Tijekom zrenja mnoge vlasnike vrtnih parcela moraju obraditi puno proizvoda. Jabuke rastu u većini regija u Rusiji. A u jesen sezone njihov je toliko da su vlasnici nisu znali što bi s berbe.
Jedna opcija može biti preoblikovati prirodni sok od ovog voća korisne. Brzo obradu voća pomoći će sokovnik za jabuke velike performanse.
sadržaj
- 1 Vrste uređaja i mogućnosti
- 1.1 modeli vijak
- 1.2 rotirajuće instrumente
- 1.3 prešama
- 2 Najbolji modeli
- 2.1 Rossoshanka
- 2.2 pozdrav
- 2.3 Neptun
Vrste uređaja i mogućnosti
Postoje različite vrste opreme za ekstrakciju soka od jabuke koji imaju dobru snagu i performanse. Imajte na umu da za obradu relativno velike žetve odmor treba je dom sokovnik.
Profesionalni sokovnik industrijskog tipa može nositi tonu proizvoda, tako da ovaj uređaj je besmisleno da se za sebe.
Odaberite model vam je potrebno, ovisno o tome koliko litara soka da se zakazana na vrijeme i neke brzine za ovaj pristup.
Sokovnici su:
- Vijak tip;
- rotacijski (centrifugalna);
- pritisnite za juicing.
Najčešći centrifugalnog tipa kao većina uređaja visokih performansi.
modeli vijak
Princip rada podsjeća na rad mljevenje mesa. Proizvodi se nalaze u vratu, a onda padnu u pretinac s navojem vratilo (to se naziva vijak). Val navojem učinkovito melje gotovo bilo voće i povrće sa čvrstom strukturom. Na kraju procesa pulpa je stisnut i prošao kroz finu mrežu.
Značajna prednost takvih modela - gotovi napitak ispada puno, oko 90% obvezao voća. Sok iscijeđen na ovaj način ima puno mesa i bogatog okusa.
Tekućine unutar komore nema vremena za oksidaciju, dakle, zadržava sve svojstvima. Ovo piće bogat je vitaminima i dobra za vaše zdravlje.
Auger sokovnik ima još jednu prednost - to može raditi duže od centrifuge. Rotacija modela rotora odvija na vrlo visokim brzinama, i zbog toga neprekidnog trajanja uređaja centrifuga je mala.
Centrifugalni sokovnik moraju biti povremeno pali i gasi, omogućujući da se motor ohladi. Svrdlo može raditi za dugo vremena bez pauze. priručnik tipa model koji je vrlo sličan mljevenje mesa, pokrenuo okretanjem ručice. Takvi uređaji mogu raditi na neodređeno vrijeme. Oni mogu raditi u nestanka struje uvjetima, što se često događa u prigradskim područjima.
Međutim, kontinuirani rad je moguć pod uvjetom da se bavi fizički jak čovjek. Ako imate velike zalihe jabuke, onda radi na ručnom uređaju vijka, morat će potrošiti puno truda.
Nedostatak uređaja ove vrste se smatra niskim brzinu produkti procesa. Na sat to je sposoban isporučiti mnogo manje količine napitka od rotacijskog modela. Stoga, ako vam važni brzi prerade jabuka, kupiti uređaj centrifuge.
rotirajuće instrumente
Najpopularniji modeli. Jedan sat prije nego što su tretirane sa 100 kg voća. Princip rada - brušenje proizvoda potpomognute brzom rotacijom plovka, na kojem pada voće.
Pulpa se odvaja od tekućine i odbačen u odjeljak kolača. Zbog ove jabuke piće je dobiven kao čista nektara. Ova metoda obrade ima veliki nedostatak - nizak postotak gotovog soka. U nekim modelima, ova brojka doseže 30%. S preostalih 70 zauzima otpad.
To nije jedini nedostatak tih uređaja. U ovoj vrsti spin, gubite sve blagotvorno svojstva soka. To se događa zagrijavanje i oksidacije unutar kontejnera. No, kada je veliki broj pića, i dalje će sačuvati. U tom slučaju, ovaj nedostatak može zanemariti.
