7 féle főzők: az érvek és ellenérvek, jellemzői

click fraud protection

Kályhák - nélkülözhetetlen háztartási gépek. Minden folyamatot, a reggeli kávé és készítsen egy ünnepi tortát, nem nélkülözheti a használatát ennek a berendezésnek. Háztartási gépek piacán széles választékát kínálja a modellek különböző funkciók, az eredeti design, mérete és színe. Hogy tetszik a rokonok a kedvenc ételek és finom sütemények, amire szükség van, hogy megfelelően dönteni.

Tartalom:

  • indukciós tűzhely
  • Üvegkerámia főzők
  • Tányérok kihallgatás
  • keskeny tűzhelyek
  • Tűzhelyek konvekciós
  • gáztűzhelyek
  • Az elektromos tűzhelyek

indukciós tűzhely

Indukciós tűzhelyek népszerűek az európai országokban. Ezek illeszkednek a belső, könnyen kezelhető, és megkönnyíti a főzést. Az indukciós modellek készülnek különböző méretekben, a kis hordozható lemezek főzőlappal, hogy modell beépített konyhabútor.

működési elve

A nagyfrekvenciás mágneses indukciós mezőt hoz létre, Eddy flow, amely segítségével melegítjük edények. Az áramlási energia halmozódik fel az ülést a ételek, amely kiküszöböli szivárgás hő kifelé.

Amikor ilyen fűtési csökken a hőveszteség, edények melegítjük rövid idő és a hőenergia van mentve.

Előnyök és hátrányok

nyalánkságellenérvek
Praktikus és tartós készülék intelligens funkciókat.Annak szükségességét, hogy a különleges ételeket. Indukciós főzőlap nem reagál a porcelán, bronz, üveg, réz, kerámia edények.
Energia-megtakarítás jelentkezik gyors melegítés a felület és az automatikus szétkapcsolás eltávolítása után ware a főzőfelület.Ne telepítse mellett a hűtőberendezés. Ez negatív hatással van a munka.
Fokozott biztonság. Távolítsuk el a sérülés lehetőségét, égések melegítésével a tálak alján, a felület meleg marad.A modellek közös frekvencia generátort több égők, elveszíti fűtőteljesítmény, használata közben.
Tisztítás munkafelület nem igényel speciális ellátást. A panel nem ragad a por, étel, így könnyebben ellátás.A munka a hálózat létrehoz egy terhelést a drót, a régi vezetékeket a szobában - ez veszélyes.

Kiválasztásánál indukciós technológia, figyeljen:

  • száma teljesítmény mód;
  • modell vezérlőpanel zár funkció azok számára, akik a kis gyerekek a házban;
  • Válasszon egy kényelmes irányítást formában mágneses érintőképernyő csúszka;
  • mérete és elrendezése égők;
  • doboz alját ajánlott a 12 cm átmérőjű és 6 mm vastagságú.

Funkció felismerni a méret és az anyagot hagyjuk közé ételek, ha az adatok megfelelnek az égő.

Üvegkerámia főzők

Az elmúlt öt évben, hogy megjelent a különböző modellek üvegkerámia lap, jelezve, hogy irántuk a kereslet. Méretben és színben főzőlapok döntéseket változatos. A munkafelület üvegből készült kerámia, így sima és tükör. Égők rajta alakítani.

Touch vezérlés teszi a legkényelmesebb használni. A főzőlap készült nagy szilárdságú anyagból - Cera. Leejtése a serpenyőt a felszínen semmi sem fog történni vele.

működési elve

A fűtőelem működik, mint egy átviteli elem. Ő azonnal felmelegíti és gyorsan lehűl. A hő az izzó spirál áthalad az üvegfelület és felmelegíti az edényeket.

Mivel a hőátadási tulajdonságai üvegkerámia hő vezetéssel jobb függőleges helyzetben, így doboz alját melegítjük nagyobb mértékben, mint a felszínen.

