Kukta rozsdamentes acél orosz termelés: a minősítés a legnépszerűbb, leírások

Kukta? mi ez, és hogy lehet főzni benne

Lássuk, mit jelent, és miért van szükség egy kukta. Biológiailag, ebben a hermetikusan lezárt edényben, amelyben a főzés alatt történik nyomás és segítségével a hő. Az ilyen tartály fel van szerelve speciális szelepek állítani a nyomást. A hőálló gumi tömítés található, amely rögzítve a pereme a tartály és biztosítja tömítő szerkezetet. Kukták kétfélék:

1. mechanikai. Ezek az eszközök nem egy fűtőelem, és annak érdekében, hogy főzni az ételt, akkor kell fektetni egy elektromos vagy gáz sütőben.
2. Elektromos. Az ilyen eszközök vannak ellátva a fűtőelem és működnek a hálózaton.

Főzés ez a gép sokkal gyorsabb, mint a hagyományos serpenyőben. De a lényeg a folyamat hőkezelés termék megőrzi a hasznos ásványi anyagokat, mint termékek szinte nem oxidálódik hiánya miatt az érintkezik a levegővel. Másik előnye a készülék, hogy a fagyasztott zöldségek, hús és hal, nem kell előre felolvasztott főzés előtt. Nagyon gyakran egy kukta látva egy speciális fémháló vagy rács a gőzölés. Ami kétségtelenül növeli a kereslet erre a termékre.

Az egyetlen korlátozás a jelen készülékhez olyan termékek, amelyek okozhatnak elzáródást a szelepet.

A használat korlátai:

• kukta nem lehet tenni a tűzre, vagy nélkül, a folyékony,
• akkor töltse ki a kapacitás a serpenyőben nem több, mint 2/3.

Hogyan működik egy kukta - tanulmányozza a működési elve

Próbáljuk meg titkát főzés egy kukta. Sok évszázaddal ezelőtt, az ősi ember arra a következtetésre jutott, hogy a termékek, amelyek hőkezelésen esik át, sokkal ízletesebb, és ami a legfontosabb, hosszabb tárolásra. Azóta sok minden megváltozott, az új technológiák jelentek meg, de az elv a főzés, amelyben meg kell melegíteni, ugyanaz maradt.

Nyomás tűzhely használja az összes ugyanazt a fűtési mechanizmus ezt a tartályt a panelen egy gáz vagy elektromos tűzhelyen. Hiánya miatt a szorító érzés a kukta és a gázcsere nyomás emelkedik a tartályban, és a forrásban lévő folyadék hőmérsékletét növeljük sokkal +100 fölött ° C-on A biztonság a kukták látva egy speciális rendszer reset vagy gőz szelepek, termelnek a hang egy könnyű sziszegő halljuk működés közben.

Mivel a magas hőmérséklet és az oxigén hiánya a mosogatószerek nem oxidálódik, amely lehetővé teszi, hogy a maximális mennyiségű tápanyagot a főzés során.

FONTOS!(Kattintson ide)

Típusú orosz gyártmányú főzőedénytől

Kukták az orosz termelés a kiváló minőségű és komoly megközelítése a gyártó választása szerint az anyag a munkaképesség. A feladat egység - nagy nyomásnak ellenáll. Azonban, ha vásárol terméket, győződjön meg arról, hogy valóban az Oroszországban gyártott és megfelel minden szabványoknak és előírásoknak.

FONTOS!(Kattintson ide)

anyagi

Minden eszköz a régi kukták orosz termelési mintát a legújabb modellek készülnek kétféle fém: alumínium és rozsdamentes acél. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a tartály van kialakítva a nagynyomású főző és az anyag kellően erősnek kell lennie. De ugyanakkor serpenyőben rendszeresen meg kell átrendeződik, úgy, hogy a második kritérium az, hogy viszonylag könnyen fém.

Kukta rozsdamentes orosz termelés

A leggyakoribb anyag főzőedénytől rozsdamentes acél. Az ilyen eszközök egy speciális hőeloszlás réteg az alsó, mint, hogy megakadályozzuk az élelmiszer a főzés során. Eszközök tokozott alsó, nem csak főzni, hanem ételek olajban. Rozsdamentes acél tökéletesen együtt minden főzés felületek, beleértve üvegkerámia.

Kukta alumíniumgyártás orosz

Egyes készülékek eloxált alumíniumból, amely kellően magas minőségű képek és alacsonyabb költséggel, mint a rozsdamentes acél. Ennek a fémnek nagy szilárdságú, a céllal. Azonban az oxidációs elveszíthetik esztétikai tulajdonságait. Alumínium nem alkalmas a üvegkerámia lapok és indukciós típusú.

Előnyök és hátrányok

Nézzük meg a pozitív és negatív jellemzői a kukták különböző típusú fém:

A módszer fűtési

Mechanikus kukta fűthető gázzal és elektromos tűzhelyek.

Kukta gáz tűzhelyek

Használata egy gáztűzhely közelíthetjük tűzhely bármilyen típusú (alumínium vagy rozsdamentes acél).