Još jedan minus - složeni sustav usluga. U modelima u kojima se ne pruža automatski reset tortu, morat će povremeno uzeti ruku i čistu posudu koja treba vremena.
Važna prednost za ruski kupac može nazvati niska cijena rotacijski strojevi. Aparati s visokim performansama se može kupiti za oko 4-6 tisuća rubalja, što je relativno malo.
prešama
Pritisnite za juicing jabuke su visoke performanse tehnologije. Mljevenje sirovine nastaje zbog pritiska na voće tisku, koji su unutar spremnika. Ove juicers su ručni i mehanički. Razlika je u tome što su mehanički modeli pokreće pritiskom na polugu.
Takva metoda ekstrakcije daje visok postotak korisnih proizvoda i osigurava očuvanje svih vrijednih tvari u piće. Nastali sok ne sadrži pjenu kao što se događa kada se koristi centrifugalne uređaja. Tisak stroj može obaviti čak i na vlastitu.
Najbolji modeli
Najčešći su centrifugalni juicers. Domaće model za obradu velike količine jabuka proizvedenih od strane nekoliko ruskih i bjeloruskih tvrtki. Među njima su sokovnik Pozdrav, Rossoshanku i NeptunKao najpoznatiji kupac. Ovi uređaji koriste dugo vremena i oni imaju puno mišljenja.
Rossoshanka
Ovaj sokovnik za veliki broj jabuka je zaradio velike pohvale kupaca. To je moćan stroj, sposoban od rukovanje do 70 kg voća po satu. Voće može položiti u potpunosti bez rezanja. Brušenjem kosti ostaju netaknuti zbog velikih rupa u ribež.
Ocjena proizvoda je 50%, što je dosta za ovu vrstu sokovnika. Vrijeme neprekidnog rada je 10 minuta. Zatim morate ukloniti mrežu iz otpada, izvadite tortu i oprati. Automatsko odbacivanje nije ovdje.
Prednosti stroja označen s kupcima:
- visok prinos konačnog produkta;
- velike brzine;
- jeftin;
- dobro graditi.
Nedostaci uočeni u postupku:
- jake vibracije;
- nema izbacivanje kolač.
pozdrav
Ova jedinica je također dobio dobre kritike od potrošača. Snažan centrifuga lako nositi se s teškim sorti jabuka u velikim količinama. Dizajn je vrlo sličan Rossoshanku. Isto je pouzdan i izdržljiv uređaj visokih performansi.
U jedan sat, stroj može obraditi 60-70 kilograma voća, proizvodnju čiste svijetle nektar. Dobar spin pulpa proizvodi do 50% gotovog soka. Komine moraju se ukloniti ručno tijekom uređaja shutdown.
Kupci su primijetili takve prednosti:
- velike brzine;
- pouzdanost;
- odlična kvaliteta proizvoda.
među
Neptun
Ovaj sokovnik je dizajniran za velike količine jabuka. Ona teži manje od oko osam kilograma. To ga čini lako ga preurediti kada je potrebno. Proizvođač označuje broj prerađevina - do 120 kg na sat. To je gotovo dva puta veći nego kod prethodnih modela.
Učinkovitost proizvoda u pritiskom Neptun je nešto niža. Tu će biti oko 35-40% od gotovog napitka. Uređaj ima sustav za automatsko odbacivanje. Korisnik samo treba očistiti spremnik. Također, uređaj kontinuirano djeluje duže.
Prednosti Neptun sustav:
- dobra izvedba;
- Mala težina;
- bez vibracija;
- lako skrb.
od
Svi ovi modeli su niske. Cijena može varirati u različitim regijama. Vijek trajanja centrifuga - 5-6 godina.
Za obradu velike količine soka od jabuke, odabrati jedinicu s visokim performansama. Pročitajte ocjene korisnika. Dakle, to će biti lakše razumjeti, neki od uređaja će Vam najbolje odgovarati.