Kitchen hőmérő egy nélkülözhetetlen eszköz pontos meghatározására a hőmérséklet ételek
TARTALOMJEGYZÉK
- 1 Tervezése és üzemeltetése a hőmérő sütő
- 2 Hőmérő és a cső szonda a sütőben: mi ez, és milyen fajok
- 3 Hogyan válasszuk ki a hőmérő különböző sütők
- 4 Ajánlások Tehno.guru kiadás választotta a legjobb konyhai hőmérő
- 5 Áttekintés a modellek különböző típusú
- 6 Mivel lehetőség van, hogy meghatározza a hőmérséklet a kemencében anélkül, hogy a hőmérő
Tervezése és üzemeltetése a hőmérő sütő
Sok háziasszony előállítására ételt a sütőben meghatározza annak állapotát és készségét csak megjelenésében, ez nem egészen helyes. Híres szakács erre a célra konyhai hőmérő, amely lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék az egész folyamat a főzés.
TIPP!(Kattintson ide)
A legtöbb modern táblák felszerelt hőmérséklet-szabályozó rendszer. Ha a kiválasztott modell nem rendelkezik ilyen funkcióval van szükség, mert a vásárlás egy minőségi hőmérő.
A működés elve rendkívül egyszerű eszköz alapul fizikai tulajdonságait a fém, hogy deformálódik, amikor magas hőmérsékletnek tesszük ki. Az eszköz alapja bimetál lemez. Amikor a hőmérséklet fokozatosan emelkedik deformálódott, ami változást kéztartás jelzi az adott hőmérsékleten.
FONTOS!(Kattintson ide)
Modellek sütő hőmérő az üveg kisebb pontossággal, mint változatok helyezni kamara a sütő, mivel ezek erős távol közvetlen forrása hőt.
Modellek távoli próbálkozások olyan kényelmes, hogy azok lehetővé teszik, hogy ellenőrizzék a belső hőmérsékletét azáltal, hogy a mutatók kívül
Hőmérő és a cső szonda a sütőben: mi ez, és milyen fajok
Jellemzően konyha hőmérők nagyon pontos hőmérséklet mérés, rezgések elérve csak 0,1 ° C-on De fajlagos mutatók függ eszköz típusát.
Analóg hőmérők kemence
A legszélesebb körben használt analóg eszközök szabványosak, és sok ismerős kerek számlap egy nyíl mutatja a hőmérsékletet. Néhány low-end modell fel van szerelve egy teljes körű és nem fok, hanem csak a szignifikancia határán, hogy nem tudja megállapítani a pontos adatokat.
Analóg modellek olcsóbbak, de van egy kis pontossággal leolvasott
TIPP!(Kattintson ide)
A fő hátránya a mechanikai analóg hőmérők egy nagy mérési hibát. Az előnyök is tekinthető a könnyű használat és az alacsony ár.
Gáztűzhely felszerelt ilyen eszközök mérésére hőmérsékleten, amely lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék a hő a sütőben.
Digitális hőmérők
A fejlettebb modellek, amelyek használata hőelemek elv, amely lehetővé teszi, hogy még pontosabb értékeket a hőmérsékleti viszonyok. Ez a faj osztva típusok szerint az alkalmazás és a képességeit maga az eszköz.
Szabványos cső szonda
Van egy műanyag ház, amely fel van szerelve egy hosszú fém tű. Úgy viselkedik, mint egy hőmérséklet-érzékelő, és elmerül egy étel hőmérsékletének meghatározására, amelynek értéke jelenik meg a képernyőn.
Normál szonda tű segítségével kell mérni a hőmérsékletet a maximális merülési mélységet
TIPP!(Kattintson ide)
A nagyszámú műanyag alkatrészek nem teszi lehetővé, hogy használja a hőmérőt a sütő belsejében miatt károsodás kockázatát.
Pipe szonda vezetékes típusú
Ez eltér a standard modellek távoli szonda-tű, amely csatlakozik a regisztrálóegységgel kábelen keresztül. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy a készülék használata a sütőben.
