Ez az útmutató elmondja a legjobb asztali grill, azok fő jellemzői és fő típusai. Az összehasonlító táblázat segít kiválasztani a kereskedelemben kapható legnépszerűbb termékek közül. Tudja meg, milyen esetekben előnyösebbek az asztali rácsok a sütőkhöz képest, és milyen tippek vannak ezeknek az eszközöknek a használatára vonatkozóan.
Semmi sem mondja „nyár Amerikában”, mint a grill. Ahogy melegszik az idő, az emberek országszerte hetente főznek, hamburgert, virslit, csirkét és steaket szolgálnak fel, olyan egyedülálló ízzel, amit csak egy grill nyújthat. A külvárosok levegője megtelik az égő fa és a szén szagaival és a finom ételek illatával.
Nos, ahogy bárki, akinek kis udvara van, vagy egy lakásban lakik, elmondja, a megfelelő grill több helyet igényel (a biztonság kedvéért, ha másért nem), mint mindig praktikus. A nyílt láng veszélyes, a füst pedig beltéren veszélyes. De még a szén vagy fa hozzáadott füstölgés nélkül is van valami a grillezett ételekben, amit más főzési módszer nem képes reprodukálni, tehát mit kell tennie a lakáshoz kötött ínyencnek?
Léteznek megoldások erre a dilemmára, és akár hiszik, akár nem, ezek már egy ideje jelen vannak. Még ha általában nem is grillező rajongó, még mindig rengeteg előnye van, amelyek ezt minden konyhában kötelezővé teszik.
Természetesen az egészség és biztonság a legfontosabb dolog egy logikus világban, de ez az étel - mi a helyzet az ízléssel? A grillezett ételeknek (beleértve a zöldségeket is) olyan íze van, amelyet más főzési technikák páratlanok. Élvezze a lágy, lédús, csípős forró steakeket, hamburgereket, csirkét, sertéshúst, mindenféle húst, amit csak el tud képzelni. a túlsült, zsíros ízből, amit a serpenyőben sütünk, vagy a pörkölés / sütés bokros textúrájából és nyájasságából.
Baromi jól hangzik, nem? Ma megismerkedünk az asztali rácsokkal, azok működésével, mire kell figyelni, amikor ezek közül egyet megvásárolunk, és természetesen ötöt is a legkedveltebbek közül.
Mit fog tanulni ebből az útmutatóból:
- Hogyan működnek az asztali rácsok?
- Milyen típusú asztali rácsok vannak?
- Mire kell figyelni termék vásárlásakor?
- TOP-5 legjobb asztali grill
- Személyes tapasztalataim az asztali grillekkel kapcsolatban
Tartalomjegyzék
- 1 Hogyan működnek az asztali grillek? A mögöttes technológiák magyarázata
- 2 Milyen típusú asztali grillek vannak?
- 3 Mire kell figyelni termék vásárlásakor?
- 4 TOP-5 legjobb asztali grill
- 5 Az asztali grillek hatékonyságának összehasonlító diagramja
- 6 Személyes tapasztalataim asztali grillekkel
- 7 GYIK
- 8 Asztali grillek vs sütők: előnyök és hátrányok
- 9 Tippek és életcélok az asztali grillek használatához
Hogyan működnek az asztali grillek? A mögöttes technológiák magyarázata
Az asztali rácsok biztonságosak beltéri használatra, ami azt jelenti, hogy szinte minden esetben nem használnak szenet vagy fát, mivel a füst veszélyes lenne zárt környezetben.
Ennek ellenére két tipikus módja van ezek működésének - villamos energia vagy gáz. Az elektromos rácsok sokkal gyakoribbak a további biztonság és a könnyű kialakítás miatt. Ezek volfrám fűtőelemekkel vannak ellátva, amelyek túlmelegítik a teflon felületet, és egy rácsos „grill” textúrát biztosítanak, amely lehetővé teszi a levegő áramlását a grillezés alatt (ami szükséges a hatáshoz). Ezek közül néhány kagyló kialakítású, lehetővé téve mindkét oldal egyidejű grillezését, amit egy hagyományos háztáji grillnél nem lehet megtenni.
