Koja ploča za kuhanje izabrati: električni ili indukcijski

nova i moderna ploča neće biti samo vaše kuhinje ukras, ali i vas iznenaditi s inovativnim značajkama i mogućnostima. Najpopularnija i trendi danas su postali električni i indukcija Površine za kuhanje, koje mogu imati moderan dizajn i širok raspon načina.

No, glavno pitanje koje se suočava buduću ljubavnicu - što je bolje kupiti isti model - električni ili indukcija. Izbor će biti lakši ako se upoznate s pojedinostima rada svakog predstavnika.

parametri Indukcija Električni
glavno obilježje rada direktno grijane dno posude i same površine ostaje hladan Element grijanja zagrijava ploču, a drugi, pak, zagrijava jela
na zahtjeve jelo Pribor mora imati magnetsko dno, ali običnikeramičke posude ili lijevanog željeza tave nisu pogodni može koristiti pribor - keramički, od lijevanog željeza, nehrđajućeg čelika vrijeme zagrijavanja
plamenika zona za kuhanje zagrijavaminuti, te vode u posudu prokuha tijekom 2-3 minuta kuhanja grije 4-5 minuta, a vodu u posudu svodi tijekom 10-12 minuta
stupanj grijanje plamenika kuhanje zagrijava do 60 °( prosječna vrijednost) kuhanje zona može se zagrijava na400 stupnjeva
stupanj sigurnost s obzirom na činjenicu da su plamenici ne grije na visokim temperaturama, rizik od slučajnog spalio minimalnyyEsli na plamenik slučajno padne žlicu, nije rasplavitsyaOstyvaet plamenik za nekoliko minuta visok stupanj grijanja plamenika povećavarizik od dobivanja ozhogTak sam sebi zagrijava ploču s instrumentima, slučajno napušten objekt može rasplavitsyaOstyvaet zona za kuhanje za 15 minuta
Automatsko isključivanje Ako ste stavili na tanjur prazan lonac, toplina nije vklyuchitsyaEsli ste stavili lonac vode i sva voda uzavre daleko, automatski štednjak otklyuchitsyaEsli li kuhati jelo naminimalna topline( na primjer, morate kuhati marmeladu) i ostaviti da čamiti na sat, uređaj će zahtijevati periodične prilagodbu temperature, inače će onemogućiti narika ploča ne može pohvaliti Automatsko isključivanje ako u tavi kuhati vodaEsli kuhate jelo na minimalnoj temperaturi, ploča neće zahtijevati vašu prisutnost i isključuje kada se ne povremeno promijeniti
temperature Ono što se ne može napraviti uređaj Pripremite kavuTurk - jela s promjerom manjim od 12 cm nisu „prepoznali” Neka proces čišćenja površina jednostavna -. ako tijekom vam kuhanja „pobjeći” mlijeko, ona će izgorjeti na ploči.Čistu površinu je bolje nakon što se ohladila

usporediti značajke i zahtjeve svakog ploči, možete napraviti najbolji izbor. Indukcija Model zasluženo potražnje zbog svoje sigurnosti i brzine pripreme, i električnog površine ne zahtijevaju od vas da se dodatnih jela na troškovima i biti u mogućnosti molimo šalicu kave svaki aparat ljubavnika.