- Čišćenje alkohola kod kuće - posebno
- procesa žive vode - čisti alkohol
- alkohol sode
- Čišćenje Čišćenje kalij permanganata
- pomoću crnog kruha
- Kako očistiti zakuhati bjelanjak?
- Zamrzavanje
- čišćenje klasična ugljena Kako procijeniti rezultat?
- Korisni savjeti:
Mnogi ljudi izabrati da pije alkoholna pića Domaće kao krađe proizvoda uvijek ne zadovoljava naše uvjete. Stoga je pitanje čišćenja alkohola u pitanju vinarstva tako hitno. Danas gledamo na nekoliko vrijeme testiran i dostupan je svima kako postići savršene rezultate, a odgovor na pitanje, kako čistiti alkoholom kod kuće?
na sadržaj ↑alkohol Čišćenje kod kuće - posebno
procesu Naravno, najradikalniji način - je ponovno destilacija. Međutim, poznate su i druge metode koje omogućuju čišćenje alkohola kod kuće. Razmotrimo ih detaljnije.
kvaliteta čišćenja ovisi o stupnju piće - što je niža razina, bolja kvaliteta čišćenja pića. Do sortimenta dvadesetog stoljeća proizvodila se votka, takozvano "vino kruha".Ali uz povećanje količine i kvalitetu proizvoda alkoholnih pića, prebaci na proizvodnju votke pšenica alkohol, i dobije se otapanjem vode etil alkohola.
Važno! U nekim zemljama, kao što je Poljske, SAD, alkohol se razrijedi s destiliranom vodom samo - kemijski čistog, ali bez otopljenog zraka i okusa. To je, u stvari, mrtvom vodom, nemoguće je dobiti piće, i akvarijske ribe u toj vodi odmah ubijen.
Glavni razlog korištenja ove tehnologije je poboljšanje kvalitete i čistoće votke. Mnogo je lakše razrijediti jak alkohol s dobrim kvalitetom vode nego očistiti smrdljivu vodu koja je u mjesecu.
Važno! Kvaliteta vode za uzgoj pšenice duh od velike je važnosti, budući da je voda koja određuje ukus gotovih proizvoda, u kojem 60% vode i 40% alkohola.
U zemljama ZND-a, etilni alkohol razrijeđen je samo sirovom vodom. Najbolje za ovu svrhu tradicionalno se smatra izvorskom vodom. Naravno, idealno, to bi trebalo biti čisto, prozirno i s visokim sadržajem soli, ali u prihvatljivim granicama. Kada je formiran prekomjerna tvrdoće vode na vrat boce prstenu i istaloži, pa - piće okus pogoršava. Previše tvrde vode treba očistiti i omekšati višestupanjskim filtrima.
na sadržaj ↑žive vode -
čistog alkohola za čišćenje alkohola od lošeg mirisa i štetnih nečistoća ove tehnologije na vlastitu, trebat će vam:
- hidrometar( poseban uređaj koji pokazuje količinu alkohola u piću).
- Meka izvorska voda.
Postupite na sljedeći način:
- Uzmite hidrometar i umetnite u posudu s alkoholom.
- Dodajte vodu u spremnik dok hidrometar ne bude 45 stupnjeva.
alkohola Čišćenje soda
soda - najdostupniji i poznati alat koji je prisutan na svakoj kuhinji. Metoda se temelji na kemijskoj reakciji octene kiseline sadržane u alkoholu i natrij bikarbonatu( soda).Zbog interakcije komponenata, octena kiselina se neutralizira i prema tome - uspijevate očistiti alkohol nekoliko puta kod kuće.
za vas čišćenja potrebno:
- soda po stopi od 10 g po 1 litru alkohola.
- Vata.
- ugljen.
- Voda.
Upotreba komponente kako slijedi: Otopi
- soda vode, održavajući omjer 1: 1.
- Izgubljena otopina isprati u spremnik s alkoholom.
- Dobro izmiješajte sadržaj.
- Dopustite da stoji 30-40 minuta, promiješajte ponovo.
- Postavite staklenku noću - odaberite tamno mjesto.
- jutro pour piće, nadalje je filtrirana kroz sloj vate i ugljen.
Mangansko čišćenje
S kalijevim permanganatom možete uspješno očistiti mjesečinu. Ova metoda je poznata čak i onima koji nikada nisu sudjelovali u proizvodnji alkoholnih pića.
Za postupak čišćenja trebat će vam:
- Permanganic stopu od 2 g na temelju 1 litre napitka.
- Staklene posude ili bilo koji prozirni spremnik. Lanser
- .
- Vata.
korak po korak vodič:
- Kapacitet alkoholnom piću, doda kalijev permanganat.
- Dobro promiješajte vruće napitke.
- Ostavite da se podmirite 10-20 sati.
- Nakon određenog vremena vidjet ćete položeni polog na dnu limenke. To su štetne nečistoće.
- Filtriranje napitka kroz sloj vate. Stavite vatu na dno lijevka i ispustite tekućinu u čistu posudu.
Važno! Postupak pročišćavanja je učinkovitije zatvoriti poklopac vretena s tekućinom koja sadrži alkohol i drži u vodenoj kupelji tijekom 10-15 minuta. Temperatura vode ne smije biti veća od 60 stupnjeva( nemojte stavljati u kipuću vodu).Ova metoda pomoći će vam da se riješite zamućenja mjesečine.
na sadržaj ↑pomoću crnog kruha
Fusel ulje dobro apsorbira crni kruh. Alkohol nije samo pročišćen ovom metodom već i dobiva ugodnu aromu kruha. Ovako su se koristili naši preci. Međutim, to je bolje koristiti kao „finale” kako bi se jasno alkohol kod kuće je iznimno visoke kvalitete, budući da je prethodno navedenih metoda. Upotreba
raženog kruha za postupak pročišćavanja je vrlo jednostavan:
- donji dio kruha u posudi s alkoholom.
