Što se može kuhati u multivarku za doručak, ručak i večeru

Tako koristan spor štednjak: što i kako možete kuhati u njemu

Svaka druga moderna domaćica danas ima multicooker. Odličan je svestrani kuhinjski pomoćnik. Ako imate nedostatak vremena, a ne možete bez doručka, ručka ili večere, uređaj će vam priskočiti u pomoć. U "pametnom loncu" možete pripremiti najizvrsnija jela kojima ćete moći razmaziti svoje ukućane. Ovisno o modelu, tehnika može pripremiti prva jela (juha, kiseli krastavci, boršč, razne vrste juhe od kupusa), druga jela (kaša, pilav, mliječni doručak), deserte (jogurt, keksi, sladoled) i peciva.

Nudimo vam nekoliko mogućnosti jednostavnih recepata koji će se svidjeti čak i gurmanima i pojedincima koji su vrlo hiroviti prema hrani.

Redovita jela u multicookeru: kako kuhati za svaki dan

Sjećate li se što svaki dan kuhate za ručak? Sigurno je ovo nešto iz prvog tečnog jela. Kuhajući ih u običnom loncu na plin, trošite puno vremena na to, a okus neće biti tako ugodan kao u zatvorenom kućanskom aparatu. Svakako provjerite sljedeće recepte, prikladni su za bilo koji model višenamjenskog kuhala.

Kako kuhati juhu u laganom kuhaču: opcija s piletinom i rezancima

Pileće juhe vrlo su zdrava i aromatična jela. Poseban okus daju samo prirodni domaći sastojci. Jelo je bogato i nježno: pogodno za obilan ručak i laganu popodnevnu zakusku. Ono što nam treba:

• krumpir - 5 kom.;
• luk - 1 kom.;
• mrkva (srednja) - 1 kom .;
• pileća prsa - 200 g;
• biljno ulje, sol, papar, začini - po ukusu;
• domaći rezanci - 200 g;
• zelje - 1 hrpa.

Način kuhanja:

1. Krumpir ogulite i narežite na male kockice (kao za običnu juhu).
2. Luk i mrkvu ogulite, operite i nasjeckajte. Mrkvu možete narezati na kockice ili krugove ili nasjeckati na ribež.
3. Ulijte biljno ulje na dno multivarke i zagrijte ga u načinu "Prži", a zatim pošaljite pripremljenu mrkvu i luk.
4. Dok se povrće dinsta, pripremimo naš file. Prvo ga operite u tekućoj vodi, uklonite masnoću (ako je ima) i narežite na komade (kako želite). Šaljemo na prženje. Sve to popržite do zlatno smeđe boje.
5. Zatim šaljemo sjeckani krumpir u zdjelu za kuhanje, napunimo ga do oznake od 4 litre i stavimo uređaj u način rada "Juha". Ostavite do vrenja.
6. Čim je jelo prokuhalo, tamo šaljemo rezance i kuhamo još 10-15 minuta. Pazite da se proizvod od brašna ne raspadne jer će u protivnom juha dobiti jaku gustoću.
7. Posolite, popaprite, dodajte začine za juhu i sitno sjeckano začinsko bilje u posljednjim minutama kuhanja. Naša juha je spremna - ugodan tek.

SAVJET ZA KUHANJE!

Nakon završetka kuhanja juhe, nemojte koristiti način grijanja ljeti, jer to može brzo pokvariti pripremljeno jelo. Bolje je isključiti aparat i posudu staviti u zdjelu s hladnom vodom radi brzog hlađenja.

Ukusna druga jela u sporo kuhaču: recept za svinjetinu sa suhim šljivama

Sočna svinjetina s slojem slanine - što bi moglo biti bolje za ručak pravom Rusu koji cijeni nacionalne kulinarske tradicije. Uz veliki apetit, kuhano meso odletjet će sa stola u nekoliko minuta. Ono što nam treba:

• svinjski file - 1 kg;
• mrkva - 3 kom.
• luk - 1 kom.;
• suhe šljive - 100 g;
• svježi šampinjoni - 200 g;
• suho crno vino - 1 žlica;
• sol, papar, začini po ukusu.

