Süllyesztett sütők: a jellemzők, funkciók, berendezések

Beépített sütő jelen van szinte minden konyhában. Ha kiválaszt egy otthoni készülék ilyen fontos, hogy fontolja meg a fő- és kiegészítő előírásoknak.

Modern beépített sütők viszont egy kezdő egy képzett szakács, köszönhetően széles funkcionalitást.

Jellemzői beágyazott sütők

típusú kemencék

Az első paraméter, amelyet be kell figyelembe venni - a sütő típusától. Beágyazott eszközök kerülnek bemutatásra két formája:

• gáz;
• Elektromos.

gáz szekrények beépített típus - a klasszikus konyhai berendezéseket. Ezek fel vannak szerelve fűtőelemekkel elhelyezett felett és alatt a munkakamrában, hogy egy természetes konvekció.

Gázkészülékek fel vannak szerelve egy grill, roston, elektromos gyújtás és gáz ellenőrzése. Az ilyen eszközök alkalmasak gázosíthatók házak és épületek túlterhelve háztartási vezetékeket.

elektromos szekrények kompatibilis különböző típusú főzési felületek.

Egyes modellek felszerelt automata üzemmód főzés meghatározott termékek egy adott algoritmus. Az egyetlen hátránya az eszközök - a magas energiafogyasztás.

Függő és független beépített sütők

Függő szekrények funkcionális része készlet háztartási konyhai eszközök, felszerelt speciális a vezérlőpulton állítsa be, az üzemmódok a főzés sütő és főzőfelület általa kompatibilisek. Ez a technika ajánlott választani egyetlen gyártó, hogy biztosítsa a teljes kompatibilitást az eszközök. Ebben az esetben a szekrény alatt van telepítve a főzőlap.

Független szekrények autonóm eszközök és függetlenül működtethető a főzőfelület. Ők lehet telepíteni bármilyen felhasználóbarát helyet a konyha felszerelt, külön vezérlőpulton. A gyártó választhat saját belátása szerint.

maximális hőmérséklet

Modern sütők képesek fenntartani a maximális fűtési hőmérséklet a kamrában. Az optimális hőmérséklet a főzés 180-250 fok. Beépített kemencében fenntartja hőmérsékleten 50 és 500 fok.

Magasság, mélység, szélesség és kamra térfogatának

Beépíthető készülékek méretei rendkívül fontos. Az ilyen eszközök vannak a teljes méretű és kompakt. A szabvány szélessége a szekrény teljes hossza - 60 cm.

Van minta, amelynek szélessége 90 cm. Készülék magassága 55-60 cm, és mélysége - 55 cm.

Compact modellek szerény méretei, szélessége 45 cm. A mélység és magasság az ilyen kemencék megfelelő teljes méretű modell. Ez ideális kis konyhákban standard apartmanokat, stúdiókat és szobákat alvás.

Egy család 2-3 ember meg fogja közelíteni az egység térfogata 50 liter, egy család 4-5 fő részére vagy a vendéglátó létesítmények - készülékek kapacitása 75 liter. Kamratérfogatot kompakt modell a 35-45 liter.

Az ajtó és az üveg mennyiségének

Állítsa be a sütőt egy fontos kérdés az ajtó nyitása - ez egy csuklós, csúszó és csuklós (bal és jobb oldali nyitás).

• Összecsukható ajtó - a klasszikus változat hajlik a padló felé;
• Behúzható ajtó - komplex struktúra, felszerelt kiegészítő eszközök - tálcák, raklapok és bár amelyek előadott együtt azt, ami egyszerűsíti az előállítási eljárás a főzés sütők élelmiszer. Az egyetlen hátránya az ilyen típusú ajtók - egy gyors hőmérséklet-csökkenés időtartama alatt a nyitás;
• Csuklós ajtó nyújt oldalirányú szerelés a bal vagy jobb kezes nyitás. Ilyen variáns - optimális a telepítése esetén a készülék a konyhabútor a parttól 1 méterre padló szintje.

