Peći - bitan je kućanski aparati. Svi procesi, od jutarnje kave i pripreme slavljenički kolač, ne mogu bez korištenja ove opreme. Kućanskih aparata na tržištu nudi izbor modela s različitim značajkama, originalnog dizajna, veličine i boje. Molim Rodbina omiljena jela i ukusne kolače koje je potrebno pravilno napraviti izbor.
sadržaj:
- Indukcijska kuhala
- Staklo-keramička kuhala
- Ploče za ispitivanje
- uske kuhala
- Peći s konvekcijom
- kuhala plinska
- Električni štednjaci
Indukcijska kuhala
Indukcijska kuhala su popularni u europskim zemljama. Oni se uklapaju u interijer, jednostavan za korištenje i olakšati proces kuhanja. Indukcija modeli izrađuju se u različitim veličinama, od malih prijenosnih ploča s ploče za kuhanje, na modele ugrađene u kuhinjski namještaj.
Princip rada
Visoke frekvencije magnetska indukcija polje stvara vrtlog tokova, koji se grije pomoću posuđa. Protok energije se akumulira u sjedištu jela, što eliminira propuštanje topline prema van.
Kada se takva grijanje smanjuje toplinske gubitke, pribor za jelo zagrijava u kratkom vremenu i toplinska energija se sprema.
Prednosti i nedostaci
| Stvarčice | kontra |
| Praktični i izdržljiv uređaj s inteligentnim značajkama. | Potreba za korištenje posebnih jela. Indukcijska ploča za kuhanje ne reagira na porculan, mjed, staklo, mesing, keramičkih posuda. |
| Ušteda energije nastaje brzo zagrijavanje površine i automatsko isključenje nakon uklanjanja keramika s površine za kuhanje. | Nemojte instalirati pored rashladne opreme. To ima negativan učinak na rad. |
| Povećana sigurnost. Eliminirati mogućnost ozljede, opekline zagrijavanjem samo dno posuđa, površina ostaje toplo. | Modeli sa zajedničkim frekvencije generatora na više plamenika, gube kapacitet grijanja, dok koristite. |
| Čišćenje radnu površinu ne zahtijeva posebnu njegu. Po ploči ne lijepi prašina, hrana, što olakšava brigu. | Rad na mreži stvara opterećenje na žici, sa starim ožičenje u sobi - to je opasno. |
Prilikom odabira indukcije tehnologije, obratite pažnju:
- broj načina napajanja;
- Model s zaključavanja funkcija upravljačke ploče za one koji imaju malu djecu u kući;
- Odaberite udobnu kontrolu oblik magnetskog touchscreen klizač;
- Veličina i raspored plamenika;
- Dno posude je preporučeno od 12 cm i 6 mm debljine.
Funkcija za prepoznavanje veličine i materijala dozvoljeno uključiti jela, ako podaci odgovaraju plameniku.
Staklo-keramička kuhala
Tijekom posljednjih pet godina, bio je pušten na različitim modelima staklo keramika pločice, što pokazuje da je potražnja za njima. Veličina i boja Površine za kuhanje napraviti izbor raznovrstan. Radna površina je izrađena od staklene keramike tako da je glatka i ogledalo. Plamenici na njemu oblikovati.
Touch kontrola čini najviše odgovara za korištenje. Ploču za kuhanje izrađena je od materijala visoke čvrstoće - Cera. Ispuštanje tavi na površini, ništa se neće dogoditi s njom.
Princip rada
Grijaći element djeluje kao elementa prijenosa. On je odmah zagrijava i brzo hladi. Toplina iz sjajnog spirale prolazi kroz staklenu površinu i zagrijava jela.
Zbog svojstva prenošenja topline staklokeramičke topline odvija se bolje u uspravnom položaju tako da dno posude se grije u većoj mjeri nego na površini.
