6 najboljih procesora hrane: vrste, kako odabrati, pro i kontra

proizvođači hrane predstavljeni stotine modela i proizvođača stalno radi na poboljšanju svojih proizvoda. Kao rezultat toga, na tržištu za kuhinjski aparati su proizvođači hrane, među kojima potrošač nije lako napraviti izbor.

Kako odabrati

Prilikom odabira prvi važno usredotočiti ne na cijeni i funkcionalnosti. Potrošači preplatiti za opremu s velikim brojem funkcija koje ne mogu biti korisni.

U potrazi za istim opciju low-cost kupca prima model s ograničenim brojem akcija. Da ne bi pogrešan izbor, važno je da se zamislite što različite vrste takve opreme te da je potrebno voditi prije svega.

funkcionalna

Ako kupite obradu hrane za samo dva ili tri operacije (npr - za drobljenje i proizvoda dicing) - ograničenje jeftin modela sa standardnim skupom funkcija.

Ako želite da uređaj je učinio za vas rutinske operacije - treba pogledati skuplji model sa dodatnim mogućnosti, ali treba imati na umu da su više poslova izvođenje ove tehnike, više svoje veličine i trošak.

materijal zdjela

U proizvodnji hrane procesora koristiti tri vrste materijala, i njihove kombinacije:

• robustan i skup metala;
• kratkotrajan plastike;
• stakla.

Slučaj sama se sastoji od tehnika tih materijala u raznim kombinacijama, ali budući da je osnovna funkcionalna element takve tehnike je zdjela - obratiti pažnju na materijal koji se koristi za proizvodnju kapacitet.

Zdjele od stakla je jači, a ako pažljivo rukovati - oni će trajati desetljećima. Takvi spremnici su neutralni na kemijske spojeve i stoga upotrijebiti za pranje čak i one deterdženata koji sadrže abrazivne aditiva.

To vrijedi i za metalne zdjele, ali ti modeli su skuplji.

snaga

Od tog broja ovisi o učinkovitosti grijač i za koje svrhe se može koristiti. Laici uređaji imaju kapacitet u rasponu od 450-1000 W, ali više nego ovoj slici - na skuplji model.

modeli male snage su pogodni za obitelji od tri ili četiri osobe, a pod uvjetom da takva oprema će se koristiti rijetko. Ako koristite tehniku ​​redovito i liječiti puno proizvoda - bolje je obratiti pažnju na model kapaciteta 700 vata i gore.

Profesionalna oprema može imati kapacitet do 2000 vata, ali kod kuće je previše: rad s punim troškovima opreme resursa neće, a vi samo preplatiti.

brzina okretanja

Ova brojka određuje svrhe za koje bolje odgovaraju određeni model. Pri odabiru hrane procesor za tu poziciju, imajte na umu sljedeće nijanse:

• Uređaji s brzinom vrtnje od 10-12 tisuća okretaja u minuti može se koristiti za brušenje i najteži proizvoda.

• Modeli s brzinom rotacije mlaznice manje od 8-6 tisuća okretaja u minuti su pogodni za mućenje i brušenje s velikim brojem proizvoda će imati problema.
• Danas, svaka hrana procesor ima dvije do 14 brzine, koja su uključena pomoću tipke ili ručice.

Prosječna modela radi na brzinama od 5-6, ali postoje mogućnosti uštede uz dvije brzine i skupe opreme u kojima je broj brzina - 10 ili više.

gustoća

Dimenzije uređaja ovisi o načinu skladištenja dodatne savjete: modeli koji pružaju ugrađene u pretincima za pohranu alata, zauzimaju puno prostora.

Neki strojevi nemaju takve urede, a možda ćete morati odrediti mjesto pohrane mlaznica. To je neugodno, ali nakon koristeći tehniku ​​je lako ukloniti u kabinetu ili na polici.

U tom slučaju, izbor ovisi o tome koliko se često uređaj radi i gdje je pohranjena. Ako se koristi procesor na redovnoj osnovi i na kraju rada, morat ćete ga ukloniti u kabinetu ili na polici - to je bolje odabrati lagani model.

Ako je tehnika ima svoje mjesto na stolu i raspored nije potrebno - pristup odabiru na temelju težine nije potrebno.

hrane procesor sa mljevenje mesa

KENWOOD KVC5030T

hrane procesor sa mljevenje mesa - jedan od najpopularnijih vrsta kombajna, koji će vam uštedjeti vrijeme i trud u rezanje mesa.

Ova tehnika zamjenjuje ručnu brusilicu s tržišta, jer to može pomoći nasjeckati meso na komade, izrezati na kriške ili napraviti nadjev postalo je moguće za nekoliko minuta.

Među takve tehnologije jedna je od najpopularnijih modela je Kenwood KVC5030T.

