Prirodni bobica sokovi su vrlo korisne i hranjiv, a osim toga, imaju odličan okus. Ako ih želite kuhati kod kuće, potreban vam je uređaj visoke kvalitete za cijeđenje soka od različitih vrsta bobica. Na tržištu nudi veliki broj modela koji se mogu brzo slomili gotovo sve proizvode. No, nisu svi juicers su pogodni za bobice. Od raznih uređaja potrebnih za odabir onih koji se bave ovim plodovima.
Uglavnom bobice su vrlo mekana ili polu-struktura, pa iscijediti sok od njih sasvim jednostavno. Međutim, većina vrt bobičasto voće sadrži male kosti ili granule koje mogu ometati njihovu obradu. Nisu svi juicers su u stanju nositi se s malim česticama frakcije.
Za početak, morate odrediti kakav plod će biti obrađen za sok. Ako oni nemaju kosti, onda možete koristiti bilo koju vrstu sokovnika koji vam odgovara. To može biti:
- centrifugalni uređaj
- vijak,
- ručno ili mehanički tisak.
Aparata centrifuga plodovi melju koristeći rešetka disk, koji se vrti velikom brzinom. To je savršeno nositi s tijesnim kože i nježno meso. Zatim se suspenzija održava na poseban odjeljak gdje razdvajanje u tekućinu i komine. Pod utjecajem centrifugalne sile pritisne u zid pulpne komorice, a sok teče kroz prorez i sakuplja se u kontejnere za piće.
S obzirom na činjenicu da nisu svi od pulpe spada u piće sokovi u takvim uređajima, svjetlo i nije jako zauzet. Osim plodova, možete nositi gotovo sve vrste voća i povrća u tih uređaja.
Ako bobičasto voće ili voće imaju male žitarica ili sjemenki ne preporuča se tretirati ih u centrifugalnom sokovnik. Fine čestice će pasti kroz rupe u ribanje disk i ulaska u separator će začepiti filter mreže. Morat ćete ga stalno čistiti, što je prilično teško. Od čestih trenja mreže mogu nositi i to će se morati promijeniti.
Centrifugalne juicers nisu pogodni za takve plodove kao što su:
- bobice uz prisutnost malih kostiju,
- rajčica,
- grožđe,
- granate.
Isto tako, oni ne nose dobro sa zelje. Ostale vrste voća rotirajuće naprave obradu vrlo jednostavno i brzo.
Sokovnik grožđe i druge slične plodove sa sjemenkama mora biti vrlo snažna, da se nosi s krutim česticama. Vijčani strojevi smatraju najbolju opciju za juicing bobice iz. Brušenje se obavlja u njima snažan spiralni vratilo koje se okreće, proizvodi mljevenja bilo tvrdoće. Kosti su sadržane u plodu, melju uz pulpe i kore.
Zdrobljena masa potiskuje se kroz metalnu mrežu i u čašu. Sok Tako dobiveni vrlo koncentriran. Većina voća mekana struktura, na primjer, šljive, pretvoriti u kašu. Budući da su bobice općenito sadrže puno tekućine, pije iz njih će biti srednje debljine. Svrdla juicers napraviti odličan rajčicu i sok od šipka, s visokom koncentracijom proizvoda.
Ako su plodovi veliko kamenje, oni prvo mora biti uklonjena. Ovi proizvodi uključuju trešnja, šljiva i tako dalje. N. Apple jezgra nije uklonjen, jer su njihove sjemenke i zemlju, a ne pokvariti okus gotovog napitka.
Također možete uspješno iscijediti sok iz raznih bobica se u priopćenju za sokovnik. U ovim uređajima, brušenje odvija pod pritiskom medija. Ti uređaji daju guste sok i malu količinu otpada, kao vijak. Za veliki broj bobice preše se koriste, s kapacitetom od nekoliko desetaka litara. Te jedinice su prikladne za sve one koji imaju veliku žetvu u vrtu parcele.