Način kuhanja: u stvari, dinstanje je vrlo jednostavno, dok meso i povrće zadržavaju arome i dobro se slažu u gotovom jelu:

1. Pripremimo povrće. Nasjeckajte mrkvu na ploške, a luk na kockice.
2. Potopite sve šljive u vodu 20 minuta, a zatim ih narežite na male komadiće.
3. Operite gljive, skinite gornji film i narežite na tanke ploške.
4. Sada na dno posude za kuhanje sipajte biljno ulje (maslinovo ulje), tamo stavite naše povrće i svinjetinu. Zatvaramo poklopac multivarke i postavljamo ga u način rada "Prži" 15 minuta. Ne zaboravite promiješati sastojke.
5. Zatim proizvodima dodajte gljive i suhe šljive. Začinite paprom, soli i začinima. Za jedinstven okus, u jelo ubacite kocku svinjske juhe.
6. Prebacite multicooker u način rada "Gašenje" na 1,5 sata.
7. Nakon toga jelo možete poslužiti uz bilo koji prilog: tjesteninu, kašu ili kuhani krumpir za promjenu.

Najjednostavniji i najbrži recepti za više kuhala za svaki dan

Jela od svježeg povrća kuhana u sporom štednjaku bogata su vitaminima i hranjivim tvarima. Stoga su naši kuhari odabrali nekoliko delikatnih recepata za jela od povrća koji će se svidjeti i najmanjoj prevrtljivosti.

Tikvice pirjane u sporom kuhaču s mljevenim mesom i krumpirom

Kako bi vaše jelo bilo najdelikatnije i nevjerojatno mirisno, odaberite mlade tikvice male veličine. Pokušajte ne koristiti tikvice, one značajno kvare okus. Ono što nam treba:

• tikvice (male) - 2 kom.;
• krumpir - 5 kom.;
• luk - 1 kom.;
• mrkva - 1 kom.;
• mljeveno goveđe meso - 700 g;
• sol, začini - po ukusu;
• zelje kopra - 1 hrpa.

Način kuhanja:

Ilustracija	Opis radnje
	Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte na krupnijem rende.
	Tikvice i krumpir narežite na tanke ploške.
	Istovarite mrkvu, luk i mljeveno meso na dno multivarke, gdje se ulje zagrijava u načinu "Prženje". Ostavimo 5-10 minuta.
	U pripremu šaljemo tikvice i krumpir, popaprimo i dodamo začine, pa posolimo i sve temeljito promiješamo. Prebacujemo multicooker u način rada "Quenching" na 40 minuta.
	Kao rezultat toga, dobivamo mirisno i osjetljivo jelo koje će se svidjeti čak i djeci. Odozgo pospite sitno sjeckanim začinskim biljem i poslužite.

SAVJET ZA KUHANJE!

Ako se vaš multicooker sam isključuje u načinu "Gulaš", a jelo nije kuhano do spremnosti, tada morate dodati malo vode. 80 ml će biti dovoljno.

Mesna štruca s jajima za pire krumpir

Mesna štruca kao glavno jelo odlično se slaže s bilo kojom vrstom priloga, no kuhat ćemo je s tradicionalnim pire krumpirom. Za pripremu jela potrebno je samo 1 sat pa ga kuhajte što češće. Ova će rolada odgovarati vašoj omiljenoj djeci za doručak ili večeru. Ono što nam treba:

• mljeveno goveđe meso - 600 g;
• luk - ½ kom .;
• pileća jaja (po mogućnosti mala) - 15 kom.;
• odabrano jaje (veliko) - 1 kom;
• sol, mješavina paprike, paprika.

Način kuhanja:

Ilustracija	Opis radnje
	Nasjeckajte luk i pošaljite ga u mljeveno meso, tamo dodajte sirovo jaje i sve dobro promiješajte. Posolite, popaprite i začinite gotovu smjesu (po želji) te ponovno ravnomjerno promiješajte.
	Rasklapamo foliju i na nju stavljamo svoju smjesu. Debljina sloja mora biti najmanje 1 cm.
	Jaja rasporedimo po sredini sloja i oblikujemo valjak s folijom.
	Ugradite stalak za kuhanje na pari i postavite način rada "Na pari" 60 minuta. Zatim se rolada može poslužiti na stol.

SAVJET ZA KUHANJE!

Ako sok curi iz mesne štruce, može se koristiti kao umak za pojedinačne priloge.

Što ukusno možete skuhati za doručak u sporom štednjaku

Ukusna jutarnja zalogaja jamstvo je dobrog raspoloženja i energije za cijeli dan. Za pripremu doručka multicooker, nećete morati trošiti puno vremena na to. Vjerojatno ste napravili jednostavne tople sendviče u mikrovalnoj pećnici ili pećnici, ali još je lakše to učiniti u pametnoj tavi.