Előnyök és hátrányok

nyalánkságellenérvek
A berendezés egy vonzó design és nagy tartóssággal, képes támogatni a felszínén kapacitása 70 liter.Használata edények lapos fenekű, könyökök nélküli, gödrök. Válasszon az ételek szüksége egy sötét, matt alsó, vagy különleges anyagokból.
Egyes modellek képesek változtatni nem csak a méret a égők, hanem a forma, ami megkönnyíti ételek elkészítésére ovális tál (utyatnitsu, pecsenyesütő).Lökhárítók üvegkerámia lapok olyan alacsony, hogy „megmenekült” az étel, hogy „fogást” a padlón. Ennek következtében szennyezett munkafelület és a padló.
A sütő több fűtő elemekkel, amely egységes hőáramlást. Összes rendelkezésre álló különleges tartóra jelölő serpenyőbe.Nincs védelem kitett pont. Becsapódáskor egy villával, késsel vagy más éles képződött repedés. Főzés felület ebben az esetben nem működik.
Ami a fogyasztás, ez a technológia gazdaságos. Nem pazarló hőveszteséget. Vannak pillanatnyi fűtési funkció. A bevonat gyorsan lehűl.Ez megköveteli a gondos karbantartás. Az a fém részek, szivacsok kívánatos. ételmaradékok eltávolítása egy kaparó, amely egy komplett készülékek.

Megvásárlásával a kerámialapról, fontos figyelembe venni a következő pontokat:

  • felszerelt három típusú égők: halogénatom, rapidnye, indukciós. Legutóbbi tartják a legjobb a hatékonyság és a gazdaságosság. De a költség az ilyen égők elég magas;
  • égők különböző energiatakarékos villany. Így, a főzőfelület égőkkel egyenlőtlen átmérőjű, az elfogyasztott energia mennyisége, ami szükséges;
  • sütők megerősített tömítő megakadályozza a hőveszteséget a főzés során. Némelyikük képesek megtisztítani magukat;
  • a rendelkezésre álló hasznos funkciók: programozás kedvenc ételek, időzítő, automatikus vezérlés forraljuk.

Tányérok kihallgatás

Főzés kedvenc étel az országban is lehetséges. Csak meg kell, hogy meghatározza a választott technológia. Jellemzően, ez a gáz vagy elektromos eszköz. Állítsa mindegyikük a körülményektől függően egy vidéki házban.

gázkemence

Ha egy üdülőfalu villamosenergia instabilitási problémákat, a hatékony gázkészülékek. Beállítás, hogy az ország, tartsa szem előtt, hogy milyen üzemanyag kerül felhasználásra. Az elgázosított üdülőfalu nem sokban különbözik a városból. Hiányában használt cseppfolyósított gáz palackok.

Amikor kiválasztunk egy gáztűzhely kihallgatás érdemes figyelembe venni:

  • az embereknek a száma és hossza marad az országban. Ha a családtagok jönnek meglátogatni a ház csak a nap folyamán, és senki sem tölti az éjszakát, így nincs szükség egy teljes értékű főzés. Előállítása egy - két étkezés vagy fűtés - a fő feladat. Ebben az esetben illik az asztali változat két gyűrű. Négyoldalas választani, ha azt tervezi, hosszabb tartózkodás a ház az egész család;
  • Általános szabály, hogy a lemezeken, tájház megszünteti a jelenléte a sütő, a grill. Ezek helyébe egy barbecue és grill;
  • lemez kis súlyok kényelmes szállítás.

elektromos tűzhely

Ha ez nem lehetséges, hogy egy gáz modell nyáron körülmények segít elektromos. Ezek a táblák kitűnnek funkciót. Legyen tisztában a jelenlétét a szobában minőségű kábelezés.

Jó „külvárosi” modellek a következők:

  • Felszerelés gyűrűk „palacsinta”. Számuk változó, de a főzéshez bármilyen edények;
  • klasszikus cső melegítők. Ezek melegítjük egy rövid időre. Ez egy hosszú élettartamot. Modellek egy főzőlap könnyű súly.

A lemezeket egy öntöttvas lemez fűtő kihűlni ideje hosszabb és speciális ellátást rozsda. Ha nem megfelelően használt lemez megduzzad és égések.

A választás a lemezt az ország, fontos, hogy tanulmányozza a jellemzők: az anyag a főzőfelület, méretek, teljesítmény, égők száma, a tápfeszültséget. Megszerezni jobb készüléket egy szaküzlet, ahol a garancialevelet és a szolgáltatásnyújtás ügyeleti varázslóval telepíteni.

A kertben az idő repül által, megfelelően megválasztott háztartási nem kell félni, hogy továbbra is anélkül, kedvenc ételeket kínál vacsorára.

keskeny tűzhelyek

Cookers állnak rendelkezésre a különböző méretű és még egy kis szoba mindig egy hely a telepítés. Keskeny eszközök elektromos és gáz.

A szélesség 40-56 cm, de vannak felszerelve minden szükséges. Mélység belül 60 cm-es, amely megfelel a szabványos mélységének a padló szekrények konyhabútor. A magasság az egyes modellek 90 cm.