A gázrácsok kis palackokat / tartályokat használnak propán- vagy butángázból, így a hús közvetlenül lángnak van kitéve, mivel néhány centiméter fölött egy grillrácsra függesztve ül.
Milyen típusú asztali grillek vannak?
Amint fentebb tárgyaltuk, az asztali grillek mögött két alapvető technológia áll - elektromos és gáz. A technológia eltérése azonban az energia- és hőforrásokon túl is változhat. Ezek a rácsok különböző formájúak lehetnek.
Először is, ott van a kagyló kialakítás, amely egyszerre melegíti fel valami mindkét oldalát. A híres George Foreman grill egy ilyen példa erre a formatervezésre, de messze nem az egyetlen.
Vannak nyitott tetejű rácsok, amelyekre üvegfedelet lehet tenni, ami a második leggyakoribb megközelítés ehhez a kialakításhoz. Valószínűleg ezek teszik lehetővé a legkreatívabb grillezést, különösen az elektromos változatot, mivel keverheti és keverheti össze a dolgokat, nem úgy, mint egy serpenyőben, zsír és olaj felhalmozódása nélkül.
Mire kell figyelni termék vásárlásakor?
A hagyományos, teljes méretű grillhez képest kevesebb tényezőt kell figyelembe venni asztali grill vásárlásakor. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem sok dolgot kell szem előtt tartani. Vessünk egy pillantást a legfontosabb tényezőkre, amelyeket szem előtt kell tartani, amikor asztali grillezőt vásárolunk.
- Amit főz - Mit szeretne főzni a grilljén? Ez mindenekelőtt meghatározza az alaktényezőjét. Ha szeret olyan dolgokat főzni, mint a szendvicsek vagy más réteges édességek, akkor szinte biztosan kagylógrillre lesz szüksége.
- Száj etetni - Nagycsaládja van, vagy ezt tervezi bulizni? Ez nyilvánvalóan nagyobb egységet jelent. Ha csak önmagával vagy pár emberrel táplálkozik, akkor egy kisebb grill meglepően hatékony és hatékony lehet.
- Egyszerű használat - A könnyű használat alatt elsősorban tisztítást és karbantartást értünk. Az elektromos készülékeket sokkal könnyebb tisztítani és karbantartani, a gázüzeműek kicsit bonyolultabbak.
TOP-5 legjobb asztali grill
Az alábbiakban áttekintést talál a legjobb asztali grillekről, amelyek ára 50 és 100 dollár között van. Alapvetően az adagméretek számában különböznek - négy, öt vagy nyolc. Szinte minden terméknek van egy oldala, míg a George Foreman márkanevű termék lehetővé teszi a kétoldalas főzést. Ettől eltekintve ezeket az eszközöket két kategóriába lehet sorolni: gáz és elektromos.
A legjobb asztali grill családoknak | Hamilton strand
A Hamilton Beach egy név a konyhai készülékekben, és valójában több ilyen is van a saját konyhámban. Ez az egyoldalú kagylógrill kiválóan alkalmas családok számára, és rendkívül könnyen tisztítható és karbantartható, minimális füstképződéssel.
Jellemzők
- Áramforrás: elektromos.
- Oldalak: Egy.
- Tapadásmentes: Igen.
- Mosogatógépben mosható: Igen.
- High-Heat: Igen.
- Adagolási méret: akár nyolc.
Teljesítmény
Láttam egy ehhez hasonló Hamilton Beach grillezőt működés közben, és nagyon jó, bár részleges vagyok a kétoldalas kivitelben, mert csökkenti a főzési időt és jobban átpirítja a dolgokat. Ez azonban problémás lehet, ha olyan dolgokat főz, amelyeket én magam nem. Ebben az esetben az ilyen grill zártkamrás kialakítása tökéletes a zöldségekhez, a kebabokhoz.
Bár szeretem a Hamilton Beach készülékeket, szeretnék egy figyelmeztető szót adni róluk. Számos gyáruk van Ázsiában, ahol gyártják termékeiket, és időnként olyan „második futtatású” éjszakai műszakos termékeket kapnak, amelyek nincsenek megfelelően tesztelve.
