Beaucoup de gens mangent de la bouillie de lait. Cependant, pour le préparer, tel qu'il serait souhaitable pas toujours. Il est possible que tout dans la casserole, dans lequel vous cuisinez. Dans cet article, nous allons déterminer quel type de plats sont les meilleurs pour faire de la bouillie de lait.
Fonte
- Bien sûr, cette option est déjà un peu dépassée, mais dans de nombreuses maisons, elle est encore préservée. L'avantage principal d'un pot de fonte et d'aluminium est une répartition uniforme de la température sur toute la surface de la vaisselle.
- Le lait( et les autres ingrédients) ne collent pas aux parois du pot.
- L'inconvénient principal est la bouillie de cuisson longue, parce que les murs et le fond de la vaisselle sont très épais et longtemps chauffés( également frais pendant une longue période).
Casseroles multicouches modernes
- Les cuvettes similaires sont caractérisées par un fond à 5-6 couches et des parois scellées, qui comprennent des revêtements antiadhésifs, d'aluminium et autres.
- La densité du fond et des parois réduit le risque d'écume( dans le lait) et de grumeaux dans la bouillie en raison du chauffage rapide de la vaisselle.
- Pratique et pratique: de tels pots peuvent être utilisés non seulement pour faire cuire des bouillies de lait.
- Moins: quand un pot de qualité inférieure est acheté, sa surface peut réagir avec les produits( par exemple, s'oxyder) et nuire à la santé humaine. Parmi les plus nocifs sont les nickel.
Lait Maker
- Ceci est un double pan spécialisé pour la fabrication de céréales.
- Garantie de préparation de porridge sain et frais. Avec de tels ustensiles, chaque femme au foyer ne peut pas s'inquiéter de la combustion du lait et des produits laitiers. Le principe de son fonctionnement est basé sur le principe d'un bain d'eau, et pendant l'ébullition du lait, un "sifflet" est déclenché pour que l'hôtesse éteigne le poêle.
Multivark
- Développement multifonctionnel qui vous permet de préparer des soupes, des céréales et autres plats sans perdre de temps. Mais, malgré toute sa modernité et son caractère pratique, les avis des utilisateurs ne sont pas toujours positifs.
- Ceci est dû au choix du bol: il est préférable d'acheter avec un revêtement en céramique, car les céramiques sont neutres aux produits, résistent à des températures élevées et ont une surface lisse.
Et pourtant, compte tenu de toute la variété des ustensiles de cuisine, "méthodes des grands-mères et des mamans," la bouillie est préférable de cuisiner dans un lait ou un multivark. Ils peuvent garantir une préparation sans problème des produits laitiers, en préservant tous les goûts et les avantages des produits.
