Indukciós főzőlapok sok pozitív tulajdonságait, és egyre gyakrabban használják a konyhában
TARTALOMJEGYZÉK
- 1 Miért van szükség egy külön edények indukciós főzőlap
- 2 Típusú konyhai anyag gyártása
- 3 ételek paraméterek
- 4 jelölés
- 5 Adapter ételek
- 6 Vezető gyártói edények
- 7 Használati tanácsok
Miért van szükség egy külön edények indukciós főzőlap
A választás edényeket, hogy indukciós főzőlap által diktált működési elvét a különböző főzési technikák. A megkülönböztető jellemzője a speciális fűtési elv. Ezt biztosítja a létrehoz egy mágneses teret segítségével mágneses tekercsek eljáró a fűtőelem.
Ez lehetővé teszi az alsó fűtést alkalmazunk edények nélkül növekedéséhez vezet a felületi hőmérséklet. A hatás az örvényáram nyújt teljes hatását az alsó és a rendre, az élelmiszer, amely állítólag a felkészülésre.
A működési elve a lemez, hogy a mágneses mező által indukciós tekercseket
Ez a tulajdonság vezet az a tény, hogy az indukciós főző edények legyen a szokásostól eltérő. A legfontosabb tulajdonságait edények indukciós tűzhelyekhez magas fajlagos ellenállás és mágneses permeabilitás. Nagyon fontos, hogy a kiválasztott termék ferromágneses tulajdonságú.
Ahhoz Egyszerűbben fogalmazva, az ételek, amelyek használják a indukciós főzőlap kell tulajdonát magnetizáljuk. Minőségének ellenőrzése révén lehetőség van egy hagyományos mágnes, például eltávolítjuk a hűtőszekrényből.
Egy speciális ikon is jelen lesz az alján a serpenyőben vagy serpenyők, jelezve a használata az alany egy indukciós főzőlap
Típusú konyhai anyag gyártása
Az anyag, amelyből készült ételek, attól nem csak az íze minősége főtt ételek, hanem a teljesítmény a termék tulajdonságait. Vegyületek és ötvözetek, amelyek használják a gyártása főzőedény megvan a pozitív és negatív jellemzőit.
öntöttvas
Vas - egy egyedi fúziós, ahol a kémiai semlegesség. Ez azt jelenti, hogy a művelet során semmilyen módon nem reagált az élelmiszer, amely teljes biztonságot az egészségre.
Öntöttvas jó hővezető és tartósan megőrzi hőmérsékletét
Az előnyök öntöttvas edények vannak a következő tényezők:
- biztosítva a gyors és egyenletes melegítés;
- időtartama hő megőrzésének;
- anyagvastagság.
A hátránya ennek a fajta edények közül
- túlsúlyos igénylő gondos kezelést károsodásának megelőzése érdekében az üveg felületén;
- képességét, hogy korrodálódik feltűnőbb oldalfalai;
- ridegség látszólagos szilárdság, amikor üti a felület a kerámia lemez vagy olyan ételek megrepedhet.
„Nemesacél” van egy nagy szilárdságú, szemben az öntöttvas könnyű és szintén használható indukciós főzőlapok
rozsdamentes acél
Az üzletekben mutatja a nagyszámú, rozsdamentes acél konyhai, amely magában foglalja egy serpenyőben, fazék, lábas és egyéb konyhai eszközök. Egyik fő előnye lehet tekinteni, mint egy hosszú élettartamot. Többek között pozitív jellemzői a következők:
- ellenáll a kémiai károsodás (rozsda, korrózió, oxidáció);
- az anyag szilárdságát;
- kis súly;
- a különböző design.
Azonban az ételek nem nélkülözi a hátrányokat:
- hiányában a tapadásmentes bevonatot;
- Finomság falak;
- fogékonyság semmiből anyag.
Alumínium elemek vannak korlátai használható ilyen lemezek
alumínium
Annak ellenére, hogy az alumínium nem mágneses, modern edények indukciós lemez készült ebből az anyagból egy ferromágneses alján. Az előnye ennek a típusú konyhai lehet tekinteni:
- kis súly;
- jó hővezető;
- olcsó;
- egyszerű karbantartás.
A hátrányok közé tartozik a túlzott puhaság, amely az oka a gyakori törzs, különösen, ha jelentős fűtés. Mint például a konyhai érzékenyek az oxidációra, amely lehetetlenné teszi, hogy készítsen savas élelmiszerek.