Előnyök | Hátrányok |
|
|
Következtetés
Tudom, hogy a Hamilton Beach -et egy picit szidtam a közelmúltbeli szám miatt pár gyárukból. Ez őszintén szólva ritka, és csupán valami, amellyel esetenként foglalkozni kell, legrosszabb esetben. Nagyon szívesen ajánlom ezt a grillt azoknak, akik sok embert szeretnének megetetni, például családot vagy vendégeket. Nagyon könnyű tisztítani is.
Hamilton Beach: Ellenőrizze az aktuális árat
A legpraktikusabb asztali grill | George művezető
Mindannyian hallottunk George Foreman rácsokról, és nekem ez a modellem. Kicsit drága, de a kétoldalas főzés, a többféle beállítás, a préselési képesség és az egészséges zsírleeresztő képesség fantasztikussá teszi ezt.
Jellemzők
- Áramforrás: elektromos.
- Oldalak: kettő.
- Tapadásmentes: Igen.
- Mosogatógépben mosható: Igen.
- High-Heat: Igen.
- Adagolási méret: legfeljebb öt.
Teljesítmény
Ez az egyik legváltozatosabb egység, amely képes a szokásos grillezésre, gofrira és még paninire is, ha az ilyesmivel foglalkozol. Az enyémet folyamatosan használom, burritót, szendvicset, hamburgert, mindenféle finomságot készítek. Könnyen használható, tartós, nagyon könnyen tisztítható, ez csak egy jó termék, bár a kétoldalúság korlátozhat. Nem látom, hogy ezen kebabot, burgonyát vagy spárgát készítenék.
Előnyök | Hátrányok |
|
|
Következtetés
Nagyon kényelmesen ajánlom ezt a grillt, egészséges, finom hamburgert, steaket, szendvicset és még gofrit is készít. De a komoly grillező túl korlátozónak találhatja.
George Foreman: Ellenőrizze az aktuális árat
Asztali propángázrács | Smoke Hollow 205
Ha igazi lángban főtt, füstös ízre vágyik, fontolja meg ezt a gázüzemű Smoke Hollow egységet. Ha hozzáadja a megfelelő fűszereket és mártásokat, a gáztól olyan lesz az íze, mint egy hagyományos grillezett ételből.
Jellemzők
- Áramforrás: gáz.
- Oldalak: Egy.
- Tapadásmentes: Nem.
- Mosogatógépben mosható: Igen (csak rácsos).
- High-Heat: Igen.
- Adagolási méret: akár nyolc.
Teljesítmény
Ez egy jó grill azok számára, akik a tűzben főtt ízre vágynak, kompromisszumok nélkül. Kicsit drága, kicsit bonyolult, és szokása több füstöt termel, mint én jól jönne a házban, ezért azt javaslom, hogy használja ezt a szabadban, ha egyáltalán lehetséges.
Előnyök | Hátrányok |
|
|
Következtetés
Ha főzni szeretne, ez a lehető legközelebb van, hagyományos grill nélkül. Ajánlom ezt azoknak, akik komolyan gondolják az autentikus grillezési élményt, de akiknek túl kevés helyük van egy nagy grillezéshez.
Smoke Hollow: Ellenőrizze az aktuális árat
A legjobb asztali grill kempinghez, lakókocsikhoz, farokfutáshoz | Cuisinart
Ha grillezett ételeket szeretne tálalni egy kempingben, egy kiránduláson vagy egy hátsó rendezvényen, akkor valószínűleg ez a grill az Ön számára. Ennek a gázüzemű miniatűr egységnek nincs a legnagyobb adagja, de nagyon hordozható, nagyon biztonságos és nagyon praktikus, tisztességes áron.
Jellemzők
- Áramforrás: gáz.
- Oldalak: Egy.
- Tapadásmentes: Nem.
- Mosogatógépben mosható: Igen (csak rácsos).
- High-Heat: Igen.
- Adagolási méret: Akár négy.
