Priključci za mljevenje, opremljen sa električnim pogonom, značajno olakšava proces pripreme mljevenog mesa
SADRŽAJ
- 1 Prednosti i nedostaci brusilicu
- 2 Princip rada i uređaja
- 3 Značajke modernih modela
- 4 Raznolikost i izbor parametara
- 5 Kako odabrati brusilica - preporuke Tehno.guru izdanje
- 6 Pregled proizvođača i popularnih modela električnih brusilica
- 7 Video: Kako odabrati električni mlinac za dom
Prednosti i nedostaci brusilicu
Brusilica - tehnički uređaj namijenjen za brušenje raznoliku hranu i kuhanje (prženi rezanci, mljeveno, sok, itd) pokreće električni operativno stanje motor. Prednosti takvih uređaja su takvi čimbenici kao što su:
- praktičnost i jednostavnost korištenja;
- visoke performanse, u usporedbi s ručnim kolegama;
- kvaliteta gotovog proizvoda: mljeveno homogenost, gustoće formirana rezanci i kućne kobasice, itd,.
- funkcionalnost, koja se izražava prisutnosti različitih pribora potrebnih za kuhanje raznih jela.
Brojni mlaznica znatno proširuje funkcionalnost ove opreme
Sljedeći podaci mogu se pripisati nedostacima električnih brusilica:
- visoka razina buke za vrijeme rada;
- značajne dimenzije, u usporedbi s ručnim kolegama;
- Koristite ovisnost o dostupnosti električne energije;
- tvrde zahtjevi dovoljno za njegu (čišćenje) i skladištenje.
Princip rada i uređaja
Princip rada je sličan ručnim električnim mesnih analoga, a jedina razlika je u tome, da je pogonski mehanizam za rezanje i hranjenja proizvode noža (njegova rotacija) daje električnu motor. Osnovni elementi mlin je prikazano na slici, pri čemu:
- Tijelo uređaja;
- električni aktuator (jedinica motor i prijenosnik kontrola);
- naglavak (prikazano mlaznice-chopper);
- učitavanje ladica;
- potiskivač.
Glavne komponente brusilica
Proizvodi namijenjeni za brušenje, složeni na pladanj za punjenje i potiskivač pomoću jednog ciljanog mlaznica postavljena u uređaju.
SAVJET!(Kliknite za prikaz)
Za svaku vrstu pripremljena jela (govedina, tjestenina, sokovi, itd) koji koriste različite mlaznice i pribor. Njihov broj određuje funkcionalnost modela.
U mlaznica, namijenjen za pripremu mljevenog mesa (montiran na osovinu), tu je vijak koji hrani proizvode na nož za rezanje ili drugog instrumenta, kao i rešetka, tvore veličinu i oblik nastalih poluproizvoda (mesa, tjestenina itd.)
Učvršćivanje sve instalirane uređaje provodi pomoću diska za zaključavanje ili stezne matice.
SAVJET!(Kliknite za prikaz)
Mlaznice-ribež, kao i namijenjeni za juicing, nisu opremljeni s vijkom, oni se montiraju izravno na brusilicu pogon vratila.
Dizajn mlaznica za izradu mljevenog mesa brusilicu
Značajke modernih modela
Nedavno, za jednostavnu uporabu i stvaranje sigurnih uvjeta rada, proizvođača takve opreme pokušati završiti mljevenje snažnije elektromotora (2 kW ili više), te ih opremiti s radom preokrenuti. Osim toga, neki modeli (njihove komponente) može se učitati u stroju za pranje posuđa. Za proizvodnju mehaničkog reduktora zupčanika se sve više koriste, izrađen od polimernih materijala i Zaštita od električnog motora pomoću različitih vrsta zaštite (protiv kratkog spoja i pregrijavanja i preopterećenja i ometanje itd.)
SAVJET!(Kliknite za prikaz)
Model opremljen Zupčanici polimera imaju nižu razinu buke od uređaja opremljenih analoga metala, osim što su lakši.
