Princip rada na aparatu za kavu

click fraud protection
Sadržaj:
  • Gejzirni aparat za kavu:
  • princip Kako skuhati kavu u aparatu za kavu za gejzir?
  • Korisni savjeti za poboljšanje okusa pića
  • Preporuke za njegu
  • Kako odabrati vrstu aparata za kavu?
  • Recepti kave

Samo misao prekrasnog osvježavajućeg pića - kava s pjenom, izaziva puno pozitivnih emocija. No, svi ljubitelji kave ne znaju da postoji mnogo vrsta kava, od kojih je jedan gejzir, koji priprema piće zbog pritiska na paru. Pojava aparata za kavu i načelo njegovog djelovanja nalikuje izvoru koji izbacuje, stoga je uređaj dobio odgovarajuće ime.Što je aparat za kavu za gejzir, čiji je princip djelovanja izravno povezan s njegovim imenom, razmotrit ćemo u članku.

na sadržaj ↑

Tea tipa gejzir: Princip

rada po prvi put ove vrste uređaja pojavila u ranom 19. stoljeću, a najuspješniji je model razvijen od strane talentiranog talijanskog Alfonso Bialetti, prije više od 80 godina. U početku su modeli aparata za kavu izrađeni od aluminija, ali moderniji modeli izrađeni su od nehrđajućeg čelika i keramike.

Važno! Geyser aparat za kavu dizajniran je za pripremu napitka od predfabrickih graha. U ovoj vrsti uređaja parna i vruća voda prolaze nekoliko puta kroz mljevenu kavu.

da razumije što gejzir kava, princip takvog sustava, a rezultat je drukčiji, pogled na svojim dizajnerskim detaljima.

Uređaj

Komponente uređaja:

  • Donji spremnik koji se napuni vodom.
  • Gornji kapacitet, koji se postupno puni pripremljenim napitkom. Gornji dio uređaja ima filtar s brtvom, koji prolazi gotovu kavu.
  • Filtriranje u obliku lijevka s mrežicom. Filtar odvaja dva spremnika jedan od drugoga.
  • Navoj dostupan na oba plovila omogućuje spajanje gornjeg i donjeg dijela zajedno.

Važno! U modelima uređaja s kojima možete pripremiti cappuccino i latte, cijev za spavanje u sasu od mljevene kave opremljena je posebnim ventilom. Taj je element dizajniran tako da mlijeko, koje pod pritiskom pretvara u pjenu, ne istječe.

Princip rada Princip rada tipa coffeemakers Geyser je kako slijedi:

  1. donji dio se napuni vodom.
  2. Filtar je ispunjen slomljenom smjesom.
  3. Dvije polovice kave se okreću zajedno.
  4. Uređaj je aktiviran, uključujući i mrežu. Takav aparat za kavu na plinskoj peći može se koristiti.
  5. Tijekom grijanja vode se pretvara u paru.
  6. Tlak pare se postepeno povećava i vrši kipuću vodu prema gore.
  7. Parna gura vodu kroz filtar s mljevenom kavom.
  8. Voda, zasićena okusom i mirisom pića, dobiva posebnu epruvetu s pečatom u gornjoj tikvici.
  9. Možete piti kavu kad sva voda s dna uređaja ide na gornji spremnik.
na sadržaj ↑

Vrste tipa gejzista

Uređaji tipa gejzir mogu biti:

  • Električni. Radni uređaji iz električne mreže.
  • Uobičajeno plin. Instrumenti se mogu staviti na štednjak kao obični čajnik.

Važno! Za proizvodnju uređaja, najčešće se koristi aluminij ili njegove legure, što značajno smanjuje težinu uređaja. Postoje modeli i čelik - mogu se zagrijati na indukcijskim pločicama.

Korisni savjeti:

  • Prilikom odabira uređaja tipa gejzir, pazite na ručku: mora biti izrađena od materijala koji toplinski izoliraju.
  • Izaberite gornji dio aparata za kavu proziran kako bi zadržao oko na proces pripreme pića.
  • Za pripremu kvalitetnog napitka potrebno je odabrati ispravnu temperaturu i mljevenje kave.
na sadržaj ↑

Kako skuhati kavu u aparatu za kavu za gejzir?

