Samostojeća mikrovalna pećnica: funkcije i karakteristike

„Rođendan” mikrovalna - 8 od 10 mjeseci od daleke 1945. godine. Na ovaj dan, izumitelj Percy Spencer je dobila patent za izum.

Američki znanstvenici su pomogli nesreću. Osjetio se u blizini radijatora valova za vojne radare, omekšavanje čokolade u džep. Daljnji pokusi su bili kukuruz i jaja - u prvom slučaju okrenuo kokice, u drugom - eksplozije.

I tu je novi izum - mikrovalna. U modernim modelima valova ultravelike frekvencije (UHF) se grije i kuha hranu.

Kako mikrovalnu pećnicu

Već 1947. godine u vojnim kuhinjama SAD su prvi 340 kilogram mikrovalne pećnice u ljudskoj visini rasta. Od 1962. godine, u seriji smo išli mikrovalnu pećnicu za kućanstvo, ali japanska tvrtka «Sharp». Također je pokrenuo prvi rotirajući platforme unutar peći u 1966, a od 1979. mikroprocesorski nadzor koristi u pećima.

Godine istraživanja i razvoja mikrovalne pećnice moguće je smanjiti veličinu, razotkrili mitove o štetnosti mikrovalnog zračenja. Provjerite kako se to radi - staviti u pećnicu slomljena mobitel, zatvorite vrata i birati njezin broj. Ako se kroz to ne rade - jedinica je dobro zaštićen i ne prenosi radio valova, tako da - sigurno.

Mikrovalna je metal (pravokutnog ili polukugle) paralelopipeda s magnetronskog, kontrole snage uređaja i sustava.

Napajanje 220 pretvara u magnetronske u vrijednosti od 2000 volti i daje energiju za stvaranje elektromagnetskih valova učestalosti 2450 herca.

Valova takve molekule vode su prisiljeni iz hrane kretati i komunicirati jedni s drugima. Kao rezultat tog procesa, topline i zagrijavanje hrane. Zagrijavanje javlja od gornjeg do donjeg sloja na koraka zračenja dubine - 25 mm. Jedine iznimke su pekarski proizvodi, grijanje koji počinje iznutra.

Vrsti i konfiguracija

Prema vrsti mikrovalnoj pećnici je podijeljen u slobodan i zasebno ugraditi u kuhinjski namještaj. U izgledu i parametri su malo razlikuje. Prednost ugrađenim modela - ušteda prostora u kuhinji. Minus - cijena je viša nego kod ostalih vrsta uređaja, zbog potrebe poboljšanja toplinske izolacije stanovanja.

Slobodno stojeća mikrovalna ima manji stupanj zaštite od topline koju emitiraju tijekom grijanja koji uputama proizvođača napomenuti udaljenosti promatraju između opreme i namještaja, ili druge kućanstvu tehnologija. Cijena ovih mikrovalova je manji od ugrađeni. Oni su opremljeni s vratima koja se otvaraju prema dolje ili u stranu.

Samostojeća mikrovalna pećnica - popularan i čest proizvod zahvaljujući svojoj kategoriji cijena i jednostavna izrada. Takav proizvod će naći svoje mjesto na svakoj kuhinji, ali za ugrađene opcije će morati provesti zamijeniti kuhinjski namještaj.

Vrste samostojeći mikrovalne pećnice

solo

Peć brzo proizvodi odmrzavanje ili grijanje hrane i proizvoda. ne obavljaju druge poslove. Prehrana u mikrovalnoj pećnici te vrste pripremaju bez pečenja i bez stvaranja pokorice na proizvodima.

To je u potražnji za grijanje hrane u sobe prijem uredima hrane. Ovi uređaji su ekonomski u smislu električne energije koriste, cijena je demokratski. volumen standard za test vrste - do dvadeset litara.

Mikrovalna pećnica s roštiljem

Mikrovalna pećnica grije hranu i pečene jela. Roštilj obavlja grijanje po grijačem ili preko elementa kvarcni grijanja. U prvom položaju, prijenos topline nastaje iz cijevnog elementa za grijanje, što ga čini lako kreće.

Pećnica sa kvarcnim grijačem - kompaktan, ali grijanje tehnologija omogućuje prijenos topline na jednom pravcu - u ravnini u kojoj je fiksna kvarc lampa.