Prednosti i nedostaci
| Stvarčice | kontra |
| Uređaj s atraktivnim dizajnom i visoke trajnosti, mogućnosti podržavati na svojoj površini ima kapacitet do 70 litara. | Upotreba lonci i tave s ravnim dnom, bez zavojima, rupe. Odaberite jela trebaju tamne mat dno ili od posebnih materijala. |
| Neki modeli su u stanju promijeniti ne samo veličinu plamenika, nego i njihov oblik, što olakšava pripremu jela u ovalnu posudu (utyatnitsu, pržionica). | Odbojnici staklene keramičke pločice su tako nisko da je „pobjegao” hrana bi trebala „uhvatiti” na podu. Kao posljedica onečišćenog radne površine i podu. |
| Pećnica je opremljena s više elemenata za grijanje, koja osigurava ravnomjerno strujanje topline. Modeli dostupni s posebnim podupirača imenovane tavi. | Nema zaštite od točke izlaganja. Nakon sudara s vilicom, nožem ili drugim oštrim predmetom formirane pukotine. Kuhanje površinu u ovom slučaju ne. |
| Što se tiče potrošnje struje, te tehnologije ekonomičan. Ne rasipan gubitak topline. Postoji trenutna funkcija grijanja. Premaz hladi brzo. | To zahtijeva pažljivo održavanje. Primjena metalnih predmeta, spužve su vrlo nepoželjne. Ostaci hrane se uklanjaju strugalicom, koja se isporučuje zajedno sa aparatima. |
Kupnjom staklo keramička ploča, važno je uzeti u obzir sljedeće točke:
- opremljen s tri vrste plamenika: halogen, rapidnye, indukcije. Nedavna smatra najboljim za učinkovitosti i ekonomičnosti. No, troškovi takvih gorionika dovoljno visoka;
- plamenici s različitim uštede energije električne energije. Tako, na površini za kuhanje sa plamenika nejednake promjera potrošene količine energije koju je potrebno;
- peći s armiranog brtvljenje spriječiti gubitak topline za vrijeme kuhanja. Neki od njih su u mogućnosti da se očiste;
- dostupnost korisnih funkcija: programiranje od svojih omiljenih jela, timer, automatsko upravljanje ključanje.
Ploče za ispitivanje
Kuhanje je omiljeno jelo u zemlji je moguće. Mi samo trebate odrediti izbor tehnologije. Tipično, ovaj plin ili električni uređaj. Postavite svaki od njih, ovisno o uvjetima u ladanjsku kuću.
plin štednjak
Ako se u turističkom naselju s nestabilnosti električne probleme, učinkovito korištenje plinskih aparata. Postavljen na zemlji, imajte na umu vrstu goriva koja će se koristiti. Rasplinjava turističko naselje ne razlikuje se mnogo od grada. Zbog nedostatka koristi ukapljeni plinske boce.
Prilikom odabira plinski štednjak ispitivanje vrijedi s obzirom na:
- broj osoba i dužina boravka u zemlji. Ako članovi obitelji dolaze u posjet kućicu samo tijekom dana, a nitko ne troši noć, čime se eliminira potreba za punopravno kuhanje. Priprema jedan - dva obroka ili grijanje - glavni zadatak. U tom slučaju, stane na desktop verziju sa dva zvona. Model s četiri odabrati, ako planirate duži boravak u kućici cijela obitelj;
- U pravilu, u pločama za ladanjske kuće eliminirati prisutnost peći, roštilja. Oni su zamijenjeni roštilj i roštilj;
- Ploča s malim težinama pogodan za transport.
električni štednjak
Kada to nije moguće koristiti model plin u ljetnim uvjetima pomaže električni. Ove ploče se razlikuju po svojoj funkcionalnosti. Budite svjesni prisutnosti u kvaliteti soba ožičenje.
Dobri „prigradski” modela su:
- Oprema s prstenova „palačinke”. Njihov broj varira, ali za kuhanje pomoću bilo posuđe;
- klasični grijačima cijevi. Oni su zagrijava za kratko vrijeme. Ona ima dug vijek trajanja. Modeli s jednom pločom za kuhanje male težine.
Ploče s lijevanog željeza grijač diska ohladiti vremena duže i zahtijeva posebnu njegu od hrđe. Ako se koristi nepravilno disk bubri i opekline.
Odabir ploču na zemlji, važno je proučiti karakteristike: materijal površine za kuhanje, dimenzije, kapacitet, broj plamenika, opskrba naponom. Steći bolji aparat na specijalitet trgovine gdje se pruža jamstvo kartice i usluga na poziv čarobnjaka za instalaciju.
U vrtu vrijeme proleti, s pravilno izabranim kućanskih aparata ne mogu se bojati da će ostati bez omiljenih jela za večeru.
uske kuhala
Štednjaci su dostupni u različitim veličinama, pa čak i mala soba je uvijek mjesto za ugradnju. Uske uređaji su struja i plin.