Moderni električni meso brusilica - pravi hrana procesor, uz pomoć kojih možete kuhati puno ukusnih jela
Raznolikost i izbor parametara
Ovisno o namjeni i korištenju vrsti električnog mljevenje mesa su podijeljeni u tri klase:
- Klasa „A” - stručne jedinice, koje imaju veliki kapacitet i dizajniran za intenzivan rad;
- Klasa „B” - multi-funkcionalni uređaji velike snage, opremljeni s različitim vrstama mlaznica za kuhanje raznih jela;
- „C” klase - tanki modeli dizajnirani za svakodnevnu uporabu i opremljeni s malom količinom funkcionalnost.
Ovisnost klasa brusilica, njegova električna energija i izvedba prikazana je u sljedećoj tablici.
| klasa uređaja | Električna snaga, kW | Produktivnost, kg / m |
| "A" | 1,5-3 | 2 |
| "B" | 0,8-1,5 | 1,5 |
| "C" | 0,4-0,8 | 1 |
SAVJET!(Kliknite za prikaz)
Produktivnost (u tablici) sadrži pripremu mljevenog mesa u prosječnoj vrijednosti za različite modele. Za određeni uređaj, ovaj pokazatelj ukazuje proizvođača u priloženim dokumentima.
Model klase „A” u potražnji za profesionalce i napredne korisnike koji vole kuhati kod kuće
Prilikom odabira električna mesa glavne kriterije koji utječu na izbor određenog uređaja, su specifikacije. Razmotrimo svaku od njih:
- Električne energije. Ova stopa određuje količinu električne energije koju je potrošio uređaja tijekom rada, a također karakterizira njegovu učinkovitost.
- produktivnost. Određuje brusilica je u mogućnosti obraditi broj proizvoda po jedinici vremena.
- Dimenzije i težina. Dimenzije tijelo ovisi o snazi elektromotora i težine - Materijali korišteni u proizvodnji mehaničkih prijenosnika (zupčanici), kao i električne energije.
- Se koriste u proizvodnji materijala. U proizvodnji kućišta koristi izdržljiva plastike, nehrđajućeg čelika i obojenih metala s prevlakom cakline.
U proizvodnji padobran sirovinske prehrambenog stupnja plastike i nehrđajućeg čelika.
Plastika je glavni materijal u proizvodnji klase „C” modela
SAVJET!(Kliknite za prikaz)
Uporaba plastike smanjuje težinu instrumenta, ali zahtijeva veću brigu u svojoj upotrebi i truda za održavanje.
Osim toga, važnu ulogu odigrao mlaznice, koji je opremljen s modelom, i to:
- mašina za mljevenje mesa - glavna mlaznica, potrebno za pripremu mesa, može biti opremljen s pogonima s različitim otvorima promjera;
- za kebbe - cijevi mesa, farshiruemogo različite vrste punila;
- za kolačiće - davanje tijesto određeni oblik;
- kobasica - koristi se za punjenje kućišta mljeveno meso, kobasice za vrijeme kuhanja kod kuće;
- usitnjavanje - omogućuje rezanje voća i povrća, na uredan presjeka;
- sokovnik - koristi se u pripremi svježeg soka od voća i povrća;
- rende - koristi se za ribanje povrća i voća, tu su i razne frakcije koje pružaju različite stupnjeve brušenja.
Brojni mlaznica značajno proširuje funkcionalnost uređaja
Istražite dodatne mogućnosti i značajke. Mi popis najvažnije:
- duljina kabela za napajanje;
- Prisutnost elektromotora zaštitu od rada u nuždi;
- Načini korištenja - preporučuje radnog ciklusa;
- prisutnost pretinci za pohranu alata i električnog kabela.
Kako odabrati brusilica - preporuke Tehno.guru izdanje
Na domaćem tržištu kućanskih aparata za kuhinju sadrži veliki broj modela električnih mesa brusilice različitih proizvođača, pa je ponekad teško odabrati pravi uređaj.