Teljesítmény
Ez szilárd koncepciónak tűnik számomra. Én magam nem vagyok táborozó, és nem is vagyok sportrajongó, ezért nem beszélhetek arról, hogy képes személyesen hozzájárulni ezekhez az eseményekhez. Korábban azonban használtam hasonló rácsokat, és több mint elégedett vagyok az eredménnyel. Az adagok azonban problémát jelenthetnek a felek számára.
Előnyök | Hátrányok |
|
|
Következtetés
Ha a Smoke Hollow egy kicsit sok, ez egy nagyszerű alternatíva. Ha szeretsz kempingezni vagy más útközbeni tevékenységet végezni, de mégis jó hamburgert vagy steaket szeretnél grillezni, akkor ezt szívesen ajánlom, akár alkalmi rácsosoknak is.
Cuisinart: Ellenőrizze az aktuális árat
A legváltozatosabb asztali grill | Delonghi
Ez a Delonghi grill valószínűleg a legváltozatosabb, mivel a nyitott teteje azt jelenti, hogy lazán grillezhet mindenféle dolgot - hagymát, fokhagymát, paprikát, apró húsdarabokat. Ha kreatív akarsz lenni, akkor valószínűleg ez a grill az Ön számára.
Jellemzők
- Áramforrás: elektromos.
- Oldalak: Egy.
- Tapadásmentes: Igen.
- Mosogatógépben mosható: Igen.
- High-Heat: Igen.
- Adagolási méret: akár nyolc.
Teljesítmény
Ha kreatív grillezést szeretne végezni, ezzel nem tévedhet. Van egy barátom egy ilyennel, és mindenféle ügyességet csinál vele. Kicsit kevésbé vagyok kalandos a főzésemmel, hiszen az idő egyensúlyát és az eredményeket tekintve én vagyok az élelmezés közben.
Ennek ellenére az egyetlen gond az üvegfedél, amellyel óvatosan kell bánni.
Előnyök | Hátrányok |
|
|
Következtetés
Ha szeret kísérletezni és bonyolultabb dolgokat grillezni, akkor ezt a grillt nagyon ajánlom.
Delonghi: Ellenőrizze az aktuális árat
Az asztali grillek hatékonyságának összehasonlító diagramja
Termék | Jellemzők |
Hamilton strand | • Áramforrás: elektromos. • Oldalak: Egy. • Tapadásmentes: Igen. • Mosogatógépben mosható: Igen. • High-Heat: Igen. • Adagolási méret: legfeljebb nyolc. |
George művezető | • Áramforrás: elektromos. • Oldalak: kettő. • Tapadásmentes: Igen. • Mosogatógépben mosható: Igen. • High-Heat: Igen. • Adagolási méret: legfeljebb öt. |
Füst üreges | • Áramforrás: gáz. • Oldalak: Egy. • Tapadásmentes: Nem. • Mosogatógépben mosható: Igen (csak rácsos). • High-Heat: Igen. • Adagolási méret: legfeljebb nyolc. |
Cuisinart | • Áramforrás: gáz. • Oldalak: Egy. • Tapadásmentes: Nem. • Mosogatógépben mosható: Igen (csak rácsos). • High-Heat: Igen. • Adagolási méret: legfeljebb négy. |
Delonghi | • Áramforrás: elektromos. • Oldalak: Egy. • Tapadásmentes: Igen. • Mosogatógépben mosható: Igen. • High-Heat: Igen. • Adagolási méret: legfeljebb nyolc. |
Személyes tapasztalataim asztali grillekkel
Két rövid történetet kell elmondanom ezekről, amelyek közül az egyiket a mai napig szerencsésnek tartom, hogy épen kijutottam. Tehát először beszéljünk erről. Amikor először költöztem el egyedül, néhány másik emberrel béreltem egy szobát egy házban. Vettem asztali gázsütőt, főleg hamburgerek főzésére, mivel szeretek néhány hamburgert. Kint volt egy nagy szén grillező, de én magam nem vagyok valami "szakács" típusú ember, inkább a házban készítem el az ételeimet, távol a poloskáktól.
