- Comment l'échelle affecte-t-elle le fonctionnement de la machine à café?
- Quelle est la différence entre le café et la contamination de la machine à café?
- Quand le détartrage est-il nécessaire?
- étape importante - appareil de nettoyage de l'échelle
- mécanisme de brassage de nettoyage
- Nettoyage de
- Nettoyage de la machine à café
- Nous nettoyons la machine à café correctement machine à café
doit être un soin systématique que sur le processus de brassage grande boisson vivifiante parfumée affecte l'état de fonctionnement des principaux éléments de la machine à café.procédure de purification globale implique café cour éléments fondamentaux - hydraulique, réservoir d'eau, un mécanisme pour la préparation du café, cappuccino, conteneur de déchets et de résidus de café.Dans cet article, nous considérons comment produire des machines à café anticalcaire, ainsi un agent spécial du détartrant Saeco et ce que d'autres moyens peuvent être mis en oeuvre ce procédé.
au contenu ↑Comment l'échelle affecte-t-elle le fonctionnement de la machine à café?
dans l'eau dure, il existe un taux élevé de sels de magnésium et de calcium, qui pendant le chauffage afin de former un précipité insoluble. Ce dépôt calcaire s'installe sur les détails de la machine à expresso et crée des problèmes.
en temps opportun des machines à café Saeco détartrants empêche beaucoup de problèmes:
- prolonge la durée de vie de la machine à café;
- contribue au volume maximal de la boisson préparée;
- favorise la bonne température du café;
- réduit le coût des réparations en raison de l'accumulation d'échelle;
- facilite la préparation de la mousse idéale;
- fournit le goût parfait de la boisson préparée.
Important! Mise à l'échelle influe sur la fourniture de chauffage et d'eau procédé de la capacité de la chaudière et réduit les portions de blocage du dispositif qui provoque une baisse de la température et de la qualité du café.En outre, l'échelle affecte le fonctionnement de la pompe, de sorte qu'il y a une augmentation du bruit de fond lors de l'utilisation de l'unité.
au contenu ↑Quelle est la différence entre le café et la contamination de la machine à café?
Pour une mousse de café parfaite est caractérisée par un schéma de couleur brun-or avec une consistance dense. Dans le café espresso de haute qualité, la mousse doit avoir une consistance épaisse, avec une teinte brunâtre et un goût sucré.
Limescale affaiblit la pression et réduit la quantité d'eau qui est fournie:
- Si la machine à café n'a pas été nettoyé de l'échelle, dans le processus de préparation du café dans une surface de coupe est obtenue en mousse de consistance faible.
- présence de chaux a pas de contact direct de liquide avec les parois de la cuve, de sorte que par suite pas de chauffage de l'eau a lieu à la température désirée, et la boisson de café chaude devient plutôt cool.
- Par ailleurs, le calcaire éliminé par lavage de la machine à café et des particules de boue tombe dans la tasse de café.
Pour éviter tous ces problèmes, vous devez nettoyer régulièrement la machine à espresso de la plaque accumulée.
au contenu ↑Quand le détartrage est-il nécessaire?
Il est nécessaire d'effectuer une procédure de nettoyage systématique pour la machine à café Saeco. La régularité de ce processus dépend de la qualité de l'eau:
- Si vous avez l'eau dure, il est souhaitable de nettoyer la machine à café une fois par mois.
- Si l'eau est ramollie, il suffit de la nettoyer tous les six mois.
Important! En outre, il existe un autre moyen, indiquant la nécessité d'une décalcification. Lorsque la machine à café a préparé environ 200 tasses de café, cela vaut la peine de penser au nettoyage de la machine. Certains modèles sont équipés d'indicateurs spéciaux, dont un certain indicateur indique la nécessité d'une décalcification.
Si la machine à café est pas équipé d'un comptoir spécial, vous devez prêter attention aux faits suivants, ce qui démontre la nécessité pour les machines à café Saeco détartrant:
- Pendant le processus de préparation du café, un fort bourdonnement de l'appareil a lieu.
- Lors de la préparation d'une boisson, un filet de café entrant dans la tasse est beaucoup plus mince que d'habitude.
- Présence d'un sédiment blanchâtre dans la boisson au café.
- Des traces d'eau s'écoulent sur les joints du corps de la machine à café.
