Blender: Quel est le meilleur choix - submersible ou stationnaire?

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Contenu:
  • Qu'est-ce qu'un mélangeur?
  • Mélangeur stationnaire
  • Mélangeur à immersion
  • Choix du bol pour le mélangeur

Comment acheter un mélangeur de qualité et fiable? Quel est le meilleur choix - submersible ou stationnaire? La cuisine moderne est très difficile à imaginer sans une variété d'équipements auxiliaires. Par conséquent, ces questions sont préoccupantes pour de nombreuses femmes au foyer, qui ont pensé à acheter un nouvel appareil.

Les scientifiques ont prouvé qu'en moyenne, chaque hôtesse passe environ trois ans de sa vie à cuisiner. Heureusement, le progrès technologique a contribué au fait que tout le processus était amusant et réalisé beaucoup plus rapidement. Dans cet article, vous trouverez des informations sur les critères pour choisir l'une des unités de cuisine les plus utiles - un mélangeur, apprendre leurs types et sur la base de l'information peut faire un achat si important.

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Qu'est-ce qu'un mélangeur?

Blenders sont très populaires auprès des femmes au foyer modernes, car avec leur aide en quelques minutes, vous pouvez hacher les produits pour la salade, battre les oeufs, mélanger les cocktails ou la sauce et la purée. La conception de tels systèmes est extrêmement simple - il existe un élément de travail de base qui broie les produits. Il peut être situé dans le bol ou sur la poignée mobile de l'appareil. Le mouvement des couteaux viendra avec un moteur dont la puissance peut varier considérablement.

Dans le département des appareils ménagers sont présentés deux versions de ces instruments: fixes et submersibles. Qu'est-ce que chacun d'eux? Quel mélangeur choisir - submersible ou stationnaire? Avant d'acheter l'une des options, vous devez déterminer combien de fois vous prévoyez de l'utiliser, prendre en compte les dimensions de votre cuisine, l'endroit pour son stockage et les préférences gustatives de votre famille.

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Mélangeur stationnaire

L'appareil de l'assortiment dispose d'un bol spécial avec des couteaux intégrés, à l'aide duquel les produits sont écrasés.

  • Le bol du mélangeur est en plastique ou en verre. Verre - plus lourd et plus cher, mais respectueux de l'environnement, et avec des soins appropriés - et durable. Le plastique peut être rayé, et doit nécessairement avoir un certificat de qualité hygiénique.
  • Un bec spécial sur le ballon permet de verser des liquides sans les éclabousser à la surface. Un bon couteau doit être fait d'acier inoxydable robuste.

Avantages du mélangeur stationnaire:

  • L'avantage le plus important et le plus important de cet appareil est l'absence de nécessité de tenir l'appareil à la main pendant le fonctionnement. Pour moudre des produits, appuyez simplement sur le bouton d'alimentation.

Important! Lors de l'achat, faites attention à la longueur du cordon. Cela devrait suffire pour un travail pratique de la technologie dans la cuisine.

  • Le travail indépendant de la technique rend la cuisson beaucoup plus facile, surtout si vous n'avez pas de temps libre.
  • Mélangeur stationnaire permet de préparer de superbes cocktails, smoothies, diverses sauces et vinaigrettes. Il est capable de broyer des produits de n'importe quel degré de dureté.
  • En raison de sa conception et de la disposition des couteaux, les ingrédients liquides sont mélangés jusqu'à homogénéité.
  • Le mélangeur de type stationnaire ne nécessite pas de soins particuliers, il n'a pas besoin d'être démonté pour laver toutes les pièces de travail. La plupart des modèles sont équipés d'une fonction d'auto-nettoyage.

Important! Sur la base des commentaires des hôtesses des forums thématiques, le meilleur blender pour la viande est une option submersible. Bien que pour un produit bouilli en petites portions, par exemple, pour la purée de bébé, il est toujours intéressant d'envisager une option submersible.

Inconvénients du modèle stationnaire:

  • Cet appareil dispose d'un large bol pour la rotation libre des couteaux, il ne sera donc pas possible de préparer une petite portion de nourriture à l'intérieur. Les produits sont étalés sur les parois du bol et les couteaux ne peuvent pas les rectifier.
  • Pour ranger l'unité de cuisine, il faut beaucoup d'espace, ce qui n'est pas très pratique pour les petites cuisines.
  • De tels appareils, en règle générale, sont plus puissants, par conséquent la consommation d'énergie pendant leur fonctionnement sera plus élevée.

Important! En règle générale, les modèles stationnaires sont plus chers que les appareils submersibles.

