U ovom ćete vodiču naučiti o TOP-6 najboljih prijenosnih plinskih roštilja i njihove najvažnije značajke koje morate uzeti u obzir prije nego što kupite proizvod. Saznajte kakve prednosti ovi uređaji donose, osobito zašto ćete kuhati zdravija jela, radeći to brže i bez nereda. Postoje i savjeti o tome kako trebate koristiti jedinicu te popis mjera opreza koje ne smijete zanemariti.
Znate li što mi se najviše sviđa na roštilju? Dragocjene uspomene ostavlja. Kad se okupimo na roštilju, to je uvijek više od praznika. Stvara se jedinstvena atmosfera koja zbližava ljude i dodaje dašak misterije. Na stranu romantičare, pronaći ćete i ocean blagodati koje ova metoda kuhanja donosi. Ne samo da dobivate ukusniju hranu, nego nije ni masna, a time ni znatno zdravija. Korištenje plinskog roštilja čini vas fleksibilnijim u upravljanju vremenom jer se uređaj zagrijava i gasi u nekoliko sekundi. Pogledajmo sada što bismo trebali znati o tim uređajima.
Što ćete naučiti iz ovog vodiča:
- Kako rade prijenosni plinski roštilji?
- Prednosti prijenosnog plinskog roštilja
- Kako koristiti prijenosni plinski roštilj?
- Što biste trebali tražiti pri kupnji proizvoda
- Savjeti kako roštilj učiniti sigurnim i zdravim
- TOP-6 najboljih prijenosnih plinskih roštilja
Sadržaj
- 1 Kako rade prijenosni plinski roštilji?
- 2 Prednosti prijenosnog plinskog roštilja
- 3 Kako koristiti plinski roštilj?
- 4 Što biste trebali tražiti pri kupnji proizvoda
- 5 TOP-6 najboljih prijenosnih plinskih roštilja
- 6 Usporedna tablica učinkovitosti prijenosnih plinskih roštilja
- 7 Pitanja
- 8 Savjeti kako roštilj učiniti sigurnim i zdravim
- 9 Mjere opreza
Kako rade prijenosni plinski roštilji?
Roštilji ove vrste rade ili na propan ili na prirodni plin, a postoje različiti modeli koji su komercijalno dostupni i mogu se kupiti na internetu. Jedna od bitnih komponenti jedinice je regulator upravljan ventilom koji propušta plin u krakove plamenika. Oni imaju rupe duž cijele površine koje omogućuju ravnomjernu raspodjelu plina. Čim se ispušta plin, pali se plamenom. Za regulaciju protoka plina trebali biste koristiti regulatore kako bi se on ravnomjerno rasporedio tijekom cijelog procesa kuhanja.
Uređaj je prikladan jer ga možete brzo aktivirati, a zatim ugasiti ako je potrebno. Ne samo da je plinski roštilj jednostavan za korištenje, već se i lako čisti, što je jako važno u slučaju da poslužujete veliku zabavu ili često iskorištavate uređaj. Korištenje ove vrste goriva ne uključuje ostavljanje krhotina ili stvaranje mnogo dima koji može predstavljati opasnost po ljudsko zdravlje.
Pa ipak, čišćenje jedinice je neophodno, inače će sljedeći put kad je upotrijebite proizvesti neugodne arome ili previše dima. Znanstvenici sa Sveučilišta Iowa State predložiti poduzimanje sljedećih koraka:
- Očistite rešetke od čestica hrane i masti, obraćajući posebnu pozornost na područje iznad plamenika.
- Očetkajte stranice i poklopac jedinice.
- Iako se gore navedene mjere trebaju poduzeti nakon svake uporabe, dublje čišćenje također se preporučuje za proširenje radne usluge proizvoda. Učinite to svakih 10-12 mjeseci ili čak i češće u slučaju da se predmet koristi vrlo često.
Dakle, prvo navucite rukavice jer će ovo biti prilično prljav posao. Zatim odvojite izvor goriva i rastavite uređaj. Ako su plamenici začepljeni, temeljito ih očistite ili instalirajte nove. Nakon toga obrišite cijeli roštilj vodom sa sapunom. Imajte na umu da biste prije sljedeće uporabe uređaj trebali potpuno zagrijati tako da unutar njega ne mogu ostati čestice sapuna.
