Comment choisir un four à micro-ondes?

Chacun de nous rêve de confort dans sa propre habitation. Surtout, nous utilisons la cuisine, ce qui signifie que ce devrait être le plus pratique. La cuisine est souvent équipée non seulement de tables et de casiers, mais aussi de petits canapés et fauteuils. Souvent, pour équiper de tels locaux, utilisez un équipement «intelligent» pour faciliter le travail acharné des cuisiniers. Maintenant, presque tous ont des fours à micro-ondes. Pensez à choisir un four à micro-ondes pour votre maison.

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Types de fours à micro-ondes

Il existe trois types:

• avec ondes micro-ondes;
• avec ondes micro-ondes et grill;
• avec ondes micro-ondes, grill et convection.

Ondes à micro-ondes

Ces modèles sont conçus pour décongeler, réchauffer et cuire des aliments. En fait, c'est la version la plus simple avec un ensemble de fonctions classiques.

Micro-ondes et grill

Afin d'organiser une alimentation plus variée, non seulement des micro-ondes sont utilisées, mais aussi un grill. Cela peut être TEN ou quartz.

Important! Les éléments chauffants peuvent être situés uniquement d'en haut, et il existe des modèles avec des appareils de chauffage par le haut et par le bas. Grâce à cela, le chauffage des produits est plus uniforme et une croûte croustillante apparaît sur eux.

Dans certains fours, il est possible de changer la position du gril de la verticale à l'horizontale.

Micro-ondes, grill et convection

Avec l'aide d'un tel four, il est possible de créer des chefs-d'œuvre culinaires uniques. Vous pouvez utiliser différentes méthodes séparément, mais vous pouvez les combiner.

Dans ces modèles, il y a un élément chauffant et un ventilateur, grâce auxquels il y a une distribution uniforme du flux d'air à travers la chambre de travail. Si vous voulez choisir le four à micro-ondes de dernière génération avec la plus grande fonctionnalité et riche en fonctionnalités - c'est votre option.

Important! En cours de cuisson, les produits sont obtenus, comme cuits au four. Mais en cours de cuisson, il n'y a pas de chauffage de l'air, ce qui facilite grandement la vie en été.

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Comment choisir un four à micro-ondes?

En plus de l'appareil de base et le principe de l'action des micro-ondes sur les produits, il y a beaucoup de nuances qui vont déterminer quel micro-ondes est le meilleur.

Type

Ils sont intégrés et autonomes. Chez eux peuvent donc avoir absolument l'apparence et les caractéristiques identiques.

Lorsque vous utilisez le modèle intégré, l'espace de la cuisine est sauvegardé.Mais il vaut la peine de considérer que le coût de tels modèles est légèrement plus élevé.

Important! Lors de l'installation d'un four à micro-ondes intégré, il doit y avoir de l'espace libre autour - afin d'enlever la chaleur.

Le revêtement de la chambre principale peut être plusieurs. Et la qualité et le type de ce matériau dépend en grande partie non seulement de la durée et de la facilité de fonctionnement, mais aussi de votre sécurité personnelle.

Alors, comment choisir un four à micro-ondes selon ce critère?- Considérez les options, leurs avantages et leurs inconvénients:

• Enamel est très populaire. Cela en vaut la peine, c'est juste propre. Les inconvénients sont une faible résistance - des températures élevées peuvent entraîner des fissures.
• L'acier inoxydable est un matériau à haute résistance. Cependant, il est difficile à nettoyer, car vous ne pouvez pas utiliser tous les moyens et les débarbouillettes.
• La peinture est le revêtement le moins cher, mais en même temps, et le plus fragile. Ces fours à micro-ondes, en règle générale, sont les moins chers et les plus éphémères.
• Les céramiques et les biocéramiques sont considérées comme des revêtements très résistants et respectueux de l'environnement. Ils sont faciles à laver, ils résistent aux dépôts de carbone. En raison de l'absorption minimale des micro-ondes, les aliments sont préparés très rapidement. L'inconvénient est le coût élevé.

Important! En procédant de ses propres possibilités financières, il est possible de tirer une telle conclusion, ce qui est mieux micro-ondes:

• émail - variante optimale pas cher;
• céramique - certainement le meilleur choix si vous avez la quantité nécessaire pour acheter un tel four à micro-ondes modèle.

Cela vaut la peine de s'abstenir de peinture et d'acier inoxydable.

Volume

Avec l'aide de fours de petite taille, vous pouvez réchauffer la nourriture et préparer des sandwichs chauds pour une famille de deux personnes. Avec un four à micro-ondes, de taille moyenne ou grande, vous pouvez préparer un plat complet.

En fonction du nombre de personnes dans votre famille, le choix sera le suivant:

• Si une famille se compose de deux ou trois personnes, il suffira d'avoir un volume de 17-25 litres.
• Si la famille est deux fois plus grande, vous devriez choisir un modèle d'une capacité de plus de 30 litres.

Power

Les fours à micro-ondes diffèrent en puissance, leur performance varie de 500 à 1500 watts et plus.

Important!À des niveaux de puissance élevés, moins de temps est consacré à la préparation ou à l'échauffement des aliments. Mais nous n'oublions pas que cette puissance affectera également la consommation d'énergie, respectivement - les comptes surestimés, et mensuelle.

La puissance la plus optimale est appelée 800-1000 watts.

Important! Il faut également garder à l'esprit que tous les câbles ne sont pas capables de supporter des charges importantes.

