Multivarka olakšava kuhanje različita jela. Danas proizvođači proizvode više naprednih modela - Multivarki kombinaciji s ekspres loncu. Odlučiti o tome što odabrati, morate razumjeti razlike kuhinjskih aparata.
Razlika između multivarka i multivarka-loncu je, u načelu, utjecaj na proizvode.
U standardnim sadržajem multivarochnom uređaja zagrijava i proizvodi samo temperature. Dizajn je element za zagrijavanje, senzor temperature i osjetilo tlaka. Top poklopac je ventil za kontinuirano izlaz pare.
U ekspres loncu Ima redovitog i izvanrednog ventil i para izlazi samo u slučaju tlaka. Tijekom rada, ventil je zatvoren, tako tlak generiran unutar spremnika, kroz koji se kuhan hrana brže. Akumuliraju parova osigurava višu temperaturu, a utječe na brzinu pripreme.
načini rada
Skorovarochnoe uređaj izgubi puno standardne multivarka od broja modova, koji imaju 8-10 automatskih programa za kuhanje raznih jela. U ovom slučaju, niz načina predstaviti u konvencionalnim modelima prosječne cijene.
Standardni ekspres lonac ima samo 2-3 programa. Možete odabrati model s „Multipovar”, koja vam omogućuje da ručno podesite postavke.
Također uzeti u obzir činjenicu da skorovarochnuyu kapacitet ne može samo otvoriti za vrijeme rada, dodati nešto ili provjerili spremnost jela. Ako je to učinio, uključujući i smanjenje tlaka, a onda moraju čekati dok se ponovno ne dosegne potrebnu razinu.
ekonomija
Uređaji za potrošnju električne energije i jednako i ovisi o snazi modela. Međutim, cijene tih uređaja su različiti. Multivarka-štednjak - proširen modela Multivarki obično, pa to košta skuplje.
Kvaliteta hrane
Hrana kuhana u konvencionalni i poboljšani aparat zadržati okus i boja je puno bolje nego u loncu ili tavi. Pripravak korisna svojstva praktički nepromijenjena nakon toplinske obrade na takve tehnike. međutim hrana iz štednjaka smatra se korisnim. Ona je spremna brzo, sprečava da zrak uđe u unutrašnjost posude, tako da sastojci ne oksidiraju i sadržani svi minerali su zadržane.
Što odabrati
Za glavne razlike od Multivarki Multivarki-ekspres može riješiti iz ovog kupnju, na temelju njihove preferencije.
Prepoznatljivi kriteriji:
- Funkcionalnost. Glavne funkcije štednjaka - pirjanje i kuhanje. Ponekad postoji batch načinu rada. U Multivarki mnogo različitih programa.
- Brzina. A loncu kuha vrlo brzo, na primjer, meso juha u njemu možete upravljati kuhati pola sata. U multivarka ista juha će biti spreman za oko dva sata.
- Korisna svojstva hrane. Lonac na pritisak zahvaljujući apsolutnom stezanje čuva maksimalnu količinu elemenata u tragovima i vitamina u hrani. U niske kalorijske hrane dobiva multivarka jer nije potrebno koristiti ulje za kuhanje.
- Sposobnost za kontrolu procesa. Lonac na pritisak ne može biti otvorena za vrijeme rada, a multivarku - u bilo koje vrijeme, bez prekida i bez zaustavljanja, dok procesa kuhanja.
- Dimenzije. ekspres lonac nezgrapan i teško za nju naći mjesto u kuhinji, za razliku od više kompaktni Multivarki.
- Sigurnost. Lonac na pritisak jako vruće, čak i vani, a mogu se koristiti nepropisno spaljen. Multivarka dizajniran tako da korisnik ne gori slučajan mlaz pare, brčkati neočekivano ulje i m. P. Izvan ne grije, tako da čak i neiskusni korisnik uređaj je apsolutno sigurna.
- Mogućnosti. Lonac na pritisak ne uključuje neke dodatne značajke. U multivarka pruža odgođenog početka, grijani, zaštitu djece i slično.
Na temelju tih parametara, može se zaključiti da čak i početnik može nositi multivarka. Ova opcija je također prikladan za obitelj u kojoj se nalaze djeca školskog uzrasta, jer je instrument lako kuhati i topline vlastitu hranu. Lonac na pritisak - odličan izbor za one koji imaju prioritet brzine pripreme.