Kuhinjski noževi: vrste, kako odabrati, što je bolje, proizvođači

Kuhinjski noževi - pribor namijenjen za preradu proizvoda. Uz pomoć njih obavljaju čišćenje, rezanje i sječenje mesa, riba, povrće, voće i razne gastronomske proizvode.

Vrste kuhinjski noževi

Klasifikacija noževa za kuhinju temelji se na odredištu i vrsti sporedna proizvoda koji se tretira. Postoje sljedeće vrste:

• univerzalna;
• kostiju;
• kuhar;
• rezbarstvo;
• but;
• rezanje;
• za pročišćavanje;
• ax;
• odrezak;
• kruh;
• sir;
• za rajčice;
• ulje;
• Santoku (Japanese);
• Nakeer (japanski povrća).

univerzalan

Univerzalni nož se koristi za čišćenje, usitnjavanje i rezanje voća i povrća, suhomesnatih proizvoda, povrće, sir, mesne proizvode.

Karakteristične je drugačiji: prosječna širina alata noža, širina noža sužava na kraju, kraj je istaknuo. Nož debljine oko 2 mm, geometrijski oblik ravne oštrice ili valovit.

kuhar

Opremljen širokog sječiva i udoban nositi teške. Standardna širina noža za kuhara varira od 2 do 4 mm.

Alat se može koristiti za:

• rezanje povrća;
• cijepanje zelje;
• rezanje meso produkt;
• tuče meso (stražnjica).

Glavna duljina jedinica je oko 45 cm, srednje veličine kuhar nož ima duljinu od 35-40 cm, najmanji - od 25 do 30 cm.

kostima

Uz pomoć uređaja obavlja kostiju sirovo i kuhano meso. Karakteristične kostima nož su:

• prosječna širina oštrice, oštro zašiljen;
• zakrivljenošću rezanje,
• uska stroži vrha;
• izravna stražnjica.

file

Dodatak je dizajniran za fino rezanje i stanjivanje ribe ili mesa. Proizvod je opremljen s tankim, fleksibilnim, dugo oštrice. Uređaj nož može imati udubljenje ili male brazde koje sprečavaju nakupljanje na noža.

rezbarenje

Uređaj za rezanje mesa uglavnom se koristi u profesionalnim kuhinjama. Noža zakrivljen oblik. Uz to možete bez rezati ljepljiv ili tvrd mesa.

ljuštenje nož

Dizajniran za čišćenje kore sa voća i povrća. Nož Oštrica je opremljena kratko elastična s oštrim vrhom, glatke oštrice i ergonomskim ručkama.

Druga vrsta pribor za voće i povrće za čišćenje je nož-striptizeta. Obilježje alat - dva okrenuo prema drugome i oštrice.

Neki modeli su opremljeni sa nožem-striptizeta okreta ili plutajući lopatice. Nož-Piller je idealna za čišćenje voća i povrća iz redovnog geometrijskih oblika - jabuke, krastavci, tikvice i tikvice.

Tako uređaj može kupus i rezati tanke kriške povrća ili voća.

Nož za rezanje

Tanko narezane spreman mesne proizvode, šunku, Dimljena i slana riba. Karakteristične značajke dodatne opreme:

• duga oštrica je uska;
• glatka oštrica bez zuba.

nož za kruh

Nož za kruh opremljena sa sa nazubljenim oštricom, oštrica ima istu širinu cijeloj svojoj dužini. Obrazac vam omogućuje da izrezati pečene robe, bez da ih savijanje. Nož je također pogodan za rezanje lubenica, dinja, ananas.

Nož za odrezak

Objed kuhinjski aparat, pomoću koje vrijeme obroka su izrezati u male komadiće spremni za ribe, mesa ili povrća. rub noža može biti glatka, zupčastog ili kombinacija. Uređaj je opremljen sa tankim i uskim oštrice.

Nož za rajčice

Obilježje alat za sječenje rajčice strši usku oštricu, opremljen sa malim zubima i forked savjet. Kuhinja pribor i pažljivo narezhet naranče, limuni i ostalo povrće ili voće s tvrdom kožom i mekom sredinom.

sir nož

Nož za rezanje sira je tanka i uska, malo prema gore zakrivljen nož, zupčast rub, a rašlje savjet. Oštrice odvojena modela opremljena s prorezima koji funkcioniraju kao zračnih džepova i kako bi se spriječilo zapinjanje sira krpom.

