Kako odabrati Turk za kavu

Danas, mnogi ljudi ne osobno pivo kavu, ali uzalud. Poznato je da barem proces i traje duže, ali najukusnije kava dobiva kuhanjem u Turku, nego u aparat za kavu ili espresso aparat. Međutim, treba imati određenu vještinu, jer je u sebi pristupu pripremu napitka je najlakše plijen. Kvaliteta okus također utječe da se koristi sama Turk. U trgovinama možete kupiti set od najvažnijih različite obrasce jela. No, prije nego što odete tamo je korisno za zaliha robe gore na potrebne informacije o tome što je vrijedno plaćati pozornost na pri kupnji. Naš vodič će vam pomoći da napravite pravi izbor.

Hersteller turske kave - onotvrtke izabrati

Vrlo često Turci su ne samo na proizvodnju velikih razmjera, ali i majstori u jednom primjerku. Takvi lonci modeli razlikuju neobičan dizajn imaju lijepe uzorke koji krase izvan jela. Oni su skuplje opcije za masovno prodaje. Ljubitelji crnog napitka radije kupiti kavu od Turaka istočne tvrtki, jer to je mjesto gdje su nekad bili izmislili.

Ako nemate priliku steći ekskluzivno Turk i ne žele da se zadubiti u materijalu, pogledajte našu listu najpopularnijih tvrtki:

• Vitesse;
• Bekker;Tima
• ;
• Regent;selo
• .Svi dostavljeni

tvrtke proizvodnja proizvoda od visoko kvalitetnih materijala koje daje pouzdanost proizvoda. Mnogi modeli imaju lijepe slike nalik stari. Turci izrađene od različitih materijala, što je dobar izbor za potrošača čini. Traži određenom modelu, to je poželjno da ide direktno na naš popis najboljih Turaka.

Princip i Turci uređaj za kavu

Turk( lonci) - jedan je od najčešćih varijanti tradicionalnog jela za pranje posuđa. On je izumio prije više stotina godina, na Istoku. Klasična Turk sastoji od zdjelu s uskim utorom i obrađuje širok dno. Ovaj oblik je klasičan, ali moderni proizvodi nude alternativna rješenja.

Radovi Turk, kao i bilo koji drugi pribor, zbog topline i toplinskog prijenosa. Unutar čaše je ispunjen željenog dijela kavu u prahu i napuni vodom. Nakon toga, lonci stavljen na plin. Postupak kuhanja traje oko 10-15 minuta. Zahvaljujući svojoj posebnoj konstrukciji osigurava vrlo malo isparavanje, a to vam omogućuje da jako pije ne zgusnuti.

Široki dno je odgovoran za brzo zagrijavanje cijelog proizvoda. Bacač oblik pomaže da se brzo riješiti Turci formiraju deblje. Nakon uklanjanja iz topline potrebna da se daju piti stajati 5-10 minuta, nakon čega možete početi zalivši u šalice. Ručka je potrebno za praktičnost lako mogao držati i nositi vruće lonce. Vrste

turska kava

Glina Glina Turci proizvodi od davnina. Obično koriste posebnu vrstu gline, Yixing. Materijal jeftin, tako i njegovi proizvodi su niske cijene.

Potrošači takvi lonci su popularni ne zbog velikog broja nedostataka. Zbog krhkosti glinenih Turaka su vrlo lako oštetiti. Kuhajte ih imati samo jedan razred kave ili poroznih materijala će transformirati različitih sorti u jednom koktel.

Prednosti:

• niske cijene;
• oksigenacija pića.

Nedostaci:

• krhkost;
• ne podnose brze promjene temperature;
• apsorbirati okus;
• pogodan samo za kuhanje razne kave.

Brass

U početku

posude su izrađene zbog bakra. To se objašnjava činjenicom da je materijal zaista idealna za takva jela. Ako raspolaganje bakra Turk, rukama držite alat koji prvi razred će vam pomoći kontrolirati proces izrade osvježavajuće piće i prilagoditi ukusu.

Bakar ima visoku toplinsku vodljivost, koja omogućuje voda se zagrijava ravnomjerno, vađenje ulja sadržanih u kavi, a ne dovodi do ključanja. Važno je da se u dio članka je obložena materijalom hrane, kao što su kositar, dok je u kavi neće dobiti štetne tvari.