- Nakon nekoliko sati, kada se apsorbiraju nečistoće, izvucite tijesto.
- Ispustite piće kroz filter kako biste uklonili mrvice kruha.
Kako očistiti mjesečinu s bjelanjcima?
Mnogi stručnjaci savjetuju da se proizvod očisti samo s bjelanjcima. Ova metoda temelji se na svojstvu proteina da se sruši pod utjecajem alkohola. Osim toga, protein savršeno apsorbira različite nečistoće. Ovo je način da razjasnimo meso mesa u kuhanju.
Važno! Umjesto bjelanjka, mlijeko se može upotrijebiti, jer se također utroši pod utjecajem alkohola. Za 1 litru kuhanog doma, trebate 200 ml mlijeka. Ulijte mlijeko u tekućinu koja sadrži alkohol, a nakon presavijanja mliječnog proizvoda, filtrirajte vruće napitke.
Nastavite u ovom nizu:
- Uzmi svježe sirovo jaje( u 3-litreni vrč - 1 jaje).
- Odvojite protein od žumanjka.
- Lagano razrijedite protein s vodom i umutkom.
- Ulijte smjesu u alkohol koji sadrži alkohol.
- Držite spremnik tekućinom 1-2 dana na tamnom mjestu.
- Nježno isušite proizvod kako bi talog ostao u posudi.
- Pažljivo filtrirajte piće.
Važno! Ova metoda se primjenjuje kada je snaga piće nije niža od 50 stupnjeva, što je po nižim cijenama tvrđava protein će rotor loše. Koristite ovu metodu nakon svake destilacije, tako da konačni proizvod ne smrdi kuhano jaje.
na sadržaj ↑Freeze
učinkovitu metodu čišćenja alkoholna pića - smrzavanjem. Na taj će način spasiti mjesečinu iz zamućenog sedimenta i učvrstiti ga. Kada se zamrzavaju, fuselna ulja su pričvršćena na zidove spremnika, a samo čisti alkohol ostaje u posudi. Za čišćenje alkohola kod kuće, temperatura bi trebala biti vrlo niska:
- smrzava votka na -29 stupnjeva Celzijusa;
- vina na -5 stupnjeva C.
Stavite bocu s pićem u zamrzivač.Nakon zamrzavanja, ulijte čisto piće u drugu posudu, sve štetne nečistoće pretvorit će se u led.
Važno! Boca za metodu zamrzavanja treba biti dovoljno jaka da ne prsne od tekućine koja se širi od mraza.
na sadržaj ↑klasični ugljen čišćenje
aktivni ugljen je izvrstan upija. Apsorbira neugodne mirise i apsorbira štetne tvari. Stoga, ova metoda - jedna od najboljih, ako želite sigurno i uz minimalan napor čišćenje alkohol u kući, i vrijeme za vas da ne igra mnogo važnosti.
Koristite aktivirani ugljen kako slijedi:
- Zgušnjavanje proizvoda u prah.
- Za čišćenje, uzmite 1 žlica ugljena po 1 litru proizvoda.
- Zalijeni ugljen se dodaje vrućem napitku.
- Dobro promiješajte.
- Pustite nekoliko dana( 15-20).
- Piti dva puta dnevno, tako da cijeli proizvod sudjeluje u reakciji.
- Na kraju vremena, filtrirajte piće kroz čistu krpu ili pamučni filtar.
- Ponovite postupak nekoliko puta, mijenjajući stari ugljen na novu.
Važno! Aktivni ugljen se također može koristiti za pripremu jednostavnog ugljenog filtera:
- U lijevku stavite mali sloj vate, na vrh gaze, a potom i drobljeni ugljen.
- Pokrijte ugljen s gazom tako da ne pluta tijekom filtracije.
- Piće koje sadrži alkohol prolazi kroz lijevak s filterom.
Kao rezultat, dobit ćete čist proizvod jer će ugljen apsorbirati sve štetne tvari.
na sadržaj ↑Kako ocijeniti rezultat?
Čistoća alkohola može se provjeriti kod kuće. Da biste to učinili:
- Uzmite staklo ili ogledalo i temeljito isperite čistačima bez aditiva.
- Nemojte brisati staklo, pustiti da se osuši, a zatim neće biti razvoda. Ispustite nekoliko kapi pića koja sadrže alkohol na čišćenje stakla. Ako na staklu nema tragova, u alkoholu nema fuselnih ulja i nečistoća.
Važno! Za još jednu provjeru - ulijte staklo destiliranom vodom. S visokokvalitetnim čišćenjem, voda se neće kotrljati, kao na masnim površinama.
na sadržaj ↑Korisni savjeti:
- Umjesto aktivnog ugljena, možete koristiti breza, koja će dati najbolji rezultat. Ugljen se ulijeva i ulijeva u tavu od 50 g po 1 litru proizvoda. Ulijte ugljen votkom i inzistirajte na tjedan dana, a zatim filtrirajte piće. Postupak čišćenja može se nekoliko puta ponoviti, mijenjajući stare ugljeve na nove, kako bi se poboljšao rezultat.
- Pri čišćenju, temperatura alkohola bi trebala biti na sobnoj temperaturi, jer vruća otopina jako se nerado dijeli s uljima i štetnim tvarima.
Nadamo se da ćete zahvaljujući našim informacijama pronaći pristupačan i jeftin način za čišćenje topline u kući. I neka dekoracija festivalskog stola bude najbolje i profinjeno piće od vlastitog stvaranja.