- Paramètres de sélection de base
- Types de filles de yaourt
- Qu'est-ce qu'il est important de savoir lors du choix d'un yogourt?
- Évaluation des filles de yaourt
- Quelle fille de yaourt choisir?
Yogourt est inclus dans le régime alimentaire de nombreuses personnes qui adhèrent à un mode de vie sain. Il est utile à la fois pour les enfants et les adultes. Sur les étagères des magasins, vous pouvez rencontrer ce produit avec toutes sortes d'additifs - céréales, fruits, vitaminé.Et avec l'apparition du bébé, à coup sûr, chaque jeune mère pense à préparer ce délicieux produit au lait fermenté par elle-même. Pour aider à venir un tel appareil ménager, comme le yogurtnitsa. Comment choisir ce que c'est et comment fonctionne cet appareil, nous allons regarder cet article.
au contenu ↑Paramètres de sélection de base
Avant de choisir une machine à yogourt, vous devez faire attention à ses principales caractéristiques.
Power
Ce paramètre n'affecte pas le temps de cuisson et la qualité du produit. La consommation d'énergie est négligeable et varie généralement de 12 à 50 watts. Chacun de ces dispositifs maintient la température désirée pour la cuisson du yogourt dans les 40 degrés.
Présence de gobelets, leur matière, quantité et volume
Pour la plupart des gens, cette caractéristique est la principale dans le choix d'un yaourt. Il existe des modèles dans lesquels un récipient de 1-2 litres, et dans la plupart des cas, cette technique peut être achetée avec des lunettes.
Selon le matériel de la production de verres, ils peuvent être:
- plastique;
- verre.
Important! Bien sûr, le récipient en verre gagne avant le plastique, mais le plastique pour ces appareils est utilisé de bonne qualité.
Nombre de tasses - elles peuvent être de 4 à 15 pièces, mais dans la plupart des cas il y en a 6-10.
Le volume de tasses peut être comme suit:
- petit - de 100 à 125 ml;
- milieu - de 140 à 175 ml;
- volumétrique - 200 ml.
Le contrôle de Yogourt
peut avoir plusieurs options de contrôle:
- Temporisateur électronique - l'appareil s'éteint automatiquement après l'heure réglée sur l'affichage;
- Minuterie mécanique - le temps de cuisson est réglé par le mécanisme de pivotement avec des chiffres;
- Sans contrôle - l'utilisateur allume et éteint indépendamment l'équipement, et surveille également le temps de cuisson.
Fonctions supplémentaires:
- Indication lumineuse;
- Arrêt automatique;
- Bocaux de marquage - sur les dessus des bocaux, vous pouvez définir la date de préparation du produit;
- Alarme sonore pour la fin du processus de cuisson;
- Grand récipient séparé pour la cuisson du fromage cottage;
- Section pour cordon;
- Connexion dans un yaourt et machine à crème glacée.
Types de filles au yogourt
Jetons un coup d'œil aux yaourts, après avoir passé en revue leurs principaux types.
Travailler comme un thermos
Ici, les moules sont chauffés lentement à la température désirée( environ 60 degrés), puis il s'éteint. La technologie a une haute isolation thermique du boîtier, de sorte que la chaleur reste longtemps à l'intérieur. Cela favorise la multiplication des bactéries.
Caractéristiques:
- Avantages du modèle - le temps de cuisson du produit est de 4-5 heures, en comparaison avec la norme 8-10.
- L'inconvénient est le coût élevé de l'équipement.
Avec température de chauffage constante
Cette technique chauffe jusqu'à une température moyenne de 40 degrés et est maintenue jusqu'à ce que l'appareil soit éteint.
Caractéristiques:
- Les avantages de cette technique sont la possibilité d'utiliser des récipients non uniformes pour la maturation, par exemple, des pots de nourriture pour bébé.
- Inconvénient - surchauffe du produit( ré-infusion) s'il n'y a pas de minuterie d'arrêt automatique.
Yogourt avec plusieurs tasses
Dans un plateau spécial, disponible dans chaque appareil, il y a de 4 à 15 tasses spéciales. Dans chaque récipient, il est possible de faire différents types de produits - yaourts, kéfir. Aussi la commodité est que vous pouvez prendre un certain nombre de portions que vous pouvez boire à la fois.
Important! L'inconvénient de ce type de dispositif est que, avant de commencer, il est nécessaire de remplir chaque tasse avec du lait avec du levain et après les avoir tous lavés.
Yaourt avec une capacité
Dans la plupart des cas, la capacité du moule est de 1 à 1,5 litres. Ce type de yaourt est idéal si vous avez besoin pour préparer une boisson en grande quantité, par exemple, des gâteaux à la crème, pour préparer le gâteau à la gelée de la couche, la maison de crème sure.
Important! Préparer simultanément différents produits ou recettes dans un seul récipient est impossible.
Plastique
Ce récipient a un certificat hygiénique de sécurité environnementale et peut résister à des températures de moins 20 à plus 120 degrés. Plastique, contrairement au verre, ne bat pas, matériau facile et pratique.