Za rezanje mekih sireva racionalno korištenje noža-string. To je mala ploča na kojoj je fiksiran tanak i vrlo oštru oštricu.

Butterknife

Nož ulje karakterizira širok kratkom oštricom rubu, koji je u obliku zaobljenog lopaticom. Pribor za jelo se koristi za širenje na krušne proizvode maslac, džem, paštete i kavijara, med.

Nož-sjekira

Koristi se za rezanje velike komade mesa i mesa peradi rezanje kosti srednje debljine, hrskavice i tetiva.

Karakteristične sjeckalice-blade viri kratki široki nož i beveled rubu. Oštrica je vrlo oštra i glatka.

Japanski Santoku

Santoku je multi-funkcionalni dobro uravnotežena nož za kuhinju. Oblik japanskom Santoku mogu nositi s tri glavna zadaća kuhar:

• shredder;
• rezanje;
• rezanje.

Dizajn značajke uređaja:

• uski hvat;
• Širi;
• tanki oštrica;
• dvostrani oštrenje.

Nakeer za povrće

Nakeer za rezanje povrća. Oštrica jedinica pravokutnog oblika, oštrica je tanak, sužava od baze do vrha, debljine prateći rub 2-2,5 mm.

karakteristike

Duljina noža

Najkraći Oštrica opremljen sa kuhinjskim nožem uređaja za čišćenje voća i povrća - od 5 do 10 cm. Duljina oštrice 13 cm su noževi za sir, rajčice i odrezak. Rezerva duljina univerzalni kuhinjski nož 15 cm, uređaj za iskoštavanja mesa - 16 cm.

Dulji noževi su opremljeni sa:

• Kuhanje noževi - od 15 do 30 cm;
• ax noža - 18 cm;
• bokovi - 20 cm;
• noževi za kruh - do 23 cm;
• Rezanje - od 20 do 30 cm;
• Japanski Santoku - 15 do 20 cm;
• Japanski Nakeer - 16,5-24 cm.

oštrica materijal

Na koji se koriste za proizvodnju lopatica kuhinjski noževi materijali:

• čelika;
• kovani čelika;
• Damask čelik;
• tri sloja čelika;
• keramike;
• titan.

čelik

Za proizvodnju kuhinjski aparati koji se koriste ugljik i nehrđajućeg čelika. Najbolji karakteristike performansi su lopatice izrađene od nehrđajućeg čelika s dodatkom kroma, mangana, molibdena, silicija, vanadij.

Pomoćni sastojci daju dodatnu kvalitetu materijala:

• krom - ka budućnosti tvrdoće, otpornosti na koroziju nehrđajućeg čelika poboljšava kvalitetu;
• mangan - poboljšava otpornost na trošenje;
• molibden - štiti od krhkosti;
• vanadij - čini oštrica vrlo oštar.

kovani noževi

Tehnologija za proizvodnju krivotvorenih noževa je složen i sastoji se od nekoliko faza:

1) prazni materijala;

2) za gašenje;

3) grubo kovanja;

4) Dorada;

5) kaljenje.

Višefazni tehnologija pruža snažan, lijep i trajan proizvod.

damast

Damask čelik - uzorkom laminata. Slojevi postaju međusobno višestruko kovanja. Čelična sloj sadrži različitu količinu ugljika, što utječe na stupanj mekoću materijala.

Troslojni čelik

Oštrica noža se sastoji od tri sloja: vanjskog izrađeni od meke čelika, središnja - tvrdi metal.

titan noževi

Titanijevog kuhinjske noževi s oblogom karakterizirana određenom snagom. Oni nisu podložni koroziji, imaju antibakterijska svojstva.

keramički noževi

Uređaji izrađeni od cirkonij suhim prešanjem. Zatim, proizvod se peče na visokoj temperaturi dva dana.

Na tržištu kućanstvo predstavlja keramičkih kuhinjskih noževa s oštricom od bijele i crne. Blade Crna boja se dobiva dodavanjem posebne boje. Takvi uređaji se odlikuju visokom otpornošću na habanje.

Materijal za ručkom

Slijedeći materijali se koriste za proizvodnju ručke:

• stablo;
• plastike;
• čelika;
• čelik umetnuti.

drvene ručke

Drvo za držak noža - čvrste tvrdo:

• trešnje;
• oraha;
• bukva;
• breza.

Skupe profesionalne noževe koristi za proizvodnju ručke skupocjena drveta.