Prednosti:

• trajnost;
• ne boji mehaničkih utjecaja i skroman u skrbi;
• ravnomjerno zagrije.

Nedostaci:

• trebaju posebnu unutarnju oblogu.

keramičkog posuđa sličan gline, ali da je nakon uklanjanja iz vatre i dalje nastavlja davati tople napitke, zbog kojih je postupak kuhanja ne prestaje. Vrlo često, zbog toga, kava radi. Keramičke posude, također, ne može izdržati udaraca i padova, razbijanje lako.

Inače, oni su savršeno pogodna za pripremu osvježavajućeg crne pića. Vrlo svestran, to omogućuje korištenje brojnih sorti kave. Izvrsna otkrivaju buket okusa i sačuvati ga.

Prednosti:

• pristupačnost;
• ne boji temperaturne razlike;
• pogodan za kuhanje svih vrsta;
• često imaju odvojive ručke.

Nedostaci:

• krhkost;
• teško kontrolirati proces kuhanja. Od nehrđajućeg čelika

Turci od nehrđajućeg čelika može biti univerzalna i dobar umjesto proizvoda bakra. Metal ne reagira s proizvodom ne emitiraju štetne tvari. U ovom slučaju, to je vrlo dugotrajan, to može biti bilo koji broj kapi, tuku - bit će kao nov.

cijena za takve proizvode je niska i ne može, ali se raduju. Međutim, od nehrđajućeg čelika se zagrijava ravnomjerno, donja temperatura je obično mnogo veća. To dovodi do činjenice da je osjetljiva kava ulje sagorijeva, čime utječe na okus napitka. Prednosti:

• prihvatljive cijene;
• ne reagira s proizvodom;
• izdržljiv;
• ne boje ozljeda. Nedostaci:

• relativno niska toplinska provodljivost;
• neujednačena grijanje. Od

srebrni

Silver - plemeniti metal. Turci su izrađeni od takvog materijala, to je jedva pogodan za dnevne proizvodnje piva kavu. Jesu li ovi lonci jako dobro, čak i najjeftiniji trošak u desecima tisuća rubalja. Iako su svojstva ovog materijala obavlja dobro u pripremi okusom pića.

grije prilično brzo i ravnomjerno otporan na oštećenja, a time i izdržljiv. Samo čišćenje je potrebno obratiti malo više pozornosti. Turci iz srebrni će biti dobar poklon za osobu koju želite iznenaditi i molim.

Prednosti:

• dobra toplinska vodljivost;
• otpornost na oštećenja;
• razlika temperatura ne boji;
• pogodan za pripremu različitih sorti.

Nedostaci:

• visoke cijene.

Aluminij Materijal je vrlo praktična i jeftina, tako da su Turci iz nje su vrlo male. No, unatoč tome, on ne smatra dobrim izborom za kuhanje.

sve objasniti činjenicom da je zagrijavanje aluminija reagira s proizvodima počinje proizvoditi štetne tvari koje mogu biti štetne za zdravlje ljudi.

Prilikom kuhanja kako je došlo do promjene kave, tu je neugodan okus željeza. Izvana slične posude nije vrlo naočit.

Prednosti:

• niske cijene;
• praktičnost.

Nedostaci:

• kemijski reagira s proizvodima;
• mijenja okus kave;

Parametri za odabir turka za kavu

Svezak

Kada govorimo o volumenu jezve, ne smijemo zanemariti pravilo: bolje je manje od većeg. Samo mala veličina Turaka, do 100 ml, može u potpunosti sačuvati aromu i, prema tome, okus pića.

Povećana veličina proizvoda će vam uštedjeti vrijeme, tako da ne kuhati dio zasebno, ali kvaliteta gotovog proizvoda u tom slučaju će se smanjiti. To je zbog činjenice da mali dzhezva ima uska usta.

Obrazac

Gotovo svaka ljubiteljica kave zna da Turk ima svoj poseban oblik. To je bačvast, čučanj, sužava prema gore, vizualno vrlo podsjeća na vrč.Taj je oblik izabran iz razloga, samo zahvaljujući tome da je moguće pripremiti pripremu kave sa pravom konzistencijom, jedinstvenim okusom i bogatom aromom.

