U ovom članku ćemo vam reći kako odabrati kuhinjsku ljestvicu, što jesu i što se razlikuju. Informacije navedene na ovoj stranici pomoći će vam da odaberete kvalitetne kuhinjske ljuske koje će dugo trajati.
Moderne kuhinjske vage, vrlo popularan kućanski aparat, koji će vam uvelike olakšati proces pripremanja raznih jela i priprema za zimu. Kao što znate, jedan od najvažnijih indikatora kuhanja i prehrane je točnost vaganja. Stoga je kupnja ovog uređaja dosad vrlo hitna tema.
Što može biti maksimalna težina vaganja i pogreška mjerenja u
kuhinjskoj ljestvici? Najveća dopuštena masa vaganja možda je jedna od najvažnijih obilježja kuhinjske ljestvice. Uostalom, to ovisi o tome, zatim, koliko potrebnih sastojaka možete vagati na vrijeme. Ovisno o modelu uređaja, ta se značajka kreće od 2 do 5 kg.
Ako često radite na prazninama za zimu, tada će vam najbolji izbor biti skala s većom dopuštenom težinom vaganja. Za bilo koje druge potrebe, dovoljno je imati instrument koji teži do 3 kg. Druga važna karakteristika u kuhinjskoj ljestvici je točnost mjerenja. Minimalna pogreška u mjerenju iznosi 0,1 g. Ne biste trebali slijediti ovu karakteristiku, jer pogreška čak 1 g nije tako važna.
Koju kuhinjsku mjeru izabrati: mehanički ili elektronički
Sve moderne kuhinjske vage podijeljene su u dvije kategorije: mehanička i elektronička. Načelo rada mehaničkih naprava je izvor koji, pod utjecajem težine, mijenja strelicu pokazivača na skali mjerenja.
Takve ljuske dugo su izgubile svoju bivšu popularnost i teško koriste potražnju. Iako su neke od vrlina koje još uvijek imaju. Za razliku od elektronskih, mehaničkih kuhinjskih vage imaju veliku težinu, ne ovise o izvorima energije i mnogo su jeftinije. Nedostatci takve kupnje uključuju relativno visoku mjernu pogrešku i nedostatak bilo kakvih funkcija( računajući kalorije, gubitak težine itd.), Koji su ponekad jako, jako potrebni.
Ako odlučite kupiti samo takav uređaj, imajte na umu da će opruga koja aktivira strelicu indeksa gubiti elastičnost s vremenom, što će rezultirati pogreškom mjerenja koja će i dalje rasti.
Princip elektronske kuhinjske ljestvice temelji se na pretvorbi opterećenja u električni otpor. Uloga pretvornika u takvim uređajima odlikuje se senzorima visoke osjetljivosti, koji omogućuju postizanje veće točnosti mjerenja.
Druga prednost takve kupnje je izlaz informacija o vaganju na digitalnom zaslonu, što je najprikladnije za čitanje. Jedini nedostatak ove tehnike je samo ovisnost o izvorima energije, koji mogu biti baterije, baterije ili električna mreža.
Koje funkcije mogu biti opremljene
mjerilima Nedvojbene prednosti elektroničkih vaga, naravno, funkcije kojima se mogu opremiti. Naravno, za prisustvo svakog od njih morate platiti, pa prije nego što kupite, razmislite o tome jesu li te dodatne mogućnosti opravdavaju, novac potrošen na njih.
Mnogi elektronički uređaji opremljeni su funkcijom tare koja omogućuje primanje rezultata vaganja bez uzimanja u obzir kapaciteta u kojem se proizvodi nalaze. Prisutnost funkcije uzastopnog vaganja omogućuje vaganje proizvoda jedan po jedan bez da ih izvadite iz spremnika.
Bit će suvišno i mogućnost automatskog uključivanja / isključivanja, zahvaljujući kojoj će se uređaj automatski isključiti ako se neko vrijeme ne koristi. I to će raditi ako se nešto pojavi na površini ljestvice.
Vrlo koristan i ugrađeni mjerač vremena koji će vas obavijestiti o niskoj bateriji ili bateriji. Za ljubitelje kuhanja na stranim receptima, funkcija odabira mjernih jedinica jednostavno je neophodna( gram, kilogram, unca i drugo).
Za ljude koji promatraju svoju težinu, bit će suvišno imati ugrađeni dijetalni računalo koje će pružiti informacije o sadržaju proteina, masti, kolesterola, kalorija i ugljikohidrata u hrani.
Koja kuhinja je najbolja: sa zdjelicom ili ravnom površinom
Ovisno o metodi vaganja, kuhinjska ljestvica ima zdjelu i ravnu površinu. Prednost ravne površine je mogućnost vaganja, upravo u posuđu u kojem kuhate. Također na ravnoj površini gdje je prikladnije vagati cijelu bundu ili ribu.
Što se tiče aparata s zdjelom, oni su prikladniji za vaganje šećera, brašna, soli, različitih tekućina. U zdjelu možete također zamotati tijesto, postupno dodajući potrebne sastojke.Što je vrlo povoljno, jer će pokazatelji težine uvijek biti u vašem umu.
Drugim riječima, zdjela je namijenjena za vaganje labavih proizvoda, a platforma za glomazne ili one s dugim oblikom.
Ovdje nema posebne razlike, a izbor metode vaganja nije neophodan, uzrokuje poteškoće. Uostalom, ako je potrebno, moguće je vagati u svojem kapacitetu, a to će, kao što je razumljivo, biti prikladno i na vagu s ravnom površinom i na vagi sa zdjelom.
Što još treba uzeti u obzir pri odabiru kuhinjske ljestvice - materijal za tijelo, zdjele i platforme
Dodajte važnost materijalu iz kojeg volite uređaj i njegove sastavne dijelove. Općenito, tijelo vage je izrađeno od plastike, čelika i drva. Jasno je, metal, izdržljiviji, ali svejedno je izbor ovdje mora biti zasnovan na vašim osobnim sklonostima. Uostalom, materijal trupa za tehničke karakteristike ne utječe na to kako.
Kuglice i kuhinjske platforme izrađuju iste materijale kao i tijelo. No, nema rijetkih primjera gdje su ti dijelovi izrađeni od stakla. To su staklene zdjele i platforme koje su najprikladnije. One se lako čiste, ne upijaju mirise i otporne su na učinke raznih kiselina.
To će biti jako dobro ako su noge aparata koje vam se sviđa gumirane, tako da se izbjegne klizanje na površini kuhinjskog stola. Mnogi proizvođači opremaju kuhinjsku ljestvicu posebnom omču, koja im omogućuje da se izravno postavljaju na zid, što štedi prostor u kuhinji.
