- pot
- többrétegű pan
- Molokovarka
- multivarka
- jellemzője a különböző gabonafélék
tej zabkása - ízletes és egészséges étel. De főzzük, hogy nagyon finom, nem mindig mindig: a csomók gyorsan kialakulnak, az egész keverék ég, majd gyorsan elmenekül.Általánosságban elmondható, hogy sok problémát okozhat még a tapasztalt háziasszony, aki több mint egy generáción át nőtt tejporokra. Lehetséges, hogy a probléma abban a serpenyőben van, amelyben főz. Próbáljuk kitalálni, hogy melyik étel jobban alkalmas a tejsütő főzésére.
tartalmára ↑pot
nagymama „zabkása pot” - romantikus, bár kissé elavult, lehetőség. Azonban sok házban ilyen konyhai eszközök maradtak fenn. Az öntöttvas fő előnye, hogy a hőmérséklet egyenletesen eloszlik a felületen. Ebben az esetben a tej és a gabonafélék nem tapadnak a falakhoz.
Fontos! Hátránya nevezhető a főzés időtartamának, mivel az edények lassan felmelegszenek. Az öntöttvas alja és falai elég vastagok. Felmelegednek és lassan lehűlnek.
a tartalomhoz ↑többrétegű pán
Ennek jellemzője, hogy van egy zárt alsó fala, és 5-6 rétegeket. A modern serpenyők különböző bevonatokkal rendelkeznek: alumínium, nem tapadó és mások. Az edények eléggé sűrűek, így a gabonafélékben vagy a tejben lévő habosodás kockázata a serpenyő gyors felmelegedése miatt minimális.
Mindazonáltal meg kell választani a megfelelő ételeket. Ha hibás terméket vásárol, a fém reagálhat a termékkel.
Fontos! Enyhe enyhítés esetén a reakció eredményeként keletkező kémiai vegyületek nem nagyon hasznosak az emberi egészségre. A legveszélyesebbek a nikkelt tartalmazó termékek.
tartalmára ↑Molokovarka
Ez - kettős pan, kifejezetten kasák. Ezzel az ételgel a gazdasszony nem félhet, hogy a tej ég. A működési elv ugyanaz, mint amikor vízfürdõ ételeket főz.És amikor a tej forr, a síp fúj, hogy a szerető tudja kikapcsolni a tűzhelyet. Ha kétségei merülnek fel, akkor a tejes serpenyőben a tejes serpenyő a legjobb megoldás.
a tartalomhoz ↑Multivark
Ez a készülék lehetővé teszi, hogy különböző ételeket készítsen minimális idővel. Azonban a többszörös megkülönböztetőkről szóló pozitív visszajelzések mellett negatívak is vannak.
Leginkább a kerámia bevonatú készülékek pozitív véleménye. Ez az anyag ellenáll a magas hőmérsékletnek, sima felületű, kémiailag semleges az élelmiszereket alkotó anyagokkal szemben.
tartalmára ↑jellemzője a különböző gabonafélék
tejet egy serpenyőbe szakács zabkása jobb - többé-kevésbé rendezni.És ezek a tippek lehetővé teszik az étel ideális ízét.
Manna:
- Munku tele van finom csepegtetővel a forrásba vagy a vízbe. Ez lehetővé teszi a csomók kialakulását.
- A zabkert tíz percig forraljuk, folyamatos keverés közben.
- Cukrot, sót és olajat adnak hozzá ízlés szerint. A gabonafélék és a folyékony manga mennyiségének aránya 1: 5.
- Egy vastagabb edény hegesztéséhez a gabonafélék és a tej arányát 1: 3 arányban kell figyelembe venni.
Rice Cook rizs tej többféleképpen
- morzsalékos élelmiszerek és rizs tej térfogat arány 2: 1.
- A folyékony tejkazetta esetében még egy kicsit többet kell szednie.És kombinálhatja a tejet és a vizet.
- A rizst tejszínnel kell 20-25 percig felmelegíteni.
A cukor és a vaj hozzáadásával az étel ízletes. Búzából
finomra zúzott búzaszemek kapott kiemelkedő ízletes, viszkózus zabkása:
- folyadék arány és gabonafélék térfogat 2: 1.
- A főzés kezdetén az edényt keverjük, majd a fedél alá helyezzük, nagyon alacsony hőmérsékleten.
Hajdina
Hajdina héj készítésének módjai: multivárkában, kályhában vagy mikrohullámú sütőben. Fontos, hogy előrendezze a szemeket úgy, hogy a kavicsok ne találkozzanak.
Fontos! A hajdina zabkása különösen finom volt, a darák égethetők serpenyőben olaj nélkül.
Az étel ízeinek javítására másik módja van:
- Az ételekhez hozzá kell adni a megolvadt vajat, majd a korpát.
- A hajdina alaposan össze kell keverni, nem sütni, majd önteni vízzel.
- A hajdina és a víz aránya 1: 2.
Ha a zabkása gyakori látogató az asztalon, akkor a menü adalékokkal módosítható.Például a tejet tartalmazó rizs tökéletesen illeszkedik a szárított kajszibarackhoz vagy a szilva, a manga friss bogyókkal, és a köles elképesztően ízletes a tökött. Tudva, hogy melyik a zabkása számára jobb, akkor felkészülhet az egész családra egy hasznos és félelmetes ízletes ételre.
