Hogyan válasszunk háztartási keverőt, és melyiket vásárolhatjuk meg

modern konyha által lakott sok háztartási készülékek, amelyek segítenek a háziasszony, hogy megbirkózzanak a készítmény bármely kulináris gyorsabb.És a keverő közöttük egy megérdemelt tiszteletbeli helyet kap. Körülbelül 100 évvel ezelőtt, egy egyszerű eszköz, keverésére gazvody ma kiderült egy funkcionális technika képes együttműködni bármilyen termék. Az a lehetőség, új turmixgép tovább bővíteni: most ők nem csak a kevert, zúzott és tejszínhabbal, hanem tudja, hogyan kell aprítani a jég, vágott élelmiszer darabokra, összegyúrjuk a tésztát, és nyomja össze a levet. Ez a készülék egy kis kapacitású élelmiszer-feldolgozó, de felülmúlja kompakt és könnyű ellenőrzés.

Hersteller turmixgépek - milyen cég választani

az orosz piac képviselt rengeteg turmixgép különböző márkák:Európai, ázsiai és még hazai.

minősége és megbízhatósága vezető háztartási készülékek az alábbi cégek:

1. Philips

2. Bosch

3. Braun

4. Bork

5. Kitfort

ezeket márka a legszélesebb körű turmixgépek - minden ízlést és a költségvetés. De mindig jó összeszerelési minőség és biztonságos anyagok gyártása, valamint a felhasználóbarát ellenőrzéseket.

Válasszon ki egy konkrét modell, hogy a gyártó, akkor a mi rangsor a legjobb turmixgép. Közben megismerkedhetnek a lehetőségek a modern technológia meghatározni, hogy mi az asszisztens, hogy még több hasznot a konyhában.

működési elve és az eszköz

turmixgép Blender - elektromos konyhai mechanizmus tudják őrölni az élelmiszer, hogy turmixokat, a pürét, habok keveréshez és darabolás jég. Az ő esetében van egy kicsi, de erős motor, amely gyorsan forgatja a tengelyt pengék, fúvókákat.

kialakításától függően az eszköz( helyhez kötött vagy merítés), a megjelenését és berendezések eltérőek lehetnek. Az első esetben a motor el van rejtve az asztali tokban. Fent kopott tágas üveg, ahol a központi tengely már található vágókésekkel.

A merülő modell mindent szó van kapcsolva a fejét: a motor a szervezetben, a kilincset, és már attól ereszkedik le a lábát éles pengével. Ezzel a kialakítással gépek botmixer sokkal gazdagabb.

ahol amellett, hogy szabványos pengék már megtalálható:

• Corolla;
• Vastag spirál horgok dagasztás;
• kapacitása a belső kést, hasonló a pohár a stacioner modell - csak a felső meghajtó.

típusok

turmixgép az elvet a két fő típusú keverők, már találkoztak. De vannak olyan kombinált modellek is, amelyek kombinálják mindkét eszköz képességeit. Ezek szinte konyhai kombájnok, de nem olyan terjedelmesek.

most vizsgálja részletesen a funkciók minden fajta turmixgépek - mert mindegyiknek megvan a saját alkalmazási körét, és működik a konkrét termékeket.

stacionárius( asztali)

Ez volt a találmány az álló keverőbe, és kezdte történetét a készülék. A fő célja az asztali egység - keverés folyékony termékek( innen a középső neve „Shaker”).A kézi megkülönbözteti kötelező üveg légmentesen záró fedél és kések az alján. A gép általában csatlakozik egy sor fúvókák, tervezett őrléses homogenizálásával a különböző termékek.

Az ilyen eszköz működtetésének folyamata gyakorlatilag nem igényel emberi beavatkozást. Nincs egyenlő a koktélok, szalvéták, mártások, folyékony tészták készítéséhez palacsinta és omlettek készítéséhez. A lezárt tartály megvédi a falak a konyha a permetező fúvókák és a nagy sebességű forgás lehetővé teszi a levegő könnyű hab. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a mechanizmus nem tud megbirkózni a viszahúzódásának, apróra vágott dió, keksz, hús vagy hal. A jó kórházi ember sok hasznos funkcióval rendelkezik.

Előnyök:

• gyorsan megbirkózni a nagy mennyiségű termék( a megfelelő csésze);
• Kényelmesen használható - nem kell súlyt tartani;
• Az öntisztító funkcióval a mosás nem okoz gondot;
• Alaposan darabolja a termékeket a kések alacsony elrendezése miatt;
• Még az alacsony költségű modelleknél is lehet több sebesség;
• Az alacsonyabb ár, mint a merülő modellek.