U uskim ustima stvara se sloj pjene, koji je cijenjen od strane gurmana. Najbolje je da se vrat oblikuje u lijevku, a kavu će biti teže "pobjeći".Blago spuštajuće stranice omogućuju bolje rješavanje, a strme strane pružaju više estetike. Dno Jezve treba biti široko tako da se topline može brzo i ravnomjerno zagrijati.

Donji

U idealnom slučaju, dno purice bi trebalo biti tri ili četiri puta širine zvona.

1. To pogoduje formiranje guste i zasićene pjene kave.

2. Grijanje se provodi u kraćem vremenu od posuda s uskim dnom.

Ručka

Ručka je potrebna. Mora biti čvrsto pričvršćena na čašu jasve. U tom slučaju, pazite da uzmete u obzir da postoji poseban premaz koji neće provoditi toplinu. Samo tako ćete izbjeći ozljede u obliku opeklina. To može biti gumirani dio, bilo plastika ili drvo.

Drvene ručke izgledaju više prikladno, pogotovo kada se izvode u zanimljiv i neobičan stil, starinski. Prije kupnje, savjetujemo vam da držite Turk na ručku kako biste bili sigurni da ste zadovoljni. Odvojive ručke na Turaka čine ih pokretljivima i pojednostavljuju pranje.

Koji turku za kavu odabrati

1. Za početnike preporučujemo kupnju bakara od Turaka. Općenito, bakar je jedan od najboljih materijala za dzhezv, tako da će odgovarati svim ljubavnicima da samostalno pripremaju kavu.

2. Keramički proizvodi s pravilnim i točnim rukovanjem također mogu postati dobri pomoćnici.

3. Celulski turci su pogodni samo za ljude koji ne žele eksperimentirati s raznovrsnim kavama, pripremajući svaki put isto.

4. Lonci od nehrđajućeg čelika su vrlo izdržljivi i lako se mogu brinuti, ali ne mogu ravnomjerno zagrijati vodu, što često dovodi do paljenja ulja za kavu i mijenja okus kave.

5. Tablica srebrnih tableta ima izvrsne karakteristike, ali su skupe, pa su to najbolje stvari koje treba kupiti kao dar.

6. Vrijedi odbiti od aluminijskih proizvoda, jer reagiraju s kavom kada se zagrije, što dovodi do neugodnog okusa i stvaranja štetnih tvari.

7. Preferiraju tradicionalni oblik Turaka, gdje je usko zvono i široko dno, a šalica je konusna. To su ti proizvodi koji će napraviti izvrsnu kvalitetnu kavu. Zagrijavanje će se dogoditi s maksimalnom brzinom, sediment će brzo pasti i pjena će postati gusta i bogata.

8. Svakako odaberite Turk s ručkom izrađenom od ne-vodljivih topline ili s zaštitnim umetcima. Najbolja opcija je drvena ručka. Ona će vas spasiti od uzimanja opekline i dati Jezve prekrasan stari izgled. Ako vam je potrebna mobilnost i želite uzeti Turk sa sobom, kupite verziju s prijenosnom ručkom.

Koliko turk za kavu

1. Najskuplji su Turci, izrađeni od srebrnjaka.Čak će i jednostavni modeli bez višak izaći u iznosu od oko 10 tisuća rubalja. Ako govorimo o ručnom radu, onda takav dzesitevy može u cijenu prijeći 20 tisuća rubalja.

2. Dobri bakreni turci mogu se kupiti za 600-1.000 rubalja. Cijena ovisi o proizvođaču i dizajnu.

3. Jezves s lovom ručno izrađenih i drugih bogatih ukrasa skuplji su.

4. Proizvodi od glinenih proizvoda koštaju malo više, od 1.000 do 1.500 rubalja.

5. Keramički Turci stoje unutar granica od 1.200-2.000 r.

6. Najjeftinije, oko 200-400 r, su metalni dzibility, bilo od aluminija ili od nehrđajućeg čelika. Istina, ako je proizvod ukrašen, ima ručku s umetnutim umetkom, cijena može biti veća, od 500 do 1.000 rubalja.