Fagylalt készítő házban: hogyan működik, top modell

Hogyan működik

Maga az eszköz az úgynevezett fagyasztó, és a keverőtest penge - örv. A működési elve az összes modell ugyanaz. Kanyarulat egy bizonyos sebesség keverő tálban az összes hozzávalót. Egyidejűleg keverés közben egyenletes hűtést bekövetkezik tömeget. Átlagosan fél óra múlva az édesség fogyasztásra kész.

típusok

Fagylalt szétválasztjuk kezelési módszereket.

automatikus

Ezekben az eszközökben saját hűtőrendszerrel van telepítve. 5-10 perc múlva bekapcsolása után a készülék tárcsázza a kívánt hőmérsékletet, így csészében anélkül, hogy szükség van a hűtés. Ez annak köszönhető, hogy a kompresszor belső. A szóló kapacitású termékek közé készülék és 30 perc után a jégkrém kapunk.

Ez a típus az úgynevezett elektromos. Ez a legdrágább modell.

félautomata berendezés

A cserélhető tálba, hogy munka előtt előhűtött fagyasztó legalább 12 órán át. És akkor azt használják a villamos energia. A különbség az, hogy a következő sütés tál újra kell hűteni.

mechanika

Ebben az esetben, minden működik félautomata, de van, hogy kézzel keverjük 40 percig.

Termék leírás

Ezeket a jellemzőket kell figyelembe venni, amikor kiválasztja a fagyasztóba.

anyag tál

Ez készülhet azon anyagok, amelyek alkalmasak az élelmiszerrel. Alapvetően, ezek előállított műanyag vagy fém.

kötet

Minimális sebesség - 1 literes, a legnagyobb - 15 liter. Megjegyezzük, hogy tál töltött addig, amíg a végén, keverés közben a folyadékot nem öntjük. És miután a végén a kötet tartalmát egy fagyasztott formában kissé emelkedett.

Itt vezetett a méret a család, hogy elég fagylalt mindenkinek.

Mechanika és félautomata szem előtt tartani, hogy a magasság tartályt kell helyezni a fagyasztóba. Az automata modellek, ez a tényező nem fontos.

teljesítmény

Fagylalt alacsony energiafogyasztás. Ebben a berendezésben, teljesítménye nem befolyásolja a minőséget a végtermék. Félautomata modell fogyaszt 4-35 watt, automatikus kell még egy kis - 150-200 watt.

további lehetőségek

A modern elektronikus kijelző készülékek tovább lehet állítani, időzítő, automatikus kikapcsolás, sípolás.

Ezen túlmenően, a kit továbbá menni csésze, csészék fagyizni, és egy átlátszó ablak, amelyen keresztül meg lehet nézni a folyamatot.

Minél több lehetőséget, a drágább modell.

Klasszikus fagylalt recept

Ez a recept lehet használni, hogy főzni egy torta fagylalt, különböző desszertek, sütemények. Továbbá, a jégkrém lehet tekinteni, mint egy független édességet.

Szükséges összetevők:

• 5 tojássárgája;
• homokkal vagy porított cukor - 150 g;
• krém 20% - 400 ml;
• 400 ml tej;
• 50 g vaníliás cukor.

Hogyan készítsük elő:

1. Tej és tejszín, felforraljuk, majd lehűtjük.
2. Hűtött Beat tojássárgáját a cukorral, adjuk hozzá a tejet és a tejszínt.
3. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és verte, amíg krémes állagú nem lesz.
4. Töltsük meg a poharat fagylalt felét.
5. Tegyen egy időzítő egy órát, és kapcsolja be a készüléket.
6. Egy óra múlva krémet váltani a tartály fedővel, és tegyük a mélyhűtőbe.

Rangsor a legjobb modellek

Áttekintés a fagylalt különböző típusú irányítási segít kiválasztani a legjobb közülük. A minősítés az ügyfelek véleménye és szakértői vélemények.

semi

Clatronic ICM 3581

Az egyik legnépszerűbb. Bowl átlagos térfogata 1 liter kitűnő minőségű műanyag. Súlya 2,3 kg berendezésben. Úgy működik a teljesítmény 12 watt. Költ előállítására lágy fagylalt vagy sorbet 20-40 perc.
Átlátszó fedéllel lehetővé teszi a fermentáció során működését. Az átlagár 2500. rubelt.

Előnyök:

• minőségű összeszerelés;
• alacsony ár;
• egyszerű használat;
• könnyű és tartós;
• fagylalt kiderül sokkal ízletesebb, mint a boltban.

