Camping lehetetlen elképzelni anélkül, sült vagy füstölt termékek: zöldség, hús, kolbász. Ezek könnyen elkészíthető segítségével modern grillezés, barbecue és grillsütők smokehousesValamint az univerzális eszköz.
Tartalom:
- működési elve
- Típusai, barbecue, grillezési
- Érvek és grillezési lehetőség
- problémák
- Hogyan válasszuk ki a barbecue és grillsütők
- mi a jobb
- Options
- kizsákmányolás
- szavatosság
- üzemzavarok
- A gyártók grillsütők és barbecue
működési elve
A működési elve a barbecue
Ez egy kényelmes eszköz a sütéshez hús, baromfi vagy zöldség. Úgy néz ki, mint egy doboz lábakon, amely megállapította a szén vagy fa. Amikor elérte a kívánt hőmérsékletet a nyárs tartók vannak telepítve.
A termékek kis darabokra vágva. Skewers vannak kapcsolva automatikusan vagy manuálisan. Konstrukciók osztottak egyedi jellemzői, de a folyamat megy egyaránt.
Az elv a grill barbecue
Az építkezés áll konténer szenek, amelyen van elhelyezve a rács. A legtöbb modell rendelkezik két réteg rácsok, tálca, asztal, fa fogantyúval. Mellékletek vannak osztva a helyhez kötött és hordozható, gáz vagy elektromos.
Ha van egy fedél barbecue grill funkciója: a hőkezelés végzik minden oldalról, és a főzés kevés időt vesz igénybe. Grillező dohányzik hús, baromfi, hal.
A működési elve smokehouse
Hot dohányzás történik a következő eljárással: a tetején egy felfüggesztett rácsos lebontott termékek a por az alábbi. Smokehouse szorosan záródó fedővel, alul a tüzet.
Folyamat időtartama 2-24 óra. dohányzás hőmérséklet eléri a 120 °. Tervek állandó és hordozható.
Típusai, barbecue, grillezési
rézműves
Grillező - egy eszközt a főzéshez kebab. Különböznek a fajta konstrukció:
- mozdulatlan
- hordozható
- összecsukható,
- kerekekkel.
A ház, felmászik a termék kő vagy tégla. Egyesíti a kályhában, orosz tűzhely, kandallóGrill, grill és barbecue.
BBQ grill
A készülék a sütéshez hús, zöldségek és más élelmiszerek a grill. Készülék teszi a főzési folyamat egyszerűbb, megszünteti a drót terméket kötni.
Grillezett készül egy hatalmas különféle ételeket, valamint kisebb mennyiségű összetevőket is elhelyezett minden gond nélkül a hálóra.
smokehouse
Dohányzókészülék termel különféle termékek, mint például a hús vagy hal. A más típusú parázstartót különböző extra fedél, amely nélkül a kívánt koncentráció a füst nem lehet elérni.
Osztályozása üzemanyag
Wood (szilárd tüzelőanyag)
A leggyakoribb anyag tekinthető fa, ritkán használt faszén. Szilárd tüzelésű ad illatos füst ízét, hogy fellebbez a rajongók a kebab, grill és egyéb ételeket.
De a főzési folyamat sokkal bonyolultabb: a szükséges készségeket, hogy tüzet, és várja a megfelelő időben. A nagy mennyiségű füstöt él a berendezés a szobában lehetetlen.
gáz
Üzemanyag garantálja a kényelem és tisztaság az irányítás. fűtési üzemmód intenzitását szabályozza bármely szakaszában az előkészítés. De az ára ennek a berendezésnek drágább, mert a mechanizmus bonyolultabb üzemanyag keresést is további erőfeszítésekre van szükség.
Nyersanyagok nem alkalmas a dohányzás, amennyiben szükséges, a füst jelenléte. Gázsütő használható beltérben.
elektromosság
Az ilyen eszközök állnak a fűtés PETN, és csatlakozik a hálózathoz. Egyes modellek rendelkeznek tekercsek szerelt üvegedényben.
Az ilyen eszközök vannak szerelve csésze gyűjteni minden zsírt és a zsír, faszén adhatunk ízét. Használt beltéri, de meg van kötve az elektromos hálózathoz.
Besorolás szerkezetű
hordozható
Ezek közé tartozik a grillezés és egyéb készülékek, amelyeket szétszerelt különálló elemeket a könnyebb szállítás. Ahhoz, hogy a készülék, a tervezési kell hozzá újra. Ezek a modellek, hogy igen kis tárhelyet.
