Kako odabrati djevojku jogurt - što je važno znati prije kupnje

Korištenje fermentiranih mliječnih proizvoda je dobro poznato, oni imaju prehrambene i medicinske osobine su prisutni u gotovo svakoj obitelji prehrani. Posebno zanimljivi jogurt i mliječni odjeli police pune veliku raznolikost marki ovog proizvoda. Međutim, nije uvijek moguće kupiti sve-prirodni proizvod bez dodavanja stabilizatora, mirisa, arome, bojila u mrežu tržišta i trgovine. Dakle, ljubitelje zdrave prehrane i zdravog mliječni napitak, može biti poželjno da kupi jogurt i kuhati ga sami kod kuće. Tada ćete biti 100% sigurni u prirodnost jogurta koji koristite.

Sadržaj:

  1. Hersteller jogurt
  2. Princip rada i uređaj za jogurt
  3. Sorti proizvodi jogurt
  4. odabira parametara za jogurt
  5. Što jogurt odaberite
  6. Koliko je jogurt

Hersteller jogurt - koja firma odabrati

Ako ne namjeravate ići u detalje i da uče detaljne informacije ou osnovi djela uređaj, obilježja različitih modela, ali žele kupiti dobar jogurt, a zatim obratite pažnju na proizvod:

  • Braun njemačke tvrtke;
  • francuske marke Tefal;
  • zaštitni znak francuskog proizvođača Moulinex;
  • njemačke tvrtke Severin;
  • rusko-kineskog zaštitnog znaka Scarlet.

jogurt ove marke su prisutni na policama naših dućana i uvijek su traženi među domaćim potrošačima. I upoznati određene informacije o modelima i izvedbi uređaja može biti u poretku najboljih jogurt.

princip rada i uređaj

jogurt jogurt, namijenjen za samostalno pripremanje proizvoda kod kuće, predstavlja kompaktan i praktičan uređaj. Proizvođači proizvode različite modele, ali načelo njihovog rada gotovo je identično. Standardna

jogurt kontejner se sastoji od poklopca transparentnih materijala oblika kupole. Ispod okova poklopca. Ovisno o modelu uređaja, to može biti jedan veliki zdjelu ili nekoliko pića na kapacitetu. U ovim spremnicima smjesa se izlije spreman sastoji od mlijeka i kvasca, pokriven poklopcem i uključuju kućanski aparat. Dizajn

jogurta, pruža se grijaći element se napaja iz električne mreže i generiranje optimalnu temperaturu. Zagrijavanje, toplinska izolacija, sterilnost i integritet uređaja domaćinstva osigurava optimalne uvjete za fermentacije mlijeka. Na uključivanje jogurta u radno stanje naznačeno je osvijetljenim pokazateljem.

Sadržaj posude se zagrije polako, dostiže temperaturu od 40 stupnjeva. Tada proces fermentacije prolazi na razini ovog indeksa temperature. Vrijeme kuhanja

jogurt varira od prosječno 6 do 10 sati. Gotovo svi moderni uređaji opremljeni su vremena, a uređaj se automatski isključuje nakon određenog vremena. Zatim šalice jogurta je uklonjena i pusti da se ohladi jogurt korisne bakterije nisu ubijeni.

Vrste jogurta

U ponudi kuhinjskih aparata za jogurt se podijeliti u nekoliko osnovnih tipova.

klasični jogurt uzorak aparat

kućanstvo opremljen TAN koja je zagrijana na 40 stupnjeva i održava tu temperaturu tijekom cijele pripreme kiselog mlijeka. Ovaj osnovni princip model integrira sve uzorka, ali oni mogu varirati:

  • prisutnost jednog ili više šalica zdjelu( broj njih može varirati od 6 do 12 komada);
  • oblik spremnika, koja je kružna, kvadratni ili pravokutni;
  • proizvodnju slike: posude izrađene od stakla ili plastike vatrootpornog hrane:
  • prisutnosti ili odsutnosti mjeračem vremena.
  • opremljen dodatnim funkcijama.