A kemence ajtaját van ellátva a különböző ablakok számát. A hagyományos modell egyetlen üveg, drága multifunkcionális készülékek kettős (vagy hármas) üveg, amely felmelegedésének megakadályozása külső felületét az ajtó és a külső objektumok közelében elhelyezkedő műszer. Tehát az összes hőt a kamrában, belül marad. Elite modell készülékek vannak szerelve 4 pohár, de nagyon ritkán fordulnak elő.

Body szín és stílus

Az előlapon a sütő ház kerül bemutatásra a különböző színek - a klasszikus fehér divatos piros és lila. Amellett, hogy a színösszeállítás, a gyártók kínálnak stilisztikai végrehajtását.

Mivel a beépített sütők mutatjuk be a következő stílusokat:

• Provence. Rusztikus, amelyet az jellemez, könnyű formák, a természetesség és a jó világítás. A világos színek ház díszítő elemek elefántcsont, tejeskávé, bronz és antik;
• ország. Ez a stílus hasonlóságot mutat Provence, csak képviselt széles színskálát. Íme modell sütők készült fényes réz, kakaó, zöld, homok, arany színű. Díszítő elemek öntöttvasból vagy sárgaréz ötvözet.
• retro. Népszerű stílus, amely egyesíti a Provence és az ország, van egy széles színskálát.
• Hi-Tech. Stílus, amely egy szimbiózisa két anyag - üveg és fém. Az előnyös színben - fekete. Díszítő elemek rozsdamentes acélból.
• modern. Modern stílusú, fémjelzi, amely szigorú és lakonikus sorok, klasszikus színek.
• klasszikus. Ez egy népszerű és kedvelt stílus. Geometriai formák, megbízható teljesítmény és a vonzó színekben.

Energia osztály és hálózati csatlakozás

Fontos technikai eszköz jellemzőit - ez energetikai osztályba. Szerint a mértéke az energiafogyasztás eszközök vannak osztva több osztály - A, B, C, D, E, F, G.

Mivel ez az elkülönítés eszközök vannak elosztva a tartományban hatékony bekapcsolás értékeket. Összes sütők, amelyek a turista osztályon, következők szerint vannak megjelölve - A, A +, A ++.

Ezek kevésbé hatékony eszközök B és C osztályú, közepes kapacitású - D osztályú eszközök magas energiafogyasztás - termékek E, F, G osztály.

hálózati csatlakozás - jellemző meghatározására megengedhető feszültség szükséges a teljes a készülék működését. Süllyesztett sütők működni egy szabványos háztartási konnektorba, így kapacitás 0,8-5,1 kW.

Teljesítmény grill munka gyors főzés - pörkölés felgyorsult és egyre ropogós. Munka grillezés teljesítmény eltér a hálózati kapcsolatok és az 1 és 3 kW.

Mikrohullámú teljesítmény működési Ez határozza meg az erejét a mikrohullámú sugárzás, amely befolyásolja a melegedés mértéke élelmiszerek és főzési sebesség. Ezt jelzi az eredeti csomagolásban, kezdve 0,6-1,49 kW.

kapcsolat

Sütők két kategóriába sorolhatók attól függően, hogy milyen típusú fűtési - elektromos és gáz.

Gáz készülékek égőkkel, amelyek fölött vannak elrendezve, és az alábbiakban a munkakamrában, az alsó égő - gáz, és a felső - elektromos. Vannak modellek, amelyek fel vannak szerelve csak gázégők.

Elektromos készülékek szerelve, csak elektromos nagy teljesítményű égők - 2-4 kW. Ezek található a kerületét a belső kamra. Ilyen eszközhöz szükség egy elektromos áramkört zár fokozott földkontaktusok.

további sütő

Egyes modellek további eszközök sütő található fölé, alá vagy mellé a fő munkatér. Ez abban különbözik, egy kis összeget, és egy szabványos funkciókat.