összecsukható
Ez a kialakítás áll, ha szükséges, nem bontani különálló részből áll. Ez áll egy X-alakú hordozók, amelyen a doboz van telepítve a szenet, és bőrönd, amely akkor kerül a tetejére.
utazó
Építőipari utal egy nagy méretű, mozgatható a kerekek által, fel van szerelve két kiegészítő támogatása. Az elv a mozgó hasonlít egy kocsi vagy a talicska.
Ezek a modellek alkalmasak fix telepítésű. Bínját mobil tervek tekintik egy nehéz súlyt és bulkiness. Nem célja a gyalogos és az utazás.
menetelés
Hordozható kivitel. Csomagolás nem tartalmazza a doboz parázs. Marching modell egy állvány felett tüzet. Ez nem olyan kényelmes, mint egy teljes telepítés, de a legkisebb helyen is elég.
Besorolás formája szerint
Téglalap vagy négyzet alakú
A formanyomtatvány, népszerű mindenféle termék: grillezés, barbecue és smokehouses. Skewers feltöltött hatékonyabban és stabilan.
kerek
A forma jellemző BBQ rácsok. Kályhában nem tartalmaz sarkok és az ízületek, ezért tekinthető a legmegbízhatóbb. De a kevésbé hasznos területen.
Érvek és grillezési lehetőség
Előnyök grill
- A tökéletes grill.
- Az árak alacsony és magas.
- A tartozékok széles választékát.
- Kis súly.
- Tartós működés.
- A sokoldalúság az eszköz.
Az előnyök a grillezés
- A különböző modellek segítségével kiválaszthatja tételek az otthoni, futó gáz, hogy nem bocsát ki füstöt.
- Tartja hasznos tulajdonságai a termékek. Dish diétás kapott, mert nincs szükség hozzáadott zsírt vagy fűszerek.
- Egy egyszerű és természetes módon feldolgozó élelmiszer.
Előnyök smokehouse
- Designs könnyen és gyorsan összeszerelhető.
- Használat után a készülék nem hamu vagy hamu, hiszen minden beleesik az olajteknő.
- Elektromos berendezés gazdaságos.
- Egyszerű javítások.
- Környezetbarát készülék.
- Legtágasabb modell.
- Rozsdamentes acél alapú tervezés teszi smokehouse ellenáll a nedvességnek.
problémák
hátrányok grill
- Gyors csésze deformáció.
- Hordozható barbecue instabilak.
grill hátrányai
- Sült ételek növeli a rák kockázatát miatt rákkeltő a füst-tartalmú (ez vonatkozik kizárólag hús).
- Speciális eszközök gyújtást a tűz bocsátanak ki káros anyagokat, amelyek elnyeli az ételt. Még a közönséges papír ólmot tartalmaz.
hátrányok smokehouses
- Képtelenség, hogy működjön együtt a hideg.
- Sok modell nem különböznek a vonzó megjelenés.
Hogyan válasszuk ki a barbecue és grillsütők
Ha a választás az, hogy figyelni néhány árnyalatokat.
fészer
saját tető berendezés biztosítja a könnyű használat, de ez teszi a tervezés egyre nehezebb.
Száma nyárs
Kritérium fontos barbecue speciális mélyedések a nyárs, mert a számos lehetséges helyeit ételt korlátozott. Ha a csatlakozók nem állnak rendelkezésre, akkor tegye a grill nyárs igen, mennyi lesz a méret.
falvastagság
Modellek falvastagsággal legfeljebb 1 mm alkalmi használatra szánt, 2 mm-es tervezett gyakori használat, 3 mm alkalmas napi főzés és elég hosszú.
anyag cikkek
Öntöttvas tartják a legalkalmasabb anyag a kályhában. Ő tartja hőt is, ami megmenti az üzemanyag-fogyasztást. A termék tervezése változatlanul fenntartjuk éve. A hátránya, öntöttvas készítményt különösen akkor tekintünk hőmérsékleten instabilitás.
Megbízható megvalósításokat kőből vagy tűzálló téglát.
Az ilyen modellek félnek a nedvességet, így alá kell helyezni egy mennyezet, vagy egy kis bázis.
Fém eszközök, például helyhez súlya sokat, mert a vastag falak.
mi a jobb
Amikor kiválaszt egy eszközt, figyelembe veszi annak jellemzőit. Ezek közül a legfontosabbak:
- biztonság;
- teljes felszereléssel;
- megbízhatóság;
- kényelem, praktikum;
- üzemanyag;
- egyszerű összeszerelés;
- ideális magassága falak 13-14 cm;
- Az optimális méret, súly, méretek.
