peu se souviennent aujourd'hui les premiers moments difficiles, quand préparer un cocktail, les noix hachées ou hachées dû utiliser l'appareil portatif fastidieux. Aujourd'hui tout ce travail pour vous peut faire un assistant fiable et lumineux - un mélangeur.
Malgré la simplicité du dispositif de ce dispositif est de faire le bon choix lorsque l'achat est pas toujours facile - trop large gamme de mixeurs présentés sur les étagères des équipements de magasins et de supermarchés. Donc, si vous vous posez la question: « Qu'est-ce préférable d'acheter un mélangeur », alors cet article est pour vous.
grands avantages d'un petit mélangeur
Certains acheteurs, en particulier la moitié des hommes, il y a peu de tactiques de cuisine de la compréhension et de la stratégie, ont trait à l'acquisition du mélangeur sceptique. En effet, le coût du mélangeur est pas beaucoup inférieur au coût du robot culinaire de haute qualité( ou dans certains cas, dépasse même), et les fonctions, en fait - juste un.
donc pas mieux d'acheter une moissonneuse avec une boîte remplie de pièces jointes, des conteneurs et autres babioles? Fortement répondre: non! Placez un mélangeur et un robot culinaire à côté et essayez d'estimer combien d'espace sur la table de la cuisine sera nécessaire pour les deux.
Test numéro deux: calculer combien de temps cela prendra pour que la moissonneuse-batteuse et le mélangeur soient prêts? Notez ici que, souvent, un robot culinaire volumineux est stocké dans un casier sous la forme démontées, et un petit mélangeur à portée de main, en règle générale, est toujours sur la table à portée de main, car beaucoup d'endroits, il ne prend pas.
Enfin la vie de la cuisine est pas toujours associée à un tel processus monumental que la préparation de la viande hachée de trois kilogrammes ou torsion 30 boîtes de jus de tomate. Que faire si vous avez besoin de broyer une ou deux ampoules. Est-il vraiment nécessaire d'obtenir et de recueillir l'ensemble de la moissonneuse pour cela? Mais alors vous aurez besoin de le laver à nouveau!
Quels sont mixeurs et comment ils diffèrent
l'étude mixeurs du monde, nous ne pouvons demander variété de modèles. Pour comprendre quel mélangeur acheter, vous devez définir clairement le but de l'acquisition. Sympathique et mélangeurs nombreuse famille divisée en deux groupes:
mélangeurs de type mélangeur à immersion
est un corps cylindrique avec une longue tige, qui est située à l'organe terminal effecteur. L'appareil est livré avec un bol, mais il est « lié », ce qui est un avantage très important: mixeurs de travail peuvent être dans un plat.
Le but d'un mélangeur submersible est de broyer tout et tout en petites quantités. Préparer les miettes de pain, un peu d'oignons hachés ou hacher - tout cela, vous pouvez facilement et rapidement fait avec elle. Cet appareil est particulièrement apprécié des jeunes mères. En préparant un délicieux dîner pour un bébé d'un an, c'est tout simplement irremplaçable.
Quel mélangeur à immersion acheter? Pour répondre à cette question, vous devez savoir ce qui suit.
Au cours du mélangeur à immersion est nécessaire de tenir dans leurs mains, il est donc conseillé d'acheter un appareil avec un moteur plus puissant et plein de ressources. Ce mélangeur pour faire face au problème de la faible puissance et des mains rapides n'ont pas le temps de se lasser. Pour les mélangeurs domestiques, des moteurs de 300 à 600 W sont installés.mixeurs
classe moyenne et plus peuvent fonctionner dans plusieurs modes de grande vitesse, ce qui est très utile lors du meulage des produits différents. Nous vous conseillons de trouver un modèle avec une transition en douceur d'une vitesse à l'autre - en temps voulu, vous apprécierez cette option.
Lors de l'achat, faites attention au matériau à partir duquel la tige du blender est fabriquée. Dans les modèles peu coûteux, il est fait de plastique. Pour les aliments froids une telle option est acceptable, mais si vous prévoyez de moudre des repas chauds - devra débourser pour un mélangeur avec une tige métallique.