Közös jellemzők: digitális kijelző elalváskapcsoló, szabályozók. Automatikus programozás nem áll rendelkezésre.

hardver Feature

  1. Berendezések fel vannak szerelve négy égők háromféle teljesítmény: kis, közepes (két darab), és magas. Az egyesített keskeny modellek lehet telepített három gázégők és egy elektromos. A modellek két égő nélkül sütőben.
  2. A szűk eszközök sütő tágas, tágas, lehetővé teszi, hogy készítsen ételeket a szokásos eszközök sütéshez. Sütők rendelkezik az alsó égőt.
  3. Előnyök: olcsó és kis méretű.
  4. Bevezetett választék a piacon lehetővé teszi, hogy megszerezzék a készülék minden stílus: a klasszikustól a hi-tech.

Hasznos tippek, amikor kiválasztják

  • kell figyelni, hogy a méret a sütő, a munkaterületet. A sütők egyes modelleknél befolyásolja a kis méret. Ez a kritérium figyelembe hostess használja ezt a funkciót;
  • ha nem kell használni a négy égők, úgy döntött, a két, hogy megmenti a gáz (és villamos energia), és ennek megfelelően a családi költségvetést;
  • ügyfél vélemény a következő háztartási készülékek segítségével, hogy melyik modellt választani.

Tűzhelyek konvekciós

Speciális módszer fűtés a sütő beépített ventilátor, amely szabad mozgását a forró levegő az úgynevezett konvekciós. A hőmérséklet a kemencében az egész területen melegítjük ugyanaz az érték, amely nem ég az edényt. Ha kiválaszt egy háztartási készülék, a háziasszony, aki elsőbbséget a sütés, hagyja abba a figyelmet az ilyen modellek.

működési elve

Az elmozdulás azt jelenti, konvekciós forró levegő, amely kíséri hőcsere. Egy tipikus gáztűzhely minden könnyedén: az alábbi fáklya fölött, amelyek meghatározzák a serpenyőt a kívánt magasságban. Fűtés kerül sor, csak a kemence alja, sütés barnák top természetes áramlással.

Gyakran előfordul, hogy a házigazdák kell utazni a manipulációk száma annak érdekében, hogy a pirospozsgás sütés minden oldalról. Ez része a termék található, amely a szemközti falon egy kész sokkal gyorsabb, mint a másik, mellett található az ajtót.

Egyes modellek égő felső részén a sütő. Az ilyen berendezések a fűtőelemek egyesítjük: Felső zseblámpa van beállítva az alsó részén - a gáz. További hő megkönnyíti a főzés.

Előnyök és hátrányok

nyalánkságellenérvek
Lerövidíti a főzési időt.A magas költségek.
Az elektromos modellek konvekciós hőmérsékletét 10-15 fokkal alacsonyabb, mint a receptben megadott, amely energiát takarít meg.Nagy méretű sütők, összehasonlítva a hagyományos.
A készülék alkalmas pörkölés nagy húsdarabok, sütemények, cukrászati.Telepítése konvekciós eszközöket igényel gondos megközelítést javasolt, hogy foglalkozzon a mester.

Amellett, hogy ezeket az előnyöket, konvekciós szárítja az elválasztott levet, a túlzott mennyiségű termék, sült keresztül hasított madarak, teszi a kéreg ropogós.

A piacon az elektromos és gáz konvekciós modell szerint. A múltban, köszönhetően az öngyulladási, gázszivárgás kizárt. Nem tűz-, gáz mérgezés mások.

gáztűzhelyek

Annak ellenére, hogy a népszerűsége a modern elektromos tűzhelyek, kiváló minőségű gáz modellek nem elismerni őket. Ők még mindig a kereslet a piacon. Válasszon egy gázkészülék könnyebb, mint az elektromos.

Modern berendezések fel vannak szerelve egy speciális rendszer, amely kiküszöböli a gázszivárgást. Elektromos gyújtás, amely fel van szerelve készülékek leegyszerűsíti a beépítést, mérkőzést nem szükséges.

Háromféle gáz tűzhelyek:

  • Beépített bútor - Beépített konyha: munkalap telepített asztali headset, sütő található alatta.
  • Desktop - mobil, könnyen szállítható. Állítsa be a munkafelület munkalapok. Használt elővárosi városok, vidéki házak.
  • emelet - Teljes lemez egy főzőlap, tűzhely, sütő.