Prednosti prijenosnog plinskog roštilja
Stručnjaci sa Sveučilišta Rochester spomenuti brojne prednosti koje ovi uređaji nude u usporedbi s onima koje pokreće ugljen. Tvrde da su plinski roštilji učinkovitiji, sigurniji i rade brže. Pogledajmo sada pobliže ove prednosti.
- Lako se zagrijavaju i podešavaju na potrebnu temperaturu kuhanja.
- Nećete imati problema s ponovnim punjenjem jedinice.
- Toplina se ravnomjernije raspoređuje i dobivate dobro pripremljen obrok.
- Uređaj se posebno preporučuje onima koji žive u malim stanovima i kućama.
- Prijenosne su pa nećete imati problema s nošenjem gdje god vam zatreba.
- Rade brže i čišće u usporedbi s alternativama.
- Oni su sastavni dio mnogih uspješnih događanja na otvorenom, okupljaju ljude i stvaraju vrhunski doživljaj.
- Prednost ovih uređaja je što su ekološki prihvatljiviji zbog manje emisije ugljika. Dok je ugljični otisak ugljena oko 3 puta veći zbog svih vrsta materijala koje sadrži.
- Hrana na žaru je zdravija od one pržene na tavi jer ima manje masti.
- Posljednje, ali ne i najmanje važno, jelo kuhano na roštilju nudi jedinstven okus bez premca.
Jesu li ti uređaji tada savršeni? Nikako. Stručnjaci na Institutu za napredno proučavanje sa sjedištem u Princetonu naznačiti glavna slaba točka ovih uređaja: ne mogu proizvesti dovoljno topline. To je zbog činjenice da su proizvođači iz sigurnosnih razloga smanjili kapacitet proizvoda, nakon tvrdnji nekih kupaca. Budući da rešetke neće biti dovoljno vruće, vaš odrezak ili hamburger bit će gotovi prije nego dobiju koricu. No, uz to, plinski roštilji savršeni su za velike komade koje je potrebno kuhati na nižim temperaturama i dulje vrijeme.
Kako koristiti plinski roštilj?
Gotovo da nema hrane koja se ne može peći na žaru. No, morate se pridržavati nekih pravila i dvije vrste kuhanja. Ovisno o vrsti hrane s kojom se radi, trebalo bi dati prednost izravnoj ili neizravnoj metodi.
Stručnjaci sa Sveučilišta Kentucky Bilješka da se izravna metoda primjenjuje kada trebate roštiljati predmete poput povrća. Budući da je vrijeme pripreme kratko, samo ih trebate staviti izravno na rešetku na srednju temperaturu. Ostavite jedinicu otvorenom za bolje rezultate.
Međutim, meso i druge predmete veće veličine treba kuhati neizravnom metodom. trebat će više vremena dok bi temperatura trebala biti niža od one potrebne za povrće. Stavite svoj odrezak na rešetku preko izvora vruće topline i pokrijte uređaj. Imajte na umu da se predmeti moraju peći na žaru s otvorenim otvorima.
Što biste trebali tražiti pri kupnji proizvoda
- BTU izlaz. Da biste znali koliko je jedinica moćna, trebali biste naučiti njezin BTU izlaz po plameniku. Što je veća to više topline proizvodi.
- Površina za kuhanje. Veličina ovog dijela jedinice jako je važna jer pokazuje koliko se namirnica može pripremiti odjednom.
- Bočni plamenik omogućuje kuhanje priloga. Ne samo da ćete dobiti cjelovit i uravnotežen obrok, već ćete i učiniti svoje salate i povrće posebno aromatičnim.
- Ugrađena mreža za kuhanje osjetljivih jela pomoći će vam da promijenite jelovnik.
- Cijena. Koliko bi trebao biti skup? Da biste odgovorili na ovo pitanje, morate sami odlučiti koliko ćete često koristiti uređaj. Očito bi bilo nepotrebno kupiti skupi proizvod samo za nekoliko sezonskih roštilja.
