Kako odabrati mikrovalnu pećnicu?

Svaki od nas osjeća udobnost u vlastitom stanu. Prije svega koristimo kuhinju, što znači da bi to trebalo biti najprikladnije. Kuhinja je često opremljena ne samo stolovima i ormarićima, već i malim sofama i foteljama.Često opremanje takvih prostora koristi "pametnu" opremu koja olakšava naporan rad kuhara. Sada gotovo svi imaju mikrovalne pećnice. Razmislite o tome kako odabrati mikrovalnu pećnicu za vaš dom.

na sadržaj ↑

Vrste mikrovalnih pećnica

Postoje tri vrste:

• s mikrovalnim valovima;
• s mikrovalnim valovima i roštiljem;
• s mikrovalnim valovima, roštiljem i konvekcijom.

Mikrovalni valovi

Ovi su modeli dizajnirani za odmrzavanje, zagrijavanje i kuhanje hrane. Zapravo - to je najjednostavnija verzija s klasičnim skupom funkcija.

Mikrovalna pećnica i roštilj

Kako bi se organizirala raznovrsnija prehrana, ne samo da se koriste mikrovalovi već i roštilj. Može biti TEN ili kvarc.

Važno! Elementi grijanja mogu se nalaziti samo odozgo, a postoje i modeli sa grijačima odozgo i odozdo. Zahvaljujući tome, zagrijavanje proizvoda je ujednačenije i na njima se pojavljuje kora.

U nekim pećnicama moguće je promijeniti položaj roštilja od okomice do vodoravne.

Mikrovalna pećnica, roštilj i konvekcija

Pomoću takve peći moguće je izraditi jedinstvene kulinarske remek-djela. Možete koristiti različite metode odvojeno, ali ih možete kombinirati.

U takvim modelima postoji grijaći element i ventilator zbog čega je ravnomjerna raspodjela protoka zraka kroz radnu komoru. Ako želite odabrati najnoviju mikrovalnu pećnicu s najširijom funkcionalnošću i bogatim značajkama - ovo je vaš izbor.

Važno! U procesu kuhanja proizvodi se dobivaju, kao da su pečeni u pećnici. Ali u procesu kuhanja ne grijanje zraka, što uvelike olakšava život ljeti.

na sadržaj ↑

Kako odabrati mikrovalnu pećnicu?

Uz osnovni uređaj i princip djelovanja mikrovalova na proizvodima, postoji mnogo nijansi koje će potaknuti što je mikrovalna bolja.

Tip

Ugrađeni su i samostalni. Na njima mogu imati apsolutno identičan izgled i osobine.

Kad koristite ugrađeni model, spremaju se kuhinjski prostor. No, valja istaknuti da je trošak takvih modela nešto veći.

Važno! Prilikom ugradnje ugrađene mikrovalne pećnice mora biti slobodnog prostora - kako bi se uklonila toplina.

Premazivanje

Oblaganje glavne komore može biti nekoliko. A kvaliteta i vrsta ovog materijala uvelike ovisi ne samo o trajanju i jednostavnosti rada, već io vašoj osobnoj sigurnosti.

Dakle, kako odabrati mikrovalnu pećnicu po ovom kriteriju?- Razmislite o mogućnostima, njihovim pro i kontra:

• Emajl je vrlo popularan. Vrijedno je, to je samo čisto. Nedostaci su slabe čvrstoće - visoke temperature mogu dovesti do pukotina.
• Nehrđajući čelik je materijal visoke čvrstoće. Međutim, teško je očistiti, jer ne možete koristiti sva sredstva i rublje.
• Boja je najjeftiniji premaz, ali istodobno i najkrhkija. Takve mikrovalne pećnice, u pravilu, najjeftiniji su i kratkotrajni.
• Keramika i biokeramika smatraju se vrlo jakim i ekološki prihvatljivim premazima. One se lako peru, otporne su na naslage ugljika. Zbog minimalne apsorpcije mikrovalova, hrana se priprema vrlo brzo. Nedostatak je visoki trošak.

Važno! Polazeći od vlastitih financijskih mogućnosti, moguće je izvući takav zaključak, koji su mikrovalovi bolji:

• caklina - optimalna jeftina varijanta;
• keramika - definitivno najbolji izbor ako imate potrebnu količinu za kupnju takvog modela mikrovalne pećnice.

Vrijedi se suzdržati od boje i nehrđajućeg čelika.

Količina

Uz pomoć malih peći, možete zagrijati hranu i kuhati vruće sendviče za obitelj od dvije. S mikrovalnom pećnicom, srednje ili velike veličine, možete pripremiti punu posudu.

Na temelju broja ljudi u vašoj obitelji, izbor će biti sljedeći:

• Ako se obitelj sastoji od dvije ili tri osobe, dovoljno je imati volumen od 17-25 litara.
• Ako je obitelj dvostruko veća, trebate odabrati model s kapacitetom većim od 30 litara.

Snaga

Mikrovalne pećnice se razlikuju po snazi, a njegova učinkovitost varira od 500 do 1500 vata i više.

Važno! Na visokim razinama snage, manje se vrijeme troši u pripremi ili zagrijavanju hrane. Ali ne zaboravimo da će takva snaga također utjecati na potrošnju energije, odnosno - precijenjene račune i mjesečno.

Najoptimalnija snaga se naziva 800-1000 watt.

Važno! Također treba imati na umu da se svi ožičaji ne mogu nositi s značajnim opterećenjima.