KKÖZLEMÉNY! (Kattintson ide)
Ha alumínium konyhai művelet fontos, hogy kövesse a szabályokat az ellátás, mert különben a termék elveszti minőségét.
Zománcozott változatok vonzza a fajta és a színek fényerejét
Zománc, kerámia és üveg
Enamelware kedvelt sok háziasszonyok, mert jelentős a funkcionalitás és a legkülönbözőbb formákban. A pozitív tulajdonságait, például edények megjegyezhetjük tartósság, üzemeltetése, a tartósság, a könnyű karbantartás és a különböző néz. Kisebb hátránya lehet tekinteni, mint a törékeny máz, ami a megjelenése chipek és repedések.
KKÖZLEMÉNY! (Kattintson ide)
Annak elkerülése érdekében, hangos zajok melegítés során, különösen abban az esetben, forrásban lévő vízben, meg kell választani serpenyő lapos fenekű, amely nem szolgálja a rezonátor.
Kerámia nincs mágneses tulajdonságait, így nem lehet használni egy indukciós főzőlap
Egy másik anyag, amely megszerezte egy bizonyos népszerűsége a konyhai, üveg. De ez nem ajánlott vásárolni használható az indukciós főzőlap. Lehetséges, hogy vásárolni üveg csak két esetben:
- Ha a vastagsága az alsó nem kevesebb, mint 5 cm;
- Van egy speciális padló, amely mágneses tulajdonságait, és teszi tűzálló üveg.
Kerámia edények teljesen felesleges indukciós főzőlapok, mert nincs mágneses tulajdonságai, és egyszerűen nem kell melegíteni, hogy az ilyen típusú lemezek.
Brass tartalmaz, így kis mennyiségű mágneses részecskék, amelyek nem biztosítanak megfelelő fűtés
sárgaréz
A piacon megtalálható tételek sárgaréz edényeket. Önmagában a Brass ferromágneses tulajdonságú, mivel ez tartalmazza a szerkezetében részecskék elvégzésére alkalmas vezetékek. De számuk elhanyagolható, így fel kell készülnie egy gyenge fűtése az alján. Továbbá, ez az anyag általában alkalmatlan a főzéshez, ezért úgy vélik, hogy nem éri meg.
Egy fontos szempont, amikor kiválaszt egy tökéletesen sima alsó
ételek paraméterek
Ware indukciós tűzhely, magasabb áron, mint máskor, így amikor kiválaszt kell vennie néhány fontos kritérium, hogy nem kap a rossz dolog. A fő paraméterek edény indukciós tűzhely van:
- jelenlétében ferromágneses tulajdonságú alján a kiválasztott objektum;
- a vastagsága az alsó nem lehet kisebb, mint 5 cm;
- is alkalmazni kell az átmérője a követelményeket, amelyeknek meg kell haladnia a 12 cm-t.
FONTOS! (Kattintson ide)
Ellenkező esetben, egy kis magasságú (20 cm) a fenti a lemez képez egy elektromágneses mező, amely meghaladja a megengedett maximális az a személy, amely elvezet a problémák egészség.
- az alsó lapos legyen, nem chips vagy repedések. Nem ajánlott, hogy használható edényeket már használt gáz tűzhely, mint a kapott, szénnel betétek vezethet hővezetőképesség-csökkenés.
A falvastagság is fontos tényező a választott alanyok indukciós tűzhelyekhez
jelölés
Amikor elemek kiválasztásával az indukciós főzőlap kell figyelni, hogy a jelenléte jelölést. Minden ilyen termékek gyártói alkalmazzák speciális ikonok az alján, hogy a vevő is azonnal meghatározza a lehetőségét, edényeket, az indukciós főzőlapon.
Szimbóluma egy osztályába tartozó edény használható az ilyen típusú lemezek egy ikon formájában sematikus a hurok, vagy spirál-szerű szív. „Indukciós” - a szó indukciós is alkalmazzák.
A stilizált ikon a lehetőségét, hogy a tekercsek az indukciós főzőlap és edények
Adapter ételek
Az egyik módja, hogy mentse költségvetés vásárolni speciális adapter, amely lehetővé teszi, hogy viszont minden serpenyőben edények indukciós főzéshez. A felvásárlás segít megmenteni a csere a meglévő elemeket.
A legtöbb esetben az ilyen adapter egy lapos korong, amelynek fogantyúja. Amikor a kamerát kell elhelyezni a fűtési régióban. Atop lemezkészlet serpenyőben vagy serpenyőben, amelyek általában nem használható indukciós panel.
