Túl sok zsírt is negatív hatással lehetnek az egészségre. Ha a ház egy kő bevont serpenyőben megsütjük és pörkölt nélkül lehetséges az olaj. A gyártók széles választékát kínáljuk. Kínálunk találkozni meglévő fajok, azok előnyeit, valamint a modellek, amelyek minősége nem kielégítő.
Kőburkolat lehetővé sütjük ételek olaj nélkül
cikk olvasása
1 A gyártási technológia serpenyők bevonva köves
2 Működési jellemzők lábasok kőpadlók fajtól függően
2.1 Serpenyőben egy polimer bevonat, keverve kõzúzalékos
2.2 Serpenyőben bevonattal kőedények
2.3 Pan bevonva zsírkő
3 Előnyök és hátrányok serpenyők bevonva egy köves
4 Válogatás a serpenyőben egy kőburkolatok: szerkesztői ajánlások
4.1 A méret, a falvastagság és súly
4.2 A gyártás a belső anyag és a külső bevonat
4.3 Az anyagok gyártása rendezi és fedél
4.4 Ergonómia és dizájn
5 A vezető gyártók serpenyők bevont köves
6 Top modell egy kő bevont serpenyők
6.1 Univerzális serpenyő
6.2 palacsinta serpenyők
6.3 serpenyő WOK
7 Pan bevont kő: különösen üzemeltetési és karbantartási szabályok
8 Az élettartama egy kő pan
A gyártási technológia serpenyők bevonva köves
A gyártási folyamat magába bevonáshoz alkalmazott serpenyők hasonló kő bevonatot az előminta kapott öntéssel vagy sajtolással. Az első típus hagyományosan drágább, mert nagyobb teljesítményt eredményez a hatalmas alján.
A bevonatot a preformált munkadarab
Előkészített és óvatosan kezeljük kő üres alkalmazzuk, hogy biztosítsa a szükséges bevonat vastagsága. Egy ezt követő hőkezelés biztosítja a kívánt működési jellemzőit. Részletesebben gyártási folyamatának tapadásmentes serpenyőket mutatja a következő formában:
Működési jellemzők lábasok kőpadlók fajtól függően
Jellemzői a serpenyő nagymértékben függ, hogy milyen típusú kemény bevonat. Kínálunk, hogy találkozzon a meglévő fajok és azok sajátosságait.
Jellemzői serpenyők összetételétől függ a védőréteg
Serpenyőben egy polimer bevonat, keverve kõzúzalékos
Olcsó lehetőség, mellyel olyan készítményt alkotva, amely a polimer és a kőpor. Gyártásához az utóbbit főként gránit és márvány, ami növeli a tartósságot és kiterjesztése szolgáltatás lefedettsége. A termékek jellemző mintázatát és látványos megjelenés a konyhában. Biztosítja a hő egyenletes eloszlását. Szoruló gondos kezelést.
A bevonat jellemző mintázat
Serpenyőben bevonattal kőedények
Kőagyag magasabb költséggel jár. Ennek alapja kaolin, kvarc, samott, földpát. Kialakított bevonat megbízható és tűzállósági. Ez egy világos színű. Környezetbarát, tartós és elég szilárd. Nem a legjobb választás a főzés ételek. Előnyösen használható a kioltás. Gyorsan elveszti tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkezik.
Megbízható és tűzálló szerkezet
Pan bevonva zsírkő
A legdrágább és kiváló minőségű opció. Második név zsírkő van zsírkő vagy zsírkő. Szerves anyag nagy sűrűségű és szilárdságú. Amikor fűtött, felszabadul vitamin „D”. Ez megtartja az integritását magas hőmérsékleten.