Brzi topli sendvič u sporom štednjaku: recept korak po korak

Nema ništa izuzetnije od obilnog sendviča s hamburgerima uz šalicu aromatične jutarnje kave. Da biste pripremili tako jednostavno jelo, trebat će vam:

• okrugla lepinja sa sezamom - 1 kom;
• rajčica - 1 kom .;
• jaje - 4 kom .;
• kriška dimljene kobasice i sir;
• zelje - izborno;
• biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Pecivo za hamburger prepolovite po sredini i ostavite sa strane.
2. Umutite jaja i ulijte u zdjelu za kuhanje. Štoviše, potrebno ih je rasporediti tako da zauzimaju točno polovicu dna. Popaprite, posolite i začinite, odozgo pospite naribanim sirom.
3. Zatim položite oba dijela lepinje i dobro pritisnite uz jaje, a zatim ih okrenite s korom prema dolje i ispecite s druge strane.
4. Na vrh jaja na jednu polovicu stavite kobasicu i rajčicu, pa pospite ostatkom naribanog sira i zatvorite našu lepinju.
5. Pokrivamo poklopac multivarke i kuhamo u načinu "Pečenje" / "Prženje" 3-5 minuta.

Jelo je spremno, može se poslužiti ne samo za doručak, već i za lagani zalogaj tijekom cijelog radnog dana.

Dječji doručak: soufflé od skute u sporom štednjaku

Svako je dijete pravi slatkiš, i zasigurno se neće odreći slatkiša za doručak. No, kako ne bismo nahranili mališane svakojakim štetama, pripremit ćemo zdrav i sladak doručak uz pomoć multicookera. Ono što nam treba:

• domaći svježi sir (možete kupovati) - 100 g;
• šećer - 1,5 žlice. l.;
• brašno (prosijano) - 2 žlice. l.;
• jaje - 1 kom .;
• džem za preljev.

Način kuhanja:

Ilustracija	Opis radnje
	Skutu i jaje dobro umutite dok ne postane glatka. Ne bi trebalo biti grudica.
	Dodajte šećer našoj konzistenciji, možete dodati još malo vanilina, pa sve ponovno promiješajte.
	Dodajte brašno i dobro promiješajte. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti tekuću masu.
	Ulijte 1 čašu vode u posudu za kuhanje i stavite plastičnu podlogu za kuhanje na pari.
	Naš proizvod distribuiramo u silikonski kalup za muffine, stavljamo unutra i pokrivamo poklopcem. Odabiremo način "Kuhanje na pari" i postavljamo mjerač vremena na 25 minuta. Nakon toga naš sufle stavite na tanjurić i prelijte džemom ili džemom.

Djeca će cijeniti takvu deliciju i pojest će sve do posljednje mrvice.

Kako skuhati obilan ručak u sporom štednjaku: jela od ribe i plodova mora

Riba i plodovi mora u multivarku ispali su nevjerojatno sočni i vrlo ukusni jer su zasićeni vlastitom aromom i zasićeni su okusom pod zatvorenim poklopcem. Jedno od kulinarskih remek -djela koje se može pripremiti za ručak je skuša.

Skuša marinirana u sporom kuhaču

Za pripremu jela potreban vam je mali popis proizvoda i pola sata vremena. Dakle, što nam treba:

• trup skuše - 2 kom.;
• luk - 2 kom.;
• limun - ½ kom .;
• majoneza - 5 žlica. l.;
• sol, papar, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Očistimo trupove riba od drobljenja i odrežemo glavu, po potrebi isperemo trbuh u vodi.
2. Zatim ribu narežemo na komade debljine 1,5-2 cm i šaljemo u duboku zdjelu.
3. Zatim luk narežemo na pola prstena i pošaljemo ribi, začinimo paprom, provansalskim začinskim biljem i soli po ukusu. Zatim ga napunite limunovim sokom i dodajte majonezu.
4. Temeljito promiješajte sve sastojke i ostavite skušu da se marinira 30-40 minuta.
5. Zatim stavimo ribu u posudu za kuhanje na pari u više kuhala, dolijemo vodu na dno i kuhamo u načinu rada "Na pari" 25 minuta.
6. Kuhano jelo poslužite s začinskim biljem, tjesteninom, krumpirom ili ječmenom kašom. Dobar tek.

"Morski" umak za tjesteninu u laganom kuhaču

Kako biste nekako diverzificirali dnevnu rutinu kuhanja i obradovali članove obitelji nečim neobičnim, možete pripremiti neobičan umak za tradicionalni prilog od tjestenine.

Umak od škampa za tjesteninu

Svaki pokvareni ručak spasit će tjestenina s ukusnim umakom od morskih plodova. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• kraljevska kozica - 400 g;
• mlijeko - 1 l;
• luk, mrkva - 1 kom.;
• brašno - 5 žlica. l.;
• biljno ulje, sol, papar - po ukusu;
• zelje - izborno.

