Mechanikus konyhai mérleg - ez nem luxus, hanem alapvető eleme a modern konyha. A készülék nagy megbirkózni a közvetlen találkozó, tömegének meghatározásához termékek, ez egy karbantartó munkás a házban.
Amikor kiválasztunk egy gazdaságos, funkcionális gépipari termékek követnie kell bizonyos szabályokat, amelyek meghatározzák a legmegfelelőbb eszköz.
Tartalom:
- Előnyök és hátrányok
- Készülék mechanikai konyhai mérleg
- Típusú mechanikus konyhai mérleg
- funkciók
- Jellemzők Mechanikus konyhai mérleg
- Hogyan kell használni a súlyok
- anyag
- tervezés
- óvintézkedéseket
- üzemzavarok
Előnyök és hátrányok
- Pontos súlyú összetevők biztosítják a minőségi élelmiszer főzéshez konyha remekmű. Az eszköz hasznos a kezdő szakács, aki tétován járatos főzés. És tapasztalt szakácsok hozza Cook fantáziáját. Mivel egzotikus recept szerint pontos adagolás alkatrészek.
- Felkészülés üres a téli nélkül nem tömegének meghatározására termékeket.
- Ahhoz, hogy az egészséges táplálkozás étrend ajánlott a pontos étel mennyiségét, ami által meghatározott súlyú az egyensúlyt.
- A gyártás a kézműves készült gyöngyök vagy fonal.
- ellenőrzése súlya megvásárolt árut.
- Tömeg meghatározása gyógyszerek és ékszerek.
- Mérleg egyszerűsítése és megkönnyítik az ételek elkészítésére. Mivel a keresést a tartályt át a terméket egy tömeges túl sokáig tart.
- Egyes modellek lehetőséget kínálnak, hogy vegye figyelembe a súlyossága a tartály beállító csavarokkal.
előnyei:
- nincs szükség a villamos energia;
- könnyű használat, ember által olvasható, függetlenül a kortól és az oktatás;
- olcsó költsége;
- mérőberendezés bevált design (tavasszal).
hátrányai:
- függőség a pontosság eredményei a helyes telepítést a ház;
- rugók elvesztik rugalmasságukat idővel, ami befolyásolja a pályázat minősége;
- mérési hibákat;
- súly mutatókat nem menti automatikusan, így meg kell, hogy rögzítse a saját.
Készülék mechanikai konyhai mérleg
Mechanikai hatás eltolása az egyenleg tavasszal egyre nagyobb súlyosságát.
Szabványos veszélyjelző eszköz alapú ellensúly terhelést meghatározó tömeg. Hely a kvadráns (jelezve tag) különbözik. Ha a mérést ház negyedes rugó deformációja alapján történik, a gravitáció hatására a terhelést. tömeg jelzés jelzi vezetés a nyilak a rögzített jelölés.
Fordított működési elve azon alapul, mozgás a skálával és a címke nem mozog. A vezérlő található a ház, meg a kezdeti értéke nulla, vagy több, ha szükséges (a készítmény a tálban). Ez az elv biztosítja a készülék bevált technológia évszázadok óta.
Típusú mechanikus konyhai mérleg
Kétféle mechanikus konyhai mérleg szerkezete:
Klasszikus mérleg
Ez a típus nem gyakori otthoni használatra, de ez teljesen elfogadható. A készülék nem rendelkezik a szokásos mérési skála. A készülék tartalmaz egy lengőkar kerül az egyik tartályban a termék, a másik súlyokat helyezünk. Kiszámításához az edény súlya kiegyenlítődnek. Elve szerint az ellensúly, azaz a súlyokat maguk mutassuk meg a termék súlya.
A konyha használják jelenlétében ez a fajta súlyok különböző tömeg értékeket. Azaz, a jelenléte a kis súlyok, azaz gramm. Ezután a hiba minimális.
Azonban az az előnye, azzal a ténnyel együtt, hogy foglalkoznak közvetlen kinevezési és hatásukat, ők gyönyörűen díszített belső és lesz a fénypontja minden konyhában.
modern mérlegek
Olyan eszköz, elég vonzó, és számos előnye van. A tárcsa és a nyíl mutatja a mérési eredményt. Egyes modellek vagy anélkül a csészét állni legfeljebb 20 kg. Mechanizmus sérülés szinte lehetetlen. Leírás Az ilyen típusú szentelt az összes elemet.