- Lorsque l'appareil est allumé, un message d'erreur est déclenché et la cafetière ne fonctionne pas.
- Lors de l'ouverture de la grue en mode vapeur, des fragments de tartre sont émis par le tube.
Ces situations se produisent le plus souvent avec un fonctionnement prolongé de l'unité, ou dans le cas où les mesures standard pour assurer une bonne dureté de l'eau n'ont pas été prises à temps. Le plus simple est d'installer un filtre à eau Brita Intenza Aroma System.
Important! Si la machine à café Saeco est équipée d'un écran, vous pouvez programmer la machine selon un certain indice de dureté de l'eau. Lorsque des dépôts à petite échelle se produisent, l'unité émet un signal indiquant le nettoyage requis de la machine à café Saeco.
au contenu ↑Etape importante - détartrage
Les appareils Saeco sont constitués d'une chaudière capable de chauffer de l'eau jusqu'à 90 degrés. Un élément chauffant qui aide le processus de chauffage de l'eau est sujet à la calcification. C'est pourquoi, pour que l'équipement ne tombe pas en panne prématurément et ne fonctionne pas correctement, il est nécessaire d'effectuer à temps la procédure de détartrage de la machine à café Saeco.
Important! La présence d'un système de nettoyage automatique facilite le processus d'élimination des dépôts de sel à l'aide d'un agent de nettoyage spécial pour la machine à café Saeco. L'appareil est équipé d'un système de contrôle intégré qui sert à contrôler quantitativement les cycles de préparation du café.En atteignant un certain indicateur, un indicateur sur le panneau de commande vous rappelle la nécessité de nettoyer la machine à café Saeco.
Pour éliminer les dépôts de sel dans la machine à café, il y a quelques directives Saeco:
- Le moyen d'ouverture de remplissage d'eau pour le nettoyage des produits et ajouter un litre d'eau chaude, qui ne dépasse pas 60 degrés.
- Après cela, nous allumons la machine et passons quelques tasses d'eau dans le système d'alimentation en eau chaude.
- Fermez ensuite le robinet d'eau chaude
- . Brossez deux tasses de café en même temps que la substance de nettoyage et la boisson préparée n'est pas utilisée pour boire.
- En suivant les instructions, nous exécutons un programme automatique de lavage de la machine à café Saeco.
- Ensuite, nous lavons l'unité de travail de l'équipement avec de l'eau du robinet, et si une bouilloire électrique en verre est fournie.
Important! S'il n'y a pas de programme de nettoyage automatique dans le modèle de machine à café, il est nécessaire d'effectuer le processus d'infusion du café avec un produit de nettoyage autant de fois qu'il y a d'eau dans le réservoir. Après cela, il est nécessaire de rincer le trou de bunker - en le remplissant avec de l'eau du robinet, effectuer la procédure d'infusion de quelques tasses de café.Ainsi, le nettoyage de la machine à expresso à partir des dépôts de sel est terminé.
Certains modèles ont un système hydraulique intégré composé de dispositifs et de tubes pour l'alimentation de la boisson. Lorsque la machine est allumée et chaque fois que le café est infusé, le processus de nettoyage automatique du système hydraulique est effectué.Passant à travers le système hydraulique entier, l'eau pénètre dans le plateau en plastique.
Important! Pour augmenter l'efficacité du processus de nettoyage de l'appareil, il est recommandé d'utiliser des pastilles spéciales pour nettoyer la machine à café Saeco, qui doit être installée à l'intérieur de l'appareil.
au ↑contenu mécanisme de brassage Nettoyage mécanisme de brassage
affecte l'efficacité du café, donc il doit être nettoyé régulièrement sous l'eau courante. Un mécanisme de nettoyage empêche divers dysfonctionnements pendant le fonctionnement de l'appareil et prépare un café plus savoureux. Pour ce processus, il n'est pas nécessaire d'utiliser un agent de détartrage spécial Saeco, car l'eau va parfaitement faire face à cette tâche.
Important! La machine à café ne vous rappelle pas la nécessité de nettoyer le mécanisme d'infusion, vous devez donc surveiller le niveau de propreté et le rincer à temps.
Afin de déterminer la fréquence de nettoyage du mécanisme d'infusion, vous pouvez utiliser ces conseils:
- Si l'appareil est utilisé à des fins domestiques, que le processus de brassage n'est pas plus de cinq fois par jour, le mécanisme de perfusion doit être nettoyé tous les 10-14 jours.
