Što je bolje - miješalica ili mikser?

Svaka kućanica svakodnevno nastoji zadovoljiti svoje voljene uz raznovrsnu hranu, a to mu pomaže cijeli arsenal kućanskih aparata. Tipično, jedan od najdužih procesa u kojima morate trošiti puno vremena i truda u ručnom načinu rada, miješa različite sastojke. Stoga, da riješite taj problem, ubrzate proces kuhanja kulinarskog remek-djela i samo uživate u njoj, pojavljuje se dilema, što je bolje - miješalica ili mikser? Koja je razlika i mogućnosti koje svaka od tih tehnologija pruža, naučit ćete iz ovog članka.

na sadržaj ↑

Blender i mikser - koja je razlika?

Prije nego što dajte prednost nekoj vrsti kućanskih aparata, morate razumjeti razlike u dizajnu. Od toga će ovisiti o funkcionalnosti ove ili one tehnike. S obzirom na činjenicu da svaka obitelj ima svoje sklonosti za jela, pića, odluku, miješalicu ili mikser za kupnju, to je upravo na tom kriteriju.

Dakle, koja je razlika između uređaja ovih kuhinjskih uređaja:

1. mikser. Glavna svrha ove tehnike - miješanje i šišanje sastojaka do maksimalne delikatne konzistencije. Taj se postupak odvija pomoću mekih kutova koji hvataju dodatni zrak i dopuštaju da daju posebnu mekoću mase gotovog proizvoda.
2. miješalica. Ova tehnika omogućit će vam ne samo miješanje proizvoda, već i njihovo mljevenje. To je zbog brzog rotacija jakih noževa izrađenih od čelika. Ovisno o specifičnom modelu i vrsti, miješalice se razlikuju i po funkcionalnosti - uronjeni i stacionarni uređaji su nešto drugačiji u skupu opcija i mogućnostima za obradu čvrstih i gustih proizvoda.

Važno! Na temelju toga možemo zaključiti da je bolje - miješalica ili mikser, u korist prve. No, nije sve tako jednoznačno, jer postoji važan čimbenik u cijeni. I ovdje moramo priznati da su miješalice više proračunska opcija. Dakle, ako se samo ponekad odlučite o tome što ste kuhali nešto natječaj, a ostatak vremena ste majstor s nožem - odgovor miješalica ili mikser je očigledan: ovo je jednostavniji i jeftiniji uređaj.

na sadržaj ↑

Mješalica i mješalica - što odabrati?

Najjednostavniji način da se odlučite što je najbolje jest miješalica ili mikser, ako se usredotočite na točnost kuhanja kod kućanskih aparata. Ovdje su preporuke kako slijedi.

Mješalica

Ova vrsta preferencija, ako vam je potrebna:

• bič bjelanjaka;
• pomiješajte sastojke za milkshake;
• miješa tijesto za kolač ili kolač, te također pripremiti krema za dekoraciju i impregnaciju;
• kuhati domaće majoneze;
• zamjenjuje tekućinu, prozračno, maksimalno homogeno tijesto za palačinke ili fritters;
• krema za umak za desert;
• kuhajte bujnu, osjetljivu omlet.

Blender

Blender će biti relevantniji ako ga namjeravate koristiti svaki dan za kuhanje:

• juhe-pire krumpir;
• smoothies;
• povrća kvasca;
• ledeni čips za koktele;
• raspadajuće zelje;
• mljeveno orah ili ostalo čvrsto voće, povrće;
• rastopiti povrće na salatama.

do sadržaja ↑

Popularni proizvođači

Kada odlučite što je najbolje - miješalica ili mikser, morate točno odrediti koji će vam proizvođač odgovarati. Ovdje moramo uzeti u obzir pouzdanost, kvalitetu klase i naravno cijenu politike svakog pojedinačnog brenda.

To možete učiniti sami, koristeći prethodno iskustvo u upravljanju kućanskim aparatima. No, jednostavnija opcija je da se usredotočite na povratne informacije potrošača koji su već pokušali miješalicu ili mikser u akciji. Provodili smo takav pregled kako bismo olakšali taj zadatak.

Nezavisni rezultati praćenja su sljedeći:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - osvojio je najveću popularnost među domaćicama, uključujući i velike potražnje 2u1 modela iz ovih proizvođača zbog svoje dugoročne pouzdanosti i, iako je cijena takve opreme je vrlo visoka;
• Phillips, Braun - košta malo iznad prosjeka, ali kvaliteta materijala i skupština vrlo je vrijedna istodobno;
• Electrolux, Vitek, MOULINEX Siemens - mješalice i mješalice od tih proizvođača je također zaradio pozitivne kritike, iako je njegova vrijednost su više nego dostupni.

Važno! Utvrdilo odgovarajući proizvođača na vas, imajte na umu da postoji niz specifičnih modela, u kojoj su potrošači naći puno nedostataka, te su na kraju zadovoljni sa svojim kupnje. Ovaj broj uključuje:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.

na sadržaj ↑

Korisni savjeti:

1. odabiru miješalica ili mikser, obratite pažnju na kvalitetu materijala u bazi. Moraju biti jaki, ekološki prihvatljivi, ne skloni koroziji i deformaciji, čipovima ili pukotinama. Najbolja opcija je kvalitetna plastika bez očitog mirisa kemije i idealan - nehrđajući čelik.
2. Odredite ispravnu snagu uređaja. Ovdje je princip jednostavan: složenije sastojke koje ćete miješati, više opcija u tehnologiji, veća je brojka. Ali nemojte zaboraviti da će velika snaga uređaja također dovesti do povećanja potrošnje električne energije.
3. Ergonomija i atraktivan dizajn - osiguravaju vam ne samo praktičnost rukovanja uređajem, već i zadovoljstvo raditi tijekom kuhanja jela.
4. Broj načina brzine omogućit će vam da lako odaberete potrebne postavke i mijenjate ih za određeni zadatak kako biste potrošili što manje vremena za postupak miješanja.

Sada imate sve potrebne informacije, ne samo da odluči što je bolje - miješalica ili mikser, ali i odabrati pravi model bilo kojeg od tih uređaja. Nadamo se da će uz pomoć naših savjeta možete lako nositi sa zadatkom, tako da - zadovoljit će sebe i svoju obitelj s novim kulinarskim užicima. Uspjeh!