Mindenki tudja, hogy az automatizált rendszer leegyszerűsíti sörfőzés kávégépek inni nagyon minimális. A legfontosabb az, hogy a klasszikus espresso vagy amerikai. De ha szükség volt, hogy készítsen egy latte a kávéfőző, meg kell találni több információt kell csinálni.
Latte kombinációja két fő összetevőből áll: egy erős eszpresszó és a tej egy bolyhos hab. A duó mutatja be mind a gazdag ízű, lágy textúra, és a reszelt csokoládét a tetején a hab hozzáad egy édes érintés.
Készítsünk ez a fajta egy hagyományos kávéfőző vagy a törökök nem fog minden kávét szerető. De a kávégép leegyszerűsíti ezt a folyamatot, így a legtöbb munkát magának. A legtöbb modell a piacon fog megbirkózni ezzel a feladattal. Fontos megjegyezni, hogy vannak olyan modellek beépített Cappuccino nélkül. Ez a készülék az ostorozó tejet. Ha ez nem a készülék konfiguráció, akkor külön kell megvásárolni.
Kell figyelni, hogy ezek a márkák kávégépek, mint egy "Krups", "Bork", "Dolce sűrű", "Delong", "Philips", "Tassimo". A technikai képességek elég magas ahhoz, hogy az eredmény nem okoz csalódást. Emellett tetszik egyszerű tény, hogy a használat megfizethető áron.
Külön alosztály lehet azonosítani kapszula modellben. Feldolgozni őket, automatizált, hogy még egy kezdő is könnyen megbirkózni. A tartály vizet öntöttünk, és helyezzük egy speciális a kapszula kamrájában a kiválasztott ízét. Ebben az esetben a használata két különböző kapszula: tej és a kávé. A gép maga végez el minden szükséges manipulációk és kiadja a kész terméket. Az egyetlen negatív - közvetlen függését a rendelkezésre álló gép kapszula. Ha az a fajta, ami szükséges, átmenetileg a beszállító, akkor enni nem fog működni.
Főzni
A klasszikus recept a latte a következő:
- Cook eszpresszó. Kívánatos, hogy ez erősebb és vastagabb. Ez a folyamat a modelltől függ. Ha az automata elég, hogy töltse ki a gabona és felöntjük vízzel, majd automatikusan, legalább annyit kell tennie, csiszolás és adagolási összetevők.
- Beat a tej. Jelentősen egyszerűsíti a kávé automatával integrált Cappuccino. Ha nincs beépített függvény, akkor egyetlen eszközre korbácsolás. Úgy tűnhet, mintha egy elsüllyedt fémeszközre. Nagyon egyszerű módja az, hogy a hagyományos keverő. Fontos figyelembe venni, hogy az a tej hőmérséklete nem lehet alacsonyabb ötven fok, és a zsírtartalma nem kevesebb, mint 3,2%.
- Kapcsolatba alkatrészeket. Klasszikus recept feltételezi arányban folyadékok 1: 1. Erre a célra egy pohár eszpresszó egy nagyon vékony sugárban tejet öntött. Tetejére helyezzük a kupak hab.
- Adjon meg részleteket. A leggyakoribb megoldás locsolás a késztermék reszelt csokoládéval. De lehet felhasználási fahéj, szirup, cukor.
- Mivel az ital varázsa csatolt a réteg, akkor a legjobb, ha a nagy átlátszó üveg. Ez az áramlás néz ki, nagyon hatásos.
Változhat az eredeti változatát az italt
A klasszikus változata a vitathatatlan vezetője a szegmensben a tejeskávé. Íze testes és finom egyidejűleg. De néha meg akarja változtatni.
Sokan ismerik a nevét, a „latte macchiato”. Ez nem egy külön faj, a másik értelmezése a klasszikus recept. A fő különbség a módszer összekötő elemeket. Ellentétben a hagyományos készítmények átlátszó üveg tejet öntött első, majd hozzáadjuk egy csepegtető eszpresszó vele. Ha ez az arány megváltozott 1: 3 túlnyomórészt a tejtermék. Kiegészítve mindezt buja és tejhab.
A forró nyári napokon a kávét, és van egy érdekes lehetőség. Ez jeges latte, ami egyfajta hideg ital. Ahhoz, hogy egy pohárba öntjük első néhány jégkockát, majd öntsük a tejet hűvös. És a következő lépés az összeadás vékony sugárban frissen főzött kávét. Helyénvaló, hogy cserélje ki a fagylalt golyók.
A legkellemesebb tény az a lehetőség, különböző változatai a recept a szirup, karamell, méz és még halva. És ha a tervezett fél helyénvaló felvenni a jó ital.
Néhány tipp
Mielőtt a latte a kávéfőző az első alkalommal, akkor tanácsos elolvasni az alábbi tanácsokat:
- Espresso kell főzni erősebb. Az ideális kombináció 80% és 20% Arabica Robusta kávé.
- Ha kiválasztja a szirup nem célszerű vizsgálni citrus ízeket. Ezek hatással lehet, hogy a tej majd megfagy.
- Üveg elég nagynak kell lennie. Fontos, hogy fontolja meg a lehetőség a folyamat összekötő réteg a hab lehet túl dús.
- Ha a rétegeket összekeverjük, nincs szükség megváltoztatni a kávét, az íze nem változik.
- Célszerű, hogy ne mentse a tej. A legjobb, ha ez egy kiváló minőségű egyrészes termék nagy százalékban zsírt.
- Célszerű alkalmazni a pohár desszert kanál, amellyel meg lehet enni levegős hab.
Ahhoz, hogy kedves kávé finom italokat sokáig, ezt követi megfelelő gondozásban. Nos, ha fel van szerelve automatikus samootchistki. De ha nem, akkor csináld magad.
Ezen kívül a szabványos tisztító bab rekeszt kell tisztítani kapuchinator. Fontos, hogy nem minden használat után, mint a tej maradványok belsejében a plakk, amelynek következtében rontja a kávé ízét. Ehhez a következőket kell tenni:
- A tejtartály tiszta víz helyett, és öntsük lehetővé teszik a fűtés és a habzást.
- Várják egészen addig a pillanatig, amíg a víz tiszta.
- Kifolyó spumatore kimaradt egy tál tiszta vízzel, és kapcsolja be a funkcióját ellátó gőz húsz másodpercig.
Amint látható, hogy készítsen egy latte otthon egy pillanat alatt. Ez elég ahhoz, hogy javasolják az magas minőségű eszpresszó gép és a kedvenc kávészemek. Egy lehetséges variáció a recept segít minden alkalommal meglepni családját és barátait az új íz kombinációk.