Important! Il y a une possibilité, même minime, pendant le chauffage des conteneurs pour la libération de substances dangereuses.
Verre
Le meilleur yogourt a des verres en verre. Ce matériau exclut la possibilité de substances nocives entrant dans le produit.
Important! Le seul inconvénient est la fragilité du verre, et si le verre se brise, il est difficile de trouver la même chose.
au contenu ↑Qu'est-ce qu'il est important de savoir lors du choix d'un yaourt?
Les informations suivantes vous aideront à choisir la bonne fille de yaourt:
- La technique la moins chère peut apporter un tel problème de surchauffe.
- En choisissant des modèles avec une minuterie, vous pouvez obtenir le produit du goût et de la consistance désirés, de sorte qu'il ne soit pas aigre et assez épais. Avec une minuterie, il est beaucoup plus facile de supporter l'heure exacte.
- Choisissez les modèles avec arrêt automatique. Cette fonctionnalité ne vous permettra pas de surveiller l'heure à laquelle le produit sera préparé.Aussi avec la fonction d'arrêt automatique, il est pratique de mettre du yogourt la nuit ou même être hors de la maison pendant la maturation du yaourt.
Important! Il est conseillé de mettre le yaourt juste après la cuisson, dans ce cas toutes les bactéries utiles seront conservées.
- Avant de choisir une yaourt, vérifiez ses fonctions supplémentaires. Pensez-y, en aurez-vous besoin? Peut-être que vous ne devriez pas acheter un appareil coûteux avec des fonctionnalités que vous n'utiliserez pas.
- Choisissez un modèle avec des tasses, si vous préparez des boissons, et avec un bol supplémentaire, si vous prévoyez de faire cuire le fromage cottage.
- Il est préférable de choisir des marques connues, de sorte que vous pouvez facilement trouver un centre de service en cas de panne de l'appareil.
- Choisissez une yogourt avec des tasses en verre si vous avez de jeunes enfants dans votre famille.la couleur du corps
- , ainsi que sa forme( carré, rectangle, ovale ou un cercle) - ce qui est juste un composant esthétique, ne porte pas atteinte à la qualité du produit fini.
- Si vous ne buvez pas de yogourt dans votre famille pendant les deux premiers jours, il est important d'acheter un appareil avec la fonction de marqueurs sur les tasses.
- Un appareil multifonction, comme un yaourt-crème glacée, sera certainement apprécié par les familles avec de jeunes enfants. Mais pas toujours les tentatives de combiner 2 en 1 sont qualitatives.
Note yogourt classement
vous aidera à choisir eux-mêmes le meilleur yogourt. Lors de la formation des évaluations du yogourt, les commentaires des utilisateurs ont été pris en compte au sujet des dispositifs spécifiques et des critères clés tels que: le poids
- a été pris en compte;
- dimensions;
- nombre de tasses et de récipients;
- conception du corps;
- capacité des réservoirs;
- consommation d'énergie;
- fonctionnalité;
- valeur.
Yogourt peut être divisé en deux catégories - avec un ensemble standard de tasses et un modèle avec un bol. La note présentée des filles de yaourt contient les meilleurs modèles dans chacun de ces groupes.
Yogourt avec un ensemble de tasses - un gage de praticité et de commodité
Ces appareils sont les plus courants. Comme indiqué ci-dessus, les récipients peuvent être de volume et de forme différents, et peuvent être en plastique ou en verre, et également en céramique.
Redmond RYM-M5401
Redmond RYM-M5401 est le modèle le plus populaire, il a une fonctionnalité pratique et a un joli design. Grâce attaché à l'écran lumineux de l'appareil et le boîtier métallique. Le modèle est complété avec 8 bocaux en verre de 180 ml.
Avantages de l'appareil, selon les commentaires des clients:
- petite taille du corps;
- volume pratique de tasses;
- design attrayant;
- facilité d'utilisation;
- la présence d'une minuterie;
- contrôle tactile;
- livre ensemble de recettes;
- est un petit prix.
Inconvénients: signal sonore silencieux
- ;
- pas de début différé;La minuterie
- ne peut être réglée que pendant 12 heures;
- mal fixé les dates sur les couvercles des pots.
Important! La plupart des utilisateurs de l'appareil considèrent qu'il est plutôt bon, et environ 90% recommandent d'acheter ce modèle particulier.
Oursson FE 1502D
L'Oursson FE 1502D est le meilleur modèle avec des récipients en céramique qui ressemblent à de petits barils. Le kit comprend 5 contenants de 200 ml. Le temps maximum pouvant être réglé pour la cuisson du yaourt est de 24 heures. Cette technique a une haute fonctionnalité.
Avantages:
- facile à utiliser;
- volume pratique de conteneurs;
- conception attrayante de conteneurs et de boîtiers;
- céramique de qualité;
- nombre optimal de réservoirs;
- haute fonctionnalité.
Inconvénients:
- possibilité d'écaillage et de fissuration des conteneurs;
- ajustement lâche des couvercles des réservoirs.
Important! Cette marque n'est pas encore connue, mais a déjà reçu des commentaires positifs de la part des consommateurs.