Mikrovalna pećnica s konvekcijom i roštilj

U stanju napraviti obrok od složene tehnologije, ali je funkcionalno ekvivalentan pećnici.

Konvektivni prijenos topline nastaje zbog ugrađenim ventilatorom, koji se pomiče na vrući zrak za sve zone unutar aparata. Zbog jednolikog temperature u svim područjima, jelo se zagrije jednoliko i temeljito identične pećnici ili ražanj.

Funkcije i značajke mikrovalne pećnice

unutarnja obloga

Prilikom odabira mikrovalna pećnica zaustavi pažnju na materijal poklopca unutarnje komora - to utječe na život modela i jednostavnost čišćenja fotoaparata.

caklinu otporan na toplinu

Uobičajena varijanta prevlake. Zgodan površina - uz sudoper upravo uklanjanje ugljika naslage i ostatke hrane na stjenke prostora, koji ne zahtijevaju puno truda i vremena.

Premaz je otporan na promjene temperature, ali ne mogu izdržati česte visoke mode topline rada. Zbog toga, životni ciklus proizvoda je ograničena na 5-7 godina.

Kao nedostatak, tu je lakoća oštećenja na površini cakline tijekom neoprezan pročišćavanja. Od visokih temperatura na mjestima ogrebotina, pukotina na površini, što smanjuje period rada.

nehrđajući čelik

Materijal je jaka i relativno jeftina, što osigurava dugi vijek trajanja. Prednosti čelika u otpornosti prema termalnom razlika od čestih načina i dugotrajnih visokih temperatura i oštećenja materijala - nije moguće.

Negativna stvar - da se takav premaz lako pridržavati deponiranja gorivih kapi masnoće. Takvo onečišćenje je teško zaključiti. Sredstvo unutar komore peći će zahtijevati stalnu pozornost i brigu.

Biokcramika

Najnoviji razvoj znanstvene zajednice, što uključuje prednosti prethodna dva površinama. Nije osjetljiv na ogrebotine, to ne izgori masnih naslaga brzo i lako čistiti, što produljuje vijek trajanja.

Jedini negativan čimbenik je trenutno visoka cijena ovih modela. Za istu funkcionalnost cijeni, u usporedbi s drugim modelima, bit će dvostruko veći.

antibakterijski

Danas nema jeftini modeli imaju antibakterijsko premaz. Na površini od ovog modela smanjuje količinu i brzinu mikroba propagacije medija, što potvrđuje laboratorijskim testovima.

domaće količine

Odabir mikrovalna pećnica se ne smije zaboraviti da: veći volumen svoje komore, veće veličine pripremljenih jela u njemu.

I manje od 20 litara

Mali modeli su opremljeni sa samo funkcija za odmrzavanje i zagrijavanje hrane. Prednost takvih mikrovalne pećnice - kompaktne dimenzije i nisku cijenu. No, u mikrovalnu taj volumen će ući u veliki tanjur.

23-25 ​​litara

Ovaj uređaj će se zagrijati i proizvoditi hranu na nekoliko načina. To je pogodan za obitelji 3-4 osobe, kao što je taj iznos može istovremeno grijati dva standardna porcija hrane.

26-28 litara

U tim su mikrovalne pećnice funkcija se provodi pomoću kuhanje roštilj. U mikrovalnoj roštilj je rjeđi, ali to nije moguće da se uključe.

30-40 litara

To je najveći model u kojem se savršeno priprema meso pite i pečene preko. Uređaji ovog volumena pripadaju premium klase i opremljeni su sa maksimalnom popis funkcija.

mikrovalna snaga

Obratite posebnu pozornost na agregata tijekom inspekcije volio mikrovalna pećnica. Što više parametara koje ste odabrali, bolje i učinkovitije se kuha jelo.

Proizvođači proizvode modeli sa snagom od 450 W do 1680 vata. Ova vrijednost treba usporediti s volumen uređaja: volumetrijski komore, više power-potražnje.