Options
skewers benne
A „natív” nyárs illeszkedik a csatlakozók a doboz, a szám gyakran megegyezik a tágasság grill, de néha hozzá a tartalék.
rostély
Készülék használt grillek, barbecue, smokehouse.
Átalakítás egy bőrönd
Néhány modell adtunk a tartályba a fogantyút, és átviteli készülék könnyebbé válik.
fedő
Normál fedél tartalmaz egy sor a smokehouses.
fedő
Mivel az ügy tervezték szállítására minden alkatrész, a veszteség kockázatát a tétel csökken.
Állvány termékek
További felület tárolásához szükséges összetevőket. Ahhoz, hogy meleg ételeket vett sütés a grill és smokehouse.
Rekesz / polc tűzifa
A modell segítségével szilárd tüzelőanyag, külön ezred fog egy állomány tűzifa. Hengeres modellek, gáztüzelésű, fel a polcra, a használata hosszú tömlő nincs szükség. A hátránya, a polcok tartják a megnövelt tömeg és méret termékek.
Kerék szállítás
Az eszközök tartókra helyezve - két kerékkel és két álló lábak. Ez teszi a termék stabil, ellensúlyozza a veszély elhárul. Ahhoz, hogy mozgassa a készüléket, akkor elegendő, hogy szüntesse meg a szélét a lábak, ez sokkal könnyebb, mint emelése az egész szerkezetet.
kémények
Pipe jelentősen felgyorsítja az égéstermékek, amelyek eltávolítják a munkakamra útján vontatási.
tartozékok
Felszerelt modellek különböző hasznos kiegészítésekkel:
- Cserélhető rácsot.
- A hőmérő szondát.
- Poker.
- Lapát.
- Állvány bizonyult.
- Cover grill.
- Lapát megemelve parázs.
- Állítsa grillsütő: villa, fogó, spatulák.
- Pan főzéshez apró darabokra.
- Felfüggesztés pan tűnt.
- A birtokos az üst, serpenyő.
- Tető.
- Fogadás.
kizsákmányolás
- Megkezdése előtt a megsütjük HÉA kell kenni olajjal és meggyújtott.
- Tűz kialudt speciális sapka, mivel a víz használata vezet deformációja a falak.
- Ne töltsön a szükségesnél nagyobb mennyiségű üzemanyagot.
- Telepítse a készüléket, amire szükség van a síkságon.
- Amikor egy hőmérséklet-különbség, amelynek alakja deformáció.
- Kerülje az eső vagy a hó az egység belsejében.
- Tárolja száraz helyen, vagy tető alatt fóliával.
szolgáltatás
Minden egyes használat után a grill tisztítható:
- Várjon a teljes az eszköz hűtése.
- Távolítsa el a lerakódott hamu.
- Ne használjon durva kefével felületek tisztítására.
- Alkalmazza mosószer, hogy tompítsa a zsír.
- Öblítsük le a felületet vízzel. Törölje szárazra.
- Fémszerkezetek zsír növényi olaj annak érdekében, hogy elkerüljék a rozsda.
biztonság
- Használja a készüléket csak rendeltetésszerűen, nem hulladékégető, fűtés (ha ez a funkció nincs engedélyezve a gyártó), ruhák szárítása.
- Nem tárolható benne az idegen tárgyakat.
- Ne érintse meg a felületet a termék a főzési folyamat alatt. Ehhez használja a speciális eszközöket, cseréptartók.
- Gondosan figyelje a gyermekek számára, akik a készülék közelében.
- Ne hagyja a grill, barbecue, smokehouse felügyelet nélkül.
- Eszközt nem lehet telepíteni gyúlékony anyagok közelében fák vagy épületek.
- Nem ajánlott a használata szeles időben.
- Gyújtási ne használjon alkoholt, benzint.
- Ne hordozza a termék forró parázs vagy hamu.
- Ne használja a készüléket hibás elemeket.
szavatosság
A gyártó ad garanciát a teljesítmény eszközök normál működését, a biztonság, a szállítás és a tárolás.
A jótállási idő a legtöbb elem között 1-2 év. Ha a dátum nincs beállítva, akkor az időszak attól a naptól számítják a termelés.
A garancia nem érvényes, ha a hiba okozza a felhasználó, mechanikai sérülés következtében, időjárás, természeti balesetek, maró anyagok.
A garancia nem vonatkozik kötőelemek, bevonat, műanyag és fa szerkezeti elemeket.