Tip kontrole

Modeli s mehaničkim upravljanjem su jeftini, lako ih je upravljati. Okretna sklopka se koristi za podešavanje snage i vremena rada. Ali u ovom slučaju možete se suočiti sa sljedećim nedostacima:

• Niska točnost prilagodbe;
• Ograničena funkcionalnost;
• Nezadovoljstvo skrbi.

Elektronički modeli koriste zaslon i gumb za pritisak ili dodirnu ploču. Viši trošak nadjačava višenamjensku učinkovitost.

Važno! Pažljivo gledajući modele senzora, razmotrite činjenicu da se tijekom vremena može doći do zaglavljivanja kontakata. Naravno, jednom ili dvaput ćete ih popraviti, ali ćete morati čekati isporuku rezervnih dijelova, popravak. Kao rezultat toga, može se dogoditi da senzor više ne može biti obnovljen i da ga ipak mora zamijeniti mehaničarom.

Nakon toga, svi "čari" senzora za vas će se smanjiti u usporedbi s stvarno pouzdanom i bez problema mehanika.

na sadržaj ↑

Dodatne značajke

prije nego što odaberete mikrovalnu pećnicu, trebali biste se upoznali sa svim naprednim značajkama i mogućnostima pojedinog modela. Iz toga će mnogo ovisiti - i dostupna raznolikost jela za kuhanje, vrijeme pripreme i praktičnost rukovanja jedinicom u cjelini.

Moderni modeli opremljeni su sljedećim mogućnostima:

• Automatsko kuhanje. Za pripremu dovoljnog izbora imena i težine proizvoda. Kućanski aparati će se samostalno nositi s postavljanjem načina, snage i vremena.
• Odmrzavanje. Koristi se za brzo otapanje potrebnih proizvoda. Ovaj način rada može biti automatski.
• Zaštita od djece. Moguće je onemogućiti ili blokirati sve tipke.
• Brzo kuhanje. Postavljena je veća snaga, koja omogućuje puno brže kuhanje.
• Automatsko zagrijavanje. Označava vrstu i težinu posude, a uređaj neovisno odabire vrijeme, snagu.
• Čišćenje pare i uklanjanje mirisa. Takve funkcije omogućuju vam da se riješite mirisa, masnoće, ostataka hrane.
• Automatska kontrola temperature. Potrebno je da jelo ostane vruće za određeno vrijeme.

na sadržaj ↑

Odabir posuđe za mikrovalnu

smo shvatili kako odabrati mikrovalnu, no važno je istaknuti da nije svaka posuda je pogodna za nju.

Što se ne može koristiti?

Sljedeće vrste posuđa ne mogu se koristiti:

• kristal. Kristal se sastoji od olova, srebra i drugih metala. Osim toga, takva jela - s lica koja imaju nejednake debljine. Kao rezultat toga, možete dobiti pregršt kristalnih krhotina u pećnici umjesto jela.
• jednokratno. Za pripremu se može koristiti plastična ili voska.
• Staklo ili porculan. Ovo se odnosi na one posude na kojima su crteži zlatne boje. Istodobno, počinje iskrivati.
• Metal: bakar, čelik, mjed, emajlirano ili lijevano željezo. Mikrovalovi ne mogu prevladati metalni sloj, proizvod se neće zagrijati. Osim toga, sama peć može biti oštećena.
• Plastična. To su njegove sorte koje nisu otporne na visoke temperature.
• Aluminij. Oblici u kojima možete ugrijati ili peći hranu u uobičajenoj pećnici nisu prikladni za mikrovalnu pećnicu.

Što mogu koristiti?

• Najbolja opcija smatra se staklenim proizvodima za proizvodnju od koje se koristi temperirano otporno na toplinu ili vatrostalno staklo. U takvim posudama ploče su guste, izdržljive, gotovo bez zagrijavanja.

Važno! Ova posuda prikladna je za konvencionalnu pećnicu.

• Porculan ili fajanca prikladni su ako nema crteža.
• Možete koristiti ostakljenu keramiku.
• Koristi se plastika, ali ne svi.

Važno! Na plastičnom spremniku nalazi se posebna oznaka na kojoj je prikazana mikrovalna pećnica. Može se zagrijati na temperaturu od 140 stupnjeva. Ako nema oznake, plastičnost se ne može koristiti. Ne samo da će se rastopiti, već će i oslobađati štetne tvari.

Pravila za uporabu posuđa

Čak ni mikrovalovi ne mogu najbolje obaviti svoj posao ako su zloupotrijebljeni. Koji se uvjeti trebaju pridržavati:

• Ako proizvod čvrsto zatvori poklopac ili film, ne smije se postavljati u mikrovalnu pećnicu. Potrebne rupe za izlaz pare. Inače, eksplozija je moguća.
• Nemojte upotrebljavati staklarije tankih zidova. Također, na posudama ne smije biti izrezana ili napuknuta. Zbog takvih grešaka, staklo može ispucati.
• Posuđe od porculana ili fajanca također treba pregledati za pukotine ili čips. Osim toga, takva se jela moraju dobiti s posudama, inače - možete dobiti opekline.

Sigurni smo da će naši savjeti pomoći da odaberete idealnu mikrovalnu pećnicu, a također i pokupite pribor za to. Odatle - odsad kuhanje bilo kojeg jela bit će vam jednostavno i zanimljivo, a ne naporno i opterećeno.