TOP-6 najboljih prijenosnih plinskih roštilja
Ovaj se pregled bavi TOP-6 najboljih proizvoda u rasponu cijena od 100 do 250 USD. Imaju različitu snagu i kapacitet, pri čemu prvi iskazuje u BTU -ovima, a drugi označava koliko ćete namirnica moći kuhati odjednom. Imate širok izbor dizajnerskih rješenja, od modela u klasičnom stilu do modernih i šarenih. Razina pogodnosti koju ovi predmeti nude također varira, a neki su modeli dostupni sa sklopivim nogama ili stalkom na kotačima. Dodatne značajke također su bitne, međutim utječu na cijenu nekih proizvoda.
Povoljni prijenosni plinski roštilj | Cuisinart CGG-180T
Ova će vas stavka koštati manje od 100 USD i najbolja je opklada za početnike. Sviđa mi se njegov moderan dizajn koji je, po mom mišljenju, povezan sa sportskim aktivnostima. Možda će vam također biti zgodno koristiti zahvaljujući sklopivim aluminijskim nogama jedinice. Ovaj bih model koristio za događaje na otvorenom jer se može prevesti bez problema, uzimajući u obzir da je težak samo nešto više od 13 kilograma. Dodatna prednost je ručka koja omogućuje udobno nošenje.
Površina roštilja je ograničena, samo 145 četvornih centimetara. No bit će dovoljno skuhati osam hamburgera, istu količinu odrezaka i do deset pilećih prsa. Ako želite snažan uređaj, ovaj proizvod neće zadovoljiti vaše potrebe jer ima samo 5.500 BTU. Pa ipak, unatoč tome što nije roštilj za teške uvjete, ovaj je model dobro napravljen i predstavlja poznati brand koji je već uspostavio kredibilitet na tržištu.
Cuisinart CGG-180T: Provjerite trenutnu cijenu
Najbolji prijenosni plinski roštilj za kampiranje | Dimna šupljina 205
Za istu cijenu možda ćete dobiti snažniji uređaj većeg kapaciteta. Ovaj proizvod od 10.000 BTU ima površinu za kuhanje s površinom većom od 200 četvornih centimetara. Osim toga, proizvod dolazi sa stalkom za zagrijavanje od 100 inča koji je obložen kromom. Kad koristite oba stalka, moći ćete odjednom pripremiti do 12 hamburgera. Kao i u prethodnom modelu, i ovaj ima sklopive noge i ručku. Ostale prednosti uključuju značajku koja omogućuje mjerenje temperature i posudu za kapanje od nehrđajućeg čelika. Jedinica se napaja iz cilindra namijenjenog za pola kilograma plina. Cilindar nije uključen i potrebno ga je kupiti zasebno.
Zahvaljujući izdržljivoj konstrukciji proizvoda, možete ga sigurno ponijeti sa sobom na kampiranje, bez brige da će ispadanja oštetiti jedinicu. Kao što kupci primjećuju, uređaj ne hrđa nakon vanjske uporabe i ne gubi svoj tržišni izgled. Međutim, u usporedbi s prethodnim proizvodom, ovaj je predmet dvostruko teži i teži 22 kilograma.
Dimna šupljina 205: Provjerite trenutnu cijenu
Prijenosni plinski roštilj s 2 podesiva plamenika | Crni kamen
Iako je malo skuplji, ovaj proizvod ima veću površinu za kuhanje od 330 četvornih centimetara i 12 000 BTU -ova. Uz sve gore navedene prednosti, ima nedostataka koji su očigledno evidentni. Po mom sudu, ima ružan izgled, neku vrstu sumornog kuhinjskog okova.
Povrh toga, noge su mu premale, pa ga možete koristiti samo kao stolni roštilj. Stoga vam ne bih preporučio da uređaj nosite na kampiranje ili druge događaje na otvorenom, osim ako se za to ne stvore potrebni uvjeti. Dodajte tome 32 kilograma težine, što otežava transport jedinice.