Type de commande

Les modèles à commande mécanique sont peu coûteux, ils sont faciles à gérer. Un interrupteur rond est utilisé pour ajuster la puissance et le temps de fonctionnement. Mais dans ce cas, vous pouvez rencontrer les inconvénients suivants:

• Faible précision de réglage;
• Fonctionnalité limitée;
• Inconvénient des soins.

Les modèles électroniques utilisent un affichage et un bouton-poussoir ou un écran tactile. Un coût plus élevé remplace la multifonctionnalité.

Important! En regardant de près les modèles de capteurs, assurez-vous de tenir compte du fait qu'au fil du temps, des contacts peuvent se produire. Bien sûr, une ou deux fois vous les réparerez, mais vous devrez attendre la livraison des pièces de rechange, les réparations. En conséquence, il peut arriver que le capteur ne puisse plus être restauré et doit encore le remplacer par un mécanicien.

Après cela, tous les "charmes" du capteur pour vous tomberont par rapport à une mécanique vraiment fiable et sans problème.

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Fonctions supplémentaires de

Avant de choisir un four à micro-ondes, vous devez vous familiariser avec toutes les fonctions et capacités supplémentaires d'un modèle particulier. De cela dépendra beaucoup - à la fois la variété de plats disponibles pour la cuisson, et le temps de leur préparation, et la commodité de la manipulation de l'unité dans son ensemble.

Les modèles modernes sont équipés de telles options:

• Auto-cook. Pour la préparation d'un choix suffisant du nom et du poids du produit. Les appareils ménagers s'adapteront indépendamment au réglage du mode, de la puissance et de l'heure.
• Dégivrage. Utilisé pour décongeler rapidement les produits requis. Ce mode peut être automatique.
• Protection des enfants. Il est possible de désactiver ou de bloquer toutes les clés.
• Cuisson rapide. Une puissance plus élevée est définie, ce qui permet une cuisson beaucoup plus rapide.
• Réchauffement automatique. Indique le type et le poids de la parabole, et l'appareil sélectionne indépendamment le temps, la puissance.
• Nettoyage à la vapeur et élimination des odeurs. Ces fonctions vous permettent de vous débarrasser des odeurs, des graisses, des résidus alimentaires.
• Contrôle automatique de la température. Il est nécessaire que le plat reste chaud pendant un certain temps.

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Nous choisissons des plats pour le micro-ondes

Nous avons trouvé comment choisir un micro-ondes, mais le point important est que tous les plats ne sont pas adaptés.

Qu'est-ce qui ne peut pas être utilisé?

Les types d'ustensiles suivants ne peuvent pas être utilisés:

• Cristal. Le cristal se compose de plomb, d'argent et d'autres métaux. En outre, de tels plats - avec des visages qui ont une épaisseur non uniforme. En conséquence, vous pouvez obtenir une poignée d'éclats de cristal dans le four au lieu d'un plat.
• Une fois. Pour la préparation de celui-ci peut être utilisé en plastique ou en carton ciré.
• Verre ou porcelaine. Ceci s'applique à ces plats, sur lesquels il y a des dessins avec de la peinture d'or. En même temps, il commence à étinceler.
• Métal: cuivre, acier, laiton, émail ou fonte. Les micro-ondes ne peuvent pas surmonter la couche métallique, le produit ne sera pas chauffé.En outre, le four lui-même peut être endommagé.
• Plastique. Ce sont ses variétés qui ne sont pas résistantes aux hautes températures.
• Aluminium. Les formes dans lesquelles vous pouvez réchauffer ou faire cuire de la nourriture dans un four conventionnel ne conviennent pas aux micro-ondes.

Que puis-je utiliser?

• La meilleure option est considérée comme la verrerie, pour la production de verre trempé résistant à la chaleur ou réfractaire est utilisé.Dans de telles casseroles, les assiettes sont épaisses, durables, presque sans les chauffer.

Important! Ce plat est adapté pour un four conventionnel.

• Porcelaine ou faïence est appropriée dans le cas si elle n'a pas de dessins.
• Vous pouvez utiliser des céramiques émaillées.
• Le plastique est utilisé, mais pas tout le monde.

Important! Sur le récipient en plastique, il y a un marquage spécial sur lequel un four à micro-ondes est représenté.Il peut être chauffé à une température de 140 degrés. S'il n'y a pas de marquage, le plastique ne peut pas être utilisé.Il va non seulement fondre, mais va également libérer des substances nocives.

Règles d'utilisation des ustensiles

Même les micro-ondes ne peuvent pas faire mieux leur travail si elles sont mal utilisées. Quelles conditions doivent être respectées:

• Si le produit ferme hermétiquement le couvercle ou le film, il ne doit pas être placé dans un four à micro-ondes. Trous requis pour la sortie de vapeur. Sinon, une explosion est possible.
• N'utilisez pas de verrerie avec des parois minces. Aussi sur la vaisselle ne devrait pas être ébréché ou fissuré.En raison de ces défauts, le verre peut se fissurer.
• Vaisselle en porcelaine ou en faïence devrait également être inspecté pour les fissures ou les puces. En outre, de tels plats doivent être obtenus avec des poignées, sinon - vous pouvez vous brûler.

Nous sommes sûrs que nos conseils vous aideront à choisir le micro-ondes idéal, et également ramasser des accessoires pour cela. Par conséquent - dorénavant la cuisson de n'importe quel plat sera simple et intéressante pour vous, et non laborieuse et pénible.