Širina varira od 40 do 56 cm, ali oni su opremljeni sa svime potrebnim. Dubina u roku od 60 cm, što odgovara standardnom dubini podne ormare kuhinjskih elemenata. Visina pojedinačnih modela je 90 cm.
Zajedničke značajke: digitalni displej sa sleep timer, regulatori. Automatsko programiranje nije dostupan.
hardver Značajka
- Uređaji su opremljeni s četiri plamenika s tri vrste vlasti: mala, srednja (dva komada), te visoka. Kombinirani uski modeli mogu ugraditi tri plinske plamenike i jedan električni. U modelima s dva plamenika bez pećnice.
- U uskim uređaje pećnicu prostran i prostran, omogućujući vam da pripremite jela pripremljena od uobičajene posuđe za pečenje. Peći opremljen jednim od donjeg plamenika.
- Prednosti: niske cijene i male veličine.
- Predstavljen asortiman na tržištu omogućuje stjecanje uređaj za bilo koji stil: od klasičnih do hi-tech.
Korisni savjeti pri odabiru
- treba obratiti pozornost na veličinu pećnice, njegov radni prostor. Na pećnice s nekim modelima pogođene male veličine. Ovaj kriterij račun za domaćice pomoću ove funkcije;
- ako nema potrebe koristiti četiri plamenika, izabrao dvije koje će spasiti plin (i struje) i, sukladno tome, obiteljski proračun;
- ocjene o ovim kućanskih aparata kako bi se odlučiti koji model odabrati.
Peći s konvekcijom
Posebna metoda zagrijavanja pećnicu s ugrađenim ventilatorom, koji osigurava slobodno kretanje vrućeg zraka naziva konvekcija. Temperatura u pećnici po cijeloj površini se zagrijava na istu vrijednost koja ne spali na jelo. Kada odaberete kućanski aparat, domaćica, koji daju prednost pečenja, zaustaviti svoju pažnju na takve modele.
Princip rada
Premještanjem misli se strujanje vrućeg zraka, koje je popraćeno s izmjenom topline. U tipičnom štednjak plin sve je lako: u nastavku su baklju na koje postavite posudu na željenu visinu. Grijanje odvija samo na dno pećnice, pečenje smeđe vrh prirodnom konvekcijom.
Često, domaćini moraju putovati niz manipulacija kako bi se postigla Ruddy pečenje na sve strane. Taj dio proizvoda, koji se nalazi na suprotnom zidu gotov mnogo brže nego onaj drugi, koji se nalazi odmah do vrata.
Neki modeli imaju plamenik u gornjem dijelu peći. U takvom opremom elementi za grijanje u kombinaciji: Gornja električni baklja je postavljen u donjem dijelu - plin. Dodatna toplina olakšava kuhanje.
Prednosti i nedostaci
| Stvarčice | kontra |
| Smanjuje vrijeme kuhanja. | Visoke cijene. |
| Električni modeli temperature konvekcijom postavljena je na 10-15 stupnjeva niže nego što je navedeno u receptu, čime se štedi energija. | Velike dimenzije peći, u usporedbi s konvencionalnim. |
| Uređaj je pogodan za pečenje velike komadi mesa, peciva, slastice. | Instalacija konvekcija uređaja zahtijeva oprezan pristup preporuča se obratiti na master. |
Uz ove prednosti, konvekcija suši odvojen sok, u prevelikim količinama proizvoda, pekarskih preko leševa ptica, čini kora hrskava.
Na tržištu ima struju i plin konvekcije model. U prošlosti, zahvaljujući auto paljenje, curi plin se isključuje. Nema opasnosti od požara, trovanja plinom drugima.
kuhala plinska
Unatoč popularnosti modernih električnih peći, modeli visoke kvalitete plina nije pristati na njih. Oni su još uvijek u potražnji na tržištu. Odaberite plin Aparat je lakše nego električna.
Moderni uređaji su opremljeni posebnim sustavom, kojim se izbjegava curenje plina. Električno paljenje, koja je opremljena sa aparatima pojednostavljuje ugradnju, šibice nisu potrebni.
Postoje tri vrste plinskih štednjaka:
- Ugrađeni namještaj - Ugrađena kuhinja: radnu ploču ugrađene u stolni slušalice, pećnica se nalazi ispod nje.
- Desktop - mobitel, jednostavan za nošenje. Postavi na radnu površinu countertops. Koristi se u prigradskim mjestima, seoskih kuća.
