Koju pećnicu odabrati - plin ili električni?

pite, peciva, meso, majonezu, ribu u foliju, pečenje - ali nikad ne znate što se može kuhati u pećnici! Brzo, ukusno, jeftino. Kuhinjski aparati proizvesti niz tvrtki, pa je domaćica neizbježno postavlja se pitanje, kako odabrati pećnicu - plin ili struju, i od kojeg proizvođača. Na zamršenosti različitih modela pročitajte u našem članku.

na sadržaj ↑

Plin ili struja?

Vlasnici predinstaliranih električnih štednjaka obično ne postavljaju pitanja. Plin u takvim kućama se ne provodi, s tankovima koje ne želite gnjaviti svakoga, tako da nema alternative električnoj peći.

Ako se plin isporučuje ili ste izgradnju vlastitog doma i samo još odlučivanja kako opremiti kuhinju - to je moguće usporediti prednosti i nedostatke obiju tehnika i čine razumnu izbor

Prije nego što odlučite koji pećnica odabrati - plin ili električni, pokušajte procijenitiprednosti oboje. Plinske jedinice obično su mnogo jeftinije, ali je li uvijek vrijedno fokusirati samo na cijenu?

Opće značajke

I one i druge jedinice mogu biti:

• ugrađen;
• samostalno.

Podijelite pećnice također u veličini. Mogu biti:

• u punoj veličini;
• je kompaktan.

na sadržaj ↑

Oven

temeljito bave što je pećnica odabrati - plin ili električni, prvo razmotriti posebnu tehniku ​​na plin.

Prednosti

dodatak na relativno niskoj cijeni, u plinskim pećima, postoje i druge prednosti:

• sposobnost za rad izvan mreže;
• visoka brzina zagrijavanja;
• visoka brzina hlađenja;
• jednostavnost upravljanja;
• brzina kuhanja;
• veliki broj funkcija;
• suvremeni dizajn.

Važno! U pravilu, veliki štednjak na plin sigurno je opremljen pećnicom. Međutim, na prodaji možete pronaći modele koji se ne podudaraju s plamenicima. Takav ormarić lako se spaja na plinski cilindar, uključujući prijenosni. Usput, mali cilindri plina uvijek možete kupiti gdje prodajete robu za vrtlare ili turiste. Ova pećnica jednostavno je neophodna u zemlji.

Tipovi upravljanja

Plinska jedinica može imati dvije vrste kontrole:

• mehanički;
• elektron-mehanički.
  

Koja pećnica je najbolja? Definirajte mogućnosti:

• Neke tvrtke već proizvode plinske pećnice s elektronskom kontrolom, ali takvi modeli su vrlo mješoviti, a ne čisto plin.
• Mehanički tip kontrole znači da se pećnica brzo i jednostavno uključuje, osim što je ploča postavljena jednostavno.Čak i vrlo iskusni vlasnik može se nositi s mehaničkim prilagodbama.

Stopa grijanja

Pećnica se zagrijava vrlo brzo. Prirodni plin ima veliku disipaciju topline, tako da neće biti potrebno čekati dok se ne utvrdi potrebna temperatura za određeno jelo. Previše brzo hladi kameru.

Važno! Važna prednost ovakvih pećnica - oni praktički ne daju štetu stalnom namještaju. U blizini se mogu nalaziti stolovi i ormarići iz bilo kojeg materijala - iz takvog susjedstva, sigurno se neće rastopiti. Jedino što se stalno morate brinuti jest da ne postoji otvorena vatra na obližnjim površinama. Neki su modeli opremljeni posebnim sustavom za zaštitu namještaja.

Načini grijanja

Plinske pećnice dolaze u nekoliko oblika:

• s jednim načinom grijanja;
• s dva;
• s bočnim grijačima

Koja plinska pećnica je najbolja? Mi saznamo:

• Za monomodne pećnice, samo jednu stranu plamena( najčešće odozdo).
• U drugom slučaju, požar se pojavljuje odozdo, odozgo, iu trećim stranama.

Važno! Provjerite je li moguće istodobno koristiti različite modove - postoje modeli sa samo sekvencijalnim prebacivanjem.