Do 70% od prodanih jedinica na tržištu s kapacitetom od 800-1000 W. Manje energije treba uzeti u obzir nije potrebno, osim ako kupac ima za cilj stjecanje mikrovalnu s minimalnom volumenu.

vrste kontrole

• Elektroničko upravljanje na dodir - omogućuje programiranje kuhanja. U takvim uređajima je nečistoća nije začepljen između regulatora. Koristite uključuju unaprijed određeni način kuhanja, na primjer, „piletina s roštilja” ili „brzo odmrzavanje”. To također može biti ulaz funkcija iz memorije uređaja individualne postavke za kuhanje.
• mehanička kontrola - je zamišljen kao regulator. Oni su lako upravljati, ali takvi modeli su obično na raspolaganju s ograničenom funkcionalnošću. Osim toga, ručica prašina slegne, što smanjuje praktičnost čišćenja.
• clockcontrolled - to se događa gumbe i kontrole. Koristite odabrani način rada i prekidači - postaviti vrijeme i snagu.

načini

Nije najjeftiniji modeli su mikrovalne pećnice su opremljene sa režimima koji olakšavaju rad kućanice:

• automatsko održavanje temperature - održava željenu temperaturu kuhanja hrane, po potrebi uključuje ili isključuje magnetronske;
• auto kuhanje - memorija za pripravu nekih jela;
• odmrzavanje / avtorazogrev - automatsko određivanje tipa privremenog proizvoda uređaja;
• Programiranje recepti u memoriji - Pohranjivanje vlastite postavke kuhanja i koristiti ih nakon uvođenja parametrima navedenim ručno (npr, vrsta hrane i težine hrane);
• ubrzano otapanje / grijanje - brzo odmrzavanje / zagrijava proizvode, s malim obrocima;
• početak funkcije kašnjenje - grijanje kuhanje, unaprijed instaliran u komori, u određeno vrijeme.

kvaliteta

Trošak peći, lideri u kvaliteti između tih uređaja variraju u funkcionalnosti, ali model je jednako dobro iz juniora na viši.

Kupnjom jeftin i jednostavan uređaj, budite sigurni - to će biti siguran i izrađen s visokokvalitetnim materijalima.

Proizvođači su vrijedni usluge, važno je da potrošači, na dnevnoj bazi pomoću aparata.

U premium skupine često su elegantni i user-friendly dizajn, visoka kvaliteta bioceramic premaz i elektroničke kontrole. To značajno povećava troškovnih modela.

Napuhati cijenu i prepoznavanje branda. Kada uspoređujete identični u veličini i funkcionalnih proizvoda, cijena će biti 15 do 20 posto.

Moderna brand mikrovalna pećnica opremljena je zaslon, osvjetljenje kamera tipkala za otvaranje, trohanter i par senzora za kuhanje spremnik, blokirajući za uključivanje djece i druge korisne funkcije.

kvarovi

Palm među grešaka čuva problem nedostatka grijanja proizvoda. U tom slučaju, indikator sredstva ukazuju na brzinu, ako kamera ima i roštilj - to radi. Ponekad se spontano može odspojiti.

Uzroci kvara može biti kako slijedi:

• Podjela visokofrekventnim magnetronskoga iscjedak iz kućišta;
• oštećenja na krug napajanja, napon pretvarača i dijelova magnetronskog;
• visokonaponski osigurač pregorio.

U cilju otklanjanja uzroka prvo provjeriti stanje tinjca ploče koja pokriva ulaz u magnetronskog. Ako je ploča je zaprljan ili je šteta na njemu, njegov čist ili mijenjati.

Zatim, opće čišćenje unutar komore. Preporučuje se očistiti s etanolom ili votke. Ako štetu pod tinjca boje, problematično mjesto je očišćeno i pokrivena s posebnim boje topline otporne. U krajnjem slučaju - samo obrubljen dolje na metal.

Hrane ostaci, prikupljeni tijekom rada mikrovalnoj da nastane provodljiv sloj, što smanjuje snagu prolazi kroz tinjac ploče elektromagnetskih valova. U najboljem slučaju, hrana se zagrijava duže.

U najgorem slučaju, - zbog kontakta vodljivi sloj formiran s kućištem metalni uređaj - iscjedak visoke frekvencije javlja između antene magnetronske i peći stanovanja. Tako postoji raspodjela jednokratni velike količine topline. To je dovoljno da uništi mica ploču i poklopac antene magnetronske, što znači da su automatski zamijeniti.

Ostali uzroci mikrovalne pećnice zahtijevaju dodatnu dijagnostiku kvarova, zato svi proizvođači preporučuju da se obratite servisnih centara.