- Si l'instrument est utilisé dans le bureau, et le processus de préparation du café est plus de 10 fois par jour, le ménage hebdomadaire doit être effectué du mécanisme.
Shoe
spumatore pour éliminer les résidus de lait et le tube de canal d'écoulement de lavage doit être nettoyé spumatore. Ce processus devrait être effectué régulièrement, sinon - il est nécessaire de produire une réparation très compliquée et minutieuse de la machine à café.Pour laver l'appareil, vous devez utiliser un liquide de nettoyage spécial pour la machine à café Saeco, le dosage dépendant du modèle. Comment laver
kapuchinator:
- Préparez-vous à des instructions spéciales pour la solution de lavage.
- Abaissez le tuyau à lait dans le mortier préparé.
- Activer le mode de cuisson du lait chaud ou de la mousse.
- Répétez la procédure plusieurs fois pour vous assurer qu'une solution spéciale traverse tous les tubes.
- Rincez tous les canaux et tubes du capuchator avec de l'eau claire.
- Nettoyez les filtres de la machine à café.
Important! Si le processus de préparation d'un cappuccino ou un café au lait se passe sur une base quotidienne, il peut être lavé par machine à tube main, et produit spécial pour les machines à café Saeco appliquer une fois toutes les deux semaines.
au contenu ↑ nettoyantsfabricant de
pour le nettoyage des machines à café est nécessaire d'utiliser de tels moyens d'échelle Saeco: liquide
- pour le nettoyage des machines à café Saeco - est utilisé pour détartrer l'élément chauffant. Ce produit est vendu dans des bouteilles conçues pour une procédure de nettoyage. Un tel processus devrait être effectué une fois tous les deux mois. Comprimés
- pour machine à café Saeco - nettoyez le dispositif des huiles de café.Cette tablette doit être utilisée après la cuisson de 350 tasses pour éliminer les dépôts d'huile sur la surface interne de l'appareil.
- Liquide pour nettoyer le cappuccino.
- fabricant de graisse Saeco - prolonge la durée de vie de l'unité de brassage et facilite la préparation des boissons plus saturées et aromatiques. Ce processus devrait être effectué toutes les 500 fois ou après 4-5 kg de café cuit.
Nous nettoyer la machine à café correctement Fabricants
dans la fabrication de machines à café dans les produits parallèles et produire spéciales pour le nettoyage des machines à café.Si le modèle a contre
indique le nombre de tasses de café préparé, le processus de nettoyage nettoyant n'est pas très exigeant:
- Select machine à café Saeco nettoyant selon les recommandations du fabricant. L'un de ces outils est le CA 6700/00.
- Suivez les instructions sur l'emballage pour préparer la solution.
- Remplissez le réservoir et la tuyauterie de l'unité avec la solution préparée de la concentration désirée.
- Nettoyez le récipient pour recueillir les déchets et filtrer les résidus de café.
- Démarrer le système de décalcification automatique et observer les actions de signalisation de la machine à café elle-même. Fondamentalement, la machine demande une alimentation en eau supplémentaire et nettoie à nouveau la palette.
Le reste du processus de décalcification sera effectué par la machine à café seule.
Si le développement de la conception de l'appareil ne fournit pas cette fonction, pour le processus de décalcification doit être:
- Effectuer la préparation du détartrant Saeco, en suivant les instructions d'emballage.
- Verser la solution préparée de la concentration correcte dans le réservoir d'eau et la tuyauterie de l'unité.
- Effectuez la procédure de nettoyage du récipient qui collecte les déchets et filtre les résidus de café mineurs.
- Allumez l'appareil, ouvrez le robinet avec de l'eau très chaude. Il est souhaitable de drainer de 100 à 150 millilitres de liquide. Une telle procédure de vidange doit être répétée quatre à cinq fois à des intervalles de 6-7 minutes, en versant 90-100 millilitres de liquide hors du robinet.
- Si la machine n'est pas équipée d'un pulvérisateur, après avoir rempli le café dans l'unité, il est nécessaire d'activer le programme de préparation du café.Si la cafetière est équipée d'un pulvérisateur, il n'est pas nécessaire de verser du café, mais vous pouvez démarrer immédiatement le programme de cuisson. La boisson reçue ne peut catégoriquement pas boire, elle doit être versée. Cette procédure doit être répétée jusqu'à ce que la solution de nettoyage soit terminée.
