Usred tijeku rasprave o štetnim učincima mikrovalova na zdravlje ljudi sve više i više domaćice imaju tendenciju da se kupi električni.
Doista, električna pećnica, koji se nazivaju i popis imena ili mini pećnica, u kojoj se zagrijavanje proizvoda je zbog naše uobičajene konvekcije i infracrvenog zračenja, nema straha nije, štoviše, na funkcionalnost tih uređaja može natjecati s mikrovalne pećnice. Ovaj materijal će pomoći onima koji ne znaju odabrati pravu električnu pećnicu, već su već odlučili kupiti takav pomoćnik.
Što je električna pećnica?
U izgledu, električna pećnica se uopće ne može zbuniti s istom mikrovalnom pećnicom. Ista kutija s vratima i kontrolnom pločom u kojoj možete kuhati hranu. Jedina razlika je u tome što ne postoje izvori mikrovalnog zračenja u električnoj peći, a toplinska obrada proizvoda rezultat je električnih elemenata za grijanje - TEN.
Unatoč činjenici da se električna pećnica naziva mini pećnica, ima više mogućnosti nego pećnica. Barem zato što se posuda za kuhanje zagrijava sa svih strana, a ne samo odozdo, kao što se događa u pećnici konvencionalnog plinskog štednjaka.
Odaberite
za električne peći prividne jednostavnosti krije puno važnih detalja koji treba obratiti pozornost. Ako ste se već sinkroniziran na putu u dućan, biti spreman da razjasni sljedeća pitanja: volumen
komora
kućanskih aparata na tržištu nudi kupcima električne peći radni volumen komore od 8 do 30 litara. Kako se kretati ovim parametrom?
- Ako je vaša omiljena jela pečena puretina, 20-litarska pećnica će vam odgovarati.
- obitelj, koja se sastoji od dvije ili tri osobe dovoljno je dvanaest dvadtsatilitrovoy peći: takvi uređaji su relativno male, održat će se malo.
- Za jednu ili dvije osobe bolje je kupiti električnu pećnicu kapaciteta do deset litara.
Snaga
Minimalna snaga električne peći je 650 W, maksimalna snaga 2,2 kW.Što je veći volumen radne komore i širi raspon funkcija, to je moćniji uređaj. Za pripremu jednostavnih jela i zagrijavanje hrane bit će dovoljno modela s kapacitetom od 650 do 900 W.
Treba napomenuti da štednjaci male snage većinom nemaju tako popularne dodatke kao što su konvektor i roštilj. Snažniji modeli pogodni su za pripremanje punog ručka za obitelj od 4-5 osoba.
Kupnja snažnog štednjaka, korisnik dobiva brzinu kuhanja. No, ova prednost ima negativan utjecaj - povećani intenzitet energije, što negativno utječe na troškovnu cijenu gotove antene i veći trošak opreme.
Broj elemenata grijanja
Broj toplinskih elemenata i njihov položaj određuju načine kuhanja. Najprikladnije su pećnice s dva grijača smještene u donjim i gornjim dijelovima radne komore.
Top topline se koristi za izradu keksa, pizze i drugih jela s prženim vrhom. Donji grijač služi za osiguravanje nježnog načina rada. Kada pečete velike komade mesa ili ribe, oba grijača su uključena.
termostat termostat opremljen s gotovo svim modelima električnih peći - od skupih elita na najjeftiniji. Prilikom odabira štednjaka, korisnik treba obratiti pažnju na maksimalnu vrijednost termostata: kod nekih modela jednak je 220 stupnjeva. Mnoga jela zahtijevaju višu temperaturu.
Metoda upravljanja
Postoji dva načina kontrole električne peći:
- mehanički;
- elektronički.
Mehanički tip je najčešći. Elektronika se isporučuje s skupim modelima električne peći. Bez obzira na način upravljanja, korisnik sam postavlja način kuhanja. A on okreće ručicu prekidača ili pritisne gumbe na zaslonu - u načelu, nije tako važno.
Premazivanje površine radne komore
Ovo je važan parametar kućanskih aparata. To ovisi o vijeku trajanja opreme i jednostavnosti održavanja. Ako je obloga navedena u uputi sa riječkom Durastone - nemojte se ustručavati: prije nego što pećnica bude prevučena visokom kvalitetom.
Ovaj premaz bezbolno podnosi čišćenje kemijskim sredstvima kućanstva, otporan je na mehaničke i temperaturne utjecaje. Ako u odabranom modelu nema takve riječi, pokrivenost fotoaparata ostavlja mnogo na željeni način.
Proizvođači električnih štednjaka za kućanstvo nude kupcima razne dizajne - od klasičnog do modernog stila. Prilikom odabira vodite kroz unutrašnjost vaše kuhinje. I zapamtite: uobičajeni "parallelepiped" i "interplanetary brod" pite peći jednako, ali njihove cijene mogu se razlikovati za nekoliko puta.
