Kako odabrati sokovnik kod kuće: recenzije, najbolji model

Često kupci suočavaju s problemima pri odabiru sokovnika u trgovini. Postoji nekoliko vrsta opreme za vađenje soka od voća i povrća, kao i deseci izmjenama među sorte. Dakle, postavlja se pitanje kako odabrati uređaj koji će zadovoljiti sve zahtjeve.

  • na mjestu;
  • princip rada;
  • Postupak kontrole.

Osim toga, oni izgledaju drugačije, imaju drugačiji skup značajki i cijene. Ako želite odabrati sokovnik kod kuće, uzeti u obzir glavne skupine uređaja i njihove značajke. Prvo, morate odrediti koliko sok želite primati na dnevnoj bazi.

Postoje uređaji koji su dizajnirani za predenje jednu ili dvije čaše pića u isto vrijeme, i moćni strojevi koji mogu proizvesti na desetke litara dnevno. Prvi će biti savršen za malu obitelj koja pije sok za doručak. Drugo, možete uzeti uzgajivačima za obradu velike količine usjeva.

Ovisno o dizajnu i princip rada, juicers su:

  • univerzalni (centrifugalna motor);
  • Vijak (hladno prešanih);
  • zbijanje;
  • za obradu citrusa.

Odlučiti koji sokovnik će biti bolje, da je za neke voće i povrće kada ih trebate. Mnogi ljudi poput soka od naranče, i aparata za pritisak limun stvoriti zasebnu grupu uređaja. Ako namjeravate raditi uglavnom sokove od naranče i grejp, usredotočite se na ovoj vrsti uređaja.

Pritisak uređaj koji se koristi za proizvodnju soka od citrusa, bobičastog voća i voća sa sjemenkama. Daju gustu, bogatu meso piće. A mali kućanski aparati dizajniran za brzu pripremu više obroka.

Centrifugalni strojevi su više svestran, jer oni mogu pripremiti sok od različitog voća i povrća. Takve juicers pripremu pića vrlo brzo, cijeli proces je u potpunosti automatiziran. Oni su sposobni za rukovanje bilo voće, osim bobica s kamenčićima.

Također, tu su i vijak strojeva. Oni su snažni i dobro prilagođen za proizvode bilo tvrdoće, uključujući rajčice i plod. U ovoj tehnici, osim sokova, možete pripremiti pire krumpir, džemovi, prevladavanje koncentrat zelene, orah ulje, začini učiniti.

Za i protiv

Da biste razumjeli kako odabrati sokovnik, trebate procijeniti prednosti i nedostatke svih vrsta uređaja.

kao limun

Uređaj za proizvodnju svježih sokova od agruma - najjednostavnijih modela centrifuga po niskim cijenama. Oni dolaze u ručni i električni. Ruka predstavlja plastike ili metala čaša ima konusni otvor s rebrima.

Da biste dobili nektar od limuna ili naranče, potrebno je smanjiti voće na pola i staviti na konus. Zatim morate gurati silom na voće tako da ga pomaknete do mlaznice. Za bolje ekstrakcije potrebno je učiniti nekoliko puta u različitim smjerovima. Sok od celuloze za odvod u zdjelu kroz rupe. Ovo je najlakši način za proizvodnju pića citrusa.

Električni modeli imaju motor koji je u tijelu sokovnika. Kada je konus počinje rotirati, cijeđenje tekućine iz voća polovice. Neki modeli imaju mehanizam pritiska da ubrza proces. Oni također mogu imati prekidač brzine za kontroliranje gustoće napitka.

Prednosti ovih centrifuga:

  • brzina;
  • jednostavnost pogona i održavanja;
  • kompaktnost;
  • niska cijena.

Osim agruma obitelji, drugo voće ne bi liječi. To je minus.

tisak

Sokovnik pritisnite sastoji od tiska i posudu za prikupljanje soka. U gornjem dijelu spremnika se staviti povrće ili voće, a zatim pritisnite spušta i tekućina pod tlakom se oslobađa od njih. Ona teče kroz proreze, a kolač je još uvijek na vrhu.

Općenito u tim uređajima obrađuje bobice, limun, grožđe, rajčice i druge hrane s mekom teksturom. Uz njihovu pomoć, možete brzo kuhati par čaša svježeg soka pulpe. Aparati su također ručno i mehaničko. Ruka tisak se spušta kroz korištenje fizički napor korisnika, a mehanički obavlja se pomoću mehanizma ručice.

Prednosti preše:

  • jednostavna konstrukcija;
  • lako se čiste;
  • brzo dijelovi recepcija sok;
  • To može biti tretirana s bobicama i rajčice.

Među nedostatke - novinari nisu pogodni za hard-prešanih voća. Ručni uređaji, potrebno je primijeniti fizičku silu.

univerzalan

Univerzalni juicers djeluju samo na električnu mrežu. Izolacija sok od proizvoda odvija centrifugalne sile. Uzimajući u posude sjeckalice, plod je prva zemlja u kaša plovak u obliku diska koji rotira velikom brzinom. Onda je to suspenzija prelazi u separator za odvajanje, pri čemu pod utiskuje u stijenku posude utjecaj ubrzanja. U tom slučaju, tekućina iz pulpe izlazi i teče dolje u posebnoj posudi. Preostali kolač je reset. Na taj način, spin nektar dobiva jasan i transparentan.

Glavna prednost centrifugalnih sokovnika smatra visoka stopa proizvodnje gotovog napitka. Zbog velike brzine motora dijela sok se priprema za minutu ili dvije. To je važno, ako je potrebno brzo pripremiti nekoliko čaša Frechét na doručak. Još jedan snažan Centrifugalni strojevi nositi s gotovo svih proizvoda, bez obzira na njihovu tvrdoću.

