Da shvatiti što je najbolje sokovnik - centrifugalna ili svrdlo, gledamo značajki finese rada i funkcija tih sokovnika. Počnimo s ravnateljem - razlika između lopatice sokovnik s centrifugalnim?
svrdlo model radi na principu brusilica, ili još jednostavnije - također služi kao zube - slomiti, „žvake” sastojci, a zatim oslobađa sok. Zbog rotacije osovine vijka, koji je opremljen s takvim modelom, i ispada da sok. Vijak uređaj radi bez ubrzanja i pri malim brzinama, a istiskuje proizvodi nisu pogođene centrifugalne sile.
Centrifugalna model radi na principu „odvajanja” - uređaj velikom brzinom pod utjecajem centrifugalne sile odvaja sok od celuloze. Sljedeći proces odvija - kolač na brzinu kreće sokovnik, pulpu od ogroman broj okretaja se pritisne u zid odvaja sok, koji se spušta do rupe u staklu.
svrdlo sokovnik - prednosti i mane
+ Prednosti vijak modeli
- nisku brzinu uređaja ne daje sok za oksidaciju, imajući na taj način sve korisne vitamine i elemente
- Držite sok može biti za dva dana i to ne gubi svoja svojstva
- Širokivrat instrumenta neće dopustiti proizvode „skok”, a ona sokovnik neće skliznuti na stol
- niskom razinom buke čini rad nevidljiv
- mehaničkih dijelova takvi uređaji ne mogu biti rotacija snaga, a ZNAchit, uređaj se može koristiti u trajanju od 30 minuta, a mehanizam će trajati duže
- prisutnost funkcijom samočišćenja će omogućiti nekoliko minuta očistiti
- uređaj Nakon rada sokovnik je mala količina
- otpada iscijediti sok uređaj može ljekovitog bilja, plodova i sjemena pšenice, zobi, leća
- pomoću takve naprave mogu biti izrađene od soje i oraha mlijeka
- nedostaci vijak uređaja
- sok može se dobiti bogat i koncentriran s mnogo celuloze. Za one koji vole sok bez pulpe će morati ponovno reciklirati proizvod ili koristiti dodatni sita
- pomoću prezrelog voća ili premekan sastojke, izlaz se može dobiti pire sok
- Za modele s uskim otvorom će morati biti unaprijed samljeti
- proizvode Ako trebate modelu komercijalne svrhe, svrdlo sokovnik, najvjerojatnije, neće raditi, jer bez prekida i bez obzira na detalje uređaja neće raditi više od sat vremena
- paradajz sok može istisnuti samona horizontalnim modelima, ali je okomita ne može nositi s hirovitim rajčica
centrifugalnog sokovnika - prednosti i mane Prednosti
+ centrifugalne modeli
- visoke brzine centrifuge - uređaj radi na 10,000-40,000 RPM sokovnik
- Niska cijena čini ga pristupačnim za sve
- Jednostavnost korištenja -vi samo trebate preuzeti proizvod, uključenje uređaja i dobiti sok
- široke modeli vrata olakšavaju učitavanje sastojke
- Greškacentrifugalne juicers
- Tijekom kuhanja sok na takav uređaj se zagrijava, koja uništava sve hranjive tvari i vitamine
- proizvode se tijekom okretanja centrifuge sok u kontaktu sa zrakom, a na izlazu dobiješ „pjena»
- proizvod je također u kontaktu s kisikom, sok odmah oksidira
- Store rezultirajući proizvod ne može biti - nakon 20 minuta sok postaje undrinkable i okusa
- velika potrošnja proizvoda - kako bi se pripremio čašu soka od jabuke, trebat će vam četiri dopet jabuka, a sve zbog vrlo sočan kolač ostaje na zidovima
uređaj koji sokovnik je najbolje
Što bolji sokovnik - centrifugalni ili svrdlo? Oba uređaja će se nositi s tvrdim povrća i voća - jabuke, mrkva, repa, rajčica, ali s centrifugalnim modela uspješno nositi.
Ako želite koristiti juicer samo za standardne proizvode - možete ostati na jeftin centrifugalni model. Ako želite dobiti više rafiniranih jela - na primjer sok od peršina ili od grožđa - bolje je odabrati vijčani uređaj. Naravno, to će koštati više, ali ćete imati manje električne energije i broj potrebnih proizvoda.