További sütő, mint az elsődleges, egy elektromos és gáz típusa.

Ez a sütő lehetővé teszi, hogy főzni több ételeket ugyanakkor, hogy néha időt csökkenti főzni. A fő kamera, akkor sütni húst, halat vagy zöldséget és - szárított gyümölcs, desszertek, vagy főzni meleg szendvicsek.

További sütő egy oldalirányú helyen találhatók szekrények modell, amelynek szélessége 60 cm. Az alsó és a felső berendezés elrendezési található modell a magassága 85 cm és a fenti.

Funkciók beágyazott sütők

Beépített grill

A beépített sütő van szerelve egy beépített grill. Grill egy termikus elemet, amely egyenletes hőkezelés összes termék. Magas hőmérsékletű fűtési biztosít egy ropogós és illatos héja, miközben puhasága és lédússág ételeket.

Ezt alkalmazzák a sütés, sütés, párolás hús, hal, zöldség, gyümölcs, snack, sütemények, stb Gyakran gáz, elektromos és infravörös.

gázsütő telepített gázkészülékek, akkor gyorsan elkészíti a különböző edényeket egy előre meghatározott hőmérséklet-tartományban. Elektromos szekrények ritkán szerelve ilyen típusú grill;

elektromos grillsütő jelen lehet a gáz és elektromos készülékek. Ő sokoldalú, mivel lehetővé teszi, hogy állítsa be a kívánt főzési programot, és állítsa be az időt, annak megvalósítását.

infravörös grill - egyfajta elektromos grill fűtőelem, amely elvégzi a hagyományos halogén lámpa. Ez gyorsan felmelegszik és lehűl, az is gazdaságosabb energiafelhasználás szempontjából.

Gázkészülékek nagyobb a kereslet között rendes fogyasztók. A gáz grill található alján a munkakamra.

Összes egy elektromos fűtőtest nem kevésbé népszerű, mert olcsóság hatalom. Elektromos grill a felső és alsó oldalak, és még a hátulján a kamera. Ez létrehoz egy egyenletes hevítését a belső kamra a kerületük mentén.

Továbbá elektromos grill lehetővé teszi a pontosabb hőmérséklet-szabályozás és annak fenntartása során a teljes főzési idő.

Beépített nyárs

Multifunkciós sütők vannak szerelve egy beépített grillező, amely lehetővé teszi, hogy grill nagy darab hús, hal, baromfi, főzni és sütni grill grill csirke. A legtöbb esetben a felszerelt nyárson kiegészítő elektromos motor, amely jelentős sebességgel.

Beépített hűtőventilátor

Beépíthető sütő kialakítás szereléséhez turbina ventilátor, amely lehetővé teszi, hogy szopni fel hideg levegőt egy hátsó része a ház, hogy keverednek a forró levegő tömegét a kamrában, és ki a hátsó ajtón szobában.

A hűtőventilátor akkor aktiválódik, amikor a sütő, és továbbra is dolgozni, amíg teljesen lehűlni a falak a készülék. Ez az opció érintőleges hűtő háztartási készülékek, amely el van látva a legtöbb sütők modellek.

Egyes készülékek, a ventilátor az aktiválás hatására bármely sütési módot és van tiltva befejezése után. Ez nem egészen praktikus és biztonságos, ezért előnyben részesítik a sütőben szerelve ventilátorral érintőleges.

kényszerkonvekcióval

A funkció kényszerített konvekciós van megvalósítva révén beépített ventilátor, amely elősegíti egyenletes eloszlását meleg levegő kerülete mentén a munkakamra. Ez biztosítja a főzési módot sütés ételeket, pörkölés, és lehűtjük, csökkenti a főzés időtartamát.

Konvekció alkalmas desszertek, az otthoni sütés, pörkölés hús, hal és zöldségek egy tepsibe.