Drvene ručke su ugodni na dodir, estetski i ergonomski, otporan na ekstremne temperature. Međutim, tijekom rada daje drvo pukotine razmokaet vlaga, gubi izvorni oblik.

Noževi s drvenom drškom zahtijevaju pažljivo održavanje.

Ručke izrađene od plastike

Za proizvodnju plastične ručke se koriste:

• bakelit;
• ABS;
• polipropilen.

Polipropilen se koristi u modelima kuhinjski aparati na cjenovnom proračuna.

Plastični nož Ručka za kuhinjski aparati mogu sadržavati umetke od metala ili gume. Gumiranu ručka sprečava oštricu klizne iz ruku.

Sintetički materijali odlikuju se praktičnosti, oni ne zahtijevaju posebnu njegu, otporan na vlagu i agresivnih kemikalija. Prednosti nositelja plastičnih su lagani i pristupačne cijene.

ručka čelika

čelične ručke su izdržljivi i pouzdani, oni se odlikuju dugim vijekom trajanja. Čelična ručka otporna na kiseline i njihove soli, su u stanju izdržati promjene temperature, ne ispucati ili postati labav, higijenski.

Čelik sa umetkom

Ručke posuđe od čelika s umecima od drveta ili plastike, imati atraktivan izgled. Umetci olakšati težinu proizvoda.

Osim tih materijala, keramičkih uređaji mogu biti opremljeni s ručkama izrađene od silikona.

Dodatne značajke i pribor

Nož sa zubima

Neki modeli imaju i kombinirani oblik oštrice. Oni glatka oštrica u kombinaciji s nazubljenog noža, također poznat kao Blade - poluserreytor.

Serreytornaya oštrenje pila po svom izgledu, ali, za razliku od rezanja alata, oštrica zubi su raspoređeni u jednoj ravnini.

Prednosti oštrice zuba:

• serreytornaya oštrenje povećava učinkovitost za rezanje;
• oštrica ostaje oštra duže.

Omoti

Mnogi proizvođači opremiti Kuhinjski noževi dodatnu opremu namijenjene za skladištenje proizvoda. Često keramički nož uređaji se prodaju u kompletu sa plastičnim poklopcem.

Set kuhinjskih noževa uz stalak ili slučaj za skladištenje, od drva, tkanine, umjetnog materijala, čelika, i kombinacija materijala.

prednosti

Oštrice izrađeni od keramike

Alati za rezanje keramičkih oštrica ima mnoge prednosti:

• ne oksidira,
• ne hrđa;
• ne upijaju mirise;
• posjeduju oštar rub izreza, učinkovito izvesti rezanje;
• vagati malo;
• imati atraktivan izgled;
• ne zahtijeva često oštrenje;
• otporan na toplinu;
• lako se čiste;
• eco-friendly.

čelične oštrice

Pozitivne kvalitete čelika oštrice su u velikoj mjeri ovisi o vrsti čelika i proizvodne tehnike.

Glavna prednost čelika - niske cijene. Nož nož naoštren brzo i jednostavno, ali i vrlo brzo gubi oštrinu.

od Damaska ​​lopatice čelika karakterizira pozitivnim tehničkim i izvedbenim značajkama:

• snaga;
• trajnost;
• trajnost;
• izvornost uzorak;
• visok učinak rezanja.

mane

Nedostaci kuhinjskih noževa s keramičkom oštricom

• nefleksibilnost;
• krhkost;
• visoka cijena;
• nisu prikladni za rezanje i trodimenzionalnog proizvoda;
• nož oštrenje se obavljati samo pomoću posebnih sharpeners.

Kuhinjski keramički proizvodi su osjetljive na mehanička naprezanja i stresa kod prekida, kada pada ili utjecati na krhke materijalne pukotina i prekida lako.

Keramičke lopatice nisu namijenjeni za sjeckanje pokrete, gusta i tvrda hrana može dovesti do noža deformacije.

Nedostaci čelik kuhinja noževi

• nestabilnost koroziji;
• oksidacija;
• Proizvodi prijenos metalni okus;
• brzo postati dosadno.

Kako odabrati kuhinjski noževi?

Prije kupnje kuhar nož u prvom redu obratiti pozornost na kvalitetu proizvoda. Prvi korak je da provjerite oštricu instrumentima i rukovanje, oni ne bi trebali imati čips, mrlje i pukotine.

