Mélangeur de cuisine est un appareil qui est devenu familier pour de nombreux équipements. En fonction de la quantité de travail et la portée - la cuisine de la maison ou la préparation des aliments pour les besoins d'un café ou un restaurant, le choix du mélangeur sera différent. Notre notation vous aidera à choisir le bon modèle, basé sur des buts et des objectifs pratiques.
Contenu: mixer
- quelle compagnie choisir
- Classement des meilleurs mélangeurs de cuisine
- meilleurs mélangeurs à main
- meilleurs mélangeurs stationnaires
- Top mélangeurs planétaires
- qui mélangeur achètent mélangeur
quelle compagnie choisir
Bosch
fabricant allemand d'appareils ménagers, qui a prouvé la fiabilité et la durabilité de ses produits.mélangeurs Bosch ont une puissance élevée( 400-500 watts) et sont dans la gamme de prix moyen. Ils se distinguent par un grand nombre d'appâts et leur facilité d'utilisation.
Philips
société néerlandaise pour la fabrication de l'électronique avec une histoire riche. La technique de cette entreprise est durable en fonctionnement, elle a un minimum de casse et un prix abordable. Des mélangeurs manuels et fixes d'une puissance de 300-350 W sont produits.
Zelmer
Marque populaire d'appareils ménagers fabriqués en Pologne.appareils de cuisine de cette marque sont relativement peu coûteux, mais ils travaillent efficacement et pour longtemps.
Mark Scarlett
modèle de presse pratique et peu coûteux adaptés à un usage domestique quotidien. Mélangeurs de cette entreprise ont un large éventail de capacités - de 200 à 450 W, parmi les postes que vous pouvez toujours choisir la meilleure option.première société mondiale
Kitchenaid
, qui a publié des mélangeurs planétaires. Leur particularité est qu'ils n'ont pas de contrôle électronique, mais ils ont des performances élevées;Convient pour une utilisation dans les restaurants et les cafés. Le prix relativement élevé est compensé par la fonctionnalité et l'excellente qualité du travail.
Moulinex
célèbre société française d'appareils électroménagers, qui produit des produits fonctionnels, mais peu coûteux. Les appareils ménagers Moulinex sont fiables et durables.
Classement des meilleurs mélangeurs de cuisine
En fonction de l'utilisation prévue du look mélangeur lors de l'achat peut se concentrer sur différents points. L'achat pour un usage domestique, il est possible d'arrêter l'élection sur le mélangeur à main avec une faible puissance. Les mères avec enfants et ceux qui sont limités dans le temps, devraient préférer un mélangeur stationnaire, qu'il mélange les ingrédients dans un bol spécial.mélangeurs planétaires sont adaptés à fouetter lourde pâte et la cuisson de la confiserie, peuvent se combiner les fonctions d'un mélangeur et d'un robot de cuisine.
En sélectionnant les meilleurs modèles, éprouvés dans la pratique, de prendre en compte des critères importants pour l'utilisateur: puissance
- ;Volume du bol
- ( pour les mélangeurs fixes et planétaires);
- nombre de vitesses de travail;
- nombre et types de pièces jointes inclus;
- facilité d'utilisation;
- dimensions;
- durée de vie;
- gamme de prix. Top
mélangeurs à main mélangeurs à main ont de petites dimensions et la puissance de 180 à 500 watts. Le nombre de vitesses pour presque toutes les options manuelles est limité à la 5ème, des modes de fouettement supplémentaires peuvent être fournis. Certains modèles ont un mélangeur.
le plus populaire batteur à main
Bosch MFQ 4020 - un mélangeur à main pratique et fiable avec 5 vitesses et un battement de mode d'impulsion supplémentaire.
Plus:
- compact;
- la poignée caoutchoutée ne permet pas à la main de glisser de fouetter;
- détachement des pièces jointes en appuyant sur le bouton;
- dans l'ensemble des 2 types de buses - corolle et crochets pour la pâte;
- est presque silencieux;
- ne vibre pas pendant le fonctionnement;
- n'est pas chauffé;
- commutation de vitesse facile;
- lacunes minimales dans le corps - protégé contre les liquides et les mélanges à l'intérieur. Inconvénients
:
- est tout à fait un poids apparent - 1,1 kg;
- boîtier.
A en juger par les critiques, le mélangeur Bosch MFQ 4020 est capable de fouetter les liquides et la pâte sans éclabousser le mélange. Il est préférable de le prendre immédiatement avec un bol spécial qui correspond à la hauteur des appâts.
Le mélangeur à main le plus fonctionnel
Braun HM 3135 WH est capable de remplacer le mélangeur avec une buse spéciale incluse. Il dispose d'une puissance élevée parmi les batteurs à main - 500 watts. Avantages:
- poids relativement léger - 850 g;
- mode turbo supplémentaire;
- dans le kit 4 buses - corolle, crochets pour mélanger la pâte, broyeur et mélangeur;
- détachement des pièces jointes en appuyant sur le bouton;
- bol inclus. Inconvénients
: La buse de mélangeur en plastique
- est peinte avec des légumes brillants;Bol
- sans couvercle de protection.
Basé sur des critiques, ce modèle est bon pour un usage domestique et peut remplacer un mélangeur.
mélangeur plus économique
Scarlett SC-045 fonctionne en seulement 200 watts de puissance, avec un bon travail avec les tâches de base et dure plus longtemps certains analogues.
Avantages:
- faible consommation d'énergie;
- 7 vitesses;
- inclus - corolle et crochets pour la pâte;
- fouettage rapide;
- n'est pas chauffé;
- relativement faible coût.
Contre:
- peut donner une odeur de plastique au travail, qui disparaît plus tard;
- poids de 2 kg, ce qui nécessitera des compétences pour l'utilisation;
- dans les fissures du boîtier peut obtenir des particules de mélanges fouettés.