Značajke:

• Snaga - 1100 W
• Bowl - 4,6 l
• Brzina - 6
• Uključene - helikopter, lopata, 5 mlaznice
• Materijal - nehrđajući čelik, staklo
• Težina - 8, 68 kg

prednosti

Uz veliki broj funkcija koje se razlikuje pristupačne upravljanje, koji će se baviti svaka žena, osim toga, Kenwood KVC5030T ima i druge prednosti:

• školjka i kućišta izrađeni su od metala;
• Kompaktna veličina;
• neki broj funkcija;
• pouzdan i robustan dizajn kućišta;
• niska razina buke;
• Načini šest brzina.

nedostaci:

Među nedostatke se mogu primijetiti visoke cijene modela i relativno veliku težinu, ali zadnji - uvjetno minus jer velika masa uređaja postaje stabilan i ne skliznuti na radnu površinu tijekom rad.

Sudeći po mišljenja potrošača, ovaj stroj nema nedostatke, i što je najvažnije - Kenwood KVC5030T pokazao još na raspolaganju za konzervativne domaćice koji nisu navikli na elektroničke tehnologije s više funkcija, prekidači i gumbi.

Proizvođači hrane za testiranje

Bosch MUM 56S40

Danas, mnogi ljudi ne žele kupovati pekarske proizvode u trgovinama, i napraviti svoje kolače kod kuće.

Na tržištu kuhinjski aparati odavno pojavio kompaktni Pekači za kruhAli tijesto domaćini morali kupiti ili gnječenje rukom, koja uzima vremena i ljudskih resursa.

1. Uređaj za izradu tijesta - ove izvedbe snagom od najmanje 800 vata.
2. Veličina posude takvi modeli više od drugih, jer se tijesto miješa u velikim serijama.
3. Kako bi se uštedjelo neki proizvođači kuhinjskih strojeva za tijesta s dva ili tri načina brzine, ali su dovoljno za obavljanje drugih standardnih operacija.

Jedan od najboljih modela za takve svrhe - Bosch MUM 56S40.

Značajke:

• Snaga - 900 Watts
• Brzina - 7
• Volumen posude - 3,9 litara
• Ambalaža - press za citrusa helikopter
• Savjeti - 9

prednosti

• Način impulsa;
• od tri do šest dodatnih vezanosti uključeni;
• dodatne funkcije (procesor se može koristiti i kao miješalica i sokovnik).

nedostaka

• mnogi plastični dijelovi

Recenzije

Po mišljenju nedostataka istaknuo nisku slijetanje nož pod mljevenje mesa. Postoje pritužbe materijala - plastike nepouzdani.

Profesionalni proizvođači hrane

Bosch MCM 62020

Modeli ove tehnike su podijeljeni u kućanstvo i profesionalnu uporabu, a ako prvi nositi s kuhanje za obitelj, za rad, oni neće raditi u ugostiteljskim bodova.

Profesionalni proizvođači hrane imaju brojne značajke koje omogućuju tehniku ​​da se nosi s problemima bolje:

1. Više snage. Među stručnim proizvođači hrane su modeli kapaciteta 1000-1300 vata.
2. Bowl velike količine bi bilo moguće obraditi više proizvoda.
3. Skup posebnim mlaznicama koje se ne nalaze u domaćim modelima. To centrifugi određeni noževi, noževi, rešetke.
4. Uprava ove tehnike je teško svladati, jer veliki broj funkcija upravljačke ploče opremljen s LED prebacuje načina i gumbe i postupanje u takvim žetelica zahtijevaju praksa.

Među profesionalnim kuhinjskim modela objavio Bosch MCM 62020.

karakteristike

• Snaga - 1000 W
• Bowl - 3,9 l
• Mogućnosti - limun, 7 mlaznice
• Materijal - plastična

prednosti

• tihi rad;
• mala veličina;
• brza montaža i demontaža,
• tehnika je lako oprati, čak i na nepristupačnim mjestima;
• obrada velike količine proizvoda.

mane

S obzirom na strukturne značajke ovog modela ima niz nedostataka koje proizvođači nisu bili u mogućnosti kako bi se uklonili i svesti na minimum:

• nemogućnost zamjene mlaznice za vrijeme rada;
• Uređaj rasipa proizvode u postupku;
• nizak položaj za montažu mlaznica;
• visoka cijena.

Recenzije

usluživanja hrane radnici koji su koristili ovaj uređaj, imajte na umu: Unatoč takvim nedostacima, Bosch MCM 62.020 povećava produktivnost i pouzdanost i izdržljivost ove tehnike ne može se usporediti s drugim strojevima.

