- Pourquoi ai-je besoin d'une cuisinière?conception de la plaque
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Presque tous ont jamais engagés dans la réparation de divers articles dans la maison. Souvent, les services d'un maître sont chers, et donc vous voulez réparer les cuisinières à gaz vous-même. Tout d'abord, dans ce cas, vous n'avez pas besoin de passer du temps à transporter. Oui, et il peut y avoir un certain nombre d'autres raisons. Ainsi, nous allons démonter l'appareil d'une cuisinière à gaz et s'il est possible de le réparer vous-même.
au contenu ↑Pourquoi ai-je besoin d'une cuisinière?
Sans cet appareil, il est difficile d'imaginer une cuisine moderne, car c'est grâce à elle que la cuisine se déroule. Tout le monde sait pourquoi la cuisinière à gaz est choisie plus souvent que la cuisinière électrique - la cuisson est plus rapide.
Important! Le fait est que les carreaux électriques nécessitent du temps pour l'incandescence. En outre, après la cuisson, le plat doit être immédiatement retiré du poêle, car la plaque chauffante prend du temps à refroidir et les aliments peuvent brûler.
à la plaque ↑ teneur enconception
maintenant produit beaucoup de modèles différents, avec la variabilité des caractéristiques techniques et de design. Il est important d'étudier la structure de la cuisinière à gaz et ses caractéristiques de conception.
Brûleurs
Cet élément est le plus important dans la conception. Le rôle principal est destiné aux injecteurs, à travers lesquels le mélange gaz-air est fourni à la surface des brûleurs. Leur diamètre dépend de la qualité du gaz et de sa pression.
Important!À une pression plus élevée, les buses doivent avoir un diamètre de trou plus petit.
poêles modernes sont assez polyvalents pour les compléter sont des ensembles souvent de buses:
- Si nécessaire, fixé par le fabricant pour enlever et remettre en place ceux qui sont nécessaires.
- Il existe également généralement une plaque chauffante à puissance accrue, dont le diamètre est augmenté.Ainsi, un feu d'un flux plus puissant est obtenu.
- En outre, il existe des modèles avec des brûleurs combinés - à la fois gaz et électrique.
Hob
Pour la fabrication de cet élément, on utilise de l'acier inoxydable ou émaillé.Acier inoxydable - plus pratique, car il a une excellente résistance chimique, il est facile à laver, il n'affecte pas la corrosion.
Pour la conception de la table de cuisson, un verre trempé spécial est souvent utilisé, caractérisé par une résistance accrue et une résistance aux chocs. Le soin est très simple - il suffit d'essuyer le verre de temps en temps avec un chiffon humide. Il est très pratique que vous puissiez choisir n'importe quelle couleur de la surface, en fonction de la conception de la cuisine.
Four
Four peut être:
- Électrique;
- Gaz;
- Avec le gril.
gaz de four peut être sans ventilateur, avec deux modes de chauffage, ou de l'air dans celui-ci on peut faire circuler de force:
- Dans le premier cas, le four est brûleur à gaz inférieur, parfois, ont également un gril électrique ou à gaz. Pour que la viande soit frite au charbon de bois, il est préférable d'utiliser un gril à gaz. Et le gril électrique réchauffe le plat plus uniformément.
- Dans le second cas, le four est équipé de brûleurs creux, de sorte que la flamme n'est pas soufflée par le ventilateur.
- Fours électriques peut être classique et multifonctionnel classique:
- premier mode de réalisation est équipé d'éléments chauffants supérieur et inférieur.
- La deuxième - quatre éléments, situés sur le haut, le bas, le côté et le dos. Dans de tels fours, il y a un ventilateur pour une répartition uniforme de l'air chaud.
poêle à gaz de réparation
gaz présente une haute explosibility. Quand il est mélangé dans un certain rapport avec l'air, une explosion peut se produire.
Important! Avant de procéder à des réparations, il est nécessaire de couper l'accès au gaz. Il est recommandé d'ouvrir la fenêtre et de couper l'allumage électrique.
Nous réparons les brûleurs
Les problèmes de brûleurs sont les plus courants. Dans ce cas, il y a un affaiblissement notable de la flamme, puis elle disparaît complètement. La raison en est le colmatage du brûleur ou du diffuseur. Des particules de nourriture ou de détergents peuvent entrer dans ces petits trous.
réparation de gaz-poêle par vos propres mains dans ce cas est très simple:
- Retirez la plaque chauffante.
- Nous l'analysons.
- Nettoyez soigneusement le séparateur ou la buse. Pour cela, nous utilisons une aiguille fine ou une aiguille gitane.
Important! Avant le nettoyage, vérifiez que les brûleurs sont complètement refroidis.
Réparation de la porte du four
Au fil du temps, il arrive que les portes commencent à se gripper et se ferment insuffisamment. Il n'est pas difficile de les régler:
- Nous dévissons les vis à la jonction de la porte et de la plaque. Enlevez-les complètement n'ont pas besoin.
- La porte pivote légèrement jusqu'à ce qu'elle repose sur les charnières.
- La feuille de papier est insérée dans l'espace entre la plaque et le joint. Dans l'état normal, il devrait être serré fermement.
Nous réparons le thermocouple de l'électrovanne
Le système de surveillance des fuites de gaz est très important. Grâce à cela, une fuite est évitée en cas d'évanouissement involontaire de la flamme. Le problème avec le thermocouple est l'atténuation de la flamme immédiatement après le relâchement du bouton.
Important! Le thermocouple se présente sous la forme d'une tige métallique dans laquelle la partie supérieure est pointue. Son emplacement est à côté du brûleur. Le principe de fonctionnement de ce capteur de température est très simple: la désintégration de la flamme
- ;La température de
- diminue;
- alors - grâce au contrôle du gaz, il y a un arrêt automatique de la grue.
C'est pourquoi, même si la plaque de cuisson est allumée, aucun gaz n'est produit.
Pour éliminer ce problème, la graisse, les dépôts de carbone et la saleté sont retirés du thermocouple, pour lequel du papier de verre ordinaire est utilisé.
Important! Si la situation après une telle procédure ne change pas, il sera nécessaire de démonter le panneau et de remplacer l'appareil.
Nous réparons l'allumage électrique
Grâce à cette fonction, le réchaud à gaz peut être allumé sans utiliser d'allumettes ou d'allume-cigares. Pour ce faire, la plaque doit être connectée en plus à la sortie, mais le fonctionnement des appareils ménagers devient plus sûr.
Important! Les pannes électriques sont rares.
Les raisons de ceci - soit dans la contamination ou dans la panne de l'allumage pendant l'essuyage de la plaque. Dans tous les cas, l'élément doit être changé, pour quoi:
- Le poêle à gaz est éteint.
- Une partition est située en dessous.
- Déconnecte l'ancien allumage électrique du support.
- Définit le nouvel élément.
Important! Avant de monter un nouvel appareil, vous devez toujours éteindre le module de commande d'allumage.
au contenu ↑Test de la qualité de réparation de l'
Dans tous les cas, après réparation, vous devez vérifier le degré de serrage des vannes et des raccords. Pour ce faire, une solution savonneuse est appliquée aux zones suspectes. S'il y a des bulles, il y a une fuite qui doit être éliminée.
Comme vous pouvez le voir, la réparation de cuisinière à gaz est tout à fait possible de nos propres mains. Mais s'il y a un doute dans vos capacités, il est préférable d'appeler un spécialiste, car le gaz est très dangereux.