Uređaj nož mora biti glatka i ujednačena u teksturi i boji. Nož treba ostati udobno u ruci, ne biti previše teška.

Ako je kuhinjski nož u isto vrijeme je u uravnoteženom stanju, tako da je uravnotežen. Ako je, međutim, došlo je do prevage jedne ili druge strane, da je kupnja takvog proizvoda treba biti napušten.

Napomena metodu vezivanja oštrice: bolje je dati prednost modelima u kojima je oštrica se proteže cijelom dužinom ručke. Zakovice povezuju oštricu noža s ručkom uređaja mora čvrsto stati na zemlju.

Lijevane plastike ručke bez zakovica - nije najbolja opcija.

Značajan Kriterij odabira djeluje kao oštrica. To bi trebao biti glatka, sjajna biti puna crta s ručkom na vrhu jedinice noža. Oštrica bi trebao biti oštar.

kvaliteta oštrenje

Prilikom odabira kuhinjski nož u obzir vrstu oštrenje. Pribor za jelo, kuhinjski aparati mogu imati jednostrano i obostrano izoštravanje. Jednostrana brušenje karakteriziraju dvije glavne prednosti:

• povećava krutost oštrice;
• poboljšava otpornost na habanje.

Pokazatelj kvalitete oštrenje oštrica su kriteriji sljedeći:

• brušenje kut;
• oštrica debljina.

kut točka - parametar ovisno o tvrdoći čelika. Pribor za jelo posuđe izrađeni od tvrdih čelika uređaja imaju kut oštrenje u rasponu 23-25⁰, Y oštrice od mekšeg metala kut oštrenje 45⁰.

važne nijanse

Tvrdoća čelika određuje laboratoriju i navedeno od strane proizvođača noževa uređaja. Tvrdoća materijala izgradnje oštrice, ne bi trebala biti manja od 45 HRC do 60 HRC.

Materijal sa tvrdoće do 45 HRC na rubnom izoštravanje lako deformira. Kada je tvrdoća veća od 60 HRC, tupi nož brzo.

Prilikom odabira alata važno je obratiti pažnju na širinu oštrice. Širi nož, to je veća zaoštravanje ciklus stalak jedinica, životni vijek oštrice će biti dugo.

Tržište je također predstavljen modele s laserom izoštriti. Unatoč imenu, laser se ne koristi za oštrenje noža, te u procesu kaljenje metala.

Obilježje laserskog oštrenje strše mat šipke koje su okomite na čelu instrumenta.

Kriterij odabira set

Prilikom odabira set kvalitetnih proizvoda za ocjenjivanje parametara robe su identični.

To treba imati na umu da je praktična oštrica komplet uvijek treba sadržavati osnovne alate:

• mali nož za čišćenje povrća i voća;
• Kostiju nož;
• Nož za rezanje mesa;
• Nož za oštrenje s serratornoy;
• Univerzalni rezač uređaja.

Što kuhinja noževi bolje

Savršena kuhinja nož mora imati sljedeće tehničke i operativne karakteristike:

• multifunkcionalnost;
• snaga;
• trajnost;
• otpornost na koroziju;
• dugi vijek trajanja;
• lako i točno cut proizvodi;
• dugo su otupjela tijekom rada;
• imaju ergonomsku ručku.

Ovi proizvodi se odlikuju brojnim prednostima, koje uključuju:

• povećana čvrstoća;
• jako dugi vijek trajanja;
• očuvanju oštrine noža za dugo vremena.

Idealan uređaj oštrica za muškarce - kuhar nož od nehrđajućeg čelika proizveden kovanjem. Univerzalna Dužina nož šef kuhinje - 21 cm.

Za žene, najbolja opcija bi bila univerzalna duljina kuhinjski nož od 13 do 16 cm. Takvi uređaji kombiniraju karakteristike ponašanja klasičnih nožem kuhara i aparata za rezanje.

Kako koristiti

Za uređaje služio dugi niz godina, a da pritom zadrže izvorni učinak, te se treba držati osnovnih pravila:

• Kuhinjski noževi nisu dizajnirani za pranje u stroj za pranje posuđa.
• Ne koristite nož za čišćenje instrumenata izrađenih od ugljičnog čelika tople vode.
• Nakon pranja, uređaj bi trebao biti osušena.
• Neprihvatljivo je da kuhinja pribor za jelo u rinfuzi s drugim priborom za jelo.
• Za rezanje proizvode nije potrebno koristiti rezanje ploče izrađene od stakla, mramora. Uporaba stakla i kamena pribor brzo postaje tupim oštricu može rezultirati deformacije oštrice.
• Noževi se koriste samo u svrhu za koju je izrađena.
• Nemojte rezati kuhinjskim nožem smrznute hrane.