Kombinálva a gyűrű-típusú félklímaszekrényt fenntartja az optimális hőmérséklet a főzési idő. A következő konvekciós mód:

• Konvekció és felső hő - konvekciós grill mód;
• Konvekciós és alsó fűtés - sütés és sütés módban;
• Konvekciós melegítést szabványos és - sütés kezelés, kioltó, gőzölés és mások.

gőzölgő

Egy hasznos funkció azok számára, akik a fogyókúra vagy tapad az egészséges táplálkozás. Ez csak egy elektromos sütő. Gőzölgő valósul függően különböző módon a sütő típusától és a gyártó.

Gomb a központ aktiválja a gőzgenerátor, amely elősegíti az a folyadék elpárolgása és átalakítása gőzbevezetéssel a belső kamrába a készülék.

A második kiviteli alak megvalósítása egyszerűbb standard az eszköz tartalmaz hőálló tartályba, amely kerül a főzőkamra a főzés során. Melegítés közben, a folyadék elpárolog, és válik túlhevített gőz. Egyes modellek fel vannak szerelve egy tágas tepsiket, felszerelt fedéllel ellátott kis perforáció. Ők vannak telepítve semmilyen tartály edény - pot, vízforraló, sütés és a dolgok.

gyors kiolvasztás programot

Kifinomultabb eszközök modell fel van szerelve gyors kiolvasztás funkció, amely akkor aktiválódik a beépített ventilátor. Ebben az esetben a melegítők nem működnek a termék, amely lehetővé teszi, hogy tárolja az összes szükséges tápanyagot.

A számos automatikus programok

Attól függően, hogy a modell és gyártó cég, beépített sütők eltérő számú automatikus programokat. Általában ezek a programok 2 és 100 közötti.

Száma fűtési módok

Az ára a sütőt függ a beállított a gyártó által kínált funkciókat. Szabványos rendek végre a legtöbb alkalmazás: alsó és felső melegítés, grillezés, főzés klasszikus. A multi-funkciós eszközök közé tartoznak például módok: kiolvasztás, gyors főzés és pasztörizálás.

mikrohullámú funkció

Feltéve, hogy a drágább modelljei mikrohullámú funkció lehetővé teszi, hogy használja a sütőt, mint a mikrohullámú sütő. ételek főzési mód a mikrohullámú üzemmód csökkenti az áramfogyasztást és időt a főzésre. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy hatékonyan kombinálja az alapvető működési mód, hogy gyorsítsák fel a főzés során.

hőmérséklet szonda

Nem minden modell eszközökkel vannak felszerelve a hússzondát (szenzor vagy szonda) - egy vékony rúd fém ötvözet PU.

Indikátor belső étel hőmérséklete jelenik meg külön kijelzőn. Ugyanakkor ez lehetővé teszi, hogy a működési feltételek, hogy a kívánt főzési hőmérsékletet. Gyakran cső próbát használunk a főzéshez húsételekhez.

Elite készülékek vezeték nélküli típusú hússzonda, amely automatikusan kikapcsolja befejezése után a főzés sütők.

Beépített kamera lámpák

Elég egyszerű, de szükség van egy funkció, amely biztosítja a könnyű használat a sütőből. Ez biztosítja beépített lámpa, amelynek belsejében van elhelyezve a munkakamrában. A kiemelés lehetővé teszi, hogy figyelemmel kíséri a főzési folyamat az ajtó kinyitása nélkül és a fűtött levegő a szobába.

vezetés

kijelző

Elektronikus vezérlés üzemmódok beépített sütők használatával jár egy LCD kijelző, amely magában foglalja a legfontosabb paraméterek a főzés és a gép használata. A rendszer segítségével a szöveg és szimbólumok a kijelzőn a főzési idő és hőmérséklet, működési beállítások és kiegészítő szolgáltatási információk a felhasználó számára.