Elhelyezések súlyok megosztani:
- Desktop. Fel vannak szerelve az asztalra vagy más sima, lapos felületre.
- Függeszteni. Ez függőlegesen függ a falon.
funkciók
súlyú Tömeg
A megengedett tömeg, mérjük mechanikus mérlegek, az elsődleges jellemzője. Ebből az értékből attól függ, mennyi élelmiszert azonnal lemérjük. A mechanikus ábrán feltüntetett a tárcsát. Fent a ponton, a mérleg nem termelnek méréseket.
A maximális sebesség határozza meg a mérési tartomány, jelzi a skála, különböző modellek felsorolt 2-5 kg. Jelölések jelzik a minimális rakományok Division 1 vagy 10 g.
Egyes modellek nagy mértékben meghatározó a súlya akár 10-20 kg. De ezek foglalják el a nagy méretek.
Ha a készülék gyakran használják előkészületeket a téli, célszerű választani a modell legnagyobb tömegű index súlyozása. Termékek érték 3 kg is elegendő lenne más igényeket.
minimális súly határ is, egy fontos jellemzője a megszerzése, a legalacsonyabb pontszám 1 gramm.
mérési pontosság
Ez a jellemző képviseli hiba 0,1 gramm és 5 gramm. De a hiba 1 gramm nem lesz nagy hatással a végeredményre. Ha az eljárást a szabályok betartására van szükség, hogy, hogy egy sima felületre, monitor, mutató az elején a skála használatakor tálak nullára.
súlyú idő 2 - 5 másodperc.
Controller reset funkció lehetővé teszi, hogy kijelző az egyenleg nulla, így kényelmesen adni összetevők receptje szerint.
Jellemzők Mechanikus konyhai mérleg
mérési módszer
Külön a két módon meghatározó súlya: tálba vagy sík felületre.
lapos platform
Amikor a lapos felület kezelést végzünk, hogy a tartály, ahol a termékeket már előforduló vagy a főzési folyamat.
Ez kényelmes, és nincs szükség shift élelmiszer speciális tartályban.
Mérlegek tál
Ezek a modellek tökéletesen lemérjük cukor, liszt, só, folyadék. A tál lehet használni a főzéshez, a termékeket közvetlenül adjuk hozzá a tank, ugyanakkor intézkedéseket a hozzáadott összetevőket. Ez praktikus, gyors. Ha a kivehető tartály lehetővé teszi a hozzáférést a sík felület.
A készülék egy csésze alkalmas ömlesztett összetevők. Kivehető tartály előnye a választás - ezúttal egy tálba, vagy sem. Ehelyett telepíti egyéb ételeket. A készítmény több összetevőből áll, amelyek mindegyike egy külön lemezen, lógott egyénileg, kizárólag figyelembe veszi a nagyon étel.
egyéb jellemzők
Különös figyelmet kell fordítani a lábát. Annak elkerülése érdekében, a csúszó előnyben részesítik a gumielemek.
Egyes modellek fel vannak szerelve egy speciális lyuk falra szerelhető, amely megmenti tárhely.
A számok találhatók a skála, lehet különböző méretű és még domború, amely biztosítja a könnyű használhatóságot emberek a rossz látást. E célból biztosítják a háttérvilágítás, amely biztosítja a hibamentes súlyú még gyengén megvilágított a konyha.
Néha fogantyúkkal és masszírozó a könnyű használat transzfúzió folyadékok, teherbírása, mozog. Ami fontos, különösen azért, mert a felület a tárgylemezen érintkező nedves kézzel. Ahogy történik, ha a főzés.
Hogyan kell használni a súlyok
- Használat előtt ellenőrizze a helyes működést az összes elem.
- Az eszköz telepítése egy sima felületre, ez biztosítja a helyes méréseket.
- A külső felülete a mérleg tisztítani egy nedves ruhával, majd kiterjed száraz törülközőt. Ne használjon oldószereket és vegyszereket.
