Kako čistiti posudu polog u kući: mast se uklanja iz aluminija, teflona i keramičkih posuđa

Tave zauzimaju vodeću poziciju među posuđe. Dobra domaćica je uvijek pri ruci neki primjerci veći i manji, lakši i teži. Na jednom pečena Ruddy palačinke, s druge kotleta na najvećem pečena krumpira za cijelu proširenu obitelj. ne mogu bez takvog pomoćnika u kuhinji.

Koje vrste tave su

Nakon nekoliko kuhanje lijepom novog pomoćnika gubi izvorni izgled. smrznuti salo, Čađu (čak i izvan), hrđa itd. D. Prije predstavljajući u dobrom stanju, za odabir metoda čišćenja koja ovisi o materijalu od kojeg je napravljen.

Ako ne rukujete ispravno može poremetiti premaz. U najboljem slučaju, omiljene palačinke neće prevrnuti i kineski štapići za hranu na tavi. U najgorem povrede premaz dovesti do kemijske reakcije u hrani i pada štetne tvari, au nekim slučajevima i toksina, negativno utječe na organizam i uzrokuje ozbiljne bolesti.

Tave su:

• Aluminij.
• Lakirana.
• Od lijevanog željeza.
• Sa teflon premazom.
• Od nehrđajućeg čelika.
• Keramičke.

Potrebno je poznavati značajke brigu o tavi i tehnika ispiranja s različitim vrstama proizvoda različite razine onečišćenja.

aluminij tave

Aluminijska posuda, do nedavno, bili su najčešći. Oni su lagani i izdržljivi u radu. Relativno jeftin. Hrana se priprema brzo, jer aluminij provodi toplinu dobro.

Takve neprikladne pribor za pripremu prehrambenih hrane i hranu za bebe. U izradi proizvoda u slatkim i kiselo mlijeko ili umak, kemijske reakcije, a neželjene štetne spojeve Formirani, pada u organizmu, uzrokuje brojne bolesti. Namirnice koje sadrže sumpor i kalcij (jaja, mliječni proizvodi, krastavce), lijevo na zidovima tamni ružni tragovi.

No, postoje poteškoće u radu aluminijske tave: na dno posude za kuhanje je lako držati hranu koja je teško očistiti. Nemoguće je da struže metalne spužve ili četkom, kao što je aluminij metal je vrlo osjetljivo. On ne voli U dodiru s kiselinama i lužinamaŠto uzeti u obzir pri čišćenju takvih posuđe.

Za čišćenje aluminija Kuhinjske pogodan sode bikarbone. Nanesite na vlažnu spužvu sode bikarbone, četka posudu iznutra i izvana, isperite vodom. Ako je potrebno očistiti sa čeličnom vunom obnoviti zaštitni sloj sapun sapun i ostaviti preko noći. kemijska reakcija To stvara zaštitni film aluminij dioksida. Zatim pažljivo oprati u vrućoj vodi i osušena.

Mrlje i mrlje na aluminijskoj tavi može biti uklonjena s jabukom. Trljati rez jabuka problematična mjesta, nakon nekog vremena, isperite toplom vodom.

enamelware

Enamelware - piće je željeza ili željeza prevučena s dva sloja staklovine emajl koji štiti od korozije metala. Estetski izgled novih jela ugodan oku, ali s čestim i nemarnim korištenje brzo postaje neupotrebljiv. Emajl zahtijeva pažljiv tretman, oprati posudu i kuhati ga treba pažljivo bez oštećenja premaza. U oštrim izbočinama emajl čip, i kuhati roba u takav postaje opasno biti otrovni spojevi metala.

Kako očistiti posudu iz ustajale laka, Stari i masnoće spaljivanja? Obradu čišćenje jelo ne može. Kronični uklanjanje čađe i masti mogu uz namakanje u vrućem ili vrenja otopine. Da biste to učinili u veliku zdjelu slagati tave, ulije šaku ribanog sapuna, nekolicina soda ash, Žlica bilo izbjeljivač rublja, ulije vodu i dovesti do kuhati. Ne uklanjanje jela, otopina je ostavljena da se ohladi. Nakon toga, jela ispere, te isprati i obrisati.

Nije jako prljave emajlirane posude mogu se prati pomoću „bijelaca”. Namočite spužvu u bjelilo i primjenjuju se na cijelu površinu, obratite pažnju na mjesta pod branika i ručkom. U petnaest minuta možete isprati.

Lijevano pomoćnik željeza kuhinja

Od lijevanog željeza nisku toplinsku vodljivost, tako dugo željeza suđe za kuhanje grije i drži toplinu za dugo vremena. Ove tave služi dugo kuhanje, u pripremi hrane ne lijepi.

Nedostaci ovakvih jela uključuju Sklonost hrđe vode nakon pranja treba pažljivo obrišite jela. Čak i sama željezo je teška, porozan na utjecaj može puknuti.