Nos, valaki hagyta a gázt azzal a dologgal, miután használta. Pár órával később hazaértem darált marhahússal, hogy hamburgert készítsek a vacsorámhoz. Amikor felgyújtottam a dolgot, szó szerint felrobbant. Nem volt túl erős robbanás, de mégis félelmetes, egy vékony tűzgolyó üldöz a konyhán, amikor a gázfelhő meggyulladt.
A grill tönkrement, és a szállásadó arra kérte, hogy cserélje ki a konyha falain a megperzselt festéket. Ennél sokkal rosszabb is lehetett volna, ezért szerencsésnek tartom magam. A lecke ezzel az, hogy ha van gáztűzhelye, győződjön meg róla, hogy mindenki, aki használja, tudja, hogy hármasban biztos legyen abban, hogy a gáz ki van kapcsolva, és kérjük, tartsa távol a gyerekektől. A tűzgolyóból való futás remekül néz ki a filmekben - nem akkor, ha te futsz előle.
A második valójában nagyobb kárt okozott, annak ellenére, hogy elektromos grill. Pár éve volt George Foreman (és most is van, és imádom). Ez egy másik házban volt, ahol béreltem egy szobát, bár a háziasszony is ott lakott. Megkérdezte, hogy használhatja -e a grillemet, amivel teljesen rendben vagyok.
Úgy döntött, hogy valami citromos csirkét grillez ebben a dologban (ami valóban finom volt), de nem győződött meg arról, hogy a zsírgyűjtő tálca megfelelően van -e elhelyezve. A citromfűszeres, forró csirkelé leeresztette az egész gránitlapot. Ez úgy hangozhat, mint valami olyan tartós, mint a kő, mint egy bosszantó rendetlenség, amelyet legrosszabb esetben el kell takarítani. Sajnos, akinek gránit, travertin vagy márvány munkalapja van, azt fogja mondani, hogy az egyetlen dolog, ami megeszi őket, a citromsav. A citrom a leg savasabb gyümölcs, ami létezik, ezért olyan savanyú. Ez megsemmisítette a munkalap felületét. És körülbelül háromezer dollárjába került a javítása. Védekezésemben megpróbáltam figyelmeztetni, hogy legyen óvatos ezzel.
GYIK
Melyik a legjobb asztali grill?
Attól függően, hogy mit szeretne kihozni, valószínűleg George Foremant mondanám.
Melyik a legjobb kempinghez?
Valószínűleg a Smoke Hollow.
Használhatom garázsban?
Határozottan használhatja az elektromosakat, a gázt igen, ha van szellőzése.
Milyen asztali grillreceptet ajánlanátok?
Nem tévedhetsz a hamburgerekkel. És grillezve valójában nem egészségtelenek.
Hogyan kell kenyeret pirítani rajta?
Alacsony hőség, egy -két perc mindkét oldalon, attól függően, hogy mennyire akarja.
Asztali grillek vs sütők: előnyök és hátrányok
Előnyök
- A grillek melegítése kevesebb időt vesz igénybe.
- Sokkal könnyebb tisztítani őket.
- Sokkal hatékonyabbak.
- Egészségesebb ételeket állítanak elő a zsírok elvezetése miatt.
Hátrányok
- Kevésbé rugalmasak.
- Kevesebb változatosságot termelnek.
- Ezek költségesek lehetnek.
- A gázok veszélyesek lehetnek.
Tippek és életcélok az asztali grillek használatához
- Próbálja ropogós burrito pakolásokat vele.
- Próbáljon egészségesebb grillezett sajtot készíteni vele.
- Próbálja meg pirítani vele a szószokban sülni szánt húst.
Következtetés
Sok oka van annak, hogy megszerezze ezeket, még akkor is, ha általában nem grillező ember. Képzelje csak el, milyen további változatosságot, egészségesebb ételeket stb. Kaphat. Biztos vagyok benne, hogy ezek egyike kielégíti az Ön igényeit.
Olvasni valamiről legjobb hús hőmérők és legjobb szabadtéri tűzrakók.