- Nettoyez l'unité du réservoir d'eau, puis versez l'eau froide du robinet et répétez la procédure de nettoyage, seulement avec de l'eau propre pour éliminer les restes de l'agent de nettoyage.
- Laver l'unité de travail de la machine sous un jet d'eau froide.
À la suite de cette procédure de décalcification, la cafetière est devenue parfaitement propre et capable de remplir à nouveau sa fonctionnalité.
Important! Il existe des modèles équipés de conteneurs spéciaux, où le nettoyant est placé sous la forme d'une tablette. Par conséquent, avant de commencer la procédure, il est nécessaire d'étudier l'appareil.acide citrique
Si aucun détergent liquide spécial Saeco pastilles de détartrage ou possible d'utiliser l'acide citrique et du café nettoyé:
- Initialement fabricant nettoyé de déchets et de résidus de café.
- Ensuite, une solution est préparée en utilisant le jus de deux citrons par litre d'eau, ou vous pouvez utiliser 6-8 cuillères à café d'acide citrique par litre d'eau.
- Le produit résultant doit être versé dans le réservoir d'eau pendant deux à trois heures, car le remède naturel n'élimine pas les dépôts durs de sels aussi rapidement que les produits chimiques prescrits dans les instructions.
- Après cela commence le programme de la préparation du café pour la consommation de toute la quantité de la solution de l'acide citrique dans le réservoir de l'eau.
- Ensuite, rincez la chaudière à eau plusieurs fois avec de l'eau du robinet propre.
- A la fin, le programme de préparation du café est installé, afin de nettoyer la machine à café elle-même avec de l'eau propre.
Nettoyage au vinaigre
Il existe une fausse hypothèse sur les qualités supérieures du vinaigre pour nettoyer la machine à café et éliminer le calcaire. La composition du vinaigre comprend de l'eau et de l'acide acétique, qui affectent mal l'état des éléments internes de l'unité.
Il y a un certain nombre de bonnes raisons qui ne recommandent pas l'utilisation d'un tel produit:
- Inefficacité du résultat de nettoyage de la machine à café à partir de la chaux. Le vinaigre se compose d'acide acétique, et dans les moyens recommandés pour éliminer le calcaire contient du lait et de l'acide citrique. La présence de vinaigre desserre dépôts calcaires, mais contrairement aux produits chimiques appliqués pour éliminer la plaque dentaire ne fournit pas une machine à café efficaces de nettoyage, ainsi que pas retirer complètement la couche d'huile.
- Il est très difficile de se débarrasser de l'odeur forte du vinaigre. Lorsqu'elle est combinée avec des huiles de café, la boisson résultante a un goût sucré désagréable. Les qualités réceptrices de la langue peuvent atteindre jusqu'à dix mille variétés de goût, et le vinaigre est un produit si fort que, lorsqu'il agit sur les récepteurs, il se produit un chevauchement d'autres sensations gustatives.
- La procédure de nettoyage de la machine à espresso à partir de calcaire à l'aide de vinaigre nécessite quatre fois plus de temps que l'utilisation des produits de nettoyage recommandés pour le processus de décalcification.
Important! Il est également indésirable de recourir à d'autres substances pour nettoyer la machine à expresso des dépôts de calcaire. Les moyens, qui comprennent des acides inorganiques, tels que: sulfurique, sulfamique, chlorhydrique, peuvent provoquer des dommages au système de buses de la machine à café.C'est pourquoi il est recommandé de n'utiliser que des moyens spéciaux pour le détartrage de Saeco.
Une caractéristique distinctive est les unités de type goutte à goutte, dans lequel la pompe ne fonctionne pas. La conception de ces machines à café est équipée de tubes ayant des parois épaisses. Dans ce cas, il est permis d'utiliser du vinaigre blanc. Pour éviter une forte odeur, il est recommandé d'utiliser dans les unités de type goutte à goutte un moyen pour l'élimination du dépôt de chaux de Senseo.
Maintenant vous savez comment la machine à café Saeco est décontaminée et à quelle fréquence vous devez effectuer cette procédure. Ne négligez pas les recommandations du fabricant de votre équipement, de sorte qu'il vous a servi pendant une longue période et que vous avez reçu une boisson vraiment délicieuse et aromatique.