Proizvođači hrane za dicing

Bosch MCM 68885

Smatra se da je hrani procesor - je „grubo” tehnikom, koja je u stanju rušiti u roku od nekoliko sekundi, usitniti, usitniti i pomiješati proizvode. Ali u delikatnim operacijama da ne može, i lijepo cut voće ili povrće izrezati na individualnim računima.

Unatoč stalnom poboljšanju u tom pogledu, hrane proizvođači ne mogu osigurati da se stroj jednako i ravnomjerno narezane proizvoda.

Na tržištu kućanskih aparata desetine modela, uključujući i - Bosch MCM 68885.

karakteristike

• Snaga - 1250 W
• Bowl - 3,9 l
• Opcije - Disk dicing, 8 mlaznica
• Materijal - plastična

prednosti

• niska razina buke i gotovo bez vibracija;
• dostupnost novih i dodatnih pribora u željezariji.

mane

• Bosch MCM 68885 veličine su relativno velika u odnosu na druge slične;
• Posuda izrađena od plastike krhke;
• uređaj je teško rastaviti radi čišćenja.

Recenzije

hrane procesor draga domaćice, koji je prvi primijetio tihi rad.

To je zbog prisutnosti uređaja gumirane noge jer ih u tom procesu ne kombinirati kreće stol i rad motora se ne prenosi na radnu površinu, pri čemu smanjuje vibracije.

Potrošači na umu da je kombajn pažljivo dices proizvode, a sudeći po mišljenja, ovaj model ručke s mekanim voćem i tvrdo povrće (čak i sa krastavcima i krumpir).

Potrošači napomenuti visoka cijena kombajna: cijena je još veća nego neki od profesionalnih modela.

procesor za hranu sokovnika

KENWOOD KVC5050T

hrane procesor bi trebao raditi velikom brzinom za visokokvalitetnim pritisne sokova, pa pri odabiru Tehnologija za ove namjene, obratite pozornost na činjenicu da je broj okretaja u minuti je kao visok kao moguć.

Najveća brzina u tom području - 12 000 okretaja u minuti, međutim, ovi modeli koštaju od nekoliko desetaka tisuća rubalja i gore. Bolje je uzeti u obzir opciju s mlaznicama brzini rotacije od 8000 okretaja u minuti.

To je nepoželjno da se čaša izrađena od plastike ili metala. U interakciji s takvim materijalima sokovi apsorbiraju štetne tvari, osobito ako niskog stupnja kineski plastika koja se koristi da bi šalicu.

Po mogućnosti odabrati iz staklene posude, on se želi kupiti dodatni kapacitet, ako želite nositi svezaka.

Snaga motora u ovom slučaju može se zanemariti, ali to ne bi trebao biti manji od 500-600 vata.

Opterećenje na cijeđenje soka će biti mali, ali trajanje i snagu procesora hrane ovisi o tvrdoći proizvoda koji se može obraditi i trajanje jednog ciklusa rada.

Obratite pažnju na završetak odabrani modeli bili čelika oštre noževe različitih čimbenika i izmjenama. Priprema sokova različitih proizvoda zahtijevaju posebnu pakiranje.

karakteristike

• Snaga - 1100
• Bowl - 4,6 l
• Brzina - 6
• Materijal chashi- od nehrđajućeg čelika
• - po Sokovnik, brusilice, 5 mlaznice, paddle

prednosti

• napredni funkcionalnost;
• velika zdjela.

mane

• cijena

Recenzije

Sudeći po mišljenja potrošača neugodnosti je nedostatak pretinaca za spremanje privitaka i čvrste sok od povrća pritisne dovoljno dobro.

hrane procesor s funkcijom krumpira čišćenje

Mlaznica - krumpira ljuštilac Kenwood AT444

Jedina funkcija, koji je do nedavno se nije mogao nositi hranu procesora - čišćenje krumpir. Ovaj proces, koji čak u skupim restoranima često obavlja ručno.

Ali danas, zahvaljujući dodatnim mlaznicama, krumpira guljenje Strojevi i taj problem je djelomično riješen. I krumpir nakon ovog tretmana je da ručno ukrašene, kao savjeta za uštedu vremena i radne snage.

Kombinirati različitih proizvođača pod uvjetom dodatne mlaznice za čišćenje. Oni su svestrani i pogodna za takve modele vezanje jedne linije.

Na primjer, mlaznica za KENWOOD AT444 krumpir pogodna za mnoge modele Kenwood proizvode, ali za druge tehnologije Brandovi takav uređaj nije prikladan zbog prirode vezanosti, i nisu svi proizvođači proizvode ove posebne noževi.

Značajke Kenwood AT444

• Kapacitet - 1 kg krumpira
• H x W x D (cm) - 17,5 x 23,5 x 23
• Masa - 1 kg
• Materijal - plastična
• Kompatibilan sa modelima Hrana Procesori KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357