Pros:

  • kompaktnost;Niska potrošnja energije
  • ;
  • dostupnost raznih programa koji se razlikuju ovisno o određenom modelu;Lakoća i jednostavnost korištenja
  • ;
  • veliki izbor cijena.

Cons:

  • uska usmjerenost uređaja u usporedbi s višenamjenskim uređajima.

jogurt-parobrodsko

Takav uređaj radi pomoću varijante spremnik za grijanje vode, što je baza strukture. Prije pripreme jela, voda se ulijeva u nju, puni je do određene razine. Postavite posudu, na donjoj poziciji čaše za kuhanje jogurta.

Pros:

  • veliki izbor različitih mogućnosti, omogućujući osim što jogurt i sir da ga koristi za parovareniya drugih proizvoda;
  • mogućnost kuhanja, kao u jednoj zdjeli, iu odvojenim čašama;
  • niska potrošnja energije;
  • jednostavan za korištenje;
  • male dimenzije i težina uređaja.

Cons:

  • treba pratiti prisutnost vode u spremniku;
  • s vremenom postoji šljunak na zidovima spremnika;Par. Dostupnost
  • .

jogurt, sladoled

U uređajima zadnje generacije sa automatskom kontrolom ima integrirani kapacitet hlađenja sustava temelji se na freon, omogućujući vam da se pripreme ne samo uobičajeni mliječni proizvod, nego smrznuti jogurt, sladoled sve omiljene.

Pros:

  • je zgodan uređaj;
  • kombinirajući funkcionalnost dvaju uređaja;
  • niske cijene u odnosu na kupnju dvije samostalne jedinice.

Cons:

  • prisutnost samo dva načina: jogurt i sladoled.

Mogućnosti odabira

jogurt Ako je pitanje kupnje jogurt riješen, ostaje racionalni pristup modelu odabira.Što da tražim prvi? Iskusni domaćice koja temeljito savladali vještinu pripreme jogurta i testirani recepti desetaka savjetovao da se pridržavaju nekoliko parametara odabira.

Volumen

uređaja Potrebno je usredotočiti se na broj kontejnera i njihov volumen. Za obitelj koja se sastoji od tri ili više sredstvo za stjecanje jogurt s standardnog skupa čaše 6 - 8 komada volumen od 150 ml. Oni su prikladniji za upotrebu, a lakše ih je pohraniti u hladnjak.

Međutim, neke domaćice vjeruju da je bolje kuhati kiselo mlijeko u jednom spremniku, a ne zabrljati s čašama. Zatim je logično obratiti pažnju na aparate s jednim litarskom zdjelom.

Materijal i snaga

Važan faktor izbora je materijal spremnika. Po mogućnosti - staklo, takvi posuđe apsolutno su bezopasni za ljudsko zdravlje, au plastičnoj sigurnosti može doći do ozbiljnih sumnji.

Ako je proizvođač koristio slabo kvalitetan sintetički materijal, a tijekom zagrijavanja, koji se javlja tijekom pripreme proizvoda, može se osloboditi štetnih tvari. I zapravo pripremamo jogurte, prije svega, za djecu, vodeći računa o njihovoj zdravi. Stoga valja svakako odabrati uređaj opremljen staklenim posudama. Također je poželjno da budu označene.

Kao što je jogurtnitsa pripada uređajima s niskom snagom, troši malo električne energije, njegov rad se ne odražava previše u komunalnom računu. Ipak, uz stalno povećanje cijena energije, poželjno je odabrati uređaje s niskom potrošnjom energije.

Funkcionalnost

Uređaji s maksimalnim skupom funkcija puno su skuplji pa stoga prije kupnje treba utvrditi koliko će ovaj ili onaj sustav biti tražen.

Na primjer, trebate uređaj s prikazom. Uz to, domaćica može kontinuirano pratiti vrijeme kuhanja, obavještava zvučni signal na kraju procesa kuhanja jogurt i onemogućuje stroj. Ali čak i normalan timer s programom putovanja radi izvrstan posao ovog posla.

