danas pozivamo na stol sve one koji umorni od svježe hrane. Trenutni prvih deset sastaviti najviše akutne na svijetu jela.
Burning začini su tradicionalna kuhinja istočnih zemalja. U vrućim klimama, začini pomoći zadržati duže proizvoda, kao i pomoć u borbi protiv određenih uzročnicima crijevnih infekcija. Mnogo obožavatelja ostrenkogo nalazimo među Europljanima i Amerikancima. Usput, američki Wilbur Skov predložio skala za mjerenje težine jela.
Za usporedbu, klasični tabasco umak procjenjuje se na 600-800 Scoville, a stupio je na našoj prvih deset Tabasco Abanero - već u 5000 - 7000 Scoville.
sadržaj:
- 10. Kimchi
- 9. mama Afrika
- 8. kuskusa
- 7. Hpa-An
- 6. umak Tabasco Habanero
- 5. Zloglasni vrući lonac
- 4. Plamenik Love
- 3. Australian čili
- 2. lubenica poli-meksički
- 1. Pileća krilca «Vruća Samoubojstvo»
10. kimchi
Među Koreancima, ovo jelo je jedan od bitnih atributa svakog obroka. Postoji mišljenje da njegova umjerena potrošnja pridonosi spaljivanju masti. Kimchi je izrađena od fermentiranih povrća, uglavnom kineskog kupusa, začinjena crvenom paprikom, đumbir, češnjak i crvena paprika. Ovo se jelo također koristi kao hladno sredstvo.
9. Mama Afrika
ove južnoafričke umaci pripremljeni od čili paprike, luk, češnjak, mrkva i zelena paprika s dodatkom mnogih začina: korijander, bosiljak, origano, paprene metvice i đumbira. U usporedbi s mama Africi poznatom Tabasco umak čini neobično blag. Iskusni amateri ne preporučuju oštar malo nespremnom i zadah afričke umak iz blizine.
8. kuskus
tradicionalno jelo Sjeverne Afrike i Bliskog Istoka pripremaju se na različite načine, tako da osim akutnih vrste imaju normalne, pa čak i slatke verzije. Međutim, na primjer, s couscous janje tradicionalno dobiva uz dodatak više začina. Pravilno kuhana posuda treba spaliti nebo i jezik. Hpa-An
7. Ova vrsta curry je vrlo popularan među ljubiteljima začinjene hrane. U Hpa-An uključuje 10 vrsta paprike, među kojima je bhutam Olokiya, koja je uključena u oštrine u Guinnessovu knjigu rekorda. Usput, Hpa-Često naručiti Europljana i Amerikanaca koji žele kušati stvarno duhovit orijentalne kuhinje. 6. Umak Tabasco Habanero
Ovaj umak popularan u Karibima, meksička i afričke kuhinje. Od klasičnih Tabasco, ova varijanta odlikuje prisustvo feferon sorti abanero. Usput, naši zemljaci probati umak brzo napravio recept zagrijavanje papra - kap Tabasco Habanero na čašicu votke.
5. Sramotno vrući lonac
Ova kineska jelo poslužuje se u nekim restoranima. Smatra se da je nakon što je atribut sadistički rituali u srednjovjekovnoj Kini. Tipično, maleni dio „lonca” je dovoljno da se grčeve u želucu.
4. Ljubav plamenika
Ovo jelo je hranio jednom od britanskih restorana. Izbornik se ne pojavljuje kulinarski remek - to se kuha samo na posebnoj narudžbi. Sastav jela uključuju janjetinu, rižu i 20 sorti chili paprike gori Naga infiniti.
3. Australski čili
U svojim pokušajima da prelaze težinu orijentalne kuhinje Australaca gotovo dosegla točku apsurda.Žličica čili će australski nepodnošljivim gori čak i veliki zdjelu kuhane riže. No, ta činjenica nije spriječilo dvije očajne stanovnike Australije, kušati umak u svom najčišćem obliku. Eksperiment je završio halucinacijama i ispiranjem želuca.
2. Lubenica u meksičkim
Meksikanaca volim lubenicu, te u svom izvornom obliku, ali nakon jednostavan pripreme slatko voće pretvara u nevjerojatno duhovit jelo. Pulpa solju, vapno sok i napaja obilno papar aromatizirati. Niti svaki turist nađe snagu da kuša tu deliciju.
1. Vruće samoubistvo pileće krilce
Ime ovog originalnog jela može se prevesti kao "Burning Suicide".Poslužite ovu poslasticu u jednom od Chicaga restorana. Prije nego što probate delikates, posjetitelji potpisati dokument prema kojem oni ne tvrde da je osnivanje zbog mogućih komplikacija sa zdravljem. Najoštriji pileći krilima na svijetu poslužuju se s bijelim kruhom i vrhnjem, koje se smatraju dobrim "protuotrovom" od svih vrsta začina.