A kiszolgálás nem csak valakinek a szeszélye. Ez az esztétikai íz és a hedonista íz egyidejű kombinációja, mert az ételek és italok örömet okoznak nekünk! Tudja meg, milyen típusú szemüvegek léteznek pezsgő soha nem késő, a HouseChief információval rendelkezik erről a témáról.
Olvassa el a cikkben
- 0.1 Híres fuvola (fuvolafuvola) és Marie Antoinette
- 0.2 Egyéb formák: serleg (pezsgő csészealj) és tulipán
- 1 Gyártó anyagok
- 2 Mit mondjunk az előnyökről és hátrányokról
- 3 A pezsgőpoharak színei és dekoratív megjelenése
- 3.1 Filigrán festés és göndör fém onlay
- 3.2 Egyéb dekorációs lehetőségek
- 4 Hogyan válasszunk pezsgőspoharat különböző paraméterek szerint
- 4.1 Forma és térfogat szerint
- 4.2 Gyártási anyag és dekoráció szerint
- 4.3 Gyártó szerint
- 5 Népszerű pezsgőspoharak
- 5.1 Költségvetési szint: Domino pezsgőpoharak H8167
- 5.2 Prémium osztályú csillag kristályüveg
- 6 Ápolási szabályok: hogyan kell megőrizni a termékeket eredeti formájában
Híres fuvola (fuvolafuvola) és Marie Antoinette
Sokan hozzászoktak a fuvola megjelenéséhez, mert ez a leggyakoribb üvegtípus, amelyből mindenki pezsgőt és pezsgőt kóstolt. A termék formája miatt ilyen szép nevet kapott, ez egy fuvola utánzata.
A fuvola térfogata 150 ml. A láb megnyúlt, ami okkal történt: az italt nem melegítik kézzel. A szélén az üveg nagyon vékony, ami a kétharmados helyes töltelékkel kombinálva lehetővé teszi az egész ízcsokor érzetét. Tálalás előtt ajánlatos lehűteni az ilyen poharakat, és magát a pezsgőt két lépésben felönteni, hogy a hab leülepedjen.
A klasszikus egy történelmi személy mellkasának formájából és méretéből származik: a francia királynő - XVI. Lajos felesége, Marie Antoinette - ilyen eredeti nyomot hagyott a történelemben. Az ilyen királyi kötetet a "B" nemzetközi besorolás szabályozza.
Egyéb formák: serleg (pezsgő csészealj) és tulipán
A pohárnak hivatalos neve van - Champagne Saucer pohár, de Chaletnek is nevezik. A bárhierarchiában helye van a pezsgőknek, a krémes koktéloknak és a pezsgőnek.
A csészealj különböző formájú lehet, és térfogata eltérhet 120-200 ml-en belül, de ha szerencséje van nagyobb térfogat eléréséhez, akkor a tartályt Grand Champagne Serlegnek fogják hívni.
Mivel a forma lapos, kényelmes azok számára, akik piramist akarnak építeni szemüvegből, amely díszíti az ünnepi eseményt.
A pezsgőt gyorsabban isszák meg egy tálból, mivel a pezsgő könnyen rendes borrá változik.
Egy másik forma, amely megjelenésében annyira tulipánra emlékeztet, lehetővé teszi a kóstoló számára, hogy élvezze az étel szűkített szélére koncentrált aromák minden jegyét.
Gyönyörű csak nézni, ahogy a buborékok felfelé mozognak az üveg aljáról.
Gyártó anyagok
A felhasznált anyag befolyásolja az ital kibontakozó ízét. Valaki inkább kristályból issza, és erre van egy egyszerű magyarázat. Az ilyen edények megjelenése sokkal vonzóbb, mint az üvegé: a fény, kristályszélben megtörve, egy itallal együtt lenyűgöző hatást kelt. Ezenkívül a kristályüvegek vizuálisan szebbek a díszítésük nagy lehetőségei miatt.
A kristály mellett az üveget is használják a gyártásban: ezek vékony falú, elegáns termékek, de kis biztonsági tartalékkal. Az üvegmodellek költsége alacsony, ezért a legolcsóbbak.
Az ezüstöt ismerik a legjobb szemüvegtípusnak - megtartja az ital ízét, ráadásul nem melegszik fel. A legérdekesebb modellek mélyedése alul van, ami csak fokozza a pezsgőjátékot. Ezek a legdrágább modellek.
Mit mondjunk az előnyökről és hátrányokról
A terített asztal szépsége leírhatatlan. És ha közelebbről megvizsgálja a pezsgőtartályokat, mit mondhat róluk, hogy jó és nem?
Előnyök:
- kétségtelenül ez egy elegáns asztaldísz;
- a felszolgálás ünnepélyessége;
- díszített modellek nagy választéka;
- tartósság, ha megfelelően kezelik;
- ebben a formában az ital teljes mértékben feltárja minden előnyét.
Az egyetlen hátrány a kívánt készlet költsége lehet, különösen, ha jól ismert gyártóról és kiváló minőségű termékekről van szó.
A pezsgőpoharak színei és dekoratív megjelenése
A szín és a dekoráció kellemesen változatossá teszi az ünnepi asztal díszítését. A színséma a termékgyártók tervezőitől függ.