Hátrányok:

• Méret és súly teszi a konyhába, hogy keressen egy különleges hely a keverőbe;
• Nem tud több edényt egymás után főzni, az üveg mosása nélkül;
• A gyenge zöldségfűzés;
• Nincs sapkafej.

Merülő( kéz)

Ezek az eszközök sokkal könnyebb és kompaktabb helyhez.Ők lehet őrölni élelmiszer bármilyen alkalmas tartály, bár benne van sok modell gyakran megy a konténerek nagy oldala hogy ne érje. Rúdmixerek alkalmasak a csiszolás a friss és főtt gyümölcsök, zöldségek, pépesítésre és habok kis térfogatú.A fúvóka-corolla az egységet teljes fúvó keverővé alakítja.

Előnyök:

• Kompakt méret és könnyű súly;
• Az étel darabolása minden tálban;
• Alkalmas bébiétel apró részletekben történő elkészítésére;
• Könnyen tisztítható;
• Egyszerűbb menedzsment;
• Viszonylag alacsony ár.

Hátrányok:

• A munka során a keverőt súlyosan kell tartani;
• A szilárd termékek( jég, dió) összetörésével szembeszáll;
• Alacsony teljesítmény;
• Rövid működési ciklus( 20-30 másodperc után szünet szükséges).

Kombinált( univerzális)

Ilyen modellek Shaker( gyakran több közülük - különböző méretű), amelyben a fedél lehet telepíteni merülő mixer és a különböző mellékletek aprítására, legyőzve és dörzsölés. Szükség esetén a kézi készüléket önálló eszközként használják. Kombinált

turmixgép gyakran jönnek további vákuumfej, amelyen keresztül sapka egy különleges pumpa evacuates levegőt. Ennek eredményeként az üvegben lévő termékek hosszabb ideig tárolódnak. Az univerzális mechanizmus ismeri mindazt, amit az álló és víz alatti keverők képesek: csiszolni, keverni és felduzzasztani.

Előnyök:

• Teljesen helyettesíti a helyhez kötött és a víz alatti keverőt;
• A készletben gazdag csali csali;
• Van egy vákuumszivattyú és a megfelelő tárolóeszközök a termékek tárolására;
• Kisebb és könnyebb karbantartás, mint egy élelmiszer-feldolgozó.

Hátrányok:

• A többi keverőhöz képest nagyon nagy méretű;
• Nagyon drága.

turmixgép felkínált lehetőségek vesz egy minőségi turmixgép, amely könnyen megbirkózni a munkájukat a konyhában, hogy megfeleljen az Ön igényeinek és hűségesen szolgálni sok éve, meg kell figyelni, hogy a következő paraméterekkel:

aggregát és a szám a

sebességet a készülék energiát közvetlenül befolyásolja a minőséget csiszolás függés a főzési idő.Ugyanaz a jelző hatással van az eszköz működésére.

A üzletek találhatók egységek kapacitások értéke 200 és 2000 W:

1. koktélok vagy omlett mix elegendőnek bizonyul minimális teljesítmény 250 watt.

2. A szilárd és fagyasztott termékek őrlése legalább 600 wattot igényel.

3. Csak egy 1 kW teljesítményű aggregátum képes megbirkózni egy nagy mennyiségű összetevővel.

A nagyteljesítményű keverők általában több sebességgel( legfeljebb 24-ig) rendelkeznek, amely lehetővé teszi, hogy minden típusú termék esetében válassza a legjobb módot. Azonban nem szabad üldöznie a redundáns funkciókat - mindennapi használatra, minden hostessnek elég lesz és 5 sebességgel. De figyeljen arra, milyen módon állíthatja őket: az üzemmódok sima átkapcsolása kényelmesebb és kényelmesebb lépés.

Ha sokat főz, gyakran keverővel, tetszeni fog más funkciók. Például a turbó üzemmód rövid időre növeli a kések forgási sebességét. Az impulzus lehetővé teszi a csiszolás mértékének ellenőrzését a motor leállításának pillanataiban.

A merülő keverők egyes modelljei vezeték nélküliek és akkumulátorok üzemelhetnek. Azonban, a mobilitás és függetlenségét a helyszínen a kiáradó kell fizetnie a teljesítménycsökkenés( akár 180-400 W), és egy nagy tömeg. Az ilyen eszközöket érdemes választani, ha egyszerű ételeket készít kis adagokban.