Jedina iznimka smatraju rajčice i bobicama sa sjemenkama, koje se ne preporučuje reciklirati te uređaje. Žitarice začepiti mreže kavez, zašto stalno zaustavljanje uređaja i očistite ga. Još jedan nedostatak - sok je grijana tijekom centrifugiranja i oksidira. Zbog toga, u gotovom napitku uništio većinu vitamina.

Prednosti centrifugalni modela:

  • visoka brzina centrifuge;
  • čistoća pića;
  • sposobnost obrade mnoge vrste proizvoda;
  • možete odabrati model za svačiji džep.

nedostaci:

  • velike količine otpada;
  • povećana potrošnja proizvoda;
  • gubitak vitamina;
  • Neki modeli su teško očistiti i oprati;

vijak

Ako želite odabrati sokovnik za voće i povrće svih vrsta - pogodan bušilicom modela. Princip rada je sličan radu brusilice. Snažan osovina s noževima (vijak) za vrijeme rotacije potez melje bilo voće koje pripadaju u pulper. Zatim, suspenzija se gurne kroz mrežu i tekućina uz pulpe ulazi u spremnik za sakupljanje soka. Bagasa je minimalan dio, a piće dobiveno je vrlo bogata.

Takav proces se naziva hladno prešana, to je priznat kao najbolji za očuvanje vrijednih tvari. Svi vitamini su pohranjene u pripremi sokova.

Ove juicers rade na niskoj brzini, tako da je brzina pripreme su niže nego centrifugalni. Uz električni, tu su ručni modeli koje kontrolira ručke. Evo, za obradu krutog voća će morati uložiti maksimalan trud.

Vijčani uređaji su dobro iscijediti sok iz bobice, rajčica, grožđe, zelena, raznih žitarica i orašastih plodova.

Pros:

  • učinkovita centrifugiranjem;
  • očuvanje sadržaja vitamina;
  • sposobnost za obradu svih vrsta proizvoda;
  • sati bez pauze.

Do kontra rang:

  • mala brzina;
  • mali izbor modela;
  • visoka cijena.

kriteriji za odabir

Kako odabrati dobar sokovnik za dom, važno je uzeti u obzir te čimbenike - materijal i dijelovi kućišta, moći prisutnost funkcije.

Pouzdan velike snage uređaja proizvođači tijelo od metala ili plastike izdržljiva. Radni dijelovi moraju biti izrađeni od nehrđajućeg čelika.

U centrifugalnih uređaja je važan kriterij - moć. Uređaj će pokazati dobru izvedbu, ako je indeks u rasponu od 400-700 vata. Optimalna brzina je 8.000-10.000 po minuti. Za normalno napajanje bušilica sokovnik se smatra 150-200 vata.

Također razmislite o veličini spremnika za sok. Neki modeli su izračunate za dvije ili tri dijela i imaju mali kapacitet spremnika - oko 400-500 ml. Ako želite dobiti više pića, bolje je odabrati više kapaciteta za pohranu.

Sposobnost za promjenu brzine je korisno, jer će biti moguće napraviti sokove različite gustoće. Obrnuti pokreta omogućuje učinkovitije istisnuti tekućinu iz proizvoda. Funkcija kap-stop isključuje sok, ako ne postoji rezervoar. Također je važno zaštita od slučajnog aktiviranja ili nepravilne montaže.

popularni modeli

Kako odabrati najbolji sokovnik, naučiti karakteristike popularnih modela koji su ostvarili visoku ocjenu za korisnike.

Philips HR 1869

Philips HR 1869

Uređaj centrifugalne sa snage od 900 W lako nositi se s različitim povrćem i voćem. Veliki promjer hrane otvaranja 8 cm omogućava da se stavi voća cjelinu. Uređaj ima nisku razinu buke. On je vrlo kompaktan, dizajniran u suvremenom dizajnu.

Pros:

  • brzo pritisnuti sok;
  • prostran zdjelu i tenk kolač;
  • lako rastaviti i očistiti.

od kontra imajte na umu da za vrijeme centrifugiranja je često začepljen filter, jer ono što je potrebno prekinuti rad.

Možete pripremiti sok od jabuke, naranče, kivi, krumpir i druge slične plodove, bez trošenja vremena na njihovo rez. Uređaj ima niska razina buke može lako rastaviti i očistiti. On je vrlo kompaktan, ima moderan dizajn.

Polaris PEA 0818AL

Sokovnik Polaris 0818

Ovaj sokovnik je prepoznat kao najbolji među pristupačnim kompaktnih vozila. Centrifugalnog tipa pogodan za fast food dvije ili tri porcije soka u isto vrijeme. Naprava torta ima automatski pražnjenje, kućište se sastoji od čelika. Spremnik za prikupljanje gotovog napitka može primiti 550 ml soka.

prednosti:

  • ostavlja suhog kolača;
  • široka usta za preuzimanje.

nedostaci:

  • spremnik kolača propusna;
  • bučan.

Oursson JM8002

Auger sokovnik Oursson 8002

Snažan svrdlo Model lako drobi sve voće. Opremljen s dva rezervoara za sok, utovar ladice za bobicama, četkom za čišćenje. Učinkovito spina. Ima višestruku zaštitu.

prednosti:

  • osim pića, može se koristiti za pripremu sladoleda, džemovi, voća i povrća purees;
  • gotovo bešumni.

od mane - uređaj zagrijava tijekom dugih sati rada.

Sokovnik da zadovolji svoje potrebe, odrediti broj funkcija koje obavlja. Razmislite o tome što želite kuhati sokove, i koliko.