Su preše može biti ručno ili mehanički. U ručnom načinu kontrole će morati potrošiti veliku fizički napor, pogotovo ako puno bobica. Mehanička preša se kreće s polugom, što je puno lakše raditi s uređajem.
Kako odabrati
Prilikom odabira pravog sokovnika za izradu pića od bobičastog voća treba imati na umu koliko ćete nositi u jednom trenutku. Ako želite kuhati nekoliko dijelova soka na dnevnoj bazi, od vas će pristupiti kompaktni uređaj. Možete odabrati malu ruku press ili uvlačenja sokovnik.
Perilica tipa vijak su ručni i električni. Uređaji sa električnim su veći od priručnik, osim toga, oni su skuplji. Električna dopustiti da se pripreme napitaka bez ikakvog napora od strane korisnika.
Uz njihovu pomoć da napravite sok dio brže od ručnog uređaja, ali budući da se radi o maloj količini proizvoda, razlike nisu značajne. Ručni sokovnik ima jednostavan dizajn, tako da su lakše rastaviti i oprati. Koji instrument izabrati - bilo ručno ili električnim, možete odabrati za sebe, ovisno o vašim željama.
Vrtlari koji žele obraditi veliki broj bobica u kratkom vremenskom razdoblju, obično dobiti pritisnite s velikim kapacitetom. Oni također mogu preporučiti snažan vijak jedinica napaja električne mreže, koji je sposoban raditi za dugo vremena bez zaustavljanja.
popularni modeli
Od preše za cijeđenje soka je vrlo jednostavna i jasna dizajna, u rang razmatra samo vijak model. Ovi instrumenti se priznaju kao najbolje, temelji se na zahtjev kupca i povratne informacije.
Kitfort 1101
Ovaj uređaj stvara domaće tvrtke, specijalizirana za kućanske aparate. To svrdlo sokovnik koji se lako i brzo može kuhati sok od proizvoda iz različitih struktura i tvrdoće. To stvara visoke kvalitete sok od grožđa. Isto tako, može se tretirati i ostalo voće i bobice od žitarica.
Snaga Sokovnik 150 W, što je normalna brzina za vijak uređaja. Uređaj je opremljen automatskim komine izbacivanje sustava. Tu je zaštita od slučajnog aktiviranja.
Prednosti uređaja:
- kompaktnost,
- dobra kvaliteta izrade,
- lako za njegu,
- visoka učinkovitost.
nedostaci:
- nepostojanje sustava kap-stop,
- nije vrlo lijep dizajn.
Oursson 8002
Snažan svrdlo sokovnik voće sa sjemenkama, koji je također pogodan za obradu i druge vrste proizvoda. Ima dobar komplet koji uključuje: četka za čišćenje, lotochek za preuzimanje bobice, dvije posude za sok. Uređaj radi s 200 vata.
Osim pića, možete ga koristiti za napraviti sladoled, povrće purees, džemova i tako dalje. N. Prema kupca mišljenja, gotovi proizvodi dobiveni su vrlo ukusne. Uređaj je opremljen zaštitom u više faza.
Potrošači napomenuti takve pluses:
- lijep izgled,
- gotovo nečujan rad,
- odlična kvaliteta spina,
- dobro funkcionalnost.
Minus je neke poteškoće u sastavljanju.
VES 3005
Vrlo kompaktan low-cost vijak tipa naprava za preradu voća, kao što su rajčica i bobicama s malim žitarica. Sok dobiven gust i bogat. Opremljen s automatskim ispuštanja otpada.
Među prednostima:
- male veličine,
- jednostavnost skrbi,
- niske cijene,
- dobro spina.
kontra:
- plastično tijelo,
- mali umetak.
Odabiru stroja za obradu bobice, mislim što vrste voća pripremit ćete osvježenje. Pročitajte ocjene korisnika raznih sokovnika, kako bi se utvrdilo koji će vam odgovarati više.