diljem svijeta pića, popularnost kave. Jednom je pokušao, možda, sve stanovnike planeta, a mnogi je došao na okus. Neki ljudi ne mogu živjeti jedan dan bez pića, ali ne svatko zna dovoljno o ovom proizvodu. Pripremili smo za vas neke zanimljivosti o kave.
Sadržaj:
- Kava raste na stablu
- smislu „arabica»
- Kava Recepti
- Zanimljivo kava tradicija
- Korisna svojstva
- insekata
- Kava okus
- zanimljivosti o proizvodnji kave
Kava raste na stablu
Njegovo sjeme je sjeme koje jeje unutar voća poput trešnje. Oni ne dostižu zrelost ne odjednom, tako da se kava prikuplja ručno. Nepečeni zrna kave može se čuvati do godinu dana bez gubitka svoje imovine. Najbolje ih je držati u vrećama kanabisa.
značenje „arabica»
sorte ‘arabica’ je povezan s nazivom kave šuma u Etiopiji. U Tajlandu, proizvodite kavu "Black Tusk".Slonovi hranjeni smjese zrna kave, šećerne trske i banana. Ovaj postupak uklanja pretjeranu gorčinu i daje poseban okus. Ista tehnologija najskupljih vrsta kave: «Kopi Luwak» na otoku Sumatra. Lokalni luwak životinja konzumirati hranu samo plodove stabala kave, uz odabir najbolje. Onda ostaje samo za prikupljanje otpada od svog života i ukloniti zrna kave.
Kava Recepti
Postoji mnogo kave recepti. Na primjer, posebna tajna Beethoven leži u činjenici da je dio mora biti ni manje ni više, a točno 60 zrna kave. Kava "Americano" pojavila se tijekom Drugog svjetskog rata. Vojnici iz Amerike nisu navikli na žestoka pića, koji je služio u Europi, te je zatražio da ga razrijediti s vodom. Ime „Cappuccino” je povezan s tamnom odjećom redovnika i kremasti kapa - s njihove boje kose. Danas je moguće pripremiti ukusnu cappuccino kod kuće, koristeći popularne aparatima za kavu De'Longhi Grupa.
Zanimljiva kava tradicija
U arapskim zemljama postoji tradicija da se muž trebao napraviti kavu i donijeti svoju ženu u krevet. Ako se piće slabo priprema, žena može podnijeti zahtjev za razvod braka.
Korisna svojstva
jednu šalicu crne kave bez šećera nema kalorija. Ove će informacije biti zanimljive obožavateljima dijeta. Kava daje vitalnost ne samo za ljude - to je u stanju oživjeti opuštene biljke.
insekata
Male vrećice s kave raširena u ormaru, ne samo za zaštitu od moljaca, ali i dati odjeću ugodnu kavu aromu. Zapaljena kave pomoći će otjerati dosadne insekte.
Kava okus
jedinstven miris i okus kave daje aparat za ulje koje se mogu rastopiti u vodi.
Zanimljivosti o kuhanju
kavu u različitim zemljama vole suptilnosti u kuhanju i posluživanje pića. U Italiji, kao što su kava sa šećerom, u Meksiku dodaje cimet, u Austriji je uređena s kapom šlagom, služio u Etiopiji kavu soli, te u Maroku - papar. Na istoku, okus pića obojen je raznovrsnim začinima.