üzemzavarok
- A fő probléma a romló fémtermékek alkatrészek. Ezek kiirtották, a rozsda. Ebben az esetben a csere szükséges elrontani egy új elemet.
- Hibás alkatrész. Ha képes használni hegesztési rögzíteni néhány probléma lehet magad. Ellenkező esetben ki kell cserélni alkatrészeket.
- Ha a felületen a festék ment, ott volt a rozsda, nem tudja használni a készüléket. Ez szükséges, hogy tisztítsák meg a fém, a rozsdát és alapozó festék újra.
- A háztartási grill gyakran nem fűtőelemek fűtőelem ki kell cserélni.
A gyártók grillsütők és barbecue
Kerámia grill hasonlít egy zöld tojást. A készülék funkcióit egyesíti a tandoor, füst házak, kemencék, grill. A berendezés gyorsan felmelegszik, 10 perc után a készülék készen áll a főzéshez.
Az áramvonalas forma a grill elvén működik a cső. Jól fűtött, melegen tartása. Tervezési jellemzők - Védi a szenet a szél, az eső, így egy kényelmes eszköz bármikor az évben.
márkás termékek látszanak:
- Gyors készen áll a használatra.
- Fokozatmentes hőmérséklet-szabályozás.
- Gazdaságos fogyasztás zseton.
- Kényelmes rácsok kirakodásra, a berakás.
- Bőséges tálcákat.
- Hosszú távú garancia.
Gurman smokehouse gyártott három méretben: 2,8-4,8 kg. Nagy tervezés alakul ki, de a használata is lehetséges semmilyen formában. A teljes súlya ez a készülék 6 kg.
Grillező 5-7 kg közé smokehouse funkció nyárs közötti mennyiségű 4-6. A design van szerelve egy grill grillezés. Különböző megvalósítási módjai összecsukható powered by szén, tűzifa, tüzelőanyagok, villamos energia és a gáz.
Jellemzők smokehouses:
- fokozatmentesen állítható hőmérséklet;
- kis üzemanyag-fogyasztás (1,5 csésze zseton per folyamat);
- egyedi csomagolás.
A termékeket Kínában. Külön helyzetben elfoglalt rácsok vállalatok.
BQS Model 3508 biztosít kültéri elektromos készülék. A főbb jellemzői - levehető rács raklap, szélfogó. A ház nem fűthető, így a termék biztonságos, de rozsdamentes acél tisztításra szorul használat után. A folyamat zajlik gyorsan.
Grill könnyen szállítható, mivel a súlya csak 3 kg.
A cég az orosz gyárt grillsütők, barbecue és kiegészítők. Választék van széles vonal olcsó termékek a kertben, és haza. Népszerű modell egy BBQ a tetőn. A cég is gyárt rozsdamentes acél dohányos.
Rácsok felszerelt bordás felületek, kerámia tapadásmentes bevonattal. Ezek a könnyen tisztítható, kézzel vagy mosogatógép.
Elektromos grill áramot fogyaszt takarékosan, mint a két fél egyszerre melegítjük. A termékek és szorosan illeszkedik a felszínre, hogy még vastag steak sült néhány percig.
A fedél állítható termék mérete. Egyes modellek felszereltsége minden lemez vezérlési mód külön-külön.
Bemutatja egy sor grillezés. Újdonság jár automatikus grill barbecue főzés hús, baromfi, tenger gyümölcsei és zöldségek. Az eszköz hajtott egy elem, amely nem tartoznak a standard. Az adaptáció áll a bőröndbe.
Kerámia modell három multifunkciós blokkok, amelyek eltávolítják, ha szükséges. Egy kisebb változatát a kerámia grill nem rosszabb funkcionális szempontból, ez szolgál a barbecue dohányos, az tandoor.
Egy érdekes változata - barbecue átváltható. Ez a kompakt, megy 10 másodpercig, súlya 3,2 kg. Tökéletes szabadtéri kikapcsolódás.
Szén-kerámia eszközök biztosítják konyhai készítmény. Húsz év garancia különösen kiemelkedik, amely el van látva a regisztráció után az áruk, mivel minden egyes terméken feltüntetett egyedi szám.
Multifunkcionális sütő, egyesítik a szerepe grill, grill, barbecue, smokehouse. Részletek nem korrodálódik. A jellemzője a design egy ovális alakú, ami garantálja a jelentős felhasználható teret enged a kompakt méret.
Gazdaságos eszköz - terhelés 5 kg szenet elegendő 36 órán át.