Proizvođači kuhinjski noževi

Glavni specijalizacija tvrtke - veleprodaja isporuke dobara za doma. Brand je službeni predstavnik japanskog proizvođača noževa za globalno kuhinje u Ruskoj Federaciji.

Raspon uključuje više od dvadeset niz noževa za kuhinju. Raspon tvrtki zastupa modela različitih cjenovnih kategorija, od proračuna do ekskluzivnih alata uređaja.

Zbirke su kuhinjski pribor s oštricama od plemenitog čelika i keramike.

Osim pojedinih uređaja za rezanje mesa, ribe, voća, povrća i drugih proizvoda, na Apollo imeniku tvrtke sastavio seta noževa za kuhinju i srodne pribor.

Jedno od područja finske tvrtke Fiskars je proizvodnja pribora za jelo za kuhinjski aparati:

• noževi za rajčice;
• noževi kruh;
• noževi za meso;
• za čišćenje;
• bedra;
• mala, srednja i velika kuhati noževe.

marke proizvoda su funkcionalne, elegantan dizajn, ergonomija. Model raspon posuđe za rezanje uključuje nekoliko serija:

• Fiskars Čvrsta - nož kuhinjski noževi u ovoj seriji su izrađeni od kovanog nehrđajućeg čelika napravio u Njemačkoj.
• Fiskars Functional Form - ima odvojen kuhinjski nož od nehrđajućeg čelika aparati i svestrani set koji se sastoji od 3, 5 i 7 uređaja.
• Fiskars Functional Form Plus - poboljšan puno, noževi za rezanje alati izrađeni su od nehrđajućeg čelika s premazom otpornim na koroziju.
• Fiskars Edge - Japanski oštrice od nehrđajućeg čelika i naoštreni posebnim tehnologije.

Tvrtka zauzima vodeću poziciju na ljestvici proizvođača posuđa i kuhinjski pribor. brand proizvodi se prodaju diljem svijeta, ureda u 40 zemalja.

Na ruskom tržištu Njemačke marke Gipfel predstavljeni od 1997. godine.

visokokvalitetni ekološki materijali se koriste za proizvodnju proizvoda. Oštrice izrađene od čelika oštrice velike ugljika obrađene nonstick površine, čime se sprječava nakupljanje na webu tijekom rezanja.

Katalog obuhvaća:

• serija profesionalni kuhinjski aparati izrađeni su od čelika s plastičnim ručkama,
• serija keramičkih proizvoda s plastičnim poklopcima,
• setovi i srodne pribor.

Raspon njemačkog proizvođača predstavlja većinu pojedinih lopatica jedinica specijalizirana za fokus:

• ulje;
• za pročišćavanje;
• za pekarske proizvode,
• za meso;
• za odrezak.

Češka tvrtka - podjela njemačke razgranatu skupinu. Od 2010. Nadoba otvorio poseban postupak i prodaje proizvode za kućne proizvoda pod vlastitom robnom markom.

Marka nudi potrošačima noževa za kuhanje, sjeckanje, Santoku. Tvrtka Katalog obuhvaća također univerzalni model i kuhinjske noževe za određene skupine proizvoda:

• za povrće,
• kruh;
• ulje;
• pizza.

namjesnik

Rusija je zaštitni znak na tržištu je posuđe i pribor u Kini. Izbor je raznolik, asortiman uključuje u ekonomskoj klasi i srednja poduzeća.

linija proizvoda sastoji se od šest serija, od kojih je svaki predstavljao kuhinjski pribor za jelo za razne namjene (žita, rezanje, povrće, univerzalne, kuhanje, noževi, sjekire):

• PRESTO - alati s oštricom od nehrđajućeg čelika, ručka materijala - polipropilen.
• FORTE - od nehrđajućeg čelika aparati sa bakelit ručke.
• MASTER nož - kovani kuhinjski noževi od nehrđajućeg čelika sa bakelit ručke.
• RETRO nož - inox pribor za jelo s drškom od vrsta drveća Hevea.
• Rustico - kuhinja alati izrađeni od nehrđajućeg čelika s drškom od mahagonija.
• LUNA nož - sve metalne inox noževi.