Ipak, snaga i kapacitet nisu jedine jake strane ovog modela. S ovim proizvodom dobivate mogućnost podešavanja toplinskih zona. Njegovim plamenicima za grijanje upravlja se neovisno, što vam omogućuje pripremu različitih jela jedan do drugog. Osim toga, jednu hranu možete zagrijati dok kuhate drugu. Sustav za upravljanje masnoćom olakšava čišćenje uređaja. Vrlo funkcionalno, zar ne?
Crni kamen: Provjerite trenutnu cijenu
Prijenosni plinski roštilj opremljen značajkama | Cuisinart CGG-200
Već sam spomenuo ovu marku u pregledu s obzirom na jeftiniji model. Ovaj je skuplji, ali je dvostruko snažniji od proračunske opcije koju sam gore opisao. Ovaj model ima 12.000 BTU -a sa 240 inča površine za kuhanje. No ono što posebno cijenim u njemu su njegove dodatne značajke koje vaše kuhanje čine učinkovitijim.
Prvo, ovo je paljenje "twist-to-start", koje vam omogućuje vrlo jednostavno paljenje jedinice. Za upravljanje plamenom možete koristiti regulator temperature, dok je ugrađeni termometar dizajniran za olakšavanje kontrole topline.
Iako ima prednost što je moćnija opcija, ovaj se predmet može preporučiti i za kampiranje i druge događaje na otvorenom zbog svojih prikladnih nogu i sklopivih bočnih polica. Ipak, jedinica je teška, s težinom od 35 kilograma.
Cuisinart CGG-200: Provjerite trenutnu cijenu
Moderan prijenosni plinski roštilj | Weber
Prilično izvanredan dizajn, zar ne? Izgleda kao vanzemaljski brod ili nešto slično. Ono što me privlači u ovom proizvodu je raznolikost boja u kojima je dostupan: svijetlo plava, zelena, ljubičasta, ružičasta, siva, narančasta, crvena... Doista, ovaj će model ukrasiti vašu kuhinju i pomoći u stvaranju bogatih iskustava s roštilja. Osim elegantnog dizajna, proizvod se može pohvaliti da je izrađen od izdržljivog i visokokvalitetnog materijala, lijevanog aluminija. Dakle, vaše se ulaganje u iznosu od oko 200 USD isplati.
Natrag na tehničke performanse. Ovdje model nema jasnih prednosti. Jedinica koja proizvodi 8 500 BTU ima površinu za kuhanje koja doseže 190 četvornih centimetara. Zapravo, nije strašno mali, ali u usporedbi s većinom proizvoda u ovom pregledu to nije impresivno. Predmet teži gotovo 29 kilograma, što je malo lakše od nekih drugih modela koje sam pregledao.
Weber: Provjerite trenutnu cijenu
Moderan prijenosni plinski roštilj | Coleman
Učiniti šareno vaše iskustvo roštiljanja - figurativno i doslovno - čini se kao ideja velike potražnje. Postoji i nekoliko rješenja u boji jednog modela, u rasponu od crne do narančaste i plave.
Ono što upada u oči je izuzetno prikladan dizajn proizvoda - on rješava problem, zanemaren u drugim modelima iz ove recenzije. Naime, nepostojanje potrebe za podrškom. Samo stojite uspravno i kuhajte bez zakrivljenja leđa. I ne samo to. Ovo je postolje na kotačima pa uređaj možete jednostavno preklopiti i kotrljati. Iz ove perspektive, impresivna težina proizvoda od 48 kilograma zapravo nije važna.
Što se tiče tehničkih performansi, ovaj roštilj ostavlja iza sebe i druge modele. Isporučuje 20.000 BTU -a, dolazi s dva plamenika koji se mogu podešavati neovisno i dvije temperaturne zone koje omogućuju istovremenu pripremu različitih jela. Površina za kuhanje je dovoljno velika, iznosi 285 četvornih centimetara. Dakle, ova će vas stavka koštati više od 200 USD, ali, kao što vidite, cijena je opravdana.