K ellenérvek felhasználók képviselt elég pontos illeszkedés a pengék az alsó és a falak a tálat. Emiatt ne gyúrjuk a teljes tömege az alján.

Steba IC 20

Fagylalt készítő a német gyártó megy keresztül öt szakaszból a minőség-ellenőrzés. Bőséges 1,5 literes, elegendő teljesítmény 10 W, kis méretek.

A felhasználók tesztelték a jégkrém készítő sok különböző receptek és minden birkózik. Érdemes 5500 átlagosan. rubelt.

előnyei:

• kivehető tartály;
• kényelmesen használható és könnyen tisztítható;
• kis súly;
• könnyű kezelhetőség.

hátrányai:

• kényelmetlen nyílás hozzáadására a keverék;
• munkahelyi zaj.

Rommelsbacher IM 12

Megbízható kényelmes eszköz a jégkrém gyártására egész évben. Egy tál és fél liter 12 wattos motor lehetővé teszi, hogy adjon több desszert kilogramm ciklusonként.

Egyszerű fedél nyílásokkal hozzáadásával a szükséges összetevőket már folyamatban volt. Lehet megvásárolni áron mintegy 5700. rubelt.

Előnyök:

• könnyen kezelhető;
• egy kijelző, egy időzítő;
• Jön egy kanállal, hogy golyó jégkrém;
• elkészítheti gyümölcs jég, sorbet, fagyasztott joghurtot.

K ellenérvek fogyasztók tulajdonított annak szükségességét, hogy lehűtse a tálat mielőtt dolgozni, de ez jellemző a félautomata modell.

automatikus

Brand 3811

Az eszköz jelenléte jellemzi a kiegészítő jellemzők és egy eltávolítható tálba. Mindössze 40 perc alatt lehet főzni akár egy kilogramm természetes fagylaltot. Ezen kívül lehetőség van, hogy a fagyasztott joghurtot és sorbet.

Intuitív kijelző, időzítő, automatikus kikapcsolás. Fém tál egy 1 literes lehet távolítani és mossuk. eszköz hálózati 135 watt. Az átlagár 12.900. rubelt.

Előnyök:

• automatikus vezérlés;
• hosszú vezeték 1,6 méter;
• jó építmények;
• Könnyű üzemeltetés;
• Automatikus kikapcsolás.

hátránya:

• Nehéz - súlya 10 kg;
• A magas ár.

Gemlux GL-ICM507

A kompresszor modell fagyasztó nagy mennyiségű fém konténerek 2 liter és egy nagyteljesítményű 180 watt. Akkor fagylalt előállításához különböző töltelékkel formájában bogyók, diófélék, csokoládé és egyéb alkatrészek.

Ahhoz, hogy a fagylalt saját recept otthon szüksége lesz kevesebb, mint egy óra. Érdemes 17.500 átlagosan. rubelt.

előnyei:

• Úgy működik, gyakorlatilag anélkül, hogy zajt;
• elkészítheti diétás jégkrém;
• kényelmes automatikus ellenőrzés;
• egy kijelző és egy időzítő;
• ezen felül egy mérőedényt és tartós penge.

hátrányai:

• magas fajlagos tömege;
• nem tudja megváltoztatni a beállításokat az üzembe helyezést követően.

Nemox Talent Gelato & Sorbet

Az egyik legjobb automata fagylaltot Olaszországban. Mivel a nagy teljesítmény 150 W, és elegendően nagy tálban 1,5 liter, a berendezés 30 percig termel több, mint egy kilogramm fagylaltot.

Az eszközt úgy tervezték nemcsak előállítására fagylaltot, hanem a desszertek, joghurtok. A mi vásárlói vélemények rámutatnak, hogy a fagyasztó könnyen kezelhető. Ugyancsak alkalmas professzionális használatra. Az átlagos ár 35 ezer. rubelt.

Előnyök:

• Ez egy kivehető vödör tároló hűtőszekrényben;
• szabadalmazott technológia kettős forgási pengék
• Nagy kapacitású kompresszor;
• teljesen automatikus működés
• feltűnő design.

hátrányai:

• kedves;
• nehéz;
• műanyag ház.

Gondoskodás az egészségére - ez mindenekelőtt a tudás, amit eszik. Fagylalt készítő segít felkészülni a kedvenc desszert hasznos termékek nélkül töltenek sok időt és erőfeszítést igényel. A vásárlás előtt, úgy a hangerőt a csészét, a hatalom és az ellenőrzés típusa.