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Submersible blender

Pour comprendre quel mélangeur est préférable de choisir - submersible ou stationnaire, il vaut la peine d'examiner les options de l'alternative. L'appareil se compose d'une jambe dite, dont le fond a des couteaux intégrés. Le mélangeur peut être plongé dans tout récipient dans lequel a lieu de battre ou de broyage des produits:

  • « pied » peut être réalisé en matière plastique ou en métal. Métal - certainement plus fiable.
  • Le bouton d'alimentation est sur la poignée, et l'appareil ne fonctionne que lorsque le bouton est pressé.Avantages

mélangeur à main:

  • Lorsque vous utilisez un produit de mélangeur à immersion sont réduits dans la mesure où vous avez besoin. Cela est dû au fait que vous réglez vous-même la durée et la puissance de l'appareil électrique.

Important! Plus le nombre de vitesses et la puissance de votre appareil sont élevés, meilleur est le résultat final du broyage.

  • Avec cet appareil, vous aurez la possibilité de l'appliquer à n'importe quelle capacité.
  • Sur la poignée de la technologie dans un emplacement pratique sont des boutons qui ajustent la vitesse du mélangeur.
  • La plupart des modèles de mélangeurs submergés dans le kit ont quelques accessoires supplémentaires, qui aident à élargir les possibilités de cuisson d'une variété de plats. Par exemple, vous pouvez rapidement et sans problème pétrir la pâte pour les crêpes, cuire la purée de pommes de terre, pâté.Avec l'aide d'une buse-râpe en quelques minutes, vous pouvez râper les légumes et les fruits bouillis.
  • Si la maison a un petit enfant, un mélangeur submergé sera un assistant indispensable pour vous. En quelques minutes, vous pouvez facilement préparer une purée de pommes de terre ou hacher une petite portion de soupe.
  • L'appareil de cuisine est de petite taille, de sorte qu'il ne prend pas beaucoup de place dans l'armoire de cuisine lorsqu'il est rangé.
  • Toutes les pièces sont amovibles, ce qui facilite le processus de lavage.

Important! Très souvent, un mélangeur de viande est utilisé, comment choisir un dispositif pour broyer un tel produit? Ici, il est nécessaire de prêter une attention particulière à la puissance de l'unité.La puissance optimale pour le fonctionnement qualitatif de l'appareil doit être d'au moins 400-600 W.Inconvénients

modèles submersibles:

  • L'un des principaux inconvénients de l'utilisation de cet appareil est un besoin d'un processus de travail pour le garder dans vos mains, ce qui est pas toujours confortable pour les produits de broyage prolongés. Avec une tension constante, vos mains se fatiguent rapidement.
  • Un mélangeur submersible ne broie pas très bien les noix et la glace.

Important! Plus le nombre d'attachements et de fonctions de l'appareil est élevé, plus son coût est élevé.

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bol mélangeur Choix

matière épuisé de choix: un mélangeur à immersion ou stationnaire - il est préférable et plus pratique d'utiliser la cuisine? En donnant la préférence à un dispositif particulier, vous devez faire attention à la matière à partir de laquelle le bol de l'appareil et ses dimensions:

  • Si vous décidez d'acheter un mélangeur stationnaire, puis la taille de coupe - un des critères les plus importants pour choisir la technologie, parce que la capacité qui seral'ensemble du processus est inclus dans la livraison.
  • Lors du traitement d'un grand nombre de produits, il est impossible d'acheter un récipient de broyage de faible capacité.

Important! Avec une capacité de remplissage insuffisant mélangeur stationnaire pulvérise la nourriture mal, des conteneurs de taille si grande option - aussi mal.

  • L'ampoule en verre n'absorbe pas les odeurs des produits et se nettoie facilement. Mais un inconvénient important de ce produit est sa fragilité.D'un traitement imprécis, la tasse peut facilement se casser.
  • La capacité plastique est assez légère et durable. Mais, à mon grand regret, du fait d'un usage fréquent, le matériau perd rapidement une apparence attrayante.
  • La taille du bol de broyage doit correspondre à la taille du blender.
  • Certains fabricants de l'ensemble fournissent un ensemble de contenants de différentes tailles, ce qui simplifie grandement le traitement de divers produits.

Blender est une technique utile et indispensable pour toutes les femmes au foyer. Néanmoins, avant de l'acheter, vous devez lire attentivement les spécifications techniques et les nuances de l'appareil. Réfléchissez bien aux plats et aux quantités que vous prévoyez de cuisiner plus souvent. Compte tenu de vos besoins et opportunités, ainsi que des informations utiles de l'article, vous obtiendrez facilement une meilleure option pour vos propres besoins.