- kat - Cijela ploča s pločom za kuhanje, štednjak, pećnica.
Materijali za proizvodnju radnom površinom
- Ploče za kuhanje iz emajliranog samog materijala. Ovi modeli imaju nisku cijenu. Materijal testiran već desetljećima, a etablirala kao pouzdan. Međutim, kada je snažan izgled utjecaj čipiranje se ne može izbjeći, pa je premaz je inferioran novih materijala.
- Ploča proizvedena s nehrđajućeg čelika površine, praktičan i pouzdan u upotrebi. Metal površinski sjaj daje posebnu vrstu kuhinje.
- aluminijski sloj legure ima svjetliju nijansu, a izgleda kao nehrđajućeg čelika.
- Moderna plinski štednjak staklo-keramička, otporan na toplinu stakla, te su pod nazivom „plin ispod stakla”.
Budući da je oprema plina smatra se opasno, sigurnosne funkcije u trenutnom modelu:
- opremanje plamenika i peći posebne senzore koji automatski zaustaviti ulaska plina kada se vatra mogla biti ugašen;
- Prisutnost termoelektrični sustav „kontrola plina”;
- nekoliko slojeva je otporan na toplinu, stakla umetnuti u vrata pećnice.
Kako ne bi narušio opremu za podršku kat metal, njegove noge su opremljeni sa podesivom visinom. To pomaže da se izbjegne probleme sa neravnim podovima. Noge su izrađene od pune gume ili plastike.
Kad je donji dio jako grije, plastična sa pauzama topline. Dakle, ako su plastične noge instaliran, potrebno ih je zamijeniti s vremenom. Jedna od opcija - toplinski otporne gume.
U vrijeme kupnje kućanskih aparata, obratite pažnju na karakteristike: veličina, broj plamenika, njihova veličina i oblici ploča, tipa dizajn pećnicu (plin, električna, kombinirana), proizvođač tehnologija.
Električni štednjaci
Nezamjenjiv alat u kući, gdje nema cjevovoda. Širok raspon električnih modela predstavljen vam omogućuje da napravite izbor koji će zaista imati u srcu ljubavnica.
Ako plinski uređaji trebaju prirodnu „goriva”, potrebu za električne instalacije u kući moćnika. Štednjak može biti jedan ploča. Čak i takva oprema mora originalni dizajn i boja sheme.
Princip rada
Električna struja prolazi kroz cijevne električne grijalice na ispod ploče za kuhanje. S ovim generira toplinu.
U jednostavnim riječima, spirala unutar plamenika, zagrijavaju pomoću električne struje. raspodjela topline javlja ravnomjerno na sve objekte koji su blizu.
Tržišni četiri vrste električnih štednjaka prikazan:
- halogen - Warm up kratko vrijeme i brzo hladi. Oni su neka vrsta staklenih-keramičke ploče.
- klasik - Princip rada: električna struja prolazi kroz dirigent s visokom otpornošću, zbog ovog procesa evolucije topline.
- indukcija - Princip rada sastoji se u jelima grijanja pomoću inducirane vrtložne struje koje stvaraju magnetsko polje.
- staklokeramičkae - Ovi modeli su opremljeni sa spiralnom vrpcom i grijačima.
Moderne električne peći opremljene s korisnim značajkama:
- pećnica ima prednosti u odnosu na plinske peći: Zbog jedinstvenom toplog zraka u gornjim i donjim dijelovima;
- Funkcija kuhanje roštilj; razlikuju s infracrvenom opremom i električni roštilj. Smatra se da je kuhanje s infracrvenim roštilj bolje čuva korisne elemente i okus;
- Timer pomaže da pratimo vrijeme potrebno za kuhanje, obavještava kraj kuhanja;
- To se odrazilo i na zaslonu informacijskog način rada, temperatura, kuhanje trajanja;
- Funkcija „interne memorije” trgovinama parametri za kuhanje (način grijanja, temperatura, vrijeme).
Emajlirane modeli su opremljeni električnim pećima plamenika od lijevanog željeza, briga za njih nije teško. Visoke čvrstoće materijala i zadržava toplinu dobro.
Razlikovati plamenika:
- izraziti plamenika koristi za brzo zagrijavanje (7 minuta);
- standard za dnevne pločama za kuhanje (grije 10 minuta);
- automatski, s posebnim senzor za detekciju temperature jela.
Pravilno odabrani električni s različitim funkcijama je savršen poklon za domaćice.