Tvrtka proizvodi dobro etablirala među profesionalnim kuharima i potrošača.

O tome svjedoče preporukama Nacionalnog Ceha kuhara i brojnih nagrada, koja se dodjeljuje njemački oznaka za kvalitetu proizvoda i potrošača ukusu.

Trgovanje raspon podijeljen je u sedam zbirki:

• Rondell Lanze roštilj;
• Rondell Glanz Crna;
• Rondell Glanz Bijela;
• Rondell Anatomie;
• Rondell Falkata;
• Rondell Langsax.

Vladari Rondell su kuhinjski noževi izrađeni od nehrđajućeg čelika i keramike njemački proizvodnje. Oštrice čelika kuhinjski noževi za dva put oštrenje proizveden koristeći jedinstvenu kaljenja tehnologije u tri koraka.

Keramički proizvodi su opremljeni s plastičnim poklopcem za pohranu.

Za proizvodnju oružja njemački proizvođač primjenjuje:

• ABS-plastike;
• ABS plastike s gumenom oblogom;
• Kombinacija materijala - čelika i plastike.

Društvo je na ruskom tržištu, japanska kuhinja noževima visoke kvalitete. Proizvodi izrađeni su korištenjem japanske napredne tehnologije s visokokvalitetnim materijalima:

• Jednoslojna čelika;
• tri sloja čelika;
• Damask čelik;
• crno posuđe;
• bijela keramika.

umjetni kamen, stakloplastike i čelika koji se koriste za proizvodnju ručke.

SAMURA kolekcija uključuje profesionalne kuhinje noževi i univerzalnog noža specijalizacije:

• kostiju;
• za udjela;
• kruh;
• povrća.

Popularna serija SAMURA su:

• SAMURA CERAMOTITAN - pribor za jelo uređaje izrađene od crne keramičke TiN premaza.
• SAMURA EKO-KERAMIKA - zbirka keramičkih kuhinjskih aparata, uglavnom se sastoji od modela s nožem za čišćenje voća aparata za rezanje.
• SAMURA harakiri - posuđe izrađeni od jednog sloja čelika slučaj s crnom plastičnom drškom.
• SAMURA DAMASCUS - noževi s oštricama od Damaska ​​čelika s dvostrukim oštrenje.
• SAMURA bambusa - sve čelika nož uređaja.
• SAMURA Sakai - pribor za jelo, posuđe od posebnog japanski čelik «tsuchime” i prirodnog ručkom drva. Proizvodnja Tehnologija oštrice Sakai serija pruža multi-stage brušenje i fino poliranje vode brus.

Tvrtka je na svjetskom tržištu kvalitetne proizvode za dom kuhinjski noževi izrađeni u Japanu.

Suncraft linearna serija uključuje:

• kuha kolekciju noževa molibden i vanadij Damaska ​​čelika;
• Japanski Santoku noževi;
• noževi Nakeer;
• Svrha Damaska ​​čelika noževima, keramičkih uređaja zajedno s plastičnim poklopcem;
• alati za fino rezanje;
• povrća noževi čelika s drvenom drškom;
• boning noževe.

U postavu postoje low-end modeli, proizvodi srednje i visoke cjenovne kategorije.

Raspon uključuje proizvode za kuhinjski kuhinjski noževi univerzalnih i uskim prostorima.

Postava nudi niz proizvoda Damaska ​​i japanske nehrđajućeg čelika, cirkonij noževima i japanskim instrumentima s titan premazom, guljenje Strojevi s plutajuće oštrice.

Keramički kuhinjski noževi imaju ergonomske ručke izrađene od silikona koju karakteriziraju svijetle boje - crvena, ljubičasta, u linije postoje modeli s ručkom klasične crne.

Zbirka kuhinjski aparati iz Damaska ​​čelika opremljen s drvenim ručkama. Kao materijal za proizvodnju koristi se ručke modela titan obložene termoplastični.

Tvrtka je specijalizirana za proizvodnju predmeta posuđe. Na tržištu pokućstva postoji od 2005. godine. Linija uključuje jedan kuhinjski noževi, pribor za jelo setovi i pribor.