Da biste pripremili svoje omiljeno piće, morate naučiti kako pravilno koristiti uređaj. Slijedite jednostavnu proceduru za pripremu kave u aparatu za kavu s gejzirom:

  1. Odvojite donji dio uređaja s vrha, uklonite filtar.
  2. U hladnu vodu napuniti hladnu vodu, koja ne prelazi razinu punjenja.
  3. Dodajte svježe mljevenu kavu, srednju ili grubu, u poseban filtar.
  4. Za visoku kvalitetu rada cijelog sustava filtarska cijev mora biti potpuno napunjena mljevenom kavom.

Važno! Nemojte čvrsto sklopiti kavu, inače voda ne prolazi kroz nju.

  1. Uklonite suvišak iz ruba filtra.
  2. Skupite aparat za kavu prekrivajući dno vrha jedinice i čvrsto ga zategnite.
  3. Ovisno o modelu, spojite uređaj na mrežu ili ga stavite na peć.
  4. Stavite kavu na usporenu ili srednju toplinu( temperatura), tako da je kava prenijela sve korisne svojstva na piće. U prosjeku, u aparatu za kavu za gejzir, piće se kuha 5-10 minuta.
  5. Uklonite aparat iz štednjaka ili ga isključite čim čujete karakterističnu zviždaljku.
  6. Ulijte kavu u čaše.

Važno! Ne možete napustiti pripremljenu piću, jer to smanjuje njegov ukus i korisne osobine.

do sadržaja ↑

Korisni savjeti za poboljšanje okusa pića

Nije teško zavariti kavu u aparatu za kavu za gejzir, a što više vježbate, to je bolji okus pića. Slušajte sljedeće preporuke kako biste bili sigurni da vam je rezultat i okus pića uvijek zadovoljan:

  • Idealna aroma kave koju ćete dobiti ako se mljevenje provede neposredno prije pripreme pića.
  • Koristite samo grubu ili srednju mljevenu kavu.
  • Koristite samo čistu slatku vodu kako biste pripremili piće: proljeće, bočicu ili filtriranje. Kakvoća vode ima vrlo jak utjecaj na okus pića.
  • Nakon svake pripreme, operite uređaj tako da gusta ili preostala ulja za kavu ne utječu na okus pića. Pri čišćenju nemojte koristiti deterdžente, temeljito isperite uređaj mlakom vodom.
  • Čvrsto zategnite gornji i donji dio uređaja tako da uređaj pravilno radi.
  • Nemojte otvarati aparat za kavu sve do završetka postupka pripreme pića.
  • Pripremljeno piće u zagrijanim čašama - tako da će kava biti još ukusnija i glatka.
  • Ako je piće tekućina i slaba koncentracija, smanjite brušenje žitarica.
  • Ako je ostatak u piću od kave, onda ga samljeti.
  • Ako je aparat za kavu nov, zatim prve dvije šalice kuhane kave, ulijte u umivaonik, jer napitak može sadržavati tehnička ulja i druge komponente nove tehnologije.

do sadržaja ↑

Preporuke za brigu o

tehnologiji Održavanje gejzirske tehnike vrlo je jednostavno. Da bi uređaj uvijek bio zadovoljan s vašim omiljenim napitkom i poslužio što duže, slijedite ove preporuke:

  • Nakon svakog procesa kuhanja kave, pustite uređaj da se ohladi, a zatim isperite toplom vodom. Očistite parni ventil.
  • Redovito nadzirite stanje filtera i brtvila. Temeljito očistite filtar s kave - za ovaj postupak koristite poseban alat za pranje aparata za kavu ili sode.
  • Provjerite i očistite sigurnosni ventil jer blokada prijeti eksplodiranjem opreme.
  • Ne čistite unutrašnjost uređaja. Zbog sedimentacije ulja za kavu, formirani plak će spriječiti pojavu okusa aluminija. Ako je uređaj napravljen od drugog materijala, taj problem ne bi vas trebao zamarati.
do sadržaja ↑

Kako odabrati aparat za kavu s gejzirskom tipu?

Kada kupujete aparat za kavu s gejzirskim uređajem, obratite pozornost na sljedeće točke.

Opseg i veličina

Stroj za kavu s gejzirima, načelo koje sada razumijete, dizajniran je za određenu količinu kave. Na primjer:

  1. Ako je dizajniran za četiri serviranja, nećete moći kuhati jednu šalicu.
  2. Ako uložite manje mljevene kave i ulijte manje vode, uređaj jednostavno neće raditi.