Les critiques appellent la durée de vie maximale de Scarlett SC-045 - 15 ans. C'est un modèle fiable et durable.
Les meilleurs malaxeurs stationnaires
La conception des malaxeurs stationnaires est telle que la cuvette de fouettage est montée sur le support dans l'appareil lui-même. Le principal avantage de tels modèles est que pendant leur travail, les mains de l'hôtesse restent libres.
Le mélangeur stationnaire le plus populaire
Bosch MFQ 3555 est un modèle de haute qualité, pratique et abordable avec un volume de bol de 3 litres.
Avantages: Bol tournant
- ;
- mélange homogène complet;
- a un mode d'impulsion supplémentaire pour mieux fouetter;
- 2 types de pointes - coins et crochets pour l'agitation de la pâte;
- cordon étendu - 1,4 m;
- est silencieux en fonctionnement;
- ne donne pas d'éclaboussures de mélanges ou de pâte;
- peut utiliser le bol dans le kit ou le remplacer avec une plus grande capacité, si nécessaire. Inconvénients: Les corolles
- peuvent brouter le fond du bol;
- il n'y a pas de couvercle pour le bol;
- boîtier.
En général, les commentaires des clients sur ce modèle sont positifs. Il est recommandé d'acheter pour un usage fréquent.
Le mélangeur stationnaire le plus pratique
Moulinex HM 615130 Powermix a une puissance de 500 watts. Le volume de son bol 3,3 litres - plus que la moyenne pour les mélangeurs de ce type.
Plus:
- est rapide en fonctionnement;
- pétrit bien la pâte;
- bol tournant;
- 2 types de buses;
- il est possible de soulever le corps sur le stand et vérifier la consistance du mélange - la plupart des autres mélangeurs stationnaires n'ont pas cette fonction;
- n'est pas chauffé pendant le fonctionnement. Inconvénients
:
- est un peu difficile de changer de vitesse;
- est plus bruyant que ses homologues.
Beaucoup de ceux qui ont déjà utilisé ce modèle, le recommande d'acheter et de noter la commodité d'utilisation.
Le meilleur mélangeur de budget
Le mélange Robit de Zelmer 381.61SL est polyvalent dans la cuisine et a un coût relativement bas.
Avantages: Bol rotatif
- ;
- variété de pointes - corolle, crochets pour mélanger la pâte, le hachoir et le mélangeur;
- est fiable en fonctionnement;
- compact;
- couvercle de protection pour bol;
- a une capacité pour fouetter des cocktails;
- le prix bas. Inconvénients:
- peut sentir le plastique lors de la première utilisation;
- sur des récipients en plastique, rayures facilement;
- n'est pas très pratique pour retirer la pâte finie du bol.
Avis sur ce mélangeur dire qu'il mélange un bon mélange de toute densité et prend peu de place. La meilleure option pour la cuisine.
Les meilleurs malaxeurs planétaires
Il s'agit d'une sorte de malaxeurs stationnaires avec un type spécial de buses "doubles" et une rotation du bol. Ils sont adaptés à un usage professionnel.
Le mélangeur planétaire le plus populaire
KitchenAid 5KSM150PSE est déjà connu comme un mélangeur multifonctionnel et commode. Le fabricant produit ce modèle dans un grand nombre d'options de couleur.
Avantages:
- mélange complet;
- bol capacité 4,8 litres;
- boîtier métallique;Bol
- à fond arrondi pour un mélange homogène;
- n'est pas bruyant;
- 10 vitesses;
- bol avec couvercle, qui protège contre les éclaboussures et la pulvérisation de composants;
- 3 variétés de pointes - corolle, omoplate et crochets;
- peut être utilisé comme hachoir à viande ou râpe avec des buses supplémentaires;il y a la possibilité de rouler et de trancher la pâte. Inconvénients
: Poids lourd et dimensions
- ;
- prix élevé;
- pas de boutons électroniques, tous les interrupteurs sont mécaniques.
plupart des commentaires disent sur la fiabilité et le mélange et le découpage de haute qualité.Ce mélangeur peut partiellement remplacer le robot culinaire.
mélangeur planétaire pour un usage professionnel
excellentes caractéristiques et performances diffère KitchenAid 5KSM7591XEWH.
Avantages: Boîtier en métal
- ;
- bol volume de 6,9 litres;
- le fond du bol de la forme arrondie pour le meilleur mélange;
- 10 vitesses;
- buses standard de 3 types: une spatule, un fouet, des crochets pour l'essai;
- peut être équipé d'une buse-broyeur, frotter, coupe-légumes, buses pour couper les nouilles, raviolis, macaroni, presse-agrumes;
- a une housse de protection pour le bol;
- fonctionne avec un minimum de bruit.
Inconvénients: prix élevé
- ;
- grandes dimensions et poids.
Cette option est beaucoup plus adapté à une utilisation dans les restaurants et les cafés. Un grand nombre de fonctions disponibles en font un appareil presque universel dans la cuisine. Qu'est-ce mélangeur
acheter
1. Pour une utilisation occasionnelle à la maison, vous pouvez choisir un mélangeur à main ou Scarlett Bosch - ils ont fait face au défi bien, et ne prendra pas beaucoup de place dans la cuisine;
2. Mélangeur stationnaire adapté pour ceux qui cuisinent dans de grands volumes, aussi bien que pour des mères avec des enfants. Vous pouvez choisir des produits de Bosch ou Moulinex - ils ont prouvé être des modèles fiables à un prix moyen;
3. Pour un usage professionnel, des modèles planétaires puissants et fiables de KitchenAid sont utiles. Vous pouvez également utiliser des modèles stationnaires de Moulinex.