Hachoir à viande électrique

Chaque femme au foyer, l'achat d'équipements divers pour votre cuisine, en essayant de simplifier leur vie. Un hachoir à viande électrique appartient également à de tels dispositifs. Le choix d'un modèle approprié demande beaucoup de temps et d'efforts, car la vitesse et la qualité de la viande hachée dépendent de la bonne décision. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment choisir un broyeur électrique pour la maison, de sorte que vous pouvez déjà acheter et l'utiliser, au lieu de voir un nombre infini de modèles et commentaires.

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Quelle est la puissance d'un bon hachoir à viande?

La puissance de toute unité, y compris la cuisine, fournit la capacité de production ou, comme dans notre cas, la vitesse et la quantité de viande hachée. Les modèles budgétaires sont caractérisés par cet indicateur dans la gamme de 400-700 unités.

Important! Une petite puissance ne peut être utilisée que dans un ménage pour broyer de la viande sans veines ni particules graisseuses. Si vous préférez la viande hachée avec diverses impuretés, faites attention aux modèles plus puissants.

La capacité de la cuisine dépend directement de la puissance. Plus cet indicateur est grand, plus la viande sera traitée dans un court laps de temps. Les meilleurs hachoirs ont une puissance élevée, mais consomment plus d'énergie que les modèles économiques.

Important! Toutes les unités de cuisine destinées au traitement de la viande sont assez bruyantes et plus la puissance est élevée, plus le son de l'appareil est élevé.Aucun modèle silencieux n'existe. Cela doit être considéré et accepté pour vous-même.

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contenu du mode Lors du choix d'un hachoir à viande électrique, faites attention à la durée de fonctionnement en continu. Selon le modèle et la performance, cet indicateur varie de 10 à 15 minutes.

Important! En outre, de nombreux fabricants équipent également leurs unités d'une protection contre la surchauffe. Et l'option "reverse" vous permet de prendre soin du moteur de l'appareil avec plus de soin.

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types de matériaux boîtier de corps de

un broyeur électrique peut citer les matériaux suivants: plastique

• - un matériau peu coûteux, mais non durable;
• acier inoxydable - la meilleure option pour tous les critères et exigences importants;
• d'autres alliages métalliques - habituellement coûtent plus, donc pas toujours approprié pour le budget d'une famille particulière, mais les caractéristiques méritent une attention.

Important! Lors de l'achat d'un appareil, faites attention au fait que les pièces internes de l'appareil doivent être en métal. Cela est dû au fait que dans ce cas seulement fournit une viande de broyabilité parfait ou d'autres produits et à long

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Autres critères:

1. Lors de l'achat d'un appareil pour le broyage look hachis au fait que le bol, vous exposer une plante adjacentetrès bien. Si le contenant est plat, la viande hachée peut tomber à l'extérieur du bol.
2. Un autre critère majeur est la hauteur du col - la longueur du trou dans lequel la viande est posée. La mesure est très simple - il devrait être un peu plus long que vos doigts. Tout d'abord, c'est une caractéristique de sécurité, mais cela affecte la quantité de viande que vous pouvez y mettre.
3. Les fabricants modernes offrent des modèles intéressants dans lesquels il y a un espace pour stocker les pièces jointes et le cordon.
4. Il y a des hachoirs électriques avec des trous coulissants pour la viande.

Important! Une attention particulière doit être accordée aux plateaux à viande, qui sont attachés au cou. Ils viennent dans différentes formes, tailles et couleurs. La plus grande demande est pour les moules en métal - respectueux de l'environnement, inoffensif et de longue durée. Les plateaux en plastique peuvent libérer des substances nocives et avec le temps la couleur de la forme peut changer.

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Accessoires pour hachoir à viande

Pour choisir correctement un hachoir à viande électrique, chaque hôtesse fait attention aux composants de l'appareil. Maintenant, nous allons parler d'eux.

Toutes les unités de cuisine destinées à la viande de broyage sont complétées par les pièces suivantes: tarière

• ;Couteaux
• ;
• réseau;
• tige de poussée;
• plateau;
• inverse.

Parlons maintenant plus en détail de chaque composant.vis à vis

- fait partie d'un broyeur électrique qui a une forme en spirale, et monté couteaux et grill. L'essence de son travail est de pousser les futures larmes vers le treillis. La plupart des modèles sont équipés d'une vis en plastique et en métal.

Important! Pour broyer des légumes, des noix ou pour faire des produits de la pâte, utilisez une tarière en plastique, pour faire de la viande hachée - le métal.

Couteaux

Lorsque vous choisissez un hachoir à viande électrique, vous devez faire attention aux couteaux. Ils doivent être en acier inoxydable de haute qualité.

Important! Dans les modèles budgétaires, l'outil de coupe nécessite un affûtage périodique. Il doit être produit dans des centres de service ou des ateliers spécialisés.

Les modèles plus chers sont équipés de couteaux auto-aiguisants.

Treillis

Les grilles sont destinées à la mouture de la viande. Dans la plupart des modèles, le faisceau se compose de trois grilles qui ont un diamètre de trou différent. Le plus petit est fourni pour:

• filet de poulet de broyage;
• cuisson des aliments pour bébés;Pates
• ;
• autres produits de broyage à petite échelle.

Important! Les grands trous aident à la préparation des côtelettes hachées. Inverser

chaque propriétaire connaître la situation lorsque le noyau et enroulé sur les morceaux de film ou des couteaux à la jonction avec la vis. Dans les anciens modèles, afin de nettoyer cet endroit, il était nécessaire de démonter complètement l'appareil. Maintenant, il suffit de maintenir le bouton "inverse".Lorsqu'elle est pressée, la tarière commence à tourner dans la direction opposée, poussant ainsi les veines et la graisse.

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Conseils supplémentaires pour la cuisine devaysa

Chaque modèle est différent marque a toujours rempli les pièces jointes supplémentaires:

• pour la fabrication de saucisses;Centrifugeuses
• ;
• pour trancher les légumes;
• pour kebbe;Râpe
• , broyeur de légumes;
• pour les pâtes, les pâtes, les nouilles;
• pour faire des cookies.

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Quel hachoir dois-je choisir? Beaucoup de femmes au foyer

au moins une fois dans la vie, la question se pose, comment choisir un broyeur électrique pour la maison. Donnez votre préférence à un modèle de marque ou achetez-vous encore une option de budget? Maintenant nous sommes dans ceci et comprenons.

Donc la première chose dont vous avez besoin - est de déterminer dans quel but ont besoin de cette unité de cuisine:

• Si vous utilisez rarement un hachoir à viande, pas tout le monde tous les jours, ou vous avez déjà un robot culinaire - vous approcherez un modèle de budget.
• Dans le cas où vous préférez l'équipement de marque, alors la question est résolue par lui-même. Vous pouvez vous acheter un petit hachoir à viande pour un usage rare.

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quelques conseils pour choisir le hachoir à viande:

1. Remarquez que toutes les pièces jointes seront stockées. Y a-t-il un plateau spécial pour eux?
2. Dans la boutique, vérifiez le fonctionnement de l'appareil.
3. Les pattes de tous les hachoirs à viande doivent être caoutchoutées.

Aujourd'hui, nous vous avons tous parlé de différents hachoirs à viande. Choisissez votre modèle en fonction de la catégorie de prix, consultez le gestionnaire et faites attention aux moindres détails. Laissez vos appareils de cuisine vous plaire et durera très longtemps!