Tömeg és költség - garantálja a hosszú élettartamot
Előnyök és hátrányok serpenyők bevonva egy köves
Az edények bevont kő számos előnye van:
környezetbarát és biztonságát. Hiánya az alakított szennyező réteg lehetővé teszi, hogy nem jelent veszélyt a veszélyes vegyületek, amely képezhető magas hőmérsékleten;
nagy szilárdságú. Összetételének köszönhetően kő bevonat nem fél a mechanikai hatás és megtartja a formáját is az ismételt melegítés;
hosszú élettartam;
lehetőséget, hogy készítsen az egészséges ételeket. Sütés élelmiszerek nélkül is elvégezhető egy olajat. Ebben az esetben a termék továbbra is hasznos vitaminokat és más elemeket, és nem égnek;
gyors és egyenletes hevítését az edényt;
könnyen tisztítható;
vonzó megjelenés.
Étkészlet biztonságos az egészségreAmikor sütőolaj hozzá adott esetbenSzalonképes - az egyik fő előnye
A hátránya a magas költség. Sütés hasonló méretű, konfigurációja és alakja a kő nélküli bevonat sokkal olcsóbb költségek, de nem lesz azonos jellemzőkkel és tulajdonságokkal.
A magas költségek teljes mértékben indokolja a hosszú élet
Válogatás a serpenyőben egy kőburkolatok: szerkesztői ajánlások
Ha úgy dönt, hogy megvásárolja az otthoni, mint hasznos eszközök, nézd meg a tippeket és trükköket. Ők segítenek lesz a tulajdonosa a magas minőségű termékek, mellyel elkészíthetik az egészséges étkezés a család egy hosszú idő.
Válassza ki a megfelelő opciót nehéz lehet
A méret, a falvastagság és súly
Amikor kiválasztja a méretet kell figyelembe venni a családtagok számát. Például, egy személy elég 18-20 cm, két - 24 cm a három - 26 cm. Ha a ház ad otthont a négy vagy több ember, meg kell, hogy előnyben részesítsen modellek, amelyek átmérője 28 cm.
Figyelem! Az átmérője a modell határozza meg a felső széle a cikk.
Minél több ember a családban, annál nagyobb kell, hogy legyen az átmérője a serpenyőbe
A vastagsága a falakon a serpenyőben, és a súlya szorosan kapcsolódik. Minél vastagabb a fal, annál nagyobb lesz mérjük terméket, magasabb lesz a teljesítmény. Sütés egy jelentős falvastagság rendszerint egyenletes hőeloszlás. Ennek eredményeként az étel nem ragad.
Figyelem! Serpenyő van optimális tulajdonságokkal kő padlók, amelyben a vastagsága az alsó legalább 6 mm-t meghaladó falvastagsággal 3,5 mm.
A vastag falak - garantálni egyenletes melegítési
A gyártás a belső anyag és a külső bevonat
A költségek egy adott minta nagyban függ a használt anyag típusa a gyártás a belső és a külső bevonat. Annak érdekében, hogy csökkentsék az árat, sok gyártó fedjük le az edényt kívül a kerámia vagy zománc, vagy balra nélkül fedezet.
Figyelem! Egy megfelelő vastagságú belső bevonat a kő és a rendelkezésre állás jellemzőit topcoats nincs különleges jelentősége van.
Kiválasztása belső jártunk el, figyelembe véve a szükséges teljesítményt és pénzügyi képességeit. Az előnyös vásárlási termékek zsírkő bevonattal.
A külső bevonat nem a fő kritérium kiválasztásának
Az anyagok gyártása rendezi és fedél
Nyél anyaga nagymértékben meghatározza a célját és használatának módja egy adott modellt. A kiválasztás történhet javára:
hőálló műanyagból;
szilikon;
fa borított egy védőréteg;
fém.
Az első három faj ideális a mindennapi használatra. mögöttük könnyen tisztíthatók. Ők nem félnek a hatását a különböző környezetekben. Nem fűtött, így nincs félelem előfordulása ég. De az ilyen pán fogantyúval sütő nem ajánlott.