Coleman: Provjerite trenutnu cijenu
Usporedna tablica učinkovitosti prijenosnih plinskih roštilja
Proizvod | Značajke |
Cuisinart CGG-180T |
Učinkovitost: 7 |
Dimna šupljina 205 |
Učinkovitost: 9 |
Crni kamen |
Učinkovitost: 10 |
Cuisinart CGG-200 |
Učinkovitost: 9 |
Weber |
Učinkovitost: 8 |
Coleman |
Učinkovitost: 10 |
Pitanja
Koji je najbolji prijenosni plinski roštilj?
Crni kamen model ima najveću površinu za kuhanje i dovoljno je moćan za cijelu obitelj. Dizajn predviđa njegovu upotrebu kao stolnu jedinicu, pa je ovo najbolji izbor za kuhinju.
Koji je najbolji za kampiranje?
Vaš izbor bit će određen brojem ljudi za koje ćete kuhati. Ako ih je malo, odlučite se za Cuisinart CGG-180T. Ovo je najlakši i prijenosni predmet pa ga možete jednostavno nositi u ruci. Međutim, u slučaju da u kampu ima više ljudi, uzimaju Coleman s tobom bi bio mudar izbor. Snažniji je i ima super prikladno postolje na kotačima.
Koji je najbolji plinski roštilj s rešetkom za zagrijavanje?
Dimna šupljina 205 dolazi sa stalkom za zagrijavanje od 100 inča. Osim što ima ovu prednost, uređaj je snažan i izrađen od izdržljivih materijala.
Kako pokrenuti plinski roštilj?
Otvorite poklopac, postupno otvarajte ventil na spremniku ili plinskom vodu, a zatim uključite plamenike.
Zašto se moj plinski roštilj ne zagrijava?
Da biste riješili problem, resetirajte regulator. Isključite spremnik i odvojite ga od jedinice. Otvorite poklopac i uključite plamenike na neko vrijeme.
Savjeti kako roštilj učiniti sigurnim i zdravim
Upravljanje toplinom jedan je od najvažnijih dijelova procesa. U idealnom slučaju preporučuje se srednja razina. No postoje stvari koje možete učiniti kako biste postigli bolje rezultate. Prvo, jedinicu treba zagrijati nekoliko minuta prije pečenja. Tako ćete dobiti sjajne oznake za roštilj, a hrana se neće lijepiti za rešetke.
Visoka toplina može se koristiti samo za pečenje mesa najviše 15 minuta, ne dulje. Srednju toplinu treba koristiti većinu vremena kuhanja. Također, tijekom postupka pokušajte ne dizati poklopac, koliko god to bilo primamljivo!
U nastavku ćete pronaći savjete kako roštilj učiniti sigurnim i zdravim. U tu svrhu trebate poduzeti sljedeće korake:
- Izbjegavajte korištenje crvenog mesa, već se odlučite za ribu, piletinu ili povrće.
Hrana se mora marinirati najmanje pola sata. Također, bilo bi pametno čuvati u hladnjaku. - Odaberite dio površine koji se najmanje zagrijava.
- Stavite hranu u aluminijsku foliju.
- Digitalni termometar pomoći će vam u kontroli razine temperature.
Pogledajte ovaj video da biste saznali druge preporuke za sigurnije pečenje na žaru.
Mjere opreza
Bez obzira na prednosti koje plin kao izvor goriva nudi, on i dalje može predstavljati opasnost. No, kako kažu, unaprijed je upozoreno. Stoga, kako biste izbjegli bilo kakve rizike, trebate poduzeti sljedeće mjere opreza.
- Kad uređaj koristite u zatvorenom ili zatvorenom prostoru, postavite ga na mjesto gdje postoji slobodna cirkulacija zraka. Uređaj locirajte najviše tri stope od prozora.
- Ako spremnik propana sadrži više od 42 kilograma goriva, trebat će vam dozvola vatrogasne službe.
- Uređaj postavite daleko od zapaljivih materijala, kao i suhog lišća i grana.
- Nemojte ga koristiti u vjetrovitim vremenskim uvjetima.
- Aparat za gašenje požara držite pri ruci.
- Ne ostavljajte djecu bez nadzora u blizini radne jedinice.
- Prilikom paljenja uređaja držite poklopac otvoren. U protivnom će se plin nakupiti unutra, što može dovesti do eksplozije.