Az érintés nélküli elektronikus hőmérő sütő
Linux alatt rögzítési hőmérséklet az infravörös tartományban. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy ne merítse a készüléket az ételeket. A hátránya az ilyen eszközök csak akkor lehetséges, hogy az intézkedés a felületi hőmérséklet, és növeli a hiba a távolban, hogy a hőforrás.
Készülékek a szonda lehet egy különleges kötődést azok elhelyezését a falon a bankot, és a kontroll folyadékot
Hogyan válasszuk ki a hőmérő különböző sütők
Vannak bizonyos funkciók kiválasztásakor mérésére szolgáló eszközt a hőmérséklet-beállításokat a különböző típusú kemencék. Ismerve ezeket a részleteket lehetővé teszi, hogy válassza ki a legmegfelelőbb modellt.
Mit kell vásárolni a hőmérő sütő gáztűzhely
Leggyakrabban használt gáztűzhelyek kivehető hőmérő modell lehet telepíteni az üvegfal vagy rács. Cserélhető technológia egyszerűvé teszi a kivonat a készüléket a sütő mosó- és tisztítószerek, ami szükséges minden sütés után. A jellemzője modell a gáz kályhák az alacsony ár, ami mozog 500-2000 rubelt.
Mert gáz kályhák, vannak olyan modellek, egyszerűen helyezzük a rácsra
Hőmérő elektromos sütő
legtöbb modern sütők Fel van szerelve egy beépített hőmérő, amely megakadályozza, hogy nem kell vásárolni egy külön eszköz. Ha meg szeretné tartani a világos ellenőrzési, a leginkább járható út az, hogy vesz egy digitális szonda, amely lehetővé teszi, így a legpontosabb olvasás belsejében egy étel.
A sütő lehet használni a távoli verziók
Ajánlások Tehno.guru kiadás választotta a legjobb konyhai hőmérő
Milyen típusú modellt használt hőmérséklet-szabályozás, szorosan be kell megközelíteni a kiválasztása egy adott modellt. Ehhez meg kell figyelni, hogy számos olyan jellemzővel:
- olcsó digitális eszköz jelzi nem a legjobb minőségű és nagy olvasási hiba.
- méret. Sütőben kívánatos eszköz kiválasztásához egy nagyszabású, hogy még miután a hőmérséklet az üveg.
A fő olvasható tárcsa és egy küszöbérték 300 ° C - két fontos paraméter a kiválasztásban a hőmérő
- a maximális küszöb. Javasoljuk, hogy válasszon egy modellt, amelyben a legnagyobb mérési küszöb 300 ° C, amely felkészíti a nagyobb számú ételeket.
- Gyártó. A piacon vannak nagy számú gyártó, így a döntés, hogy vesz egy minőségi egységet kell figyelni, hogy a jól ismert márkák. Vásárlás kínai hőmérő fog fordulni, hogy szükség van a gyors csere.
TIPP!(Kattintson ide)
A készítmény egyes ételekhez a legfinomabb hőingadozás, így a jelenléte nagy leolvasható skála lehetővé teszi a megfelelő ellenőrzését.
Áttekintés a modellek különböző típusú
A piac széles körű eszközök a hőmérséklet mérésére a sütőben. Mindegyik eszköz osztály a kedvencek.
Gefu Scala - minőségi modell a jól ismert márka
Tű-szonda Gefu Scala
Hagyományos szonda, amely belemerül a soron következő étkezés és kiadja az eredményt a monitoron. A modell egy mérési tartomány -40 és + 200 ° C-on Tű hossza lehetővé teszi, hogy ragaszkodni, hogy a mélysége 15 cm, ami lehetővé teszi, hogy alkalmazni a készülék, hogy ellenőrizze nem csak a hőmérséklet a hús, hanem folyékony. A mérési pontosság 0,1 ° C, a hiba 1 ° C-on Között a további funkciók a lehetőség Fahrenheit skála beállításokat, a nagy sebességű eredmény megjelenítéséhez (4 mp), jelenléte memóriát. Az ára 2500 rubel.