Műanyag nyél tökéletes a mindennapi használatra
Fém fogantyúk leggyakrabban megtalálható a modell, amelynek célja a vendéglátó. Akkor lehet biztonságosan helyezni sütőDe meg kell jegyezni, hogy a fém képes kell melegíteni, hogy elegendően magas hőmérsékleten.
Tipp Ha azt tervezi, hogy egy serpenyőben főzés a sütőben, válasszon egy modellt egy levehető fogantyúval.
A levehető fogantyú lehetővé teszi, hogy egy serpenyőben pörkölt a sütőben
Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a főzési folyamat és minőségének javítása, sokan használják a fedeleket, lehet üveg és fém. Az üveg nagyon kényelmes használni, és lehetővé teszi, hogy vizuálisan ellenőrzi a felkészülési folyamat egy étel. Metal magasabb szilárdsági jellemzők, nem fél az eső.
Figyelem! Normál pan, általában szállított fedél nélkül.
Kiválasztása a megfelelő választás az Ön otthonában, előnyben kell termékek hőálló anyagból fogantyú. Ebben az esetben távolítsa el a fedelet sokkal könnyebb lesz. Előnyösen a gőz jelenlétében kisülési cső. Cap mérete meg kell egyeznie az átmérője a serpenyőbe.
Üveg fedő igen népszerű
Ergonómia és dizájn
Megjelenése és könnyű használat - az egyik legfontosabb kiválasztási kritériumok. Mindenkinek megvan a saját ötlete a szépség és a stílus. Ezért próbálja előnyben részesíti a modell, hogy tetszik a legjobban.
Edények kell kérjük
Tekintettel arra, hogy az edényt kő padlók nehezek, kényelmesnek kell lennie. Mielőtt vásárol egy adott modell, tartsa a kezében. Ha a fogantyút lesz kényelmes és súlya a termék nem lesz érezhető a bátran, hogy a vásárlás.
A markolat kényelmes legyen
A vezető gyártók serpenyők bevont köves
Minőségi termékek által kínált számos külföldi és hazai gyártók. A választás és a pénzügyi képesség kell előnyben részesíteni az olyan védjegyekre, amelyek megbízható leginkább. Kiváló minőségű különböző gyártott termékek:
Németország: Stoneline, Gipfel, Fissler;
Bármely modell Stoneline kiváló minőségűek
Dánia: Fissman;
Olaszország: Art Granit;
Japán: Noryoku;
Oroszország: SCOVO, Kukmara, Gevurah.
Kukmara - méltó képviselője az orosz piacon
Top modell egy kő bevont serpenyők
A méret és a konfiguráció edények jelentősen eltérhet. Kínálunk megismerkedni a legjobb modellek a különféle, hogy könnyebb választani a kiváló minőségű és funkcionális termék.
Univerzális serpenyő
Között a generikus termékek, a legjobb modellek a következők:
modell
Értékelés * / 5
jellemzői
Tima TVS art gránit AT-1028 28 cm-es
4,6
Modell egy fal magassága 5 cm, vastagsága 7 mm és alsó átmérője 28 cm. A gyártása öntött alumínium használunk, amelynek a felülete felvisszük egy hétrétegű tartalmazó bevonata kőpor. Cserélhető hőálló csúszásgátló markolat.
Kukmara Márvány 24 cm levehető fogantyúval
4,5
Széles színválaszték. A vastagsága az oldalt és alul a 6 mm. A magasság a falak 6 mm. Az ergonómikus fogantyú bakelit Cool Touch. Meg lehet mosni mosogatógép. Nem alkalmas indukciós főzőlap.
Fissman Diamond szürke 4303 28 cm
4,9
Alkalmas stewing és sütéshez. A átmérője 28 cm van egy fal magassága 6 cm. Nem szedhető fogantyú 20 cm készült bakelit. Alkalmas minden vízmelegítők. Az öntött tuskó tartós bevonatot alkalmazva EcoStone.