Választható programok és beállítások alkalmazásával végezzük az érintés ellenőrzéseket.

LCD ellenőrzött egyszerűen - a felhasználó megérinti az operációs ikon, lépjen be a menübe, és válassza ki a kívánt opciót vagy programot. Egyes készüléktípusok emellett lehetővé teszi, hogy feltölt receptek segítségével eltávolítható USB meghajtót.

Egy elektronikus kijelző lehet állítani a megfelelő hőmérsékleti körülmények között, a kezdési idő és a végén a főzés.

kapcsolók

Hatékony kezelése a kemence épült segítségével végzik speciális kapcsolók, amelyek a következő típusú:

• Rotary. Ez a szabvány kezeli vezérlők vannak telepítve az előlapon az ügy;
• Touch. Ők vannak megvalósítva érintőgombok közelében található LCD kijelző;
• Behúzható. Ezek vannak telepítve az első a karosszériaelemek, és az aktiválási préselik mélységet.

A beépített időzítő és fajok

A legtöbb sütők ellátott időzítő - integrált eszköz kiadásának megadott időintervallumban főzés különböző ételeket. Azt mutatja be a lap elektronikus karóra indikátora valós idejű és megjelenítési időtartamát főzési időzítés.

Egyes egységek, az időzítő biztosítja az automatikus kikapcsolás után a végén a főzőlap (időzítő kikapcsolási funkció), míg mások - szolgálnak hangjelzés a végén a kiválasztott program (az időzítő funkció az audio jel), a sütő kikapcsolás a felhasználó függetlenül.

Solid modell fel van szerelve egy kombinált típusú időzítő - sípolás és automatikus kikapcsolás.

óra

A könnyű kezelhetőség érdekében a készülék előírt rendszeres órán elektronika helyezni a kezelő vezérlőpulton. Valós idejű jelenik meg a fő és a másodlagos kijelző. Néhány modell készült eszközök a régi stílusban, van analóg típusú órát.

Options beágyazott sütők

A modern sütő, a vezető - teleszkópok, hogy a használt tálcákat és állványok. Ezek lehetővé teszik a munkavállalók, hogy jelöljenek ki sütés minden alkalommal, amikor kinyitja az ajtót, és megakadályozzák őket abban, kidobták a műveletet.

Az eszközök több szintű a tálcák - 3-4, ahol az útmutatók vannak elrendezve egy szinten. Levehető kialakítása azok könnyen átrendeződik a kívánt szintre. Egyes modellek fel vannak szerelve egy speciális távcső ütésálló mechanizmust, amely biztosítja a zavartalan telepítést sütés a feldolgozó kamrában.

Az útmutató is lehet vezetékes és a megkönnyebbülés. Egyes készülékek, beépített típusú, jelen vannak.

dombornyomott útmutatók által képviselt kis oldalirányú bemélyedések és kiemelkedések belsejében a feldolgozó kamrában. Tálcákat helyezünk a mélyedésekbe és könnyen előadott a kívánt távolságot.

huzalvezetők - egy különleges oldalsó sínek, beépített kamerával, amelynek célja, hogy támogassa tálcákat. Ezek kivehető és ágyazva.

A sütő beépített típusú 1-2 tálcák készült hőálló fém zománcozott vagy tapadásmentes bevonattal. Sütés lehet azonos méretű vagy különböző mélységben.

Amellett, hogy a standard, néhány gyártó felszerelni a készülék funkcionalitását kiegészítők - grill sütés, üveg tálcák, kő sütés állni főzés egy pár.

biztonság

Gáz ellenőrzési rendszer

Biztonsági sütők - a legfontosabb műszaki paraméter, amely meghatározza a megfelelő választás. A modern gáz szekrények, egy speciális biztonsági rendszert gáz ellenőrzése. Megállítja a kínálat a gázkeverék az automatikus üzemmódot, ha a láng kialszik, van egy hiba a gáz fúvóka és mások.