Postoji nekoliko načina za čišćenje posudu s dugogodišnje depozita.

mehaničko čišćenje

Za mehaničko čišćenje uključuje pečenje, čišćenje i pjeskarenje pomoću mlinca.

1. Plamena može se provesti na lomači na plin aparat za zavarivanje. Zagrijavati posuđe dok se čađa i stari masni sloj počinje da se odvojiti od zida. To može provući s metalnim strugalicom ili četkom za rad na metal.
2. Pjeskarenje - je metoda onesposobljavanja mulj s pijeskom pumpa pod visokim pritiskom zraka. Ove usluge često moraju shinomontazhkah i SRT. Nakon ovog postupka postane novi posudu iznutra i izvana.
3. Uklonite ukorijenjen čađe može koristiti brusilicu, ali to je vrlo dugotrajan proces.

Mehaničko čišćenje - teška i dugotrajan proces, a to

nužno čovjeka pomoć.

Čišćenje s deterdžentom

Fold željezne lonce i tave u velikoj tavi, dodajte sapun ribani, pola čaše silikat ljepilo, jedna čaša soka, prelijte svu vodu i staviti kuhati. Kuhati oko sat vremena, a onda bez skidanja jela, dopustite da se otopina ohladi. Nakon toga, jela doći i oprati. Nagar je otišao, ali u teškim područjima potrebno čistiti sa strugalicom ili čelika vune.

Još jedan recept za ključanje. Preklopite jela u velikoj posudi, dodajte tri žlice deterdženta žlica limunske kiseline, ulja žlica suncokretova, žlica bilo bjelilo. Kuhajte oko sat vremena. Kronični ugljika naslage ne mogu odstupati od prvi put, potrebno je ponoviti postupak. Nakon hlađenja, oprati suđe dobro.

Sa teflonom obloženim

Ovo je najpopularnija jela danas. To je aluminij ili čelik. Unutarnji teflon premaz može biti glatka ili saća. Izvan dno je prekriveno sitnim koncentričnih utora koji povećavaju površinu grijanja.

Prednost takvih posuda je da je za pripremu ulja konzumira znatno manje. Kuhani obroci nisu samo ekološki, već i izgleda lijepo i ukusan. Nedostatak ovog Kuhinjske je da to nije tako izdržljiv kao stare bakine lijevanog željeza tava. On služi taj pan ne više od deset godina.

Posuđe obložene s teflonskom bojeći jakom mehaničkom čišćenju i kemijskim sredstvima. Dakle, za čišćenje obložene tave teflon, potopiti ih neko vrijeme u vruću otopinu s dodatkom sode bikarbone i deterdženta (sapun). Nakon hlađenja, te isprati s hladnom vodom. Izbjegavajte ekstremne temperature.

nehrđajući čelik

Posuđe od nehrđajućeg čelika je sjajna i lijepa. Njezina gusta sendvič dno ima visoku toplinsku vodljivost. Jela se pripremaju brzo i ne spali. Ova posuda je izdržljiv i praktičan.

Očistiti čađe iz tavu razrijediti treći dio stakla sode bikarbone s vodikovim peroksidom u sentimentalan stanje. Utrljajte zdjelu ovu liniju, pričekajte pet minuta. To se može isprati. hrana treba oprati lako, a jela su uvijek kao nov.

Još jedan način za čišćenje tava: zgnječiti nekoliko tableta od aktivnog ugljena, stavite ga na vlažnu spužvu, utrljati u kružnim pokretima jela. Nakon petnaest minuta, isprati s vodom.

keramičke tave

Jela od vatrostalnih keramike odnosi na gurmanski pribor za kuhanje. Više pogodan za pećnice i mikrovalne pećnice. Jela kuhana u lonac, su neusporedivo delikatna okus koji je pohranjen u njemu duže nego u drugim jelima. Njegov estetski omogućuje da ga stavi na stol da ne prekidaju sklad obroka. To se lako čisti, nemojte ga potopiti za dugo vremena, a nakon pročišćavanja voda treba da obrišite suhom. Nedostatak: to je lako pobijediti i skupo.

Alternativa gore navedene metode čišćenja tave za polog i ustajalom masti je masa kemikalije koje pomažu u borbi protiv tih problema.

Prilikom pranja i čišćenja tave od kroničnih ugljika depozita ne zaboravite elementarne pravila osobne sigurnosti:

• Ako koristite bilo deterdženata i kemikalija pažljivo pročitati i strogo se pridržavati uputa o primjeni.
• Držite ruke, raditi u gumenim rukavicama.
• Ako se kemijska tvar otpušta štetne pare, koristiti respirator.
• Sve aktivnosti se provode u dobro ventiliranom prostoru ili na otvorenom.

Prženje ljubazni i jednostavan objekt, a koliko je to moguće, rekao, i koliko još nisu rekli.