Kukta elektromos tűzhelyek

A hagyományos elektromos tűzhelyek alkalmazhatunk alumínium és acél kukta. A folyamat a főzés egy kukta indukciós vagy üvegkerámia felülete megvannak a maga korlátai. Ebben az esetben, nem ajánlott tartályon, amely alumíniumból.

FONTOS!(Kattintson ide)

A főbb műszaki paraméterei főzőedénytől

Kiválasztása egy kukta, meg kell figyelni, hogy a műszaki jellemzők:

1. kötet. Ha be van jelölve kell vezérelnie a szükséges mennyiségű főtt étel, tekintettel arra, hogy kitöltse a serpenyőt lehet legfeljebb 2/3 a kötetet. Ez lehet 5-9 liter.
2. Tömeg. Ez elég fontos mutató, mert a kapacitás szükséges, hogy a tűzhelyen, és lőni vele.
3. Az átmérője az alsó. Ez az arány figyelembe kell venni használható elektromos tűzhelyek (beleértve üvegkerámia főzés felületek), mivel ebben az esetben az alsó kell lennie az azonos méretű átmérőjű méretű égők.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő kukta? tippeket kiadás

, Meg kell, hogy alaposan gondolja milyen mennyiségű élelmiszer megy főzni, mielőtt veszel egy kukta, rozsdamentes acélból vagy alumíniumból. Ez segít, hogy kiválassza a méret a tartály és pénzt takarít meg és energia, több eszköz lesz sokkal nehezebb. A következő lépésben meg kell határoznia, mely kályha felmelegszik a kukta. Mivel nem az összes ilyen típusú eszközök alkalmasak indukciós és kerámia felületek.

Javasoljuk, hogy hagyja abba a modell rozsdamentes acélból készült, egy speciális kapszula alján, mert ez a legtöbb jó minőségű eszközök lesznek könnyen karbantartható, és fontos, nem tartoznak a oxidáció. Különös figyelmet kell fordítani a jelenlétét a szelep, hogy tehermentesítse. Kívánatos, hogy ez egy kicsit? üzemeltetési és vészhelyzeti. Ha vásárol egy kukta, ellenőrizze, milyen szoros a fedelet a fő tartályba, és vizsgáljuk meg a tömítést. Rajta nem lehet repedés vagy egyéb sérülés.

Egyes modellek rendelkeznek védelmet nyújt a véletlen nyitás, a lehetőséget, hogy csak egy ilyen gépet. A jelenléte rács a gőzölés egy szép bónusz a vásárlás. Miután megkapta a hőn áhított technika a kezében, ne felejtsük el, hogy ellenőrizze a berendezés.

Áttekintés a legnépszerűbb és a legjobb modellek és a gyártók az orosz főzőedénytől

Mint már említettük, nem minden kukták, amelyek úgy vannak elhelyezve, mint Oroszország, Oroszországban. Egy példa erre a „Varia” modell és a „Chudesnitsa”. Mindkét készülék Kínában gyártották. Egy másik példa a "Oka SV-5050". készülékgyártó információ. Sajnos, a piacon szó zapolonon analógok alacsony, és a hamisítás. Lehet, hogy néhány közülük különbözik egy jó minőségű, de minden vevő mindig fontos, hogy tudja, mit vásárol. Nézzük meg a modell kukta rozsdamentes acél, amelyeket Oroszországban.

Kukta „Miracle 50 N '

A másik modell az orosz gyártó, amely népszerű.

Kukta „Miracle 55”

Ellentétben a modellek 50 és 70 H, a ház a tűzhely alumíniumból készült.

Kukta „Miracle 70”

Módosítása „Miracle 50 H” minta mennyiségének növekedésével.

Kukta "Good CA 26cm-9l-K-N"

Egy jó rozsdamentes acél kukta. Készült a különböző változatok, nem csak acél, hanem az alumínium.

Kukta „Dzerzhinsk 442507”

Elég népszerű, és minőségileg összegyűjtött tűzhely alumíniumból készült.

következtetés

A kukta segít, hogy gyorsan főzni minden étel, de annak érdekében, hogy az élelmiszer kiderült ehető, akkor be kell tartania a különleges recepteket. Mivel a folyamat igen gyorsan játszódik le, a felesleges időt fogja átalakítani a termékek, hanem a szép kulináris remekmű püré vagy kása. Mielőtt vásárol egy ilyen eszköz, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy milyen függvényeket akarod kapni. Léteznek elég lehetőség, akkor a felajánlott hagyományos kukta, vagy szükséges, hogy növeljék a költségvetés és a vásárlás multivarku. Vásárlás egy kukta, emlékeztetni kell arra, hogy ez egy nem biztonságos eszköz, és annak működését meg kell tenni nagy körültekintéssel. Mivel a magas nyomás és hőmérséklet alatt nem értő és gondatlan kezelése súlyos sérülést okozhat a felhasználónak.

Ha bármilyen további kérdése vagy észrevétele ezt a cikket, akkor visszajelzést szívesen.