Az akvizíció lehetővé teszi az illesztő főzni a kályhák ilyen típusú bármilyen serpenyőben vagy serpenyőben
Vezető gyártói edények
Sok márka szakosodott termelés edényeket. A választható lehetőségek között sokrétű és tárgyak használatra szánt indukciós főzőlap. És minden nő tudja választani a termék nem csak megjelenésében, hanem egy bizonyos árkategóriában.
Kukmara. Annak ellenére, hogy a latin neve ennek a növénynek kiváló minőségű mintákat található Kukmor
költségvetési lehetőségek
Egyik vezetője a felhasználó népszerűsége edények termelők Mark Kukmara. Gyártott termékek a gyárban Kukmorsky metalloposudy. Előnyösen a kereslet alumínium mintákban, szerelve egy ferromágneses bevonattal az alján, és amelynek további tapadásmentes réteg kerámia a külső felületen. Az átlagos költsége a termék márka 1300-1500 rubel.
sütés Kukmara
„Gourmet” kiváló minőségű és szép megjelenés termékek
Az átlagos árfekvésű
Itt a vezető a védjegy „Gourmet”, amely 1991 óta létezik. Az alapja minden készült edények rozsdamentes acélból készült termékek, amelyek a minőség olyan jó, mint a jól ismert márka Zepter. Az előnyök közé tartozik a magas összeszerelési minőség, tökéletesen sík felületre, alja vastagsága, a fűtési egységességét - mindez lehetővé teszi, hogy főzni víz hozzáadása nélkül. A gyártás költsége között változik 2500-3800 rubelt.
Gourmet indukciós serpenyő
Rondell - egy világhírű márka, amely gyárt termékeket a tudományos megközelítés
Premium Class
Az első helyen a fogyasztók népszerűségi jól ismert márka étkészlet Rondell. Ez történt a rozsdamentes acél vagy öntöttvas. ware termelés indukciós főzőlap került a gyártó által beállított inkább az utóbbi időben, 2005-ben. A fejlesztés egy egyedülálló kombinációja a két anyag, hogy biztosítsák a legmagasabb minőségi munka a tudósok egy speciálisan kialakított ebben a laborban. Minden termék garantált. Rozsdamentes acél garancia három évre a vas - 25 év. A külső felülete a cikkek bevont speciális zománc, amelyet alkalmazni lehet bármilyen lyukú lemezekre, és ellenáll a gépi mosogatást. Az átlagos költsége márka konyhai 4500-4900 rubel.
Indukciós sütés Rondell
Iron pengék jobb, ha a falon a szépség és használja fa vagy szilikon, amelyek nem karcolja a felületet
Használati tanácsok
Fontos, hogy ne csak ételeket szelekciós tényezők, hanem a szabályok ismerete annak használatát. Megfeleltetést megőrzését biztosító funkcionális és minőségi annak teljes élettartama. Szakértők azt javasolják, hogy tartsa be a következő egyszerű szabályok:
- keverjük élelmiszer megengedett fából vagy szilikon pengék;
- a használata fémtárgyak van célszerűtlen, mivel hő gyorsan;
- tegye edényeket, a égőket kell kizárólag középre;
- ha a cikk egy vékony fal, akkor hagyja sokáig a lemez a felügyelet nélküli lehetetlen, mert a valószínűsége a deformáció;
- emberek viselt pacemaker, nem kívánatos, hogy maradni közelében indukciós főzőlap;
- a kettős felhasználású termékek, amelyek a betét, akkor nem ajánlott, mert akkor semmilyen probléma tisztítás
- Alkalmazása előtt arra ösztönzik, hogy megismerjék a követelményeket az a gyártó utasításait.
Fontos, hogy az edényt a központ a fűtési terület, különben létrehoz egy mágneses mező, amely káros az egészségre
KKÖZLEMÉNY! (Kattintson ide)
Konyhai eszközök és a különböző kiegészítők a gondozás és megfelelő használatát tányérok és tálak kerülnek bemutatásra a legkülönbözőbb könnyen kiválaszthatók az íz, a szín és a költségvetést.
Indukciós főzőlap nyer minden paraméter, míg az elektromos vagy gáz. De tudnod kell, kiválasztásának szabályait az optimális beállításokat, így a főzés volt produktív és szórakoztató. Ismét, megtudja, milyen eszközök szükségesek indukciós panelek lehet a videóban.