Osim automatskog zatvaranja instrumenta, modeli mogu biti opremljeni:

  • regulacijom temperature;
  • sposobnost stvaranja učinka parne kupelji( za to zaliti vodu između jela s jogurtom);Šalice za označavanje
  • ;
  • odgođeni početak.

Ove funkcije su daleko od uvijek zahtjevnih od vlasnika u radu uređaja. Stoga ne ustručavajte se razmišljati o tome kako će vam biti korisni. Možda biste trebali obratiti pažnju na jednostavniji dizajn kuhinjskih aparata.

oblik i dizajn

Što se tiče oblika uređaja, to je stvar dizajna i raditi yogurnitsy ne utječe. Dakle, ovdje kriterij izbora je sklonost i ukus kupca: tko voli što.

ne treba izgubiti iz vida i sitnice poput: udoban hvat na naslovnici uređaja, dodatni set kontejnera, posebne odjeljke za pohranu kabela. Za nekoga, šareni niz kapa na spremniku može postati odlučujući čimbenik.Što

jogurt odaberite

1. za mame s malom djecom učinkovito stjecanje modele koji imaju dodatnu posudu za izradu sir, jer proizvod mora biti uključen u prehrani djeteta. Nakon što ste ga sami napravili iz dobrog mlijeka uz pomoć jogurta, ne sumnjamo u njezinu izvanrednu kvalitetu i korist za rastući organizam.

2. Također je važno imati model s automatskim načinom kuhanja. Mama, zauzeta bebom, ne mora biti stalno rastresena i gledati uređaj. Ugrađeni mjerač vremena će računati vrijeme potrebno za pripremu mješavine jogurta i isključivanje uređaja kada je to potrebno. A neki modeli također će obavijestiti vlasnicu zvučnog signala.

3. za male obitelji je dovoljno kupiti uređaj iz jedne čaše, a možete pripremiti kefir, jogurt, sir.

4. Ako netko preporučuje za zdrave hrane dijeta, to je racionalno kupiti jogurt, parobrod i dodavanje fermentirani mliječni proizvod kuhanje drugih jela za par.

5. Ljubitelji gurmana imaju smisla dodati kućanske aparate za kuhanje s kreme za izradu sladoleda od jogurta. Savršeno se nosi s funkcijom kuhanja proizvoda od kiselog mlijeka i slatkog sladoleda.

6. Prednosti uređaja obitelj će cijeniti u ljetnim vrućinama, a žena će moći eksperimentirati u stvaranju ukusni desert. Koliko je

jogurt

1. cijena jedinica ovisi o njegovoj izvedbi, funkcionalan, pakiranja, producent i varira u širokom rasponu cijena, počevši od 800 rubalja. Za takav trošak, možete kupiti yogurttnitsa "Velike Chernichka-1 rijeke" domaćeg proizvođača. Uređaj je opremljen zdjelu i vremena, omogućujući vam da pripremite kefir, jogurt, sir dijeta, te je pogodan za manju obitelj ili samca.

2. Ako razmislite o kupnji potpuno automatski jogurt u 8 dijelova s ​​integriranim zaslonom, dva načina rada( jogurt, sir), Automatsko isključivanje tvrtke Tefal, koja je lider u proizvodnji kućanskih aparata, tada njegova vrijednost će koštati ne manje od6 tisuća rubalja.

3. Takvi uređaji su pogodni za veliku obitelj, gdje je domaćica zauzeti osoba i cijeniti svaki trenutak slobodnog vremena. Stoga za nju važan čimbenik je prisutnost timera s automatskim isključivanjem.

4. U srednjem segmentu cijena postoje modeli s mehaničkom i automatskom kontrolom različitih proizvođača. Raspon troškova proizvoda je prilično velik od 1.700 do 3.000 tisuća rubalja, što omogućuje kupnju robe za kućanstvo bilo koje kategorije kupaca.