Moulinex Yogurteo YG 230
Moulinex Yogurteo YG 230 est choisi par les partisans de marques éprouvées. Ce modèle est complété avec 7 bocaux en verre de 150 ml. Faible consommation d'énergie - 13 W, prix abordable.
Avantages du modèle:
- faible consommation d'énergie;
- pratique fonctionnel;
- présence de marques sur les couvercles des bocaux;
- discret, bonne conception;
- est facile à utiliser.
Inconvénients:
- surchauffe périodique du produit;
- pas de couvercles de verrouillage sur les bocaux.
Important! La caractéristique principale de ce modèle est la combinaison optimale de qualité et de prix. Plus de 95% des utilisateurs étaient satisfaits de l'achat.
Lumme LU-1480
La Lumme LU-1480 est la variante la plus abordable de la technologie parmi les modèles à bas prix. Complet avec 4 récipients en verre d'une capacité de 200 ml. Il n'y a pas de fonctions telles que le rétro-éclairage, l'affichage et la mise hors tension automatique.
Avantages:
- prix abordable;
- capacité pratique des conteneurs;
- simplicité de gestion.
Important! Ce modèle est en demande sur le marché.La présence d'une fonctionnalité modeste, le manque de fonctions supplémentaires n'a pas affecté le rapport des consommateurs à l'appareil. Le prix déclaré correspond absolument à la qualité des techniques.
Yaourt avec
Les bols de cette catégorie de dispositifs, ainsi que des conteneurs, peuvent également être fabriqués avec des matériaux différents.
Tefal YG260132
Tefal YG260132 est le modèle de yogourt le plus populaire avec un bol. Un des spécimens les plus dignes, avec lequel vous pouvez cuire du yaourt fermenté, du yaourt, du kéfir. Le bol est en plastique, son volume est de 1750 ml.
Avantages:
- fonctionnement silencieux;
- la présence d'une minuterie;
- bol spacieux;
- opération facile.
:
- coût élevé;
- matériel à partir de laquelle le bol est fait est en plastique.
Important! La plupart des utilisateurs n'ont trouvé aucune lacune dans ce modèle. L'appareil est en demande, malgré le coût élevé.
Oursson FE2103D
Oursson FE2103D Note yogourt est le meilleur modèle avec un bol de céramique. Cet appareil peut être attribué à la catégorie des fermenteurs de yogourt. Le design brillant et créatif de son boîtier en plastique attirera l'attention de nombreux acheteurs. Le bol est fait de céramique forte qui peut maintenir un régime de température optimal sur une longue période de temps. Son volume est de 2 litres. Le bol est décoré avec un motif et est équipé d'un mastic spécial en silicone. L'appareil est complètement électronique. La minuterie est conçue pour deux jours. Fonctions supplémentaires - fermentation de kvas, vin. Les avantages de l'appareil:
- Présence de la fonction de préparation de diverses boissons;
- conteneur spacieux;
- bol en céramique;
- design attrayant. Inconvénients
:
- coût élevé;
- durée du mode "Boissons";
- sans bol pour 1 litre;
- possibilité de surchauffe.
Important! Ce modèle conquiert le marché, malgré son coût relativement élevé.
VES H-270 VES
H-270 est le meilleur yogourt avec deux bols. Ce modèle est équipé de fonctions avancées - la possibilité de préparer le yogourt, la crème sure, le lait aigre. Le corps et les bols de l'appareil sont faits de plastique alimentaire. Le volume du récipient est de 2 litres.
Avantages:
- est un prix démocratique;
- la présence du deuxième bol;
- possibilité de maintien à long terme de la température nécessaire;
- fonctionnalité avancée. Inconvénients
: Matériel de fabrication
- - plastique;
- pas de conteneurs de plus petit volume.
Important! Les utilisateurs considèrent cette yaourt une bonne option, avec un rapport optimal de prix et de qualité.
au contenu ↑yogourt Que choisir?les possibilités de
présentées par le yaourt note, vous encore plus confus dans la sélection. Profitez de quelques conseils sur la façon de choisir un yogourt:
- Si vous prévoyez de faire cuire le yogourt juste, un partisan des seules marques éprouvées, acheter en toute sécurité l'appareil Redmond RYM-M5401 ou Moulinex Yogurteo YG 230. amateurs de poterie de
- , bien sûr, ont déjà choisi pour eux-mêmes Oursson producteur. Dans notre classement de yaourt sont deux modèles - avec des conteneurs et avec la coupe.
- Pour ceux qui préfèrent la popularité des produits et marque reconnaissable, qui n'a pas peur d'un coût assez élevé de l'appareil, il est possible de prêter attention au modèle Tefal YG260132.
- les clients qui veulent acheter un appareil fonctionnel pour être en mesure de préparer non seulement le yaourt, le fromage mais aussi cottage, crème sure et d'autres produits laitiers, vous devriez regarder le modèle VES H-270.
- Si vous avez un budget modeste pour acheter le yaourt, une excellente option est Lumme dispositif LU-1480.
Nous espérons que notre article vous aidera à choisir la bonne option pour vous pour le yaourt.