Quelle machine à café est la meilleure - goutte à goutte ou geyser?

Pour beaucoup, la journée commence par une tasse de café parfumé.Bien sûr, le café instantané sur la palatabilité à bien des égards inférieure à la terre. C'est le café moulu qui revigore et dynamise toute la journée. Mais vous devez penser à acheter une machine à café spéciale à l'avance. Aujourd'hui, nous allons considérer ces variétés de machines à café: goutte, caroube, capsule et geyser. Laquelle de ces options est la meilleure? Donc, considérez ces types plus en détail. Voyons d'abord: quel genre de machine à café est meilleur - goutte à goutte ou geyser.

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Drip

Dans ces appareils, le café est bouilli sans pression d'eau et de vapeur. Le liquide traverse les particules de café avec de petites gouttes. Les grains sont couverts dans un filtre, l'eau est versée dans un récipient spécial. L'eau, chauffée, passe à travers les particules de café, saturées de son odeur, et s'écoule progressivement dans un récipient spécialement conçu.

Important! Le chauffage de l'eau se produit jusqu'à 85 degrés. Dans ce cas, toutes les substances utiles du produit sont entièrement conservées.

Peut-être le principal inconvénient de cet appareil est qu'il peut être utilisé pour faire une seule boisson - café noir ordinaire.

Important! Certains amateurs de café n'aiment pas que la préparation de la boisson soit trop lente. Mais il y a une possibilité de rendre le processus continu( s'il y a une fonction de chauffage).Il suffit de remplir le café et ajouter de l'eau.

Lors du choix d'un dispositif d'égouttement, faites attention à ces caractéristiques:

• Power. Une machine à café de faible puissance convient pour faire une boisson forte, et un appareil de grande capacité - au contraire.
• Taille et matériau de la fabrication de l'ampoule. En règle générale, il s'agit de plastique ou de verre. Notez que la poignée est faite d'un matériau à faible conductivité thermique. Le choix de la taille du flacon dépend du nombre d'amateurs de café que vous avez dans votre famille.
• Filtre. Ici tout dépend de vos préférences individuelles. Distinguer les filtres jetables, le nylon( utilisation des ressources jusqu'à 60 fois) et l'or( réutilisable).
• Présence d'un mécanisme de protection empêchant l'écoulement de la boisson, lors du retrait du flacon de la machine à café.
• La fonction de chauffage pour garder la boisson chaude.
• Réglage de la force du café avec une minuterie ou un programme spécial.

Avec le système de largage nous l'avons compris. Ensuite, considérez le type de machines suivantes pour décider quelle cafetière est la meilleure - goutte à goutte ou geyser.

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Geyser

Cet appareil ressemble à une cafetière ordinaire. Il y a des appareils électriques et de type platel, mais le principe de fonctionnement est le même pour eux. La cafetière est un réservoir en acier, divisé en 2 compartiments( ceci est nécessaire pour séparer le café et l'eau).L'eau bout, monte à travers le tube et traverse le café moulu, puis retourne dans le compartiment inférieur. Il se trouve un petit modèle d'un geyser naturel.

Important! Il existe des modèles dans lesquels le cycle est répété.Mais pour obtenir une boisson de bonne qualité, un seul cycle suffit.

Lorsque vous choisissez une machine à café geyser, vous devez faire attention à ce qui suit:

• Dimensions - à boire, cuit à la fois, assez pour toute la famille.
• Matériau du boîtier. Il peut s'agir de plastique, de grillamide, d'aluminium ou d'acier inoxydable. Le grilamide ou l'acier inoxydable est préférable, mais leur coût est plus élevé.La couverture intérieure peut être faite de céramique.
• La poignée doit être en matériau non chauffant.
• Contrôle du niveau d'eau. Pour les cafetières du type geyser, l'option n'a pas de prix.
• Couverture. Il est souhaitable qu'il soit facilement ouvert et qu'il soit fait d'un matériau ayant une mauvaise conductivité thermique.

Important! Lorsque vous choisissez les dimensions d'une cafetière geyser, considérez combien de tasses de café vous voulez cuisiner pour 1 réception. Par exemple, si l'appareil est conçu pour 6 tasses et que vous versez moins d'eau, il ne fonctionnera tout simplement pas.

Avantages:

• La machine à café geyser convient à la préparation non seulement du café, mais aussi du thé et des frais d'herboristerie.
• Une bonne boisson riche.
• Facilité de soin.

Inconvénients:

• La nécessité de préparer le café exactement autant que la machine à café est conçue. Même si ce n'est pas nécessaire.
• Le temps d'infusion relativement long de la boisson.

Important! Le principe de soin pour tous les appareils geyser est le même. Le ballon supérieur est rincé à l'eau courante avec un détergent. La partie inférieure ne peut pas être lavée sous l'eau( elle ne s'applique pas aux modèles de blocs).Nettoyez le compartiment inférieur avec des serviettes humides et sèches.

Nous espérons, à partir des informations offertes sur les différences de ces systèmes, il est devenu clair pour vous quelle machine à café est meilleure - goutte à goutte ou geyser.