Anyagok gyártási egy munkafelület

  • A főzőlap készült zománcozott anyagból. Ezek a modellek alacsony áron. Anyagvizsgálton évtizedek, és nőtte ki magát, mint egy megbízható. Azonban, amikor erős hatással megjelenése forgácsolás nem lehet elkerülni, így a bevonat gyengébb új anyagok.
  • Gyártott panelek rozsdamentes acél felület, praktikus és megbízható használat. Fém felületi fényessége ad egy különleges fajta konyhában.
  • alumíniumötvözet bevonat egy világosabb árnyalatú, és úgy néz ki, mint a rozsdamentes acél.
  • Modern gáztűzhely üvegkerámia, hőálló üvegből, és már az úgynevezett „gáz alatt üveg”.

Mivel a gáz berendezések minősül veszélyesnek a biztonsági funkciók a jelenlegi modell:

  • felszerelése az égők és a sütő speciális érzékelőkkel, amelyek automatikusan megáll etetés a gázt, amikor a tűz kialszik;
  • jelenléte termoelektromos rendszer „gáz ellenőrzése”;
  • több réteg hőálló üveg, behelyezve a sütő ajtaját.

Annak érdekében, hogy ne elrontani a padlóra fém támogató berendezések, a lábai vannak ellátva állítható magasságú. Ez segít elkerülni a problémákat, egyenetlen padló. A lábak tömör gumi vagy műanyag.

Amikor az alsó rész erősen melegítjük, a műanyag a hő szünetek. Tehát, ha a műanyag lábak vannak felszerelve, akkor ki kell cserélni idővel. Az egyik lehetőség szerint - hőálló gumi.

Abban az időben a vásárlás az otthoni készülékek, figyeljen a jellemzői: méret, égők száma, mérete és formák főzőlap, tervezési típus sütő (gáz, elektromos, kombinált), a gyártó technológiát.

Az elektromos tűzhelyek

Egy nélkülözhetetlen eszköz a házban, ahol nincs vezeték. A széles körű elektromos bemutatott modellek lehetővé teszi, hogy a választás, hogy tényleg van a szíve a szeretője.

Ha gázkészülékek szüksége természetes „üzemanyag”, hogy szükség van a elektromos vezetékek a házban az erős. Tűzhely lehet egyetlen főzőlap. Még egy ilyen berendezés van egy eredeti design és a színek.

működési elve

Elektromos áram halad át a cső alakú elektromos fűtőtestek alatt található egyes főzőlap. Ezzel a keletkező hőt.

Egyszerűbben fogalmazva, a spirál belsejében égők, fűtése elektromos áram. Hőelosztó előfordul egységesen minden objektum, amely közel van.

A piac négy típusú elektromos tűzhelyek bemutatni:

  • halogén - Bemelegítés egy rövid időre, és gyorsan lehűtjük. Ők egy fajta üveg-kerámia lapok.
  • klasszikus - Működési elv: elektromos áram halad át a vezetőn nagy ellenállás miatt ez a folyamat a hő fejlődik.
  • indukció - A működés elve abban áll, fűtési ételek alkalmazásával indukált örvényáram, amely mágneses teret gerjesztenek.
  • vitrokerámiae - Ezek a modellek vannak ellátva a spirális bordák és fűtőelemek.

A modern elektromos sütők ellátott hasznos funkciók:

  • a sütő előnye van a gáz sütő: miatt egyenletes meleg levegő a felső és alsó részek;
  • funkció grillező rostély; megkülönböztetett infravörös és elektromos grill. Úgy tartják, hogy a főzés infravörös grill jobb megőrzi a hasznos elemek és íz;
  • időzítő segít nyomon követni a szükséges idő a főzésre, értesíti a végén a főzési folyamat;
  • Ez tükröződik a kijelzőn az üzemmód információt, hőmérséklet, főzési időtartam;
  • funkció „belső memória” tárolja a paramétereket a főzéshez (fűtési mód, hőmérséklet, idő).


Zománcozott modell fel van szerelve elektromos tűzhelyek égők öntöttvasból készült, az őket gondozó nem nehéz. Nagy szilárdságú anyagból, és megtartja a hőt is.

Megkülönböztetni égők:

  • Express égők alkalmaznak gyors fűtés (7 perc);
  • szabvány napi főzőlapok (10 percig melegítjük);
  • automatikus, külön érzékelő hőmérsékletének ételeket.

Helyesen kiválasztott elektromos különféle funkciók tökéletes ajándék a háziasszony.