Stil i dizajn

Monoton bijeli plinski peći s pećnicama, koji se smatraju čudesom tehnologije prije pola stoljeća, i dalje su proizvedeni. No, potrebno je poštovati proizvođače kućanskih aparata - na izložbenim prozorima iu katalozima sada je moguće vidjeti ne samo poznate modele. Plinske pećnice su vrlo različite u boji i dizajnu. Funkcije

Moderne funkcije plinske pećnice nisu mnogo manja od električnih.

Jednom riječju, to su dobre, pouzdane i izdržljive kuhinjske jedinice. Ali kažemo da plinska peć na vrhu savršenstva još uvijek nije posve opravdana. Jer ovo čudo tehnologije ima svoje nedostatke.

Nedostaci

Glavni nedostatak bilo kojeg plinskog uređaja je potencijalna opasnost. Spaljivanje plina mora se stalno provjeravati. Međutim, moderni modeli opremljeni su sustavom "kontrole plina".Zahvaljujući ovom sustavu, opskrba plinom prestaje, ako se iz nekog razloga plamen ugasi. Postoje i drugi nedostaci:

• nemogućnost precizno postavljanja temperature;
• nemogućnost potpunog automatiziranja procesa kuhanja;
• složenost čišćenja.

Važno! Nažalost, čak i vlasnici najnovijih modela često moraju odrediti temperaturu "od oka".Da, gumb termostata rotira se određenim brojem podjela, ali ovaj ili taj rizik znači ne toliko temperaturu koliko snagu plamena. Stoga se stanje antene mora redovito provjeravati ili se oslanjati na volju slučaja i vlastitu intuiciju( ako primjerice recept ne može otvoriti pećnicu).U skladu s tim, nije moguće potpuno uputiti pripremu "pametne" jedinice, kao što je to moguće s modernom električnom pećnicom ili miješanim modelom s elektroničkim upravljačkim sustavom. Uređaj za čišćenje

Katalizatori se mogu ugraditi u plinsku pećnicu. Katalitično čišćenje je vrlo povoljno i učinkovito. Nažalost, piroliza u modelima koji rade na plinu ne može se primijeniti jer željena temperatura ne može biti postignuta. Ploče se mogu okrenuti ili mijenjati.

Materijal za tijelo

Kod kupnje plinske pećnice pazite na materijal kućišta:

• čelik;
• lijevanog željeza;Keramika.

Koja pećnica je najbolja za ovaj kriterij? Pogledajmo:

• Najpopularniji su čelični modeli. Oni su izdržljivi i izdržljivi, teško ih je oštetiti. Glavni nedostatak je da se brzo zagrijavaju.
• Lijevano željezo se koristi dugo, ali je prilično krhko. Slučajno pada iz tave može trajno oduzeti vam pećnicu. Treba također obrađivati ​​keramičke agregate, ali imaju vrlo značajnu prednost - ne zagrijavaju.

Dodatne značajke

Vrlo korisno - timer. Osim toga, neki modeli mogu imati:

• zvukovnu obavijest;
• tangencijalno hlađenje;Električni paljenje
• :
• roštilj;
• odmrzavanje;Konvektivnost
• .

Koja od ovih je bolja u plinskim pećima?- Odlučite za sebe, na temelju sljedećih značajki:

• Sustav električnog paljenja omogućuje neometanje i upaljače. Pećnica s funkcijom tangencijalnog hlađenja može se staviti blizu ormara i stolova, što je osobito važno za malu kuhinju. Konzultacija omogućuje ravnomjerno raspodjelu topline, tako da kada kolač sagori s jedne strane i ostane vlažan unutra, to postaje nemoguće. Važno! Najbolje ugrađene pećnice su, u pravilu, miješane dvokamne modele. Donja komora radi na prirodnom plinu, a gornji - od struje. Ovakve pećnice nude neke poznate njemačke tvrtke. do sadržaja sadržaja ↑

  Električna pećnica

  u potpunosti razumjeti kako odabrati pećnicu - plin ili struju, i detaljan uvid u mogućnosti inženjering drugu skupinu.

  Prednosti

  Električna peć je mnogo sigurnija od plina. Ne morate se baviti cilindrima i razmišljati jeste li isključili plin kad ste napustili kuću.