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Caroube( expresso)

La préparation de la boisson se fait à la vapeur. Le café pressé est placé dans une corne spéciale( d'où le nom).L'eau est versée dans un réservoir spécial. Bouillant, l'eau s'évapore et la vapeur passe à travers la corne. Le processus de préparation de la boisson est assez long. Mais le café s'avère riche et excellent.

Lors du choix du modèle de caroube, tenez compte de ces facteurs:

• Meulage du café.Ce type de cafetière est conçu pour un certain type de broyage.
• Matériel pour faire la tasse de café.La meilleure option est le métal. Le café dans une corne métallique se réchauffe, a un goût plus agréable et plus riche. Dans les instruments avec une corne en plastique, le café n'est pas si fort et prend un goût amer.
• Protection contre la surchauffe. Il est également important que l'appareil ne s'allume pas s'il n'y a pas d'eau dedans.
• Buse double. La présence de cette option permet de préparer une boisson pour 2 tasses à la fois.
• Palette. Ne permet pas les fuites d'eau.
• Capacité d'arrêter le processus de fabrication du café.

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Capsule

C'est un appareil relativement simple. Pour préparer une boisson, il suffit de placer la capsule avec le café dans la machine à café.Ensuite, la capsule est perforée et remplie d'eau.

Important! L'inconvénient de l'appareil est que, malgré la présence d'un grand nombre de types de capsules en vente, il est difficile de trouver l'option pour vous. De plus, le café moulu ordinaire, si apprécié des gourmets, ne convient pas à un tel appareil.

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Quel type de machine à café est le meilleur?

Quelle machine à café est la meilleure - capsulaire ou caroube, pour la maison? Les carottes sont meilleures pour un usage domestique. C'est automatisé et la qualité de la boisson est très bonne. Cependant, prendre soin d'une machine à café n'est pas facile. Périodiquement, démontez l'appareil et lavez-le. Les huiles de café accumulées nuisent au goût de la boisson.

Lorsque vous choisissez une cafetière dans un bureau, vous devez vous appuyer sur le nombre d'employés. Dans le même temps, l'appareil doit faire bouillir le café rapidement et beaucoup. Le dispositif à capsule est idéal à cet égard. Dans celui-ci, vous pouvez préparer des boissons au café, comme on dit, pour tous les goûts. Si vous pensez que la cafetière capsulaire est la meilleure, alors un modèle d'image cher, luxueux, est certainement adapté pour le bureau du gestionnaire.

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Revue des meilleures machines à café

Avec les types de machines à café plus ou moins compris. Considérez maintenant les meilleurs modèles de chaque type, ce qui vous aidera à décider finalement sur le choix.

La machine à café Capsular moderne

de Krups Inissia:

• Elle diffère par un beau design, ainsi il est possible de choisir une nuance pour l'intérieur.
• Dans ce cas, la qualité du café est excellente, la température est optimale.
• Chargez la capsule dans l'appareil et appuyez sur le bouton - c'est tout ce qui est requis de l'utilisateur.
• Le modèle est petit en taille et en poids.

Important! L'appareil fonctionne bruyamment - c'est son seul inconvénient.

Bialetti Moka Crystal

Ceci est une machine à café geyser avec un design original:

• Réservoir d'eau en verre.
• La poignée est faite d'un plastique isolant thermique durable qui ne conduit pas la chaleur.
• L'appareil peut être utilisé sur des plaques de types différents, à l'exception des plaques d'induction.

Siemens TE 706209 RW

Appareil moderne puissant:

• Cette machine à café vous aidera à préparer non seulement du café noir classique, mais aussi une variété de boissons au café.
• L'appareil est équipé d'un dispositif de nettoyage de la plaque de café.
• Il y a un affichage qui rend le contrôle extrêmement pratique.

Important! Le seul inconvénient de l'appareil est qu'il a un prix élevé par rapport aux autres.

Moulinex Little Solea BCA1L1

Machine à café bon marché, pratique pour un usage domestique. Les principales qualités sont la construction robuste, la commodité et la simplicité de fonctionnement ultime. L'appareil est de petite taille, beau design et fonctionne presque silencieusement.

Important! La pénurie relative du modèle est un cordon court. Pour cette raison, la cafetière ne peut être placée que près de la sortie. Un autre inconvénient est que le bol n'est pas assez fort.

Philips HD 7761

Ceci est une machine à café avec un moulin à café intégré.Modèle universel avec un contrôle simple:

• Il est possible d'ajuster la force de la boisson.
• Il existe une fonction d'arrêt automatique.
• Le modèle est adapté pour faire jusqu'à 10 tasses de café à la fois.

Si parler: une cafetière goutte à goutte ou caroube - quoi de mieux?- Ce n'est pas entièrement correct. Tout dépend du type de café que vous préférez, du nombre de personnes que vous avez dans votre famille et à quelle fréquence vous vous gâtez avec cette boisson merveilleuse. Nous espérons que maintenant vous l'avez vu vous-même et décidé d'une machine plus appropriée pour une utilisation régulière.