Ezek a termékek a szűk specializáció. Alacsony lökhárítók, tökéletesen sima és lapos fenekű. Ahhoz, hogy a legjobb modellt kell tartalmaznia:
modell
Értékelés * / 5
jellemzői
MOULINvilla Brownstone PC-24-én
4,5
Márvány tapadásmentes bevonattal. Átmérője 24 cm magasságú és falvastagsága 3 mm. Egységes fűtés. Az a lehetőség, fűtés a indukciós tűzhely. Handle nem eltávolítható.
Nadoba Mineralica creperie
5
Márvány tapadásmentes bevonattal. Átmérője 24 cm magasságú és falvastagsága 3 mm. Egységes fűtés. Képessége az indukciós melegítés főzőlap. Handle nem eltávolítható.
Visszajelzés serpenyőben palacsinta Moulin villa Brownstone:
A termékek magas oldala és egy viszonylag szűk alján. Ezt fel lehet használni a sütéshez különböző élelmiszereket, és a levesek. A legjobb modellek a következők:
modell
Értékelés * / 5
jellemzői
BEKKER SILVER BK-3819
4,6
Ellátott üveg fedelét. Két fogantyúval. Átmérő 32 cm. Belül és kívül a márvány bevonattal. A kötet a 4,6 liter.
Neva fém evőeszközök Altai
4,5
"Nature Materials" sorozat. Alsó Vastagság 6,5 mm. Átmérő 30 cm. Anélkül, hogy ferromágneses tárcsa.
Pan bevont kő: különösen üzemeltetési és karbantartási szabályok
Hazatérése után egy régóta várt vásárlás, nem rohan, hogy azonnal tegye az edényt a tűz. Először, meg kell mosni egy szivaccsal és tisztítószerrel. Távolítsa el a szennyeződéseket, mossa az edényeket folyó hideg víz. Az első használat előtt, alkalmazni egy tapadásmentes bevonat egy kis mennyiségű növényi olaj vagy zsír.
Figyelem! Az élettartama a tapadásmentes bevonat szorosan kapcsolódik a működési feltételeket és ajánlásokat konyhai gyártó törődni velük.
Ahhoz, hogy serpenyőben kiderült, hogy tartós kő bevont örömmel akkor már finom ételek:
felesleges túlmelegedést. Ha nem főzzük semmit, távolítsa el az edényt a tűzről. Ez nem csak kárt okozhat a tapadásmentes bevonat, hanem provokálni a tűz;
ne helyezze meleg ételek hideg víz alatt, vagy fordítva. Ez ahhoz vezethet, hogy mikrorepedések a védőréteg, és a tapadásmentes felületi jellemzőket romlik;
Használja pengék keverésére elkészített élelmiszer szilikonból készült, fából vagy műanyagból. Annak ellenére, hogy a nagy szilárdsági jellemzői a képződött réteg, fémtárgyak kárt okozhat;
időszerű mossa a serpenyőbe, gondosan foltok eltávolítására, odaégett étel és a foltokat. Ellenkező esetben a jövőben ezeken a területeken alkothat betét;
tartózkodnak a használata mosószer készítmények tartalmazó abrazív részecskéket és kemény szivacs. Ezek kárt okozhat a bevonat;
előnyben részesítik a kézi tisztítás. Egy mosogatógép elfogadható, de ha szeretné kiterjeszteni a szolgáltatást serpenyő mossa kézzel.
Kerülje a fém lapátok
Az élettartama egy kő pan
A időtartama működés egyenes edények bevont elegendően nagy. Azonban, attól függően, hogy a gyártó és típusa kialakított réteg átlagosan 3-4 év normál karbantartása tapadásmentes tulajdonságokkal is jelentősen csökkenthető. Ha érdekel az ételek alaposabban, a korosztály jelentősen bővült. Bizonyos esetekben ez elérheti a 7 vagy annál több év.
Az élettartam függ a minőség és a működési feltételek
Share a megjegyzéseket, ha kellett vacsorát egy serpenyőben a kőburkolatok, és akár tetszik az íze a főtt ételt.