A rendszer alapján működik a beágyazott elhelyezett érzékelőket a gázégőt, melyek által kiváltott megszűnése fűtés.

Beépített ELEKTRONIKUS

Különleges eszköz, amelynek célja a gyújtást a láng az égők alkalmazása során elektroiskry.

Ő automatikus és mechanikus típusú.

automata gyújtás Ez biztosítja a gyújtóláng, amikor fordult speciális kapcsoló található a központi vezérlőpulton.

A mechanikus gyújtás láng gyújtáskapcsoló ugyanakkor szeretne forgatni, és nyomja meg az etetés szikra.

önvédelmi rendszer a gyermekek

A legtöbb modell fel van szerelve egy speciális rendszer sütők Child Lock (megbízható védelmi funkció), amely megakadályozza a véletlen bekapcsolás / kikapcsolás A készülék és a változó párolóprogram szolgáló edényeket A készülék működik.

Ez a rendszer megnyomásával aktiválható a kezelőgombok az előlapon. Egyes modellek fel vannak szerelve egy kis lakat zárja az ajtókat.

RCD funkció

Ezzel a funkcióval, hogy időben felmelegedés elleni hosszan tartó sütő működését. Ezt használja a beépített biztosítékkal rendelkezik, amely automatikusan kikapcsolja a készüléket, ha a részét a felhasználó nem kapott további utasítást.

Funkció megszakítók során hasznos hosszú főzési komplex ételek (4 óra alatt). Egyes készülékek vannak szerelve kiegészítő termosztátok időben történő leállítása egy jelentős túlmelegedés a burkolat.

Öntisztuló

Bármilyen sütő típusától függetlenül és a módosítást kell a rendszeres tisztítás a belső kamra a ételmaradékokat és a zsírt. Ez a paraméter fontos, amikor kiválasztják a beépített sütő, így a gyártók kínálnak a leghatékonyabb kezelési rendszer.

Számos rendszer munkakamra tisztítás: katalizátor, a pirolízis és a hidrolízis (gőz).

katalitikus. El van látva a kamerák, a belső felülete, amely borított hőálló zománc finom diszperzió. Az ilyen zománc katalízis egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elnyelik a zsír és egyéb betétek ezek átalakítása szén és a víz.

A tisztítás után a kemence kamra elegendően letöröljük nedves szivaccsal. Az egyetlen hátránya ennek a módszernek, gyors kopása katalizátor lemezek, amelyek ki kell cserélni.

pirolízis. Egy rendszer, amely biztosítja égő felhalmozódott lerakódások a kamra falai hőmérsékleten 500 fok. Ebben az esetben, a szerves hulladékot hamuvá, amelyek gyorsan eltávolíthatók egy nedves szivaccsal. Ez egy hatékony módja annak, hogy tisztítsa meg a sütő használata nélkül háztartási vegyszerek.

Ahhoz, hogy a kellemetlen szagokat, a tisztítás során, így sütők felszerelt speciális szűrőket. Ez a rendszer költséges és meglehetősen energiaigényes, mert bizonyos esetekben a tisztítási folyamat eltarthat akár 90 percig.

hidrolízis. Ez biztosítja a szekrény tiszta tiszta vízzel. A belső kamra van beállítva serpenyőben egy kis mennyiségű víz, ami gőzzé hevítésre.

A tisztítás után, öblítsük kamrába annyira nedves rongyot, és szárazra töröljük.

Amikor kiválasztunk egy beépíthető sütő gáz vagy elektromos típus, minden szakértő tanácsot, hogy vegye figyelembe a főbb műszaki paraméterei a készülék - a hatalom, hogy milyen típusú melegítők, mérete és térfogata a munkakamrában, valamint az alapvető funkciók - fűtési üzemmód, a biztonsági és ellenőrző rendszerek, és ellenőrzési módszerek berendezés.