Danas moderni modeli mini peći izgledaju gotovo kao mikrovalne pećnice u izgledu. Ali to, zapravo, posve drugačiji kuhinjski aparati. Ako mikrovalna pećnica radi zahvaljujući valovima mikrovalova, mini peći koriste infracrveno zračenje.
Mini pećnica
Mini pećnica je punjena pećnica, samo manja. U njemu možete ugasiti, peći i raditi sve one operacije koje su moguće u konvencionalnoj peći. Samo uobičajene pećnice imaju veći volumen i rade na plin ili struju( ugrađene u opskrbu plinskim štednjakom) ili na struju, kada se pećnica prodaje kao zasebna kuhinjska oprema. Mini pećnica je ista električna pećnica, samo minijaturna i manje masivna.
Proizvođači koji su uključeni u proizvodnju mini peći, nedavno instalirani u njih umjesto standardnih grijaćih elemenata, kvarca. To omogućuje da štednjak brzo nazove potrebnu temperaturu. Također je upečatljiv niz funkcija različitih modela. Moderna mini pećnica može djelovati kao pećnica, roštilj, toster, hrana i ostalo.
Moderni mikrovalni mikrovalovi
Mikrovalne pećnice koje se trenutno nude potrošačima, u pravilu se malo razlikuju od modernih mini peći. Gril, konvektor, a kod nekih modela postoji i parobrodska funkcija. Uz pomoć mikrovalne pećnice možete kuhati zagaseno povrće, vruće sendviče, par minuta, ugrijati zamrznuta jela.
Ali, budući da je radni element ove opreme magnetron koji emitira mikrovalno zračenje, tako da voda koja se nalazi u proizvodima zagrijava i počinje kuhati. Stoga se posude pripremaju kao rezultat unutarnjeg grijanja. Zbog ovog tehnologijskog rada, mikrovalna pećnica kao pećnica jednostavno nije korisna.
Upravljački sustavi
I na mini peći i na mikrovalnom modelu, instaliran je mehanički upravljački sustav ili elektronički upravljački sustav. Najčešća opcija za upravljanje ovim kućanskim aparatom na suvremenom tržištu jest mehanički sustav u kojem se kontrola provodi uz pomoć okretnih ručica za pomak. Ali treba napomenuti da elektronika postupno dobiva popularnost.
Zajednički za sve uređaje i upravljačke sustave je algoritam rada - uključuje uređaj, podešava potrebnu temperaturu i potrebni način rada za kuhanje određenog vremena. Kada se završi proces kuhanja ili određena radnja, čuje se zvučni signal.
Ako podržavate hranu ili brzu hranu, zasigurno će vam trebati mikrovalna pećnica. U slučaju da ste ljubitelj tradicionalne kuhinje, pečenih jela i ostalih kulinarskog užitka, onda je vaš izbor mini pećnica.