Lors du choix d'un mélangeur S'il vous plaît noter également les buses supplémentaires, qui sont équipés de certains modèles. Ils simplifient le travail avec l'appareil et le rendent plus fonctionnel.
Quelle entreprise est préférable d'acheter un mélangeur?. Comme pour l'achat d'autres appareils, dans ce cas, la règle classique de base « Miser paie deux fois: » Si vous ne voulez pas gaspiller de l'argent, il est préférable de prendre les produits industriels connus et de confiance:
- «Bosch»
- «Philips»
- «Brown»
- Siemens.
Mélangeurs stationnaires
Pendant le fonctionnement, le mélangeur de type stationnaire n'exige presque pas votre participation. Vous avez seulement besoin de remplacer le bol avec les ingrédients et appuyez sur le bouton. La position du corps de travail du mélangeur lors du mélange en permanence, et les produits peuvent être mélangés que dans le dispositif de bol « native »( tous les autres ustensiles en ce qu'il se mette juste) la spécialisation de ces appareils est beaucoup plus étroit que celui de leurs homologues submergés: pic à glace, préparation de cocktail, coups de fouet en protéines. En bref, si vous êtes un fan de cocktails, alors ce design est inventé pour vous.
Donc, voici ce que nous apprécions les mélangeurs stationnaires:
- moins cher par rapport aux mélangeurs submersibles;
- il n'y a pas besoin de garder l'appareil en main pendant le travail;Le type stationnaire du blender
- n'a pas besoin d'être lavé - la plupart des modèles sont équipés d'une fonction de nettoyage automatique.
Quel genre de mélangeur fixe acheter? La première chose que vous devez faire attention dans le magasin est le matériau de la cuvette qui vient avec l'appareil.
Un mélangeur avec un bol en verre coûte un peu plus cher, avec un plastique - moins cher. Et l'une et l'autre option a plusieurs avantages et inconvénients qui doivent être soigneusement pesés. Le bol de verre est bon car il n'obscurcit pas du temps et n'absorbe pas les odeurs de nourriture. En outre, il peut verser en toute sécurité des liquides chauds, ce que vous ne pouvez pas faire avec un bol en plastique. Mais cette capacité est très facile à briser. Pour trouver un remplaçant dans ce cas sera très difficile, mélangeur probablement est alors sur la mezzanine entre ces choses qui « ne sont pas nécessaires, mais de jeter dommage. »tasse en plastique
est pas cassé, mais il perd assez rapidement son look « marque » plus sombre, emmagasine les odeurs. Je dois dire que récemment les fabricants de mixeurs réussi à résoudre ce dilemme, les nouveaux modèles sont équipés de bols en plastique, qui n'absorbe pas les odeurs et n'assombrir pas avec le temps.
Le volume du bol peut aller de 400 ml à 2 litres. Si votre famille se compose de plusieurs personnes, il est préférable de prendre un mélangeur avec un bol plus grand. Notez que vous ne pouvez pas mettre dans le bol du mélangeur, rempli à ras bord, ainsi déclarée par le fabricant du volume nécessaire de prendre un minimum de 200 ml pour obtenir un volume réel.
Comme dans le cas des mélangeurs submersibles, un facteur important dans le choix est la puissance du moteur. Travailler sur une machine trop faible peut se transformer en une véritable torture. Mais aussi surpayer pour un moteur super puissant, aussi, ne devrait pas l'être. Ici vous pouvez vous permettre d'économiser un peu et de prendre le modèle de puissance moyenne.
Parce que Blender n'a pas besoin de tenir dans leurs mains, il n'y a rien de mal avec le fait qu'il travaille pendant quelques secondes de plus. La plage de puissance est la même: de 300 à 600 watts.
Quel mélangeur est le meilleur à acheter? Très bien des marques établies telles que «Kenwood», «Moulinex», «Tefal», «Philips» et d'autres. Contrairement aux faux chinois bon marché, mixeurs de ces entreprises sont longues et pas de plaintes des clients.