Filigrán festés és göndör fém onlay
A filigrán festészet népszerű, ahol dátumokat és neveket kell megörökíteni. Gyakran gravírozást rendelnek esküvőkre, évfordulókra, ezáltal emléket hagyva az eseménynek.
Vannak üvegek, amelyek díszítik a göndör fémlemezeket: díszítheti az ilyen edényeket rézzel, ezüsttel, bronzzal, ötvözetek kombinációjával, valamint drága és féldrágakövek betéteivel. Az ilyen termékek kiválasztása a környezettől és a tálalás céljától függ.
Egyéb dekorációs lehetőségek
Ezenkívül a szemüveget bármilyen megfelelő technikával díszítheti, különféle anyagok felhasználásával, például gyöngyökkel, strasszokkal, csipkével, szaténszalagokkal. Gyöngyöket, különféle köveket, decoupage -t használnak.
Ehhez szakemberekhez fordulnak, vagy saját erejüket próbálják ki, ízlésükre és képességeikre összpontosítva.
Fontos! A díszített üveget nagyon óvatosan, csiszolóanyagok használata nélkül mossák.
Hogyan válasszunk pezsgőspoharat különböző paraméterek szerint
A legjobb pezsgő- és pezsgőpoharakészlet kiválasztása a kívánt formától, térfogattól, anyagtól és gyártótól függ.
Forma és térfogat szerint
Többet kell mondani a szemüveg alakjáról. A választást itt az emberi élettan és az italok fizikai -kémiai folyamatai befolyásolják.
Az ízeket a receptorok alapján érzékeljük, a szagokat a szagok alapján, ráadásul ez utóbbi adja a benyomás 90% -át. Egyszerű, mert az ízét korlátozza négy megnyilvánulása, és mérhetetlenül több illat van. Különböző arányokban együtt ugyanazokat az érzelmeket és benyomásokat kelti bennünk a pezsgőivás során.
A különböző formájú poharakból származó italt ugyanaz a személy másként fogja fel. Ezt befolyásolja a folyadék felülete, amelyből az illékony vegyületek eltávolításra kerülnek. Mind a forma, mind a pezsgő érzékelése a receptorokon keresztül fontos.
A szemüveg alakja szerepet játszik az eseményben: széles csészék népszerűek a banketteken, ahol piramisokban sorakoznak.
Gyártási anyag és dekoráció szerint
Az asztali tálaló ételek kiválasztása az esemény céljától függ: nem minden ünnepet díszítenek gravírozott poharak vagy kiegészítő dekoráció. Ha eleganciát szeretne, akkor jobb, ha mérsékelten aszketikus ételeket tesz az asztalra.
Gyártó szerint
A gyártók felajánlják a készlet megvásárlását, amely páros számú elemet tartalmazhat: 2, 4, 6, 12. Az árat befolyásolja az anyag, a márka, a dekoráció, a mennyiség:
- legalább 120 ml;
- átlagos térfogat 160 ml;
- maximum 350 ml.
Leggyakrabban a készleteket a cseh gyártó Bohemia -tól vásárolják. Ezek vékony és nehéz kristályból készült termékek, amelyek kellemes, tiszta és dallamos csengéssel rendelkeznek.
A francia Cristal D'Arques gyártó új szemléletmóddal rendelkezik a gyártáshoz: a poharak kristályból és diamaxból készülnek.
A Luminarc (Franciaország) ütésálló üveget használ anyagként. Ezek kiváló minőségű termékek, de elfogadható áron, körülbelül 450-800 rubel egy 140 ml vagy 160 ml térfogatú edénykészletre.
Törökországból származik a Pasabahce márka, kellemes a zsebében és az esztétikai érzéseknek. Üvegpoharakat gyártanak, és a csomagolás ára 350-400 rubel.
Népszerű pezsgőspoharak
Vannak olyan szemüvegek, amelyek kiérdemelték a nyilvánosság figyelmét, megvizsgáljuk a kisebb és magasabb árszint opcióit.
Költségvetési szint: Domino pezsgőpoharak H8167
A borospoharak árai nagyon eltérőek, javasoljuk, hogy fontolja meg a Luminarc viszonylag kis készletét. Vásárolhat 170 ml térfogatú szemüvegkészletet hat darab mennyiségben és 22 cm magasságban.
A termék mosogatógépben vagy kézzel mosható. A készlet ára 738 rubel.
Prémium osztályú csillag kristályüveg
A Star Crystal kiváló 190 ml -es üvegpohárból, üvegből, kristályból és kristályüvegből áll.
6 darabért körülbelül 4300 rubelt kell fizetnie.
Ápolási szabályok: hogyan kell megőrizni a termékeket eredeti formájában
Minden gyártó rendelkezik a termékek ápolására vonatkozó utasításokkal: ezeket az információkat általában a csomagoláson tüntetik fel. Az élettartam meghosszabbítása közvetlenül függ a modell minőségétől és kezelhetőségétől.
Ha prémium osztályról beszélünk, akkor a mosogatógép tilos számukra.
Ha ragyogóvá kell tennie a poharakat, akkor 25-30 g ecetet és körülbelül 10 g sót fel kell oldani egy liter vízben. Ebben az oldatban öblítse le a borospoharakat, és törölje le puha ruhával.
A szemüveg kék oldatban történő öblítés után ragyogni fog.
Videó a pezsgőpoharak helyes megválasztásáról:
Milyen étkészletet választ a pezsgőitalokhoz?