Važno! Moderni modeli dizajnirani su za 1, 2, 3, 6, 9 i 18 pića.

uređaj snage Ova karakteristika ovisi o količini - veća glasnoća, to je veća moć.Snaga varira od 0,45 do 1 kW.

Važno! Ako često kuhati i kava u velikim količinama, uzeti u obzir činjenicu da je veći snaga, to je veća potrošnja energije za uređaje s vlasti.

materijal na bazi uređaja izrađeni su od

kava:

  • Al.
  • Čelik.
  • Keramika.
  • Plastična.

Što treba uzeti u obzir ovdje:

  1. gejzir kava makeri, od nehrđajućeg čelika može se prati u perilici posuđa.
  2. Aluminijski proizvodi mogu ostaviti loš okus, ali nakon nekog vremena kave ulja na zidovima uređaja kako bi se spriječilo takvo problema. U postojećim modelima
  3. tikvicu obično izrađeni od metala, a pokrov je od prozirne plastike ili stakla. Ovo je vrlo povoljno, jer je proces pripreme pića očit.

Ručka od

Ova se stavka ne smije zagrijavati. Osim toga, ručka mora biti na dovoljnoj udaljenosti od elemenata za grijanje, inače - riskirate opekotinu. Tip kava makeri

Shematski model ima nekoliko prednosti:

  • onemogućen nakon završetka procesa kuhanja.
  • Neki modeli imaju mogućnost pripremiti latte ili cappuccino.

Čaj na plinski štednjak će biti nešto više ekonomično u smislu održavanja tijekom korištenja kućanskih aparata.

na sadržaj ↑

Kava Recepti

što bolji aparat gejzir kava makeri?- Izaberite. Predlažemo da pokušate napraviti kavu sljedeće recepte na ovo pitanje je lakše i iskoristiti priliku za procjenu okus različitih vrsta jedne od najpopularnijih pića na svijetu.

espresso

Za pripremu osvježavajuće i žestoka pića, morat 8 grama mljevene kave i 20-30 ml vode. Ako želite, dodati ili cimet krišku limuna, kako bi se pojačao učinak osnažujući piće.

Frappe

Za pripremu ovog pića će vam trebati:

  • espresso.
  • Led.
  • 15 ml vrhnja.
  • Šećer po ukusu.

Krema, led i posluživanje espresso umetka u mikser. Pripremljeno piće sipati u čašu leda i dodati šećer na okus.

Cappuccino Za pripremu klasični cappuccino, trebat će vam:

  • espresso.
  • 50-60 ml mlijeka.

Uz blenderu ili spumatore sapunica mlijeka i dodati izravno u šalicu espressa. Dodajte cimet ili sirup na okus.

Važno! Imajte na umu da tučeno mlijeko samo ako je hladno, toplo ili vruće - uzavre odmah, bez povećanja volumena.

Latte

Na ovom predivnom posluživanje espresso napitak potreban i 80 ml, pripremljeni u blenderu, pjenasta mlijeko. Razliku cappuccino u šalicu, najprije izliti mlijeko, a zatim kapati - espresso. Trebao bi popiti piti, koji se sastoji od tri sloja: mlijeko, espresso i pjenasti mlijeko.

Mocha

za iznenađujuće čokolade piće, trebat će vam:

  • espresso.
  • 30 ml mlijeka.
  • 15 ml čokoladnog sirupa.Šlagom.

Na dnu šalice, preliti čokoladni sirup, a zatim - espressa i toplo mlijeko. U piću dodajte nasrnjenu čokoladu i šlag.

Kava „pravi indijski”

Za pripremu pića, trebat će vam:

  • dio svježe pivo kava.
  • 2 tbsp.žlice tamnog rumusa.
  • 2 tbsp.žlice gorke čokolade.
  • Đumbir na vrhu noža. Muškatni oraščić na vrhu noža.
  • Šećer po ukusu( bolji trbuh).

Prelijte rastopljenu čokoladu u čašu i dodajte začine. Ulijte vruću kavu na vrh.Šećer se otopi u rumu i doda piće.

Koristite aparat za kavu na plinskoj peći ili aparat za kavu sa električnim gejzirom kako biste se osvježili najboljim napitcima. Diversify jutro s raznim receptima kave, pripremajući ga u najboljim tradicijama, a dan će zasigurno biti uspješan.