Način kuhanja:

1. Škampe ogulite i spustite na dno multivarke zagrijane biljnim uljem te ih pržite do zlatno smeđe boje u načinu "Prženje".
2. Zatim nasjeckajte luk i mrkvu, kako želite, ali za bolje kuhanje možete ih naribati na sitno rende.
3. Posolimo, popaprimo i začinimo našu masu, dodamo mlijeko i dobro promiješamo.
4. Nakon što je umak prokuhao, dodajte brašno i miješajte bez prestanka kako biste spriječili pojavu grudica.
5. Na "Fry" načinu kuhamo umak 15 minuta.

Poslužite vruće s bilo kojom tjesteninom. Umak od morskih plodova bit će bogat jodom i savršeno će diverzificirati vašu dnevnu prehranu.

Ono što možete užurbano skuhati za večeru u sporom štednjaku

U sezoni svježeg povrća zašto se ne prepustite mirisnom varivu. U štednjaku za jelo jelo se priprema vrlo brzo (osobito ako se koristi mlado povrće) i pokazalo se da je zdravo i niskokalorično.

Gulaš od povrća u laganom kuhaču: korak po korak recept

Kako ne biste preopteretili želudac prije spavanja, ali istodobno napunili cijelu noć, pripremit ćemo varivo od povrća sa sastojcima koje je lako pronaći u ljetnoj sezoni. Ono što nam treba:

• krumpir - 3 kom.;
• luk, mrkva - 1 kom.;
• kupus - ½ glavice;
• rajčice - 3 kom.;
• paprika - 4 kom.;
• tikvice - 1 kom.;
• patlidžan - 2 kom.;
• grah - 200 g;
• sol, papar, začinsko bilje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Sve povrće pripremit ćemo unaprijed. Da biste to učinili, očistite ih i narežite na male kocke.
2. Dodajte maslac ili biljno ulje na dno multivarke, postavite način "Prženje" 15 minuta i pržite luk i mrkvu do zlatno smeđe boje.
3. Zatim pažljivo dodajte sve povrće u isto vrijeme, posolite, začinite i promiješajte.
4. Prebacujemo multicooker u način rada "Quenching" i ostavljamo ga 1,5 sata.
5. Na kraju kuhanja gulašu dodajte zelenilo.

Tradicionalna pizza u sporom štednjaku s maslinama

Brza večera uvijek je dobrodošla, ali ako niste sigurni što ćete napraviti, idite na tradicionalnu pizzu. Ova vrsta večere svidjet će se djeci i odraslima. Jelo će se pokazati ravnomjerno prženim i bogatog okusa.

Ono što nam treba:

• gotovo tijesto za pizzu - 500 g;
• kobasica - 400 g;
• sir - 200 g;
• rajčice - 2 kom.;
• sol, papar, začinsko bilje - po ukusu;
• masline za ukras.

Način kuhanja:

1. Razvaljajte tijesto tako da bude promjera nešto većeg od dna zdjele za kuhanje.
2. Stavite komade maslaca na dno "pametnog lonca" i omekšajte ih.
3. Zatim rasporedite tijesto i malo ga posolite. Obavezno napravite male stranice kako vam sastojci ne bi ispali.
4. Pospite nasjeckanu kobasicu, odozgo opet nasjeckanu rajčicu i kobasicu. Bolje je sve raditi slojevito.
5. Zatim dodajte sir i masline ravnomjerno narezane na kolutiće, postavite način "Pizza" na 30 minuta i mirno nastavite svojim poslom.
6. Prije završetka kuhanja, posudu pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

Pečenje u multicookeru: video recepti

Pa, što bez mirisnih, svježe skuhanih proizvoda od brašna. Pečenje u multicookeru savršeno je i za desert i za večeru. Ovdje možete raznovrsiti proizvod na svoj način: pržiti, peći proizvode na kvascu, lisnatom tijestu ili tijestu. Nudimo vam izbor video recepata.

Bujna šarlota za čaj s jabukama

Unatoč činjenici da se recept koristi prečesto, gotova šarlota i dalje je ukusna i mekana jer se ravnomjerno peče u zdjeli za kuhanje s ispravnim podešavanjem. Pogledajte detaljan video o tome kako napraviti mini pitu.

Kolač od kiselog vrhnja u laganom kuhaču

I još jedan ukusan recept bit će vam posebno koristan u slučaju da gosti stižu, a vi nemate što staviti na stol. Kolač se brzo priprema i ne zahtijeva puno novca. U većini slučajeva sve stavke sastojaka mogu se pronaći u svakom hladnjaku.

Dragi čitatelji, postavljajte pitanja u komentarima ispod članka, dijelite recepte i savjete. Volimo vaše povratne informacije i javit ćemo vam se uskoro.