Építési anyag

A merülő és álló keverők házai rozsdamentes acélból vagy műanyagból készültek. A fém tartós és jobb, mint a műanyag, de sokkal drágább és nehezebb, amelyet figyelembe kell venni a kézi modell vásárlásakor. Mindazonáltal a víz alatt lévő lábnak ideális esetben acélnak kell lennie - ez lehetővé teszi, hogy ne csak hideg, hanem forró ételekkel is dolgozhasson( például főzve burgonyával).

A kórházi személyzet számára fontosabb a tál anyaga.És bár az üveg elég törékeny, és az üveg cseréje nem olcsó, jobb, ha megadja neki. A műanyag tartályok nem olyan környezetbarátak, könnyen karcolódnak, színezik a termékek, és a szilárd összetevők csiszolásakor is megrepedhetnek.

A tál térfogata

Ez a paraméter fontos a helyhez kötött egység megvásárlásakor. Itt meg kell építeni a család étvágyát és a folyékony ételek számát, amelyet egy keverőben előkészít. A vásárláskor 0,3-2 literes poharakat találunk. De ne felejtsük el, hogy a hasznos kapacitás mindig alacsonyabb lesz, mint a kijelentés: körülbelül 200-300 ml nagy tálaknál és 50-100-at a kompakt formában.

Zajszint

A túl hangos motorhangzás jelentős kellemetlenséget okozhat, különösen akkor, ha konyhája egy nappali helyiséggel van kombinálva. A háztartási készülék maximális megengedett zajszintje 70 dB, de jobb, ha valami csendesebbet talál.

Ha vásárol egy eszközt, győződjön meg róla, hogy kérje az eladónak a boltban, hogy tartalmazza a kiválasztott modellt, és hallgatni, hogy a hang a munka mechanizmus elfogadható az Ön számára.És a kisgyermekes családok, és meg kell keresni csendes egységek, ahol a motor zárt hangszigetelő tömítések.

Komplett

A keverők olcsó termékei gyakran csak a fő kések-aprítóval vannak kiegészítve. A tömör gyártóktól származó többfunkciós eszközök büszkélkedhetnek a sokkal gazdagabb mellékletekkel. Mindannyian jelentősen bővítik a legegyszerűbb keverőgép kapacitását, ugyanakkor növeli annak költségeit( alig).Tehát itt van értelme fizetni, de az eszköz megvásárlása a legfrissebb hasznos mellékletekkel.

A gyártók kínálnak és egyéb kiegészítőket egy keverővel ellátva - fő feladata, hogy a technikával való munkavégzés kényelmesebb legyen.

További hasznos elemei a keverő közé tartoznak:

• állni, vagy falra szerelhető tárolására immerziós keverőbe;
• Mérőedény az alkatrészek precíz adagolásához;
• Vákuumrendszer - álló modellekhez. Mi

turmixgép válassza

kiválasztása előtt egy turmixgép, hogy egy listát az összes élelmiszerek, amelyek a család menüben és egy lista a meglévő konyhai berendezések, amelyek Hasonló feladatok elvégzésére.

1. Ha otthonában már van keverőgép, nagy teljesítményű elektromos húsdaráló, vagy egy egész élelmiszer-feldolgozó, akkor nem kell egy high-end multifunkciós készüléket egy csomó csalival.

2. Azoknak, akik szeretik, hogy koktélok, turmixokat, leveseket, mogyorókrém és tésztát alkalmas stacionárius erős turmixgép, egy csésze nagy mennyiségű( 1,5-2 liter) és a kötelező öntisztító funkció.

3. A készítmény a bébiétel, házi majonéz, felvert hab és zúzás főtt zöldségek jobb választani egy merülő mixer kapacitása legalább 600 watt. Kell egy kényelmes gumi fogantyúval és egy fém lábgal.

4. kombinált modell fog tetszeni a háziasszony, aki szeret főzni sok és változatos, de még nem szerzett elektromos konyhai segítők. A szükséges eszközök nagy része helyettesíthető az univerzális keverőgép, bár sok helyet foglal el az asztalon.

5. vezeték nélküli eszköz nélkülözhetetlen lesz az esetben, ha a konnektorba távol az asztalra, vagy ha gyakran hibákat fénnyel.

Mennyibe kerül egy turmixgépben

1. Álló mixer a motor működését lehet megvásárolni áron 700-50 ezer rubel, elektronikus - 1500 70000

2. Merülő darabot adnak sokkal olcsóbb. Költsége 300 és 20000 rubel között ingadozik, a gyártó kapacitásától és hírnevétől függően.

3. A vezeték nélküli modelleknél az ár valamivel magasabb - 1-től 24 ezerig.

4. A legdrágább kombinált turmixgép - mert legalább 7000 rubelt kell adni.