- Rendszeresen tisztítsa a belsejében a tálat egy nedves szivaccsal, detergens alkalmazásával megengedett, ha szükséges.
- Ne terhelje túl a méretet, hogy ne szakadjon.
- Eszköz védelme víz és nedvesség ellen, mossuk folyó víz alatt, majd hagyjuk levehető tálban a mosogatógépbe.
- Megakadályozzák a hirtelen változásokat a tárolási hőmérséklet hőforrás közelébe (akkumulátor, sütő, fűtés).
- A tárolás alatt ne tegyen tárgyakat.
- Ház kivehető tál, hogy tartsa, vagy viselni, hogy megvédje a mechanizmus.
anyag
Dobozos alkalmazásra műanyag, fa, acél. Metal tartósabb. De érdemi hatást gyakorolni a eljárásnak nincs.
Tálak készült fém, műanyag és üveg. Szerény és gyakorlati lehetőségek az üveg oldalán.
Nem elnyelik a szagokat, ellenáll a savak. Üveg, bemutatott nagy hatású termékek.
A műanyag tálak nagy tartósságot hála a modern anyagok és a költség jóval alacsonyabb, mint a többiek. Azonban, előnyösen matt műanyag. Mivel az átlátszó gyakori használata, a forró vízzel érintkezve elhalványul. Mi rontja a megjelenést.
Rozsdamentes acél anyaga garantálja a szalonképes megjelenését sokáig tárolása és működtetése.
tervezés
Egy fontos szempont, amikor kiválasztják a társ a konyhában áll tervezés, mechanikai eszközök, hogy megfeleljen ennek a feltételnek, a modern konyhai mérleg kiemelkedő megjelenést. A tervezés végre klasszikus stílusú, high-tech, retro.
Tálak készült kör, négyzet, háromszög alakú, és más eredeti formában.
szín
Ez a kritérium rendkívül változatos képviselt. A klasszikus változat - fekete, fehér. Piros, kék, zöld, rózsaszín, sárga szín áll rendelkezésre mindenki számára, aki szeretne. Különböző árnyalatai (arany, ezüst, krém, türkiz), hogy a termék divatos és eredeti. Természetesen a szín illik az előállítására.
Mechanikus mérlegek - igazi modern konyhai kiegészítő.
óvintézkedéseket
- Nem engedélyezett, hogy megakadályozzák a gyermekek játszanak a súlyokkal. Ezért tartják a terméket elzárva gyermekektől helyen. Mérlegek önmagukban nem jelentenek veszélyt a gyermek, hanem, hogy fájni fog a termék mechanizmus. De csomagolóanyagok (fólia, polisztirol) veszélyt jelentenek a gyerekeknek, vezet fulladás.
- Eltekinthet súlyok gondosan és óvatosan.
- Kerülje a közvetlen napfényt.
- Ne tárolja idegen tárgyak a test és a platform.
- A termék nincs telepítve nedves, csúszós, forró felületre.
- Pozícionálása a mérleg távol a szélén az asztalon.
- Lehetetlen, hogy mérjük forró ételt vagy folyadékot.
- Kerülni kell az érintkezést a savas, illatos, ételfesték (cékla, sárgarépa, citrusfélék), mivel ez hatással lesz a megjelenése a termék.
- Ne tegye ki a mechanikai sérülésektől.
- Tartsa a termék ajánlott, hűvös helyen álló helyzetben.
hasznos tippeket
- Fém készítmény stabilabb testtömegét más anyagok nem tartoznak a repedezik ütés hatására, vagy ősszel.
- Egyszerű kialakítás magas megbízhatóságot termékek.
- Zárt körű törlését vagy megszünteti a károsodás kockázata jeleket.
- Az ideális modell, amely illeszkedik a sűrű ház készítmény tárolása során.
üzemzavarok
Amikor cseréli a sérült tál alkalmas kapacitást.
Ha bármilyen probléma a funkciót egy mechanikus szerkezet. Forduljon a szervizhez vagy a forgalmazóhoz.
Szeszélyes sütemények, desszertek, egzotikus szószok, specialitások igényel pontos adagolást az összetevők. Ezt úgy érjük el, mechanikai konyhai mérleg, nyújt gazdaságos, megbízható és egyszerű használat.