Raspon uključuje:

• Noževi od nehrđajućeg čelika s ručkama od utjecaja otporne plastike.
• Uređaji izrađene od bijele keramike, opremljeni sa svijetlim zelenim plastičnim ručkama i poklopcima za pohranu.
• Nož postavlja od 4,5 i 7 komada. Uz stalak od drva i plastike. Oštrice uređaji izrađeni od nehrđajućeg čelika.

Međunarodna trgovačka oznaka temelj u 1954, tvrtka proizvodi se prodaju u više od 120 zemalja diljem svijeta.

linija proizvoda objedinjuje nekoliko serija Kuhinjski noževi kineski napravio:

• Ingenio Crna - alati za rezanje crne lončarskih proizvoda su opremljeni sigurnosnim savjetima.
• Ingenio Bijela - bijele keramičke pribor zajedno s plastičnom vrećicom za pohranu.
• Tefal Talent - kuhinjski noževi izrađeni od nehrđajućeg čelika.

Marka nudi potrošaču dovoljno širok asortiman noževa za liniju kuhinja proizvoda uključuje nekoliko serija i pojedinačne instrumente uski fokus.

Za instrumente uski fokus uključuju:

• noževi za ulje;
• za rajčice;
• noževi kruh;
• sir.

Marka Linearna Serija Tramontina:

• Stoljeće - kuhinjski noževi u ovoj seriji se odlikuju klasičnim dizajnom. Za proizvodnju lopatica proizvođač koristi visoko-kvalitetnog kaljenog čelika.

Ručke posuđe izrađeni od stakloplastike - staklena vlakna kompozitnih materijala.

• Carbo - je kuhinja alati i noževi, sjekire izrađene od kaljenog čelika. korištenje vrijednih vrsta drveća za proizvodnju oružja.
• Stoljeća polywood - drugačiji naočit vanjski dizajn. Noževi kuhinjski noževi izrađeni od nehrđajućeg čelika, drška finog drveta.
• Tramontina Stručni Master - kuhinjski aparati lopatice izrađene od čelika, koja je održana cryotreatment. tehnologija proizvodnje osigurava čvrst i izdržljiv oštrice.

Obrađuje kuhinja noževi su izrađene od plastičnog materijala s antibakterijskom premazom.

Victorinox Linija se sastoji od noževa za stručne i potrošača uporabu.

Raspon uključuje:

• 11 modela nož za kruh,
• 30 vrsta rezanja i bedra od kuhinjskih aparata,
• 11 modeli noževi kuhara;
• 21 nož za čišćenje voća i povrća;
• 8 vrste noževa za odrezak;
• 12 tipova pribor za jelo setovi.

Zbirka Victorinox marke se mogu naći kuhinjski noževi izrađeni od čelika i keramike. Za proizvodnju Swiss Arms proizvođači koriste moderne sintetičkih materijala i prirodnog drva.

Marka Zwilling J. A. Henckels - njemačka tvrtka, koja je prisutna na tržištu od 1731. godine. Glavni principi su savršeni njemački kvaliteta i visoka funkcionalnost proizvoda, korištenje inovativnih materijala.

Noževi Zwilling J. A. Henckels su priznat u svijetu, proizvodi tvrtke s prestižnih nagrada i priznanja je sadržanu više puta.

Postava pribor za jelo Zwilling J. A. Henckels ujedinjuje 9 serije:

• Ugljični Collection Prikaži Detailpage - kuhinjski noževi ugljičnog čelika s drvenim ručkama.
• Kolekcija Prikaži Detailpage - proizvodi za kuhinje izrađene od Damaska ​​čelika s ručkom izrađena od sintetičkih materijala od nehrđajućeg čelika zakovice.

• Euroline Essential Collection Prikaži Detailpage - kuhinja pribor za jelo od tvrdog metala čelika s mat polimera ručkom.
• TWIN 1731- izuzetna zbirka kovanog kuhinjskim nožem s ebanovina ručkom.
• ZWILLING Pro Prikazati Detailpage - čelični uređaji s visokim sadržajem ugljika.
• Sa četiri zvjezdice - univerzalni kuhinjski noževi izrađeni od visoko ugljičnog čelika njemačke kovanja materijalom rukuje - čvrste plastike.
• Twin četiri zvjezdice II - poboljšana verzija linija četiri zvjezdice četiri zvjezdice.
• STRUČNI „S” - pribor za jelo, kuhinjski proizvodi za profesionalne kuhare.
• TWIN POTPIS - kuhinjski noževi od nehrđajućeg čelika i plastičnom drškom s logotipom tvrtke.