Felülvizsgálata sült hús hőmérő Scala
Bővebben iRecommended: http://irecommend.ru/content/nezamenimaya-v-khozyaistve-veshch-3
Gefu - egy elismert vezető gyártója konyhai hőmérő
Hőmérő gázsütő Gefu
A modell, amely ideális a gázsütő. Egy kerek tárcsa zónákra van osztva, a kijelölt szín a könnyű hőmérséklet-szabályozás. A tartomány a mért értékek közötti +50 és + 300 ° C-on Az átmérője a tárcsa 7 cm. Rozsdamentes acélból készült. Az ára 1900 rubel.
Felülvizsgálata Gefu hőmérő
Bővebben Otzovik: https://otzovik.com/review_6241869.html
Endever Smart-05 - alacsony költségű készülék egy távoli szondát
Hőmérő távoli szonda Endever Smart-05
Egy készülék, melynek egy távoli szondát, amely leegyszerűsíti a folyamat-hőmérséklet mérése. Ezt fel lehet használni szinte bármilyen hús. előre beállított 8 lehetőségek megállapított memóriába (marha, bárány, borjú, sertés, pulyka, csirke, hal és darált). Szintén a készülék mértékét szabályozza pörkölés. A mérési tartomány 0 és 250 ° C, pontossága az olvasási - 0,1 ° C-on Ott az a képesség, hogy vezeték nélkül továbbítja az adatokat költsége 1 000 rubel.
Értékelés cső szonda Endever Smart-05
Bővebben Otzovik: https://otzovik.com/review_5593324.html
Cason ca380: generalista eszköz
Infravörös hőmérő Cason
A pirométer vagy infravörös hőmérő, amely lehetővé teszi a hőmérséklet mérésére a régióban. A tartomány a paraméterek hajtjuk -32 és + 380 ° C-on Powered egyetlen akkumulátor kapacitása 9, ahol a folyamatos működés ideje 16 óra volt. Van egy beépített memória tárolja a maximális és minimális értékeket. Ideje beszerezni leolvasások 500 ms. Hogy javítsa a pontosság a műszer egy lézer pointer. eszköz költsége 1750 rubel.
Vélemények pyrométer Cason ca380
Bővebben Otzovik: http://otzovik.com/review_1102231.html
Mivel lehetőség van, hogy meghatározza a hőmérséklet a kemencében anélkül, hogy a hőmérő
Vannak két népszerű módszerek, mint lehet közelítőleg meghatározható hőmérsékleti viszonyok használata nélkül további eszközök.
Liszt helyett hőmérő
A felszínen a serpenyő kell önteni egy kanál lisztet. 30 másodperc után lesznek változások. Ha a szín változott fokozatosan (liszt sárgulás), míg a belső hőmérséklet a kemence nem több, mint 200 ° C-on A drámai színváltozás és fokozatos sötétedés a show-ra melegítjük, 250 ° C-on Ha a liszt azonnal feketére, a hőmérséklet több mint 280 ° C-on Pour többet nem ajánlott, hogy elkerüljék pontatlanul meghatározott eredmény.
Ha nem izzó hőmérséklet meghatározható szokásos liszt
Fehér papírlap - termosztát csere
A rács meg kell határoznia egy papírlapot, és állítsa be a hőmérsékletet váltó gomb. A megközelítő aránya a hőmérséklet és a viselkedését a papír az alábbiak szerint:
- 125 ° C - 10 perc után levél kezd megsárgul;
- 180 ° C - levél színe világosbarnára árnyék;
- 225 ° C és a fenti - mindössze 3 perc alatt a papír megbarnul;
- 275 ° C - a forgalomba rács papír azonnal elsötétül.
Amikor kiválaszt egy fontos eszköz a konyhában kell figyelembe venni, ahol meg lehet vásárolni a hőmérő gázsütő. Olcsóbb kínai változat is könnyen megrendelhető az interneten. De a vásárlás egy minőségi termék a legjobb, hogy lépjen kapcsolatba a szakboltokban foglalkozó elterjedése ezeket a kiegészítőket. Ismét többet konyhai hőmérő mutatja.