Electromeat razlikuju u specifikacijama, materijala i proizvođača marke
Uredničke stručnjaci preporučuju pri odabiru modela obratiti pažnju na takvim trenucima:
- Za kućnu uporabu će biti dovoljno uređaji klase „B” ili „C”, jer su snažniji i produktivniji modeli su puno skuplji, a to ne isplati za povremenu uporabu.
- Buka - jedan je od nedostataka takve opreme, tako da je najbolje kupiti srednje agregat i opreme izrađene od polimernih materijala.
- Tijelo izrađen od metala, je otporna na vanjske mehaničkih utjecaja, ali ima veće mase, što je nezgodno ako česte premještanje uređaja.
- Funkcionalnost modela ovisi o broju mlaznica koje su na raspolaganju za korištenje, pa kad odaberete ovaj pokazatelj treba obratiti posebnu pozornost.
- Pouzdanost proizvođača opreme jamči tvrtku, tako da je najbolje kupiti modele poznatih brendova, pokazao samo na pozitivne strane.
VAŽNO!(Kliknite za prikaz)
Neki proizvođači uređaja list je 2 pokazuju kategoriju kapaciteta, od kojih je jedan odgovara nominalnoj vrijednosti, a drugi - da je najviša dopuštena.
Priključci za mljevenje MOULINEX modela «HV9 ME740»
Pregled proizvođača i popularnih modela električnih brusilica
Kao što je gore napisano, tržište naše zemlje predstavlja veliki broj modela električnih brusilica, proizveden u raznim tehnički naprednim zemljama svijeta. Najpopularniji među iskusnim korisnicima su modeli iz tvrtki kao što su:
- Bosch (Njemačka);
- MOULINEX (Francuska);
- Polaris, Axion, Bork i Redmond - Ruska proizvodnja;
- Marta (Kina);
- Philips (Nizozemska);
- Supra (Japan);
- Kenwood (Velika Britanija).
Najpopularniji model, korisničke recenzije, sažeti su u sljedećoj tablici, njihova stopa, od tromjesečju II 2018.
| model | tehničke karakteristike | Troškova, rubalja | Ocjena je, prema uredništvu Tehno.guru | procjena rezultat |
«Bosch MFW 66020" |
| 8 200 | 1 | 9,8/10 |
«MOULINEX HV10 ME 850" |
| 10 000 | 2 | 9,7/10 |
«Polaris PMG 1820L» |
| 5 000 | 3 | 9,5/10 |
«Marta MT-2083" |
| 2 200 | 4 | 9,4/10 |
"M Axion 32.01" |
| 2 500 | 5 | 9,2/10 |
Potvrda da su modeli električnih brusilica, s obzirom na naš rang, Su popularni među stvarnih korisnika su njihove recenzije, i ovdje su neke od njih.
Povratne informacije o modelu „Axion M 32.01”
Više o Irecommend: http://irecommend.ru/content/luchshaya-269
Još jedan osvrt na model „Axion M 32.01”
Više o Otzovik: https://otzovik.com/review_4592189.html
Pregled modela «Marta MT-2083"
Više o Otzovik: https://otzovik.com/review_4673720.html
Pregled modela «Polaris PMG 1820L»
Više o Otzovik: https://otzovik.com/review_4094547.html
Drugi pregled modela «Polaris PMG 1820L»
Više o Irecommend: http://irecommend.ru/content/nedorogo-i-praktichno-7
Pregled «MOULINEX HV10 ME 850" modela
Više o Otzovik: https://otzovik.com/review_3387416.html
Pregled «Bosch MFW 66020" modela
Više o Otzovik: https://otzovik.com/review_3924583.html
Drugi pregled «Bosch MFW 66020" model
Više o Irecommend: http://irecommend.ru/content/moshchnaya-myasorubka-bosh-bez-vsyakikh-premudrostei-razberetsya-dazhe-rebenok
Video: Kako odabrati električni mlinac za dom
Prilikom odabira modela svih aparata uvijek će doći u ruci savjet od iskusnih korisnika ovog uređaja, kao i stručnjaka u ovoj grupi proizvoda. Krivovjerje video isječak u kojem prodaje objašnjava što tražiti prilikom odabira električnu brusilicu.