  Druge prednosti takvih modela također imaju:

  • praktičnost;
  • mogućnost točno određivanja temperature;
  • veliki broj funkcija;
  • različite metode čišćenja.

  Važno! Kupnja integrirane pećnice, ne morate misliti gdje da ga stavite - mjesto za koje je već rezervirano. Zauzima mjesto u sekciji ormara s toplotnim zidovima, tako da se ne možete bojati da će se namještaj upaliti. Glavni nedostatak električnih modela je visoka cijena.

  kontrola

  Postoje tri načina kontrole električne peći:

  • mehanički;
  • je elektronički mehanički;
  • elektronski.

  odlučiti što je najbolje odabrati:

  • pećnice s mehaničke kontrole su prilično dugo vremena i lako se održavaju. Istina, broj načina za takve jedinice je ograničen.

  Važno! Takvi su modeli dobri za iskusne kuhare, koji su navikli da se u svemu oslanjaju na sebe.

  • Elektroničko-mehanički dio upravljačkih funkcija leži na mehaničkom regulatoru, a ostatak čine elektronička jedinica. Mogućnosti takvih modela su veće, ali su skuplje i češće se slomaju - obično je elektronička jedinica izvan reda. Međutim, nemoguće ju je zamijeniti.
  • Elektronička kontrola metode. Najsuvremenija varijanta. Kuhanje može samo odabrati pravi program i instalirati ga pomoću ključa ili jednostavnog dodira prsta. Posebno napredni modeli opremljeni su zaslonom na kojem možete pratiti proces. Istina, ovo je vrlo skupo.

  Važno! U prodavaonicama komisija još uvijek možete susresti staru električnu pećnicu koja radi samo autonomno. Oni su vrlo jeftini, oni još uvijek rade, ali nema potrebnih funkcija za suvremenog kuhara.

  Sustavi za čišćenje

  Najsuvremeniji načini čišćenja mogu se koristiti u električnim modelima. Međutim, čak i sada možete naći u prodaji vrlo jeftinim uređajima koji ne postoji sustav samo-čišćenje nije predviđeno - izgorio mast se uklanja u potpunosti kruta Bast ili ublažene pomoću isporučenog u tanjurić s limunskom kiselinom.

  Međutim, većina modela još uvijek dozvoljeno po:

  • pirolizom čišćenje se koristi u premium modelima. Pećnica se potpuno očisti, ostaci se jednostavno spaljuju. Ali ovo traje zaseban put. U tom slučaju morate strogo slijediti da namještaj nije preblizu( razmak mora biti najmanje 10 cm).
  • Modeli s čišćenjem hidrolize su mnogo jeftiniji. Učinkovitost procesa, međutim, nešto je niža, i nešto se mora ukloniti mehanički. No kupnja takvog agregata značajno će spasiti obiteljski proračun.
  do sadržaja ↑

  Što učiniti kada odaberete?

  Postoji nekoliko kriterija koje je potrebno obratiti pozornost prije svega, odlučujući koji odabrati pećnicu - plin ili struju:

  1. Imate li dodatni prostor u kuhinji?
  2. Procijenite svoje potrebe - koliko često očekujete da koristite pećnicu?
  3. Koje funkcije stvarno trebate i kakve ćete značajke nikada ne koristiti?
  4. Prilikom odabira električne peći, saznajte što dodatno opterećenje opskrbe električnom energijom u vašem domu može izdržati.

  Važno! Ako je prostor mali, bolje je davati prednost ugrađenoj tehnologiji. To možete učiniti i kada se sama pećnica ne uklapa u dizajn sobe. Kombinacija s pločom za kuhanje je praktična stvar, ali nije uvijek moguće.

  Kako i što se pripremate?

  Koliko često ćete koristiti pećnicu, puno ovisi. Ako vaši najmiliji ne mogu živjeti bez pite i peciva, kuhate ih stalno i u velikim količinama - bolje je odabrati skupštinu snažnije i dovoljno veliko. U ovom slučaju, dobra električna pećnica je prikladnija.

  Za one koji ne trebaju puno peći i peći, peći i mučiti, to će donijeti jeftini plin ili električna oprema s niskom potrošnjom energije.

  Trebate li funkcije grijanja, odgode početka, održavanje određene temperature? Suvremene pećnice imaju ih - ali će morati platiti za svaku od njih. Dakle, ako ih ne koristite - odaberite jednostavniji model.

  Važno! Plinska pećnica može raditi samostalno, ali električna pećnica ne može raditi. Nemojte zaboraviti razjasniti moć jedinice i konzultirati se o stanju električnih sustava u vašem domu, pogotovo ako živite u starom fondu.

  na sadržaj ↑

  Popularni brendovi

  Vrlo često iste tvrtke proizvode i plinske i električne modele. To ne čudi, jer mnogi od njih već dugi niz godina rade na tržištu kućanskih aparata.

  Oba tipa proizvoda nude:

  • Siemens;
  • Samsung,
  • ARDO:
  • Whirpool;
  • Electrolux;
  • Zanussi;
  • Hansa;
  • Neff;
  • Gorenje;
  • Mielle;
  • Bosch;
  • Kuppersbusch. Cijena uređaja ovisi o vrsti i dostupnosti funkcija, ali prema marki:
    • Najskuplji su Mielle, Bosch i Kuppersbusch modeli. U sredini raspona cijena su "Electrolux", "Hansa", "Burning", "Neff", "Zanussi".
    • Konačno, tvrtke "Siemens" ili "Samsung" uvijek su zadovoljni svojim klijentima s jeftinim modelima kvalitete električnih i plinskih peći.
    do sadržaja ↑

    Ocjene pećnica

    Ocjena najboljih pećnica određuje se sljedećim parametrima:

    • tip;
    • veličina;
    • kapacitet radne komore;
    • broj funkcija;
    • modovi;
    • značajke njege;
    • dizajn;
    • učinkovitost;
    • stupanj zaštite.

    Popularne električne pećnice

    Ako još uvijek odlučite dati prednost električnoj opciji, evo nekoliko pristojnih modela iz kojih možete odabrati.

    Ardesia HSN 060 IC

    Kompaktni model, volumen peći je 38 litara.

    Značajke:

    • 5 načina rada;Roštilj
    • ;
    • konvekcija;
    • ravnomjerno grijanje;
    • timer;
    • ventilator;
    • je jednostavan za čišćenje.

    Hotpoint-Ariston FTR 850

    Moderna neovisna električna pećnica, volumen - 58 litara.

    Značajke:

    • 8 načina;
    • je ekonomičan u svemu;Čišćenje hidrolize
    • ;
    • ventilator;
    • pozadinsko osvjetljenje.

    Siemens HB23AB620R

    Jeftin model, ali vrlo visokokvalitetan.

    Značajke:

    • 5 načina rada;
    • učinkovitost;
    • brzo grijanje;
    • kvalitetno pečenje;
    • sustav zaštite djece;
    • trostruko ostakljenje;Čišćenje
    • hidrolizom.

    najbolji plin peći

    Da bismo razumjeli kako je plinska pećnica je najbolje za vas, provjeriti pregled tih modela.

    Bosch HGN22F350

    Preciznije, ovaj model se može nazvati plinski električni:

    • donji dio plina;
    • vrh - radi iz mreže.

    Velika pecnica pune veličine za 60 litara.

    Značajke:

    • 5 načina grijanja;
    • zaslon osjetljiv na dodir;
    • termostat;Sputati
    • ;
    • električno paljenje;
    • timer;
    • pozadinsko osvjetljenje;
    • ventilator.

    Delonghi PGGA4

    Plinska pećnica pune veličine kapaciteta 55 litara.

    Značajke:

    • 3 načina rada;Roštilj
    • ;
    • konvekcija;
    • toplinska uniformnost;
    • timer;
    • ventilator;
    • pozadinsko osvjetljenje;
    • mogućnost zaštitnog isključivanja.

    Fornelli FGA 45 Stretto

    Medijska pećnica - volumen 45 litara.

    Značajke:

    • 5 načina rada;
    • prikladna konfiguracija;
    • kontrola plina;
    • katalitičko čišćenje.

    To je sve što trebate znati kako biste konačno odlučili koju pećnicu odabrati - plin ili električni, i odlučite se o prikladnom modelu. Nadamo se da sada nemate problema s kuhanjem čak i najtežih jela, jer kupljena